接下來呢，就剩下個罐頭了。
罐頭的曆史很短，後來因為有了防腐劑和密封技術，才得到普及。
不過，李豐田卻會做土法罐頭，雖然不能像真正的罐頭那樣存放幾年，但是短時間內還是可以的。
唯一的難點就是這個年代玻璃可是價比黃金，用這個去做不現實。
不過，辦法都是人想的，如果都等吃現成的，人類就不會進步。
李豐田又在紙上寫下了罐頭。
再就是肉幹和魚幹了。
肉在這個年代想要給全軍普及，不現實，但是魚嘛……
李豐田下意識的看看東麵。
唉，守著這麽長的海岸線，守著這麽大的寶庫，不知道去取。
算了，先把眼前的東西弄好吧。
說幹就幹！
……
炒麵這個東西沒啥難的，就是將磨好的麵粉炒熟然後裝袋就行了。
李豐田很快的就將麵粉炒熟了，吃了一口，怎麽說呢，味道真的不咋地，還糊嗓子。
想了想，純麵粉的價格比較高，要知道，這個年代，白麵也是屬於比較奢侈的，普通百姓種植的更多是其他五穀。
於是李豐田第二次沒有純用麵粉，又摻了一些綠豆麵、高粱米麵、還有一些其他的雜糧麵，再將鹽巴磨碎了放在一起炒。
結果李豐田反而很滿意，因為各種糧食粗細不一，就沒那麽糊嗓子了，再加上多少有了些鹽，也有了些味道了。
講真，味道還是不咋地，但是這東西本來就是定位易攜帶，易飽腹的，口感啥的，就別在意了。
李豐田倒是想做方便麵和自熱鍋，前提是得有那個科技啊！
接下來的幹菜，李豐田就不打算親手弄了，這東西沒啥含量，這年代也有會的人，跟李二稍加提醒下就行了。
再就是罐頭了。
作為一個現代人，食物為什麽會腐壞這個道理，他還是懂的。
食物之所以會腐壞，說白了就是空氣中的細菌在作怪，細菌在接觸到食物後，進行分解繁殖，最終導致食物腐壞。
所以，防止食物腐壞的兩種方法，一是低溫、一是真空。
以目前的科技水平來說，低溫和真空都做不到，但是還有一個方法，就是隔離，也就說是隻要讓空氣接觸不到食物就行了。
說幹就幹！
李豐田沒有大費周章，隻是弄來一些初春常見的野菜，以及一些存放到春天的蔬果。
沒有玻璃瓶，李豐田便找了幾個不大的帶蓋的壇子。
都弄好了之後，就準備了兩口大鍋，一個鍋裏煮菜，另一個鍋裏蒸壇子。
沒錯，就是蒸壇子，壇子要整體加熱，以達到殺菌的目的。
李豐田煮著野菜和蔬果，然後放了少許的鹽巴，調好味之後，那邊壇子也蒸的差不多了，然後迅速的將菜倒入壇子中，蓋上蓋，再迅速的用石蠟封死了壇子口的周圍。
李豐田看了看，覺得不保險，又封了一圈的黃泥。剩下的就是讓它自然冷卻
看著一個個小壇子，李豐田很滿意，理論上這東西多了不敢說，常溫陰涼的條件下，放個十天半個月應該問題不大。
但是理論歸理論，具體的還要等結果出來才行。
辦完了這些事，李豐田一時間也沒什麽可以做的了。於是李豐田決定給自己放個假，好好的轉轉這座名留青史的古城，順帶也看看當今的民生，也許能想起什麽。
……
簡單的轉了兩日，李豐田很滿意，一切都是欣欣向榮，天朝明顯正在複蘇，路上都是匆匆忙忙的行人，商市裏都是絡繹不絕的叫賣聲，官吏執法也清廉。
幸不幸福，不需要問，就看這些底層百姓的笑臉就知道了。
這一日，逛到了外麵的護城河，看著護城河內川流不息的船隻，來來往往的運送著貨物，李豐田便停下來，悠閑著看著過往的船隻。
看了大概有半個時辰，李豐田突然感覺有點奇怪。
這種奇怪的感覺怎麽形容呢？就是和自己的認知有些衝突，說白了就是違和。
但是李豐田一時半會兒又看不出來，於是便皺著眉頭再一次觀察著過往的船隻。
大概看了能有兩刻鍾，李豐田突然恍然大悟，他知道哪裏違和了，是船！這個年代的船隻，與其說是船，但是更像是排，或者筏更貼切。這種船的特點就是上下一邊寬，要麽是長方形，要麽是正方形，和後世的那種流線型的船體區別還是很大的。
李豐田皺著眉頭，暗道：難道這個年代的船都是這樣的嗎？如果去美洲的那些船也按著這麽造，可不行啊！一是這種船的船體太大，吃水量和阻力同樣也大，而且不好用船帆、
李豐田雖然不懂造船，但是看過不少影視劇的裏麵也體現過，船隻在海上航行，雖然也有船槳，但是更多的都是利用風力，否則這要是劃船劃到美洲，這估計還沒到美洲，人就累死了吧！
出海一事是李豐田目前心中最大的事情，哪怕是能提高一點點的效率或者成功率，李豐田都要去嚐試。
此時，不遠處正好有一個年級稍大一點的船夫，應該是幹完了活，正在休息。
“這位老丈，可否打擾片刻？”李豐田上前問道。
老船夫看李豐田儀表堂堂，風度謙遜的樣子，一看就知道是仕人子弟，趕緊迴禮道：“不敢，公子找小老兒有何貴幹？可是用船？”
“沒有，隻不過閑來無事，看見這船，甚是好奇，老丈可否跟我說說這船的事情？”、
“有何不可，小老兒行了一輩子船，也就這水上的事情略懂一二。”
“請問老丈，這船隻的樣式隻有這一種嗎？”
“自古曆來如此，小老兒的這隻船比較小，隻能在這小河中行駛，如果到了大的江河之中，水流湍急，就要大一些了，否則會翻。”
“那麽海船呢？”
“小老兒一輩子就隻在這長安附近行船，沒見過海船，想必也是如此吧？”
“那麽老丈可見過這種船？”李豐田便開始形容現代船的樣式。
老船夫搖了搖頭道：“沒有，如果船如公子所言的樣子，不會翻嗎？”
罐頭的曆史很短，後來因為有了防腐劑和密封技術，才得到普及。
不過，李豐田卻會做土法罐頭，雖然不能像真正的罐頭那樣存放幾年，但是短時間內還是可以的。
唯一的難點就是這個年代玻璃可是價比黃金，用這個去做不現實。
不過，辦法都是人想的，如果都等吃現成的，人類就不會進步。
李豐田又在紙上寫下了罐頭。
再就是肉幹和魚幹了。
肉在這個年代想要給全軍普及，不現實，但是魚嘛……
李豐田下意識的看看東麵。
唉，守著這麽長的海岸線，守著這麽大的寶庫，不知道去取。
算了，先把眼前的東西弄好吧。
說幹就幹！
……
炒麵這個東西沒啥難的，就是將磨好的麵粉炒熟然後裝袋就行了。
李豐田很快的就將麵粉炒熟了，吃了一口，怎麽說呢，味道真的不咋地，還糊嗓子。
想了想，純麵粉的價格比較高，要知道，這個年代，白麵也是屬於比較奢侈的，普通百姓種植的更多是其他五穀。
於是李豐田第二次沒有純用麵粉，又摻了一些綠豆麵、高粱米麵、還有一些其他的雜糧麵，再將鹽巴磨碎了放在一起炒。
結果李豐田反而很滿意，因為各種糧食粗細不一，就沒那麽糊嗓子了，再加上多少有了些鹽，也有了些味道了。
講真，味道還是不咋地，但是這東西本來就是定位易攜帶，易飽腹的，口感啥的，就別在意了。
李豐田倒是想做方便麵和自熱鍋，前提是得有那個科技啊！
接下來的幹菜，李豐田就不打算親手弄了，這東西沒啥含量，這年代也有會的人，跟李二稍加提醒下就行了。
再就是罐頭了。
作為一個現代人，食物為什麽會腐壞這個道理，他還是懂的。
食物之所以會腐壞，說白了就是空氣中的細菌在作怪，細菌在接觸到食物後，進行分解繁殖，最終導致食物腐壞。
所以，防止食物腐壞的兩種方法，一是低溫、一是真空。
以目前的科技水平來說，低溫和真空都做不到，但是還有一個方法，就是隔離，也就說是隻要讓空氣接觸不到食物就行了。
說幹就幹！
李豐田沒有大費周章，隻是弄來一些初春常見的野菜，以及一些存放到春天的蔬果。
沒有玻璃瓶，李豐田便找了幾個不大的帶蓋的壇子。
都弄好了之後，就準備了兩口大鍋，一個鍋裏煮菜，另一個鍋裏蒸壇子。
沒錯，就是蒸壇子，壇子要整體加熱，以達到殺菌的目的。
李豐田煮著野菜和蔬果，然後放了少許的鹽巴，調好味之後，那邊壇子也蒸的差不多了，然後迅速的將菜倒入壇子中，蓋上蓋，再迅速的用石蠟封死了壇子口的周圍。
李豐田看了看，覺得不保險，又封了一圈的黃泥。剩下的就是讓它自然冷卻
看著一個個小壇子，李豐田很滿意，理論上這東西多了不敢說，常溫陰涼的條件下，放個十天半個月應該問題不大。
但是理論歸理論，具體的還要等結果出來才行。
辦完了這些事，李豐田一時間也沒什麽可以做的了。於是李豐田決定給自己放個假，好好的轉轉這座名留青史的古城，順帶也看看當今的民生，也許能想起什麽。
……
簡單的轉了兩日，李豐田很滿意，一切都是欣欣向榮，天朝明顯正在複蘇，路上都是匆匆忙忙的行人，商市裏都是絡繹不絕的叫賣聲，官吏執法也清廉。
幸不幸福，不需要問，就看這些底層百姓的笑臉就知道了。
這一日，逛到了外麵的護城河，看著護城河內川流不息的船隻，來來往往的運送著貨物，李豐田便停下來，悠閑著看著過往的船隻。
看了大概有半個時辰，李豐田突然感覺有點奇怪。
這種奇怪的感覺怎麽形容呢？就是和自己的認知有些衝突，說白了就是違和。
但是李豐田一時半會兒又看不出來，於是便皺著眉頭再一次觀察著過往的船隻。
大概看了能有兩刻鍾，李豐田突然恍然大悟，他知道哪裏違和了，是船！這個年代的船隻，與其說是船，但是更像是排，或者筏更貼切。這種船的特點就是上下一邊寬，要麽是長方形，要麽是正方形，和後世的那種流線型的船體區別還是很大的。
李豐田皺著眉頭，暗道：難道這個年代的船都是這樣的嗎？如果去美洲的那些船也按著這麽造，可不行啊！一是這種船的船體太大，吃水量和阻力同樣也大，而且不好用船帆、
李豐田雖然不懂造船，但是看過不少影視劇的裏麵也體現過，船隻在海上航行，雖然也有船槳，但是更多的都是利用風力，否則這要是劃船劃到美洲，這估計還沒到美洲，人就累死了吧！
出海一事是李豐田目前心中最大的事情，哪怕是能提高一點點的效率或者成功率，李豐田都要去嚐試。
此時，不遠處正好有一個年級稍大一點的船夫，應該是幹完了活，正在休息。
“這位老丈，可否打擾片刻？”李豐田上前問道。
老船夫看李豐田儀表堂堂，風度謙遜的樣子，一看就知道是仕人子弟，趕緊迴禮道：“不敢，公子找小老兒有何貴幹？可是用船？”
“沒有，隻不過閑來無事，看見這船，甚是好奇，老丈可否跟我說說這船的事情？”、
“有何不可，小老兒行了一輩子船，也就這水上的事情略懂一二。”
“請問老丈，這船隻的樣式隻有這一種嗎？”
“自古曆來如此，小老兒的這隻船比較小，隻能在這小河中行駛，如果到了大的江河之中，水流湍急，就要大一些了，否則會翻。”
“那麽海船呢？”
“小老兒一輩子就隻在這長安附近行船，沒見過海船，想必也是如此吧？”
“那麽老丈可見過這種船？”李豐田便開始形容現代船的樣式。
老船夫搖了搖頭道：“沒有，如果船如公子所言的樣子，不會翻嗎？”