「二老翁特色小廚」開業了，初寒妞不放心，還是要過來幫把手，鄉味菜係也閃亮登場，笨雞、大鵝和野味都在菜譜中，在旺順鎮以農家樂為招牌的小吃獨此一家。
開業那天齊靜啟和方俊娟去陽濱市看電影，沒趕上招待宴請，初寒妞約了他們補上。
時間定在晚上，大家都可喝酒，另外栗冰也給請到，意在讓她品嚐小吃獨到風味。
點菜不多，剛好六道，葷素搭配，主打菜小笨雞燉蘑菇，雞是絕對正宗的鄉下土雞。
四人喝啤酒，齊靜啟為三位女士斟滿酒，初寒妞說話，”今兒補請齊哥和方姐，我和栗姐作陪，一起幹一杯如何？”
”幹脆點，都幹了啊，”齊靜啟首先發話，其他三人自有響應的份。
又一杯酒滿上，栗冰搶先說話，”我這杯酒有兩個意思，一是與齊作家和方姐喝認識酒，二是我們以酒會友，從此我們成為朋友，來吧，舉杯幹了！”
齊靜啟是好客之人，酒興勃發，紳士地承擔了斟酒差事，依次為大家斟滿酒杯，還有嗑嘮，”寒妞，這杯酒我鄭重地敬你，是你為我和俊娟牽線，我們才走到一起，我先幹為敬！”
不等初寒妞搭言，他顧自把酒幹了，此舉有強行拚酒之嫌。無奈，初寒妞隻能迎合幹了杯中酒。
”該輪到我了，”方俊娟文靜地站起，從齊靜啟手中接過酒瓶，”寒妞，我應該跟你好好喝一喝，我三杯，你一杯，都在酒裏。”
一杯接一杯，兩杯後，方俊娟端杯走到初寒妞近旁，”咱姐倆碰一下，我有今天的改變，是你幫助的結果，不但不嫌棄我，還格外重用我，我心裏都裝著，你是好人！”
話畢，感傷地流下兩滴熱淚，初寒妞未做解釋，與她碰杯幹了。
”這小雞燉蘑菇做的真有味道，”栗冰慢條斯理地咀嚼著，”是純正的溜達雞，除了在鄉下才能吃到這道美味，大夥也都動筷吃，不能光喝不吃啊！”
消停有十分鍾，大夥各自夾菜吃，薑大壯端著一盤清拌黃瓜放到桌上，”嚐嚐我的手藝，我陪你們喝一杯，今兒好幾桌，把我都忙出汗了。”
”來大壯叔，我替你滿酒，”齊靜啟自告奮勇上陣，不但給薑大壯滿上，也給其他人也都滿上，”大壯叔，你說話吧！”
”我過來提杯酒，”薑大壯虔敬地說，”作為韋大哥的搭檔，我代表寒妞，歡迎你們到酒館品嚐品評，多多提寶貴意見，過多的話不說了，看到你們高興！幹杯！”
長輩敬酒哪有不從之理，四個晚輩起立，共同與薑大壯碰杯，弄得他挺不好意思，”別別，都坐，你們是上帝！”
”噯，各位，請寒妞唱支歌吧？”方俊娟突然提議道，”今兒高興，讓她給大夥唱首歌助興！”
”寒妞，”栗冰慫恿道，”唱一個吧，還沒聽你唱過歌呢？”
”我就清唱一段《花開的時候》片段:
”……花開的時候 是最美的承諾
手牽手走過 歲月的長河
不管風雨如何 心都不會寂寞
因為有你 陪伴在我心窩……”
下午兩點酒宴才散，栗冰叫來專車送其他三人迴後山村。每個人都沒少喝，到家後，初寒妞躺炕就睡。
迷迷糊糊似夢非夢，家裏來了一個老太太，而家裏的狗居然沒有叫，還和她很親熱，圍著她歡實地亂蹦躂。
噪聲把初寒妞吵醒，眯著眼睛看到屋裏有個人在客廳坐。是眉心痣奶奶，她趕緊出屋打招唿。
”奶奶，你啥時候來的？”初寒妞從炕上爬起問。
”有半小時吧，”眉心痣奶奶說，”我到後山村走親戚，順道過來看看你，中午喝酒啦，滿屋子都是酒氣？”
”我在鎮裏幫韋爺爺的飯館吃的，我們幾個朋友自己給自己捧場吃了頓，多喝了幾杯，”初寒妞說。
”就是你說的那個帶三個孩子的韋爺爺嗎？”眉心痣奶奶說。
”前幾天他和我大壯叔在我家開排擋小吃，挺上人的，”初寒妞說，”於是他們就想開個定點小吃，順便賣賣菜，碰巧菜店旁邊的小吃店對外轉讓，我就給盤過來讓他們幹，賺點生活費。”
”寒妞，你認識人多，你看能不能幫我家親戚的姑娘臘梅找個活，她高中畢業沒事幹？”
”嗯，奶奶，你看這樣行不，讓臘梅到小吃飯館打個幫手，忙時傳菜，不忙時賣菜？”初寒妞說。
”幹啥都行，”眉心痣奶奶滿意地說，”不能讓她待著，出去做點事也是個鍛煉。”
”工資暫按一千算，”初寒妞保守地說，”效益好了再漲碼，就是不知她嫌不嫌少？”
”我再去問問她，”眉心痣奶奶說，”在鄉下一個大姑娘也幹不了啥農活，一下走上社會，家裏人還不放心，在你開的飯館幹，她家心裏也踏實。”
這事說下，眉心痣奶奶又迴去親戚家商量，初寒妞也不能再睡了，到院子裏打掃下院子，家人不在被兩隻狗造的不像樣子。
不多會兒，眉心痣奶奶迴來，告訴初寒妞她家和本人都同意，還問了作息時間和飯館地點，初寒妞說她明天一早拉著臘梅去。
就是沒有眉心痣奶奶親戚家孩子找活幹的事，初寒妞也有考慮雇個服務員，這一天下來夠他們兩個老人忙的，有個人幫把手，他們也不至於那麽累，都六十多歲的人啦，不能太累著。
聽說給他們找個幫手，韋勝和薑大壯都很高興，人少了顧了這個顧不了那個，多一個人可解決老大問題。
因為是網紅開的小吃，食材又是地道的山村來的，打造的是經濟實惠，上人率向好，到晚上他們會讓臘梅先走。
有拉桌吃飯的，薑大壯就住在韋家，不太晚的情況他就騎電動車迴東溝村。
頭幾天初寒妞也會趁晚上去飯館幫忙，因為吃飯人不少，韋勝和薑大壯的幹勁也被激發出來，有錢賺，累點也值。
眉心痣奶奶也到飯館去過，得知每天讓臘梅早走，就說不用格外照顧，讓臘梅晚上去她家住。
對一周的經營狀況做了收支核算，效益好於預期，按全月推算，可盈利不少，因此決定把臘梅原定的工資一千漲到一千五。
開業那天齊靜啟和方俊娟去陽濱市看電影，沒趕上招待宴請，初寒妞約了他們補上。
時間定在晚上，大家都可喝酒，另外栗冰也給請到，意在讓她品嚐小吃獨到風味。
點菜不多，剛好六道，葷素搭配，主打菜小笨雞燉蘑菇，雞是絕對正宗的鄉下土雞。
四人喝啤酒，齊靜啟為三位女士斟滿酒，初寒妞說話，”今兒補請齊哥和方姐，我和栗姐作陪，一起幹一杯如何？”
”幹脆點，都幹了啊，”齊靜啟首先發話，其他三人自有響應的份。
又一杯酒滿上，栗冰搶先說話，”我這杯酒有兩個意思，一是與齊作家和方姐喝認識酒，二是我們以酒會友，從此我們成為朋友，來吧，舉杯幹了！”
齊靜啟是好客之人，酒興勃發，紳士地承擔了斟酒差事，依次為大家斟滿酒杯，還有嗑嘮，”寒妞，這杯酒我鄭重地敬你，是你為我和俊娟牽線，我們才走到一起，我先幹為敬！”
不等初寒妞搭言，他顧自把酒幹了，此舉有強行拚酒之嫌。無奈，初寒妞隻能迎合幹了杯中酒。
”該輪到我了，”方俊娟文靜地站起，從齊靜啟手中接過酒瓶，”寒妞，我應該跟你好好喝一喝，我三杯，你一杯，都在酒裏。”
一杯接一杯，兩杯後，方俊娟端杯走到初寒妞近旁，”咱姐倆碰一下，我有今天的改變，是你幫助的結果，不但不嫌棄我，還格外重用我，我心裏都裝著，你是好人！”
話畢，感傷地流下兩滴熱淚，初寒妞未做解釋，與她碰杯幹了。
”這小雞燉蘑菇做的真有味道，”栗冰慢條斯理地咀嚼著，”是純正的溜達雞，除了在鄉下才能吃到這道美味，大夥也都動筷吃，不能光喝不吃啊！”
消停有十分鍾，大夥各自夾菜吃，薑大壯端著一盤清拌黃瓜放到桌上，”嚐嚐我的手藝，我陪你們喝一杯，今兒好幾桌，把我都忙出汗了。”
”來大壯叔，我替你滿酒，”齊靜啟自告奮勇上陣，不但給薑大壯滿上，也給其他人也都滿上，”大壯叔，你說話吧！”
”我過來提杯酒，”薑大壯虔敬地說，”作為韋大哥的搭檔，我代表寒妞，歡迎你們到酒館品嚐品評，多多提寶貴意見，過多的話不說了，看到你們高興！幹杯！”
長輩敬酒哪有不從之理，四個晚輩起立，共同與薑大壯碰杯，弄得他挺不好意思，”別別，都坐，你們是上帝！”
”噯，各位，請寒妞唱支歌吧？”方俊娟突然提議道，”今兒高興，讓她給大夥唱首歌助興！”
”寒妞，”栗冰慫恿道，”唱一個吧，還沒聽你唱過歌呢？”
”我就清唱一段《花開的時候》片段:
”……花開的時候 是最美的承諾
手牽手走過 歲月的長河
不管風雨如何 心都不會寂寞
因為有你 陪伴在我心窩……”
下午兩點酒宴才散，栗冰叫來專車送其他三人迴後山村。每個人都沒少喝，到家後，初寒妞躺炕就睡。
迷迷糊糊似夢非夢，家裏來了一個老太太，而家裏的狗居然沒有叫，還和她很親熱，圍著她歡實地亂蹦躂。
噪聲把初寒妞吵醒，眯著眼睛看到屋裏有個人在客廳坐。是眉心痣奶奶，她趕緊出屋打招唿。
”奶奶，你啥時候來的？”初寒妞從炕上爬起問。
”有半小時吧，”眉心痣奶奶說，”我到後山村走親戚，順道過來看看你，中午喝酒啦，滿屋子都是酒氣？”
”我在鎮裏幫韋爺爺的飯館吃的，我們幾個朋友自己給自己捧場吃了頓，多喝了幾杯，”初寒妞說。
”就是你說的那個帶三個孩子的韋爺爺嗎？”眉心痣奶奶說。
”前幾天他和我大壯叔在我家開排擋小吃，挺上人的，”初寒妞說，”於是他們就想開個定點小吃，順便賣賣菜，碰巧菜店旁邊的小吃店對外轉讓，我就給盤過來讓他們幹，賺點生活費。”
”寒妞，你認識人多，你看能不能幫我家親戚的姑娘臘梅找個活，她高中畢業沒事幹？”
”嗯，奶奶，你看這樣行不，讓臘梅到小吃飯館打個幫手，忙時傳菜，不忙時賣菜？”初寒妞說。
”幹啥都行，”眉心痣奶奶滿意地說，”不能讓她待著，出去做點事也是個鍛煉。”
”工資暫按一千算，”初寒妞保守地說，”效益好了再漲碼，就是不知她嫌不嫌少？”
”我再去問問她，”眉心痣奶奶說，”在鄉下一個大姑娘也幹不了啥農活，一下走上社會，家裏人還不放心，在你開的飯館幹，她家心裏也踏實。”
這事說下，眉心痣奶奶又迴去親戚家商量，初寒妞也不能再睡了，到院子裏打掃下院子，家人不在被兩隻狗造的不像樣子。
不多會兒，眉心痣奶奶迴來，告訴初寒妞她家和本人都同意，還問了作息時間和飯館地點，初寒妞說她明天一早拉著臘梅去。
就是沒有眉心痣奶奶親戚家孩子找活幹的事，初寒妞也有考慮雇個服務員，這一天下來夠他們兩個老人忙的，有個人幫把手，他們也不至於那麽累，都六十多歲的人啦，不能太累著。
聽說給他們找個幫手，韋勝和薑大壯都很高興，人少了顧了這個顧不了那個，多一個人可解決老大問題。
因為是網紅開的小吃，食材又是地道的山村來的，打造的是經濟實惠，上人率向好，到晚上他們會讓臘梅先走。
有拉桌吃飯的，薑大壯就住在韋家，不太晚的情況他就騎電動車迴東溝村。
頭幾天初寒妞也會趁晚上去飯館幫忙，因為吃飯人不少，韋勝和薑大壯的幹勁也被激發出來，有錢賺，累點也值。
眉心痣奶奶也到飯館去過，得知每天讓臘梅早走，就說不用格外照顧，讓臘梅晚上去她家住。
對一周的經營狀況做了收支核算，效益好於預期，按全月推算，可盈利不少，因此決定把臘梅原定的工資一千漲到一千五。