第583章 製作月餅
帶房穿越，我教全國百姓種田 作者：愛吃藥燉排骨的衛卓 投票推薦 加入書簽 留言反饋
永順帝不禁心想，如果自己有閑暇時光能夠親自前往清水縣一遊該有多好。
聽聞那個地方如今已煥然一新，備受歡迎。
然而，現實卻不允許他這樣做。
他深知自己肩負著國家的重任，一旦離開，這些事務將會無人處理，而老祖宗得知此事後定會從墳墓裏爬出來責備他這個不孝之子。
他還需要堅守幾年，等到臻兒長大一些，才能放心地將這片江山交予他。
盡管目前無法前往清水縣，但自從有了這個念頭之後，它便如同紮根般深深植入心中，時不時地浮現出來提醒著他。
到了七月，鄭思思又開始忙碌起來。
去年，她忙於各種農作物的收成以及店鋪的開張營業，根本無暇停歇下來享受生活。
今年，她已經理順了這些事情，很多事情可以交代下去，有專人去負責執行。
於是決定今年的中秋佳節要好好籌備一番。
她計劃製作一些月餅，並為\"為之源\"增添一個新的品種。
說來也巧，最近她最為繁忙的事情當屬建築工程，已經很久沒有專注於研究美食了。
正好可以借助中秋節這個機會，推出一批美味的月餅。
鄭思思和盛臻一起合作，繪製出了許多款月餅的圖樣，準備將它們送給木匠師傅製作成模具。
盛臻手中拿著幾張圖紙，好奇地問道：“這個豆沙我知道，是用豆子做成的，但這個蓮蓉是什麽做的呢？竟然還有牛肉口味的……”
鄭思思笑著抽走他手上的圖紙，說道：“嘿嘿，你隻管吃就好了，問這麽多幹什麽呀！”
盛臻從後麵緊緊抱住鄭思思，下巴搭在肩頭，輕輕搖晃著她，抱怨道：“小沒良心的，你把我當成工具人，用完就丟啦！”
自從來到鄭思思身邊後，盛臻學會了很多新詞，現在使用起來也非常溜。
鄭思思迴頭看了一眼盛臻，笑著說：“那可不能丟，以後還需要用呢，嗬嗬！”
盛臻假裝生氣地說：“難道你真的隻把我當作工具人嗎？那我可要懲罰你哦。”
說完，他低下頭，輕輕地吻住了鄭思思的嘴唇，兩人沉浸在情侶間甜蜜的時光裏。
接下來的日子裏，鄭思思全身心地投入到月餅製作中。
她精心挑選了所需的材料，並列出詳細的清單，交給“味之源”的采購員們去采購原料。
等到所有物品都準備就緒後，鄭思思帶著幾個精致的模具來到了加工坊。
當她看到加工坊嶄新的大烤箱以及琳琅滿目的食材時，心中充滿了喜悅與滿足。
“親愛的家人們，今天我們將要一起嚐試製作月餅，為即將到來的中秋佳節增添濃厚的氛圍。”鄭思思微笑著向眾人說道。
大家紛紛圍攏過來，眼中閃爍著期待的光芒。
他們都深知郡主今天定要大顯身手，一個個興奮得如同打了雞血一般。
“好的，我們一定會認真學習。”
眾人齊聲迴應道，聲音洪亮而堅定，甚至震得鄭思思微微一愣。
她不禁在心中暗道：“這也太熱情了吧！”隨後，她笑著擺擺手，示意大家安靜下來。
“好了，那我們現在就開始吧。首先，把蓮子和紅豆浸泡起來，先做個小實驗，泡個五斤左右吧。”鄭思思有條不紊地安排著工作。
雖然她在現代曾跟隨廚房師傅學過製作月餅，但畢竟沒有親自實踐做過裏麵的餡料，所以心裏還是有些忐忑不安。
因此，她決定先從少量的試驗做起，以確保最終能夠做出美味可口的月餅。
浸泡食材需要一定的時間，鄭思思便吩咐人又抱進來一個大冬瓜。
眾人齊心協力地將冬瓜削皮、去瓤，再切成薄片放入蒸籠中蒸熟。
由於這個時代的水果種類有限，鄭思思隻好用冬瓜來替代水果製作月餅餡料。
與此同時，她也準備好了外層的麵餅。
待冬瓜蒸熟後，倒入盆中搗成細膩的爛泥狀。
隨後放入鍋中攪拌，以蒸發掉多餘的水分，並加入適量的白糖繼續攪拌均勻。
隨著不斷的攪拌，冬瓜泥逐漸變得濃稠起來。
鄭思思又往其中添加了一些山茶油，持續攪拌，直到冬瓜泥形成一塊成型且不粘勺的狀態，這才取出來冷卻備用。
聽聞那個地方如今已煥然一新，備受歡迎。
然而，現實卻不允許他這樣做。
他深知自己肩負著國家的重任，一旦離開，這些事務將會無人處理，而老祖宗得知此事後定會從墳墓裏爬出來責備他這個不孝之子。
他還需要堅守幾年，等到臻兒長大一些，才能放心地將這片江山交予他。
盡管目前無法前往清水縣，但自從有了這個念頭之後，它便如同紮根般深深植入心中，時不時地浮現出來提醒著他。
到了七月，鄭思思又開始忙碌起來。
去年，她忙於各種農作物的收成以及店鋪的開張營業，根本無暇停歇下來享受生活。
今年，她已經理順了這些事情，很多事情可以交代下去，有專人去負責執行。
於是決定今年的中秋佳節要好好籌備一番。
她計劃製作一些月餅，並為\"為之源\"增添一個新的品種。
說來也巧，最近她最為繁忙的事情當屬建築工程，已經很久沒有專注於研究美食了。
正好可以借助中秋節這個機會，推出一批美味的月餅。
鄭思思和盛臻一起合作，繪製出了許多款月餅的圖樣，準備將它們送給木匠師傅製作成模具。
盛臻手中拿著幾張圖紙，好奇地問道：“這個豆沙我知道，是用豆子做成的，但這個蓮蓉是什麽做的呢？竟然還有牛肉口味的……”
鄭思思笑著抽走他手上的圖紙，說道：“嘿嘿，你隻管吃就好了，問這麽多幹什麽呀！”
盛臻從後麵緊緊抱住鄭思思，下巴搭在肩頭，輕輕搖晃著她，抱怨道：“小沒良心的，你把我當成工具人，用完就丟啦！”
自從來到鄭思思身邊後，盛臻學會了很多新詞，現在使用起來也非常溜。
鄭思思迴頭看了一眼盛臻，笑著說：“那可不能丟，以後還需要用呢，嗬嗬！”
盛臻假裝生氣地說：“難道你真的隻把我當作工具人嗎？那我可要懲罰你哦。”
說完，他低下頭，輕輕地吻住了鄭思思的嘴唇，兩人沉浸在情侶間甜蜜的時光裏。
接下來的日子裏，鄭思思全身心地投入到月餅製作中。
她精心挑選了所需的材料，並列出詳細的清單，交給“味之源”的采購員們去采購原料。
等到所有物品都準備就緒後，鄭思思帶著幾個精致的模具來到了加工坊。
當她看到加工坊嶄新的大烤箱以及琳琅滿目的食材時，心中充滿了喜悅與滿足。
“親愛的家人們，今天我們將要一起嚐試製作月餅，為即將到來的中秋佳節增添濃厚的氛圍。”鄭思思微笑著向眾人說道。
大家紛紛圍攏過來，眼中閃爍著期待的光芒。
他們都深知郡主今天定要大顯身手，一個個興奮得如同打了雞血一般。
“好的，我們一定會認真學習。”
眾人齊聲迴應道，聲音洪亮而堅定，甚至震得鄭思思微微一愣。
她不禁在心中暗道：“這也太熱情了吧！”隨後，她笑著擺擺手，示意大家安靜下來。
“好了，那我們現在就開始吧。首先，把蓮子和紅豆浸泡起來，先做個小實驗，泡個五斤左右吧。”鄭思思有條不紊地安排著工作。
雖然她在現代曾跟隨廚房師傅學過製作月餅，但畢竟沒有親自實踐做過裏麵的餡料，所以心裏還是有些忐忑不安。
因此，她決定先從少量的試驗做起，以確保最終能夠做出美味可口的月餅。
浸泡食材需要一定的時間，鄭思思便吩咐人又抱進來一個大冬瓜。
眾人齊心協力地將冬瓜削皮、去瓤，再切成薄片放入蒸籠中蒸熟。
由於這個時代的水果種類有限，鄭思思隻好用冬瓜來替代水果製作月餅餡料。
與此同時，她也準備好了外層的麵餅。
待冬瓜蒸熟後，倒入盆中搗成細膩的爛泥狀。
隨後放入鍋中攪拌，以蒸發掉多餘的水分，並加入適量的白糖繼續攪拌均勻。
隨著不斷的攪拌，冬瓜泥逐漸變得濃稠起來。
鄭思思又往其中添加了一些山茶油，持續攪拌，直到冬瓜泥形成一塊成型且不粘勺的狀態，這才取出來冷卻備用。