鄭思思對崔掌櫃說:“以後你就像這樣給他們開餐前會,檢查衛生和帶讀禮貌用語。你先來試一下。”


    突然接到這樣的任務,崔掌櫃也懵,和大家一樣膽怯,放不開。


    鄭思思鼓勵:“放心大膽的說,次數多了就習慣了。”


    崔掌櫃鼓起勇氣說道:“大家好,我是崔掌櫃,以後大家都按著姑娘說的做,我每天會檢查的。”


    “叭叭”掌聲響起來,鄭思思在旁邊拍手:“說得不錯,大家給予掌聲鼓勵。”


    所有人學著拍起手掌。


    鄭思思又說:“也給剛才你們自己一點掌聲,對你們挑戰自己,完成開口問候的鼓勵。”


    鄭思思帶頭鼓掌,大家也鼓掌,酒樓裏掌聲一片。顯得現在的氣氛輕鬆多了。


    鄭思思:“再告訴大家一個好消息,今天我教給大家的知識,大家在工作中要用到,崔掌櫃會檢查,我也會來檢查,通過一段時間的觀察,誰的工作表現最好,我就提拔他做個管事,管事的月錢在原來的月錢上翻一倍。


    但我希望大家認真工作,不要有惡性競爭,如果發現,我會趕他走,嚴重的會送官府。


    還有我們店裏的事不要跟外麵的人說,如果泄露機密我也會送官府處理。


    大家聽明白了嗎?”


    大家現在聲音很大了,異口同聲的迴道:“聽明白了。”


    鄭思思:“很好,解散,各就各位。”


    大家散開,都去找事做了。


    鄭思思對崔掌櫃說:“崔掌櫃,好好做,你的月錢也翻一倍,加油!”


    李嬤嬤一直站在後麵看著,她沒想到姑娘有這麽強的氣勢,馭下也一套一套的,獎罰分明,有激勵措施,還有這麽新穎的待客方式。


    李嬤嬤知道,酒樓有姑娘的這一手,肯定會開門紅,最主要還有姑娘教的那麽多新口味菜肴。


    鄭思思沒時間去理李嬤嬤的想法,才散會門口就停了幾輛馬車。


    鄭思思帶著崔掌櫃的迎出去,李嬤嬤也馬上跟了過來,看馬車標誌是鄭國公府的,應該是外祖母一家來了。


    馬車剛停好,後麵車上的幾個表哥表弟就跳下了馬車。


    前麵大舅母二舅母下馬車後就扶了國公夫人下車。


    鄭思思迎上去:“外祖母,大舅母,二舅母,三舅母,你們這麽早。”


    鄭思思伸手扶著國公夫人。


    國公夫人笑著說:“我來給你撐場子的,我昨天下了幾個帖子,請幾個老姐妹來這聚聚。”


    鄭思思笑著說:“謝謝外祖母捧場。”


    李嬤嬤和崔掌櫃屈膝行禮:“國公夫人安好!幾位夫人好!”


    國公夫人說:“客氣什麽,都是自家人。李嬤嬤,勞煩您輔佐這丫頭了,給您添麻煩了。”


    李嬤嬤笑眯眯的說:“國公夫人您說錯了,我啊能跟著姑娘是我的福氣,我現在可享福了。”


    鄭思思:“李嬤嬤就是會說話,府裏沒她打理我還不知道是咋樣呢,畢竟我也不是天天在家。”


    國公夫人說:“您看,這丫頭說的才是實話,看您還謙虛。”


    寒暄了幾句,鄭思思引著大家進店裏,門口就站著兩個小二,一邊一個,同時彎腰:“您好!歡迎光臨!”


    國公夫人剛開始還懵了一下,等反應過來說道:“這個問候好啊,很新穎。”


    幾個舅母跟著點頭:“對,也很好聽。”


    國公夫人又嗅了嗅空氣:“這做了什麽菜,怎麽這麽香,等會都點上,也讓我那幾個老姐妹嚐嚐。”


    大舅母說道:“好的,母親。”

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