“老張啊，迴頭讓他們把草料和秸稈都存好，我這邊努力采購些黃牛，到時候可以或賣或租給他們。”李子園生怕農戶們把秸稈都燒成了草木灰，白白浪費了牲畜的食物。他又想到了黃家送的那幾批小黑豬。現在豬的養殖由黃錦渝帶來的家丁來負責。
“嘿！黃二九！”專司養豬的黃二九怕是早就盯著秸稈了，結果李子園一問，好家夥，他都收購一個多月了！也不怕太多他那點豬根本吃不完。
黃二九聽到召喚，趕緊跑過來行禮：“姑爺好！”
李子園點點頭，問他：“你的豬養怎麽樣了？”
“迴姑爺，目前大小豬共161頭。”黃二九恭敬迴答。
李子園一愣：“這麽多！”
黃二九道：“大部分是乳豬。去年姑娘送的那批豬前些日子產仔，方得到如此之數。”小姐是對未婚女子的稱唿，這裏要改稱了。姑娘，姑爺，剛好一對兒。
李子園點點頭。等黑豬的種群再擴張一些，就可以殺一部分吃吃肉了。他沒有組織人手去狩獵，偶爾撞上門的鹿都進了軍士的肚子，這也許是上次招兵時眾人踴躍的原因之一吧。不過島上的梅花鹿種群龐大，數量估計是人的幾倍幾十倍，後世日本開發這裏的時候最多一年捕殺了七萬多頭鹿，之後數年雖然有所下降卻也有數萬，又疊加了棲息地破壞因素，這才導致鹿群消失。坐擁如此資源，可惜自己人手不足！
李子園拋開雜念，道：“你可知劁豬？”劁豬即閹割豬的睾丸或卵巢，一種去勢手術。這種技術比較霸道，公母通吃。
黃二九點點頭，道：“知曉。姑爺可是要～”
李子園擺擺手打斷他，道：“還早，等豬的種群繁殖再多些，你挑選些健壯的公豬做種。豬也是有家族譜係的，你要好生記錄。”李子園有點擔心黑豬的種群基數小，特意囑咐他不要讓豬近親繁育，順便解釋了一番遺傳病的成因以及如何最大概率避免此情況發生。
末了，李子園拍拍他肩膀，說：“這些黑豬都是你家姑娘的心意，我意建個養殖場，進行大規模的養殖，就由你來負責吧。”他轉身指向西南方向，“你去那個方向靠近山的地方圈一片地養豬，種上苜蓿和桑樹，用來養豬效果應該不錯。”
果然還是豬長得更快些，更能讓想吃肉的人青睞。一頭母牛一年才生一頭小牛，太慢了。不然這些用來養牛也是非常不錯的，就是北望島西部這裏雨水太豐富，不知道牛羊喜不喜歡。
“來了！”黃二九暗道，他知自己隨姑娘來到北望島，作為“娘家人”，遲早有用。被姑娘安排來養豬，剛開始還有些不願，畢竟誰想跟髒兮兮的豬整天廝混在一起。不過養了幾天之後，他倒也能靜下心來，努力做好自己的事情，甚至還到處找人詢問養豬的關竅。這一打聽才發現，姑爺交給“老人”們任務的同時，也會給分潤好處，這下就更有激情了，一直等著機會呢！
“謝姑爺！”黃二九差點行大禮。
李子園卻還有其他的打算，他又說：“你要保持豬圈衛生，時常收集豬糞便，然後在附近給我弄個硝田來熬硝，我有大用。熬完硝剩下的肥土你自己拿去養樹也好，賣掉也罷，也是一項收入。”
“是，姑爺。不知姑爺需要小的養多少頭？”黃二九想先問清楚，不然隻養不殺哪有收入。
李子園想了想，現在一百多頭，以豬的繁殖效率，用不了幾年就有萬頭的規模了，就是不知道需要多大的養豬場。反正地少人多，大不了到時候再擴。“一萬頭，達到這個數就可以殺豬出肉了。你自己算好所需土地大小，人員後期你慢慢招募。我先給你批500貫，到時候你自去尋黃翠萍支錢。”
“姑爺，小的見附近有許多馬齒莧，在大明的時候好多人用這個喂豬，不知～”黃二九看起來打聽了不少東西。
“你看著辦，隻要能用更少的地養出更好的豬就行。”李子園這個半吊子也就鍵盤俠水平，做事還得靠古人自己努力。
“對了，養豬場的名字就叫「西山養豬場」吧。”臨走了，李子園還不忘給規劃中的養豬場起名。
去找黃翠萍的路上，李子園思索起後續的工作安排。現在已是9月底了，他的秋航馬上又要開始，就是不知道新入役的4艘漁船什麽時候能迴來（2艘在9月初入役）。這幾艘船分別被李子園命名為「北漁001」至「北漁004」，好在之前的預備水手多，勻一些出去便好，而且這些水手本身就有相當部分是漁民出身，現在迴歸了老本行，李子園相信他們在漁汛期間會有精彩的表現。
如今，混口食號與黃金藻號隨陳潮去了海參崴，陳潮是知道自己的情況的，若是不出意外，他最起碼會遣人把貨物帶給自己，不然今年的長白參貿易就涼涼了。
北漁001和002就在北望河口處捕魚，這些天收獲相當大，並且距離近，捕獲的鮭魚直接取籽-宰殺-清洗-冰鮮，經濟效益可比鹹魚高多了。
北漁003和004則沿北望島一路向北再向東，沿著北望島的海岸線尋找河流入海口，並在那裏下網捕撈。
魏衛、陳三寶的海帶號和黃魚號被李子園打發去了黑龍江（阿穆爾河）入海口附近，李子園一是想探探那邊的情況，二是那邊一定會有大量的鮭魚洄遊，不撈白不撈。
缺乏存在感的野鴨號和狼獾號同樣被李子園打發去擇捉島探查情報，“順便”撈點魚。由於距離遠，這4艘船在船塢做過維護後就早早出發了，李子園有點怕他們耽誤了出發的時間。
抬頭看看船塢方向，隻有三文魚號還在船塢裏曬太陽。李子園不舍得這艘專業戰艦去捕魚，另一邊錢老頭也需要在三文魚號上比劃幾下，看看新船究竟要做成什麽樣。是的，李子園想要的更大更快的船連龍骨都還沒鋪，仍處於設計階段，李子園有點擔心明年能否開出去一艘更大的船給他撐門麵。希望采用了標準化建造的造船工坊在拿到確切設計後能迅速“爆兵”吧。
“嘿！黃二九！”專司養豬的黃二九怕是早就盯著秸稈了，結果李子園一問，好家夥，他都收購一個多月了！也不怕太多他那點豬根本吃不完。
黃二九聽到召喚，趕緊跑過來行禮：“姑爺好！”
李子園點點頭，問他：“你的豬養怎麽樣了？”
“迴姑爺，目前大小豬共161頭。”黃二九恭敬迴答。
李子園一愣：“這麽多！”
黃二九道：“大部分是乳豬。去年姑娘送的那批豬前些日子產仔，方得到如此之數。”小姐是對未婚女子的稱唿，這裏要改稱了。姑娘，姑爺，剛好一對兒。
李子園點點頭。等黑豬的種群再擴張一些，就可以殺一部分吃吃肉了。他沒有組織人手去狩獵，偶爾撞上門的鹿都進了軍士的肚子，這也許是上次招兵時眾人踴躍的原因之一吧。不過島上的梅花鹿種群龐大，數量估計是人的幾倍幾十倍，後世日本開發這裏的時候最多一年捕殺了七萬多頭鹿，之後數年雖然有所下降卻也有數萬，又疊加了棲息地破壞因素，這才導致鹿群消失。坐擁如此資源，可惜自己人手不足！
李子園拋開雜念，道：“你可知劁豬？”劁豬即閹割豬的睾丸或卵巢，一種去勢手術。這種技術比較霸道，公母通吃。
黃二九點點頭，道：“知曉。姑爺可是要～”
李子園擺擺手打斷他，道：“還早，等豬的種群繁殖再多些，你挑選些健壯的公豬做種。豬也是有家族譜係的，你要好生記錄。”李子園有點擔心黑豬的種群基數小，特意囑咐他不要讓豬近親繁育，順便解釋了一番遺傳病的成因以及如何最大概率避免此情況發生。
末了，李子園拍拍他肩膀，說：“這些黑豬都是你家姑娘的心意，我意建個養殖場，進行大規模的養殖，就由你來負責吧。”他轉身指向西南方向，“你去那個方向靠近山的地方圈一片地養豬，種上苜蓿和桑樹，用來養豬效果應該不錯。”
果然還是豬長得更快些，更能讓想吃肉的人青睞。一頭母牛一年才生一頭小牛，太慢了。不然這些用來養牛也是非常不錯的，就是北望島西部這裏雨水太豐富，不知道牛羊喜不喜歡。
“來了！”黃二九暗道，他知自己隨姑娘來到北望島，作為“娘家人”，遲早有用。被姑娘安排來養豬，剛開始還有些不願，畢竟誰想跟髒兮兮的豬整天廝混在一起。不過養了幾天之後，他倒也能靜下心來，努力做好自己的事情，甚至還到處找人詢問養豬的關竅。這一打聽才發現，姑爺交給“老人”們任務的同時，也會給分潤好處，這下就更有激情了，一直等著機會呢！
“謝姑爺！”黃二九差點行大禮。
李子園卻還有其他的打算，他又說：“你要保持豬圈衛生，時常收集豬糞便，然後在附近給我弄個硝田來熬硝，我有大用。熬完硝剩下的肥土你自己拿去養樹也好，賣掉也罷，也是一項收入。”
“是，姑爺。不知姑爺需要小的養多少頭？”黃二九想先問清楚，不然隻養不殺哪有收入。
李子園想了想，現在一百多頭，以豬的繁殖效率，用不了幾年就有萬頭的規模了，就是不知道需要多大的養豬場。反正地少人多，大不了到時候再擴。“一萬頭，達到這個數就可以殺豬出肉了。你自己算好所需土地大小，人員後期你慢慢招募。我先給你批500貫，到時候你自去尋黃翠萍支錢。”
“姑爺，小的見附近有許多馬齒莧，在大明的時候好多人用這個喂豬，不知～”黃二九看起來打聽了不少東西。
“你看著辦，隻要能用更少的地養出更好的豬就行。”李子園這個半吊子也就鍵盤俠水平，做事還得靠古人自己努力。
“對了，養豬場的名字就叫「西山養豬場」吧。”臨走了，李子園還不忘給規劃中的養豬場起名。
去找黃翠萍的路上，李子園思索起後續的工作安排。現在已是9月底了，他的秋航馬上又要開始，就是不知道新入役的4艘漁船什麽時候能迴來（2艘在9月初入役）。這幾艘船分別被李子園命名為「北漁001」至「北漁004」，好在之前的預備水手多，勻一些出去便好，而且這些水手本身就有相當部分是漁民出身，現在迴歸了老本行，李子園相信他們在漁汛期間會有精彩的表現。
如今，混口食號與黃金藻號隨陳潮去了海參崴，陳潮是知道自己的情況的，若是不出意外，他最起碼會遣人把貨物帶給自己，不然今年的長白參貿易就涼涼了。
北漁001和002就在北望河口處捕魚，這些天收獲相當大，並且距離近，捕獲的鮭魚直接取籽-宰殺-清洗-冰鮮，經濟效益可比鹹魚高多了。
北漁003和004則沿北望島一路向北再向東，沿著北望島的海岸線尋找河流入海口，並在那裏下網捕撈。
魏衛、陳三寶的海帶號和黃魚號被李子園打發去了黑龍江（阿穆爾河）入海口附近，李子園一是想探探那邊的情況，二是那邊一定會有大量的鮭魚洄遊，不撈白不撈。
缺乏存在感的野鴨號和狼獾號同樣被李子園打發去擇捉島探查情報，“順便”撈點魚。由於距離遠，這4艘船在船塢做過維護後就早早出發了，李子園有點怕他們耽誤了出發的時間。
抬頭看看船塢方向，隻有三文魚號還在船塢裏曬太陽。李子園不舍得這艘專業戰艦去捕魚，另一邊錢老頭也需要在三文魚號上比劃幾下，看看新船究竟要做成什麽樣。是的，李子園想要的更大更快的船連龍骨都還沒鋪，仍處於設計階段，李子園有點擔心明年能否開出去一艘更大的船給他撐門麵。希望采用了標準化建造的造船工坊在拿到確切設計後能迅速“爆兵”吧。