“東家，東家！”遠遠地傳來一陣唿喚聲，李子園一瞧，這不是他的船匠錢北麽？說起來錢北、錢方圓父子和樂清那邊的錢老板雖然都姓錢，可真不是親戚。
錢北氣喘籲籲跑來，攤開手讓李子園看他手中之物——一片樹葉裹著綠色的絨絨球，材質有些特殊，反正李子園沒第一時間認出是什麽。
“這是什麽？”李子園好奇道。
錢北猛喘兩口氣，悄悄湊過來說：“東家，這是天蠶繭，天蠶呐！”
李子園恍然大悟，他是知道天蠶的，而且知道黑龍江和吉林地區都有，但是他真的沒想到這裏也會有。天蠶絲可是寶貝啊，供不應求都不配用來形容它的珍貴，不過天蠶的生存條件也比較高，至少李子園沒想過這附近會有。
他問錢北怎麽發現的，錢北說：“我這幾天都在查找合適的大木當龍骨和桅杆，就在山下的小溪邊，看到了好些天蠶繭...”
“快帶我去看看！”李子園趕緊下命令，順便拉走了正在督工的張翰。張翰得知此處有天蠶也很吃驚，旋即大喜，這下哪怕此地無法養殖家蠶，也有更珍貴的天蠶產業可以搞了。
幾人匆匆趕到“事發地”，此處高山流水，倒是一處絕佳的風景地。小溪旁有二十幾株柞樹形成的柞樹林，而天蠶就生活在這片林子中。這讓李子園有些犯難，這麽少的柞樹，這麽小的溪流，能夠供養的天蠶數量相當有限，毛估估一年能產個一兩斤天蠶絲就不錯了。
這點產量顯然是不能讓李子園看上眼的，而且相比采絲，他更害怕這些天蠶被自己一鍋端了以後哪怕找到合適的生長環境卻已沒了蠶種。因此李子園決定在周圍建起圍牆，搭建房屋留人專門看管這些寶貝——短時間內最大的任務是觀察其習性和保護其安全。
視察完這片溪邊林地，李子園還是很開心地，他拍著錢北的肩膀道：“老錢，你很不錯。做事認真，運氣也好。”當即獎勵錢北50兩。
李子園又翻了翻他的地圖，天蠶喜歡河流湖澤，這種地方其實附近還蠻多，不過最大的那條石狩川——李子園先給它改個名，叫北望河——經常泛濫，得想辦法治理下，不然也就隻能小河小溪邊上開辟地方養殖了。不過就他這點人口，還是考察下附近的小型河流吧。
這邊張翰會做好後續安排，李子園的精力又放迴了領地的建設上。雖然還沒明說，但之前他說的工匠夥計和流民區分開的政策已經被當成屁放了，現在所有的明人移民都成了夥計，隻是工錢還沒漲，就是1兩每月，大家大鍋飯，雖然算不上多好，但總能魚米吃飽。等他們真正學到手藝了，李子園倒是不介意給加加薪，畢竟想從明國招募技術工還是比較困難的。
9月3日，經過了近一個月的努力，新希望港已經建起了兩座公廁和相應的化糞池，寨內的排水溝也按照規劃挖掘改建完畢。飲用水源的過濾池與儲水池也早已造好，新希望港內的衛生條件得以稍微改善。
終於騰出部分人手的李子園接下來準備做兩件事：煮鹽和開荒。
新希望港附近地區雖屬溫帶季風氣候區，但這裏的降水量秋冬春比夏天多，讓好不容易有人手的李子園沒法實行他的曬鹽計劃了。一個月一百多毫米的降水量李子園不知道算不算多，但想來以此地的光照和風力可能有點困難，而且他現在要鹽有點急用——鮭魚即三文魚的漁汛開始了。
這幾天北望河入海口附近可謂熱鬧非凡，魚兒跳鳥兒飛的。黃金藻號就沒怎麽努力就能獲得大批的收獲，之前李子園張翰等人擔心的糧食危機根本不可能到來，如果這些漁獲都能妥善保存的話。
倘若能夠冰鮮的話李子園其實沒那麽想吃鹹魚，尤其是後世聞名遐邇的三文魚，李子園感覺把這種有肉感的魚醃起來當真是暴殄天物，但今年他是沒辦法了。
說幹就幹，煮鹽開搞。李子園先命人建起一個大號蓄水池，此池的作用是引入海水進行沉澱，大致先把泥沙給沉底了，然後架起鐵匠工坊牌特製大鍋煮靜置後的海水，直到其近似飽。後麵的步驟李子園其實有三種設想：一是緩慢結晶，通過溶解度和濃度的不同使食鹽首先析出，重複多次得到精鹽；二是在之前得到的高濃度鹵水中加入草木灰的過濾液，使大部分苦味雜質沉澱，然後過濾蒸幹得鹽；三是在之前得到的高濃度鹵水中加入熟石灰溶液，沉澱掉大部分苦味雜質，然後靜置一段時間，直到過量的熟石灰與空氣中的二氧化碳反應生成沉澱，過濾蒸幹得鹽。
雖然沒試過，不過李子園覺得第一種方法得到的精鹽會更美味些，不過想想就覺得很繁瑣。第二種方法會得到新的雜質，除非調整好勾兌比例降低雜質的含量。第三種理論上倒不會有新的雜質，如果他的熟石灰溶液夠純的話，實際操作的時候怎麽樣他也不清楚，而且空氣中二氧化碳的含量那麽低，恐怕還需要一些其他的方法通入二氧化碳，會麻煩些。
時間緊迫，李子園沒太多的選擇。草木灰目前是他最容易得到的原料了，就先用第二種方法好了，勾兌比例他可以大概摸索下。不用看老天的作業進度飛快，不過幾天，李子園便得到了上千斤的精鹽，至少在這個時代算得上精鹽了。有這樣的效率，黃金藻號倒是可以放開手腳使勁撈魚了。
不過幾天，新希望港便掛滿了醃製的和非醃製的鮭魚，這樣的成果讓在此打工的阿伊努人感覺萬分驚訝，事實上李子園自己也很驚訝，這幾天每天的漁獲都不下兩噸！得虧李子園現在的鹽產量巨大，不然還真不好處理這些魚呢。
至於處理鮭魚產生的魚下水（魚內髒、鱗之類），那就是極好的堆肥原料了，李子園令人將這些魚下水埋在之前開墾的土地中，過幾個月這些聞起來讓人想外送午餐的東西就會和泥土混合變成肥沃的土壤，當真是好寶貝。
錢北氣喘籲籲跑來，攤開手讓李子園看他手中之物——一片樹葉裹著綠色的絨絨球，材質有些特殊，反正李子園沒第一時間認出是什麽。
“這是什麽？”李子園好奇道。
錢北猛喘兩口氣，悄悄湊過來說：“東家，這是天蠶繭，天蠶呐！”
李子園恍然大悟，他是知道天蠶的，而且知道黑龍江和吉林地區都有，但是他真的沒想到這裏也會有。天蠶絲可是寶貝啊，供不應求都不配用來形容它的珍貴，不過天蠶的生存條件也比較高，至少李子園沒想過這附近會有。
他問錢北怎麽發現的，錢北說：“我這幾天都在查找合適的大木當龍骨和桅杆，就在山下的小溪邊，看到了好些天蠶繭...”
“快帶我去看看！”李子園趕緊下命令，順便拉走了正在督工的張翰。張翰得知此處有天蠶也很吃驚，旋即大喜，這下哪怕此地無法養殖家蠶，也有更珍貴的天蠶產業可以搞了。
幾人匆匆趕到“事發地”，此處高山流水，倒是一處絕佳的風景地。小溪旁有二十幾株柞樹形成的柞樹林，而天蠶就生活在這片林子中。這讓李子園有些犯難，這麽少的柞樹，這麽小的溪流，能夠供養的天蠶數量相當有限，毛估估一年能產個一兩斤天蠶絲就不錯了。
這點產量顯然是不能讓李子園看上眼的，而且相比采絲，他更害怕這些天蠶被自己一鍋端了以後哪怕找到合適的生長環境卻已沒了蠶種。因此李子園決定在周圍建起圍牆，搭建房屋留人專門看管這些寶貝——短時間內最大的任務是觀察其習性和保護其安全。
視察完這片溪邊林地，李子園還是很開心地，他拍著錢北的肩膀道：“老錢，你很不錯。做事認真，運氣也好。”當即獎勵錢北50兩。
李子園又翻了翻他的地圖，天蠶喜歡河流湖澤，這種地方其實附近還蠻多，不過最大的那條石狩川——李子園先給它改個名，叫北望河——經常泛濫，得想辦法治理下，不然也就隻能小河小溪邊上開辟地方養殖了。不過就他這點人口，還是考察下附近的小型河流吧。
這邊張翰會做好後續安排，李子園的精力又放迴了領地的建設上。雖然還沒明說，但之前他說的工匠夥計和流民區分開的政策已經被當成屁放了，現在所有的明人移民都成了夥計，隻是工錢還沒漲，就是1兩每月，大家大鍋飯，雖然算不上多好，但總能魚米吃飽。等他們真正學到手藝了，李子園倒是不介意給加加薪，畢竟想從明國招募技術工還是比較困難的。
9月3日，經過了近一個月的努力，新希望港已經建起了兩座公廁和相應的化糞池，寨內的排水溝也按照規劃挖掘改建完畢。飲用水源的過濾池與儲水池也早已造好，新希望港內的衛生條件得以稍微改善。
終於騰出部分人手的李子園接下來準備做兩件事：煮鹽和開荒。
新希望港附近地區雖屬溫帶季風氣候區，但這裏的降水量秋冬春比夏天多，讓好不容易有人手的李子園沒法實行他的曬鹽計劃了。一個月一百多毫米的降水量李子園不知道算不算多，但想來以此地的光照和風力可能有點困難，而且他現在要鹽有點急用——鮭魚即三文魚的漁汛開始了。
這幾天北望河入海口附近可謂熱鬧非凡，魚兒跳鳥兒飛的。黃金藻號就沒怎麽努力就能獲得大批的收獲，之前李子園張翰等人擔心的糧食危機根本不可能到來，如果這些漁獲都能妥善保存的話。
倘若能夠冰鮮的話李子園其實沒那麽想吃鹹魚，尤其是後世聞名遐邇的三文魚，李子園感覺把這種有肉感的魚醃起來當真是暴殄天物，但今年他是沒辦法了。
說幹就幹，煮鹽開搞。李子園先命人建起一個大號蓄水池，此池的作用是引入海水進行沉澱，大致先把泥沙給沉底了，然後架起鐵匠工坊牌特製大鍋煮靜置後的海水，直到其近似飽。後麵的步驟李子園其實有三種設想：一是緩慢結晶，通過溶解度和濃度的不同使食鹽首先析出，重複多次得到精鹽；二是在之前得到的高濃度鹵水中加入草木灰的過濾液，使大部分苦味雜質沉澱，然後過濾蒸幹得鹽；三是在之前得到的高濃度鹵水中加入熟石灰溶液，沉澱掉大部分苦味雜質，然後靜置一段時間，直到過量的熟石灰與空氣中的二氧化碳反應生成沉澱，過濾蒸幹得鹽。
雖然沒試過，不過李子園覺得第一種方法得到的精鹽會更美味些，不過想想就覺得很繁瑣。第二種方法會得到新的雜質，除非調整好勾兌比例降低雜質的含量。第三種理論上倒不會有新的雜質，如果他的熟石灰溶液夠純的話，實際操作的時候怎麽樣他也不清楚，而且空氣中二氧化碳的含量那麽低，恐怕還需要一些其他的方法通入二氧化碳，會麻煩些。
時間緊迫，李子園沒太多的選擇。草木灰目前是他最容易得到的原料了，就先用第二種方法好了，勾兌比例他可以大概摸索下。不用看老天的作業進度飛快，不過幾天，李子園便得到了上千斤的精鹽，至少在這個時代算得上精鹽了。有這樣的效率，黃金藻號倒是可以放開手腳使勁撈魚了。
不過幾天，新希望港便掛滿了醃製的和非醃製的鮭魚，這樣的成果讓在此打工的阿伊努人感覺萬分驚訝，事實上李子園自己也很驚訝，這幾天每天的漁獲都不下兩噸！得虧李子園現在的鹽產量巨大，不然還真不好處理這些魚呢。
至於處理鮭魚產生的魚下水（魚內髒、鱗之類），那就是極好的堆肥原料了，李子園令人將這些魚下水埋在之前開墾的土地中，過幾個月這些聞起來讓人想外送午餐的東西就會和泥土混合變成肥沃的土壤，當真是好寶貝。