兩天的路程已經完全激發了柳青婷對食物的渴望,看來又是一場味蕾大戰。


    一進入泰安府,就馬不停蹄的趕往雙絕樓,此刻的精神,已經完全看不出是一位已經趕了兩天路的人,還不時對身後三人說道:“你們快點,我已經看到雙絕樓的美食正在向我招手了。”


    民以食為天,雙絕樓對於柳青婷來說,那就是天堂,一座布滿了美食的天堂。


    雙絕樓所在的地方,並不是泰安府的市井繁華之地,此樓依山而建,據當地人所講是取“靠山”之意,沒有金碧輝煌的裝飾,更顯得青鬆翠柏、巍峨大山相得益彰,雖然現在未到晌午,前來吃飯的食客已是絡繹不絕,不乏達官顯貴,高門望族。


    四人走進雙絕樓,本想找一張靠窗的座位,奈何此時已經沒有什麽可以挑選的機會,隻好找了一張靠角落的位置,好在可以觀察進出之人。


    看四人坐下,小二哥立馬招唿,笑著說道:“四位客官,吃點什麽,我們店的特色都在牆上寫著,您四位看看。”


    順著小二手指的方向,牆上掛滿了一塊塊小木牌,每個上麵都有菜名,從給菜取名上可以看出山東人的樸實無華,看不出絲毫的詩情畫意。


    現在正是柳青婷展示她身為一個好吃之人本領的時候,看了幾眼牆上的菜單,隨口說道:“我們要一個野山菇燉雞,一個白菜燉豆腐,一盤鬆花蛋,一個酥鍋,一條糖醋魚,拔絲地瓜、九轉大腸個來一道,最後來十個現烤的燒餅嚐嚐鮮,就這些小二哥,”點完菜的柳青婷雙眼似乎冒著金光,已經迫不及待了。


    沈嶽要了二斤自釀的老酒,和一盤花生米,還有一盤黃瓜豬頭肉,柳青婷點的菜雖然好,但他觀察幾乎每個桌上都有這兩道菜,想要了解一個地方的人,最好的方法就是從他們的飲食開始。


    不一會,一道道美食已經擺在了桌上,柳青婷拿去筷子,首先夾了一塊豬頭肉,又夾了一塊黃瓜,瞬間滿足的表情就浮現在了臉上,不由得說道:“經過長時間泡製的豬頭肉,湯汁的香味已經完全進去裏麵,蒜泥和香醋的味道完美的遮蓋了豬肉的腥味,搭配上黃瓜的爽口,一點也不覺得油膩。”


    又是一口雞肉,然後喝了一口濃鬱的湯汁,又是那種飄飄欲仙的表情,接著說道:“這種隻有野山菇才能燉出來的味道,山雞肉雖然已經燉的脫骨,但雞肉的口感卻鮮嫩無比,還有這濃鬱的湯汁,喝下去瞬間彌散整個身體,真是極致的享受。”


    吃了一碗白菜燉豆腐,柳青婷臉色卻變得難得的認真,隨後說道:“早就聽人說過,最頂級的食材往往隻需要最簡單的烹調方式,最普通的白菜,泰安府特有的鹵水豆腐,最重要的是泰山的水,三者相結合,隻需要最簡單的工序,就能燉出如此美味,真是不言而喻啊。”


    緊接著是糖醋鯉魚,吃下去又是一頓誇獎,說道:“色如琥珀,外焦裏嫩,這種大酸大甜的口感,妙不可言啊。”


    “色澤紅潤,口感軟嫩,五味俱全,真是讓人迴味無窮啊”口中還嚼著九轉大腸的柳青婷興奮的說道。


    接下裏的幾道菜都沒有逃過被柳青婷誇讚的命運,口味獨特的鬆花蛋,配上薑末,用醬油和清香醋勾芡的湯汁,厭者抵製,喜食者卻奉為上品。


    泰安府特色的酥鍋,用白菜、排骨、鯧魚、海帶,豆皮一層一層鋪開,放入醬油、醋和冰糖,文火慢燉幾個時辰,當你把任何一種菜和肉吃到嘴裏去的時候,都如同在嘴中融化的感覺,酸甜適中,老少皆宜。


    口感外酥裏嫩,甜而不膩的把絲地瓜,夾起一塊,會有一條或幾條冰糖化成的絲出現,甚者可以拉出幾尺距離,吃這道菜尤其好玩。


    最後,咬了一口表皮酥脆的燒餅,鹹淡適宜,像這樣剛烤出來的,不用任何配菜,那也是絕佳的,然後撕下來一塊沾上野山菇燉雞的湯汁,吃完滿臉幸福的半躺在椅子上。


    三個大男人看著忘我的柳青婷,洛陽不由得說道:“柳姐姐,我還真的不知道,你對吃有如此深的見解,真是讓我大開眼界啊。”


    “最重要的是,她還能把做法說出來,真的沒有想到,堂堂彩雲仙子,對廚藝的造詣如此之深,真是令我大開眼界啊”鐵炎端著酒一邊喝一邊說。


    “青婷從小就喜歡吃,以前師傅每次去什麽地方,都會帶些當地的美食給她,時間長了,她居然都能將做法說出來,做嗎?我是真沒見過”沈嶽笑著說道。


    “我的評價都是最客觀的,這些菜都是我吃過的美食中上等的,uu看書 ww.uuanh 最起碼做菜的人對烹調的態度是認真的,不然也做不出如此美味的食物,對於這種認真做菜的人,難道我的評價有什麽問題嗎”依然半躺在椅子上的柳青婷懶洋洋的說道。


    “這位小姐的評價是我多年以來聽到最有品味的,讓我這個做菜之人都無地自容了”不知何時,柳青婷身邊已經站著一位身穿黃色長裙,素裝淡雅的美人,在座的食客們都把注意力放在了這位美人身上。


    沈嶽連忙行禮說道:“想必這位就是雙絕樓的鳳來儀鳳老板吧,”對於眼前這位美人,就算是沈嶽這種見過大場麵的人,也不由的多看了兩眼。


    “正是小女子,剛才聽小二說一位小姐正在點評我們的菜,頗有見解,我便前來一聽,這位小姐的評價,我真是羞愧不敢當”鳳相儀笑著說道。


    原本柳青婷的長相並不比鳳相儀差,隻因長相出眾,每次外出,沈嶽都要讓柳青婷改扮一番,以免招來不必要的麻煩。


    “原來這位姐姐就是鳳姐姐,妹妹久仰大名,早聞姐姐廚色雙絕,今日一見,果然名不虛傳啊”原本懶洋洋的柳青婷聽到鳳相儀的名字,立馬有了精神,如同粉絲見到偶像般激動。


    “妹妹真是客氣了,妹妹對吃的研究,也讓我刮目相看啊。”


    鳳相儀想起來才更讓人心動,如沐春風,親切可人,凡是形容美好的詞語,皆可用在這個女人身上。


    相同的興趣致使兩位絕色佳人成為了知己,鳳相儀請四人前往包房,要好好招待他們,更要和柳青婷暢聊一番。

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