第107章 豆漿
大唐,我有一個現代小鎮 作者:源源不遠 投票推薦 加入書簽 留言反饋
王遠教會了眾人一套入門初級太極拳,便幫杜如晦檢查了下手指,重新上藥包紮。
再去檢查了下傷兵,輕傷的那些人基本上不影響活動了,重傷的也沒什麽大礙,估計再過幾天就拆線了。
哨聲響起,眾人陸續地去吃飯。
方興幾人打來飯食,和王遠一起坐在茅屋中的八仙桌旁。
杜如晦拿起一個兔子後腿,撕下一塊肉嚐了一下,開口說道:“味道不錯,可惜老夫牙口不好,小妮,你幫伯父吃了吧。”
說著將大半個兔腿放進王小妮的碗中。
“謝謝杜伯伯!”
王遠也撕了幾塊肉,將大半個兔腿給了方興。
“方興,你也幫我吃了吧。”
方興疑惑地問道:“小郎君,你牙口也不好?”
王遠搖頭道:“不是,郎中說我的胃口不好,所以我和杜伯伯一樣,隻適合吃軟飯。”
“哦。”
剛吃完飯,老李頭和石鐵匠一家找了過來。
石鐵匠開門見山直接說道:“小郎君,我我商量好了,打算在這裏長住下來,不走了。”
王遠心中一喜,問道:“那你們城裏的宅院怎麽處理?”
“我打算租出去,或者賣掉也行。”
“石大叔,我看這樣吧,我打算明年開春開一家酒肆或者酒樓,你那宅院離坊市不遠,要不就賣給我吧,年後翻新一下便可開業了,就照如今的房價如何?”
石鐵匠說道:“那位置有些偏僻,開酒肆生意能好嗎?”
這些老實淳樸的勞動人民,最先想到的卻是怕自己生意不好。
王遠開口說道:“我有辦法釀造一種好酒,所謂酒香不怕巷子深,生意肯定會越做越好。”
“好吧,等雪停了,找幾個人幫忙把我的家當全部搬過來。”
“行,那以後食堂就交給嬸嬸管理了,今日上午食堂就能蓋好了,石大叔,你多打幾個鑿子,我要多做幾套這樣的桌子長凳,放到食堂。”
石鐵匠說道:“成,迴頭打幾個讓人給你送過去。”
王遠點點頭,說道:“嬸嬸,你再去找兩個婦女,稍後我教你們做豆腐。”
“豆腐?好嘞!”
傳說豆腐是漢代就出現了,但在唐朝依舊是隻有貴族才能吃的奢侈品。
石鐵匠一家走後,王遠又叫住了老李頭,問道:“老頭兒,村中可有會釀酒釀醋和製醬的人?”
老李頭搖頭說道:“村中製醬的還真沒有會的,但釀酒釀醋村裏的人基本都會,以前家中基本都是自己釀醋製作醋布。”
“好吧,反正最近也沒什麽工具,等以後有了,再做不遲。行了,你先去看著他們幹活吧。”
眾人各自去忙了,王遠和杜如晦向迴走去,身後跟著吳小海和方興。
姚大牛四人找了過來。
王遠說道:“你們先去做別的吧,上午我比較忙。”
“是,師父。”
見到放魚籠迴來的李鬆,喊到近前,王遠說道:“李鬆,水潭凍了沒有。”
李鬆笑道:“沒凍,水還是溫熱的哩!”
“行,今日上午你還是帶幾個人去做土磚,下午再去釣魚,看能不能釣兩條鯰魚,我晚上做道大菜。”
李鬆大喜,說道:“大善!可是那黃土加上水很快就凍上了,不好做啊。”
王遠說道:“等食堂蓋好房頂,在裏麵建個大爐子,你們在那裏和泥巴,土磚凍上了更好用,反正這些房子也是臨時的,用不上兩年咱們還要推倒了重建。”
“啊?還要重建啊?”
“行了,去忙你的吧,以後說不定你們就被齊王召迴去了呢。”
“哦。”李鬆一臉失落地走了,看來自己經過這幾天,也不想離開。
這時杜如晦問道:“賢侄,酒香不怕巷子深,可有全詩?”
王遠扶著腦門,感覺腦殼疼,開口說道:“杜伯伯,這也是小侄方才偶得一句楹聯,不知伯伯可能對上?”
杜如晦頓時陷入了沉思。
食堂那裏,房頂上已經有人在搭建橫梁,都是粗竹子,搭建的很快。
見李鬆幾人正在裏麵掃雪,王遠走了進去。
拿起根木棍,在中間劃了個大圈,說道:“李鬆,在這裏壘個這麽大的爐子,壘完生上炭火,你們再做。”
“喏!”
“方興,你去把工具拿來,帶人在這裏做桌子凳子。”
“好嘞!”
見村中的人基本上都有活幹,雖然天氣寒冷,但隨著工具的增加效率也加快了不少,一切都在有條不紊地進行著。
外麵石大嬸帶著兩個婦女走來。王遠將她們帶到放石磨的茅屋。
開口說道:“三位嬸嬸,接下來會用到石磨,你們先迴去拿幾個陶盆或者瓦罐都行,另外再把那個行軍鍋拿來。”
“好嘞!”
去內院,讓吳小海拿上一罐鹽水,王遠迴屋將那桶泡的黃豆拿迴來。
在茅屋裏兩人壘了個簡易灶,將鍋放了上去。
一切準備妥當,讓吳小海提了兩桶水來。
石磨放進豆子,王遠開口說道:“三位嬸嬸,你們先著著。小海哥,你來推磨。”
“好。”
吳小海單手就能推動石磨,隨著石磨的轉動,王遠一邊加著豆子和清水。
很快白色的液體便流了出來,從出口流進下方的陶盆中。
石大嬸問道:“小郎君,這流出來的白色濃液為何物?”
“豆漿。”
接了兩盆豆漿,王遠說道:“小海哥,生火。嬸嬸,你們將豆渣清理出來。”
“好。”
豆渣用布包起來,加了些清水,又擠出來一些豆漿。
豆漿倒進鍋中,漸漸的燒開了,王遠說道:“小海哥,把柴火撤了。”
王遠拿著把木勺,輕輕攪著豆漿,防止糊底,一股豆香味散發開來。
見柴火抽出來,王遠說道:“小海哥,快去拿幾個碗來。”
“喏!”
吳小海撒腿跑了出去,小郎君又弄出來美食了!
很快便拿來一摞陶碗。
王遠舀出五碗豆漿,開口說道:“杜公,三位嬸嬸,都嚐嚐。”
“謝小郎君!”
每人端起一碗,喝了起來。
“太好喝了!”
杜如晦說道:“想不到這豆漿喝起來這麽美味。”
王遠笑道:“這還差遠了,早晨來幾個包子或幾根油條,再喝上這麽一碗豆漿,那才舒坦。”
再去檢查了下傷兵,輕傷的那些人基本上不影響活動了,重傷的也沒什麽大礙,估計再過幾天就拆線了。
哨聲響起,眾人陸續地去吃飯。
方興幾人打來飯食,和王遠一起坐在茅屋中的八仙桌旁。
杜如晦拿起一個兔子後腿,撕下一塊肉嚐了一下,開口說道:“味道不錯,可惜老夫牙口不好,小妮,你幫伯父吃了吧。”
說著將大半個兔腿放進王小妮的碗中。
“謝謝杜伯伯!”
王遠也撕了幾塊肉,將大半個兔腿給了方興。
“方興,你也幫我吃了吧。”
方興疑惑地問道:“小郎君,你牙口也不好?”
王遠搖頭道:“不是,郎中說我的胃口不好,所以我和杜伯伯一樣,隻適合吃軟飯。”
“哦。”
剛吃完飯,老李頭和石鐵匠一家找了過來。
石鐵匠開門見山直接說道:“小郎君,我我商量好了,打算在這裏長住下來,不走了。”
王遠心中一喜,問道:“那你們城裏的宅院怎麽處理?”
“我打算租出去,或者賣掉也行。”
“石大叔,我看這樣吧,我打算明年開春開一家酒肆或者酒樓,你那宅院離坊市不遠,要不就賣給我吧,年後翻新一下便可開業了,就照如今的房價如何?”
石鐵匠說道:“那位置有些偏僻,開酒肆生意能好嗎?”
這些老實淳樸的勞動人民,最先想到的卻是怕自己生意不好。
王遠開口說道:“我有辦法釀造一種好酒,所謂酒香不怕巷子深,生意肯定會越做越好。”
“好吧,等雪停了,找幾個人幫忙把我的家當全部搬過來。”
“行,那以後食堂就交給嬸嬸管理了,今日上午食堂就能蓋好了,石大叔,你多打幾個鑿子,我要多做幾套這樣的桌子長凳,放到食堂。”
石鐵匠說道:“成,迴頭打幾個讓人給你送過去。”
王遠點點頭,說道:“嬸嬸,你再去找兩個婦女,稍後我教你們做豆腐。”
“豆腐?好嘞!”
傳說豆腐是漢代就出現了,但在唐朝依舊是隻有貴族才能吃的奢侈品。
石鐵匠一家走後,王遠又叫住了老李頭,問道:“老頭兒,村中可有會釀酒釀醋和製醬的人?”
老李頭搖頭說道:“村中製醬的還真沒有會的,但釀酒釀醋村裏的人基本都會,以前家中基本都是自己釀醋製作醋布。”
“好吧,反正最近也沒什麽工具,等以後有了,再做不遲。行了,你先去看著他們幹活吧。”
眾人各自去忙了,王遠和杜如晦向迴走去,身後跟著吳小海和方興。
姚大牛四人找了過來。
王遠說道:“你們先去做別的吧,上午我比較忙。”
“是,師父。”
見到放魚籠迴來的李鬆,喊到近前,王遠說道:“李鬆,水潭凍了沒有。”
李鬆笑道:“沒凍,水還是溫熱的哩!”
“行,今日上午你還是帶幾個人去做土磚,下午再去釣魚,看能不能釣兩條鯰魚,我晚上做道大菜。”
李鬆大喜,說道:“大善!可是那黃土加上水很快就凍上了,不好做啊。”
王遠說道:“等食堂蓋好房頂,在裏麵建個大爐子,你們在那裏和泥巴,土磚凍上了更好用,反正這些房子也是臨時的,用不上兩年咱們還要推倒了重建。”
“啊?還要重建啊?”
“行了,去忙你的吧,以後說不定你們就被齊王召迴去了呢。”
“哦。”李鬆一臉失落地走了,看來自己經過這幾天,也不想離開。
這時杜如晦問道:“賢侄,酒香不怕巷子深,可有全詩?”
王遠扶著腦門,感覺腦殼疼,開口說道:“杜伯伯,這也是小侄方才偶得一句楹聯,不知伯伯可能對上?”
杜如晦頓時陷入了沉思。
食堂那裏,房頂上已經有人在搭建橫梁,都是粗竹子,搭建的很快。
見李鬆幾人正在裏麵掃雪,王遠走了進去。
拿起根木棍,在中間劃了個大圈,說道:“李鬆,在這裏壘個這麽大的爐子,壘完生上炭火,你們再做。”
“喏!”
“方興,你去把工具拿來,帶人在這裏做桌子凳子。”
“好嘞!”
見村中的人基本上都有活幹,雖然天氣寒冷,但隨著工具的增加效率也加快了不少,一切都在有條不紊地進行著。
外麵石大嬸帶著兩個婦女走來。王遠將她們帶到放石磨的茅屋。
開口說道:“三位嬸嬸,接下來會用到石磨,你們先迴去拿幾個陶盆或者瓦罐都行,另外再把那個行軍鍋拿來。”
“好嘞!”
去內院,讓吳小海拿上一罐鹽水,王遠迴屋將那桶泡的黃豆拿迴來。
在茅屋裏兩人壘了個簡易灶,將鍋放了上去。
一切準備妥當,讓吳小海提了兩桶水來。
石磨放進豆子,王遠開口說道:“三位嬸嬸,你們先著著。小海哥,你來推磨。”
“好。”
吳小海單手就能推動石磨,隨著石磨的轉動,王遠一邊加著豆子和清水。
很快白色的液體便流了出來,從出口流進下方的陶盆中。
石大嬸問道:“小郎君,這流出來的白色濃液為何物?”
“豆漿。”
接了兩盆豆漿,王遠說道:“小海哥,生火。嬸嬸,你們將豆渣清理出來。”
“好。”
豆渣用布包起來,加了些清水,又擠出來一些豆漿。
豆漿倒進鍋中,漸漸的燒開了,王遠說道:“小海哥,把柴火撤了。”
王遠拿著把木勺,輕輕攪著豆漿,防止糊底,一股豆香味散發開來。
見柴火抽出來,王遠說道:“小海哥,快去拿幾個碗來。”
“喏!”
吳小海撒腿跑了出去,小郎君又弄出來美食了!
很快便拿來一摞陶碗。
王遠舀出五碗豆漿,開口說道:“杜公,三位嬸嬸,都嚐嚐。”
“謝小郎君!”
每人端起一碗,喝了起來。
“太好喝了!”
杜如晦說道:“想不到這豆漿喝起來這麽美味。”
王遠笑道:“這還差遠了,早晨來幾個包子或幾根油條,再喝上這麽一碗豆漿,那才舒坦。”