火早就熄滅了,甚至已?經成凍了,拿起鍋鏟輕輕一劃,居然很不錯,很q彈!


    徐玉清有些驚喜,由於水比較少,皮凍很彈,鏟子一鏟,瞬間?就鏟起來了。小心翼翼的挪到盤子上,中途還差點溜走了,她連忙用手輔助了一下,這樣才有驚無險的到了碟子裏,一大塊,整個碟子裝的滿滿當?當?的。


    放置在碟子上的皮凍還在輕輕的搖晃,想到皮凍的滋味,徐玉清略微有點壓製不住自己?內心的小激動,小心的端著?碟子走了出?去。


    走出?堂屋,大家都不在,徐玉清往院子裏看去,果然,大家都在院子裏忙活,這院子大,也方便,就是打掃起來確實有些麻煩。


    而且風老大了,早上掃完下午就髒了。


    劉大任和張和平把早上沒劈完的柴火劈完,林琪琪正躲在地上洗砧板,高敏拿著?苕帚,掃地上的落葉,張秀紅則是坐著?燒火。


    一切都井井有條,徐玉清看著?眼前井然有序的一幕,不禁笑了起來,這樣真好。


    既然這樣,就給他們一點驚喜吧。


    把碟子端迴廚房去,徐玉清拿了一頭?蒜,半根蔥出?來。


    剁成蒜末,蔥切段,開火燒熱油。


    趁油熱的功夫,她拿著?刀,把皮凍切成厚片。


    剛剛這個碟子還算裝得下,可是這一切,滿的都要溢出?來了,不好裝啊。


    徐玉清為難的看著?這個碟子,一會?還得拌呢,還是再拿一個吧。


    兩個碟子裝的剛好,那邊,鍋裏的油也都快冒煙了,徐玉清快速的潑在蔥蒜末上,滋啦一聲,香味襲來。


    拿著?筷子迅速攪動,讓它降降溫,接著?倒入醬油,糖,醋,簡單但?是味道絕對絕了。


    就是缺點辣,不過她也懶得迴去拿了。


    調好的料汁分成兩半,倒進皮凍裏,筷子攪拌均勻就大功告成了。


    “大家手上的活先放一放!過來有驚喜~”徐玉清滿意的端著?兩盆東西出?來堂屋,對著?門口的位置喊道。


    徐玉清的聲音很好辨認,大家一聽到她的聲音還以為有事,結果說是驚喜?大家奇怪的對視了一眼,同時邁腳走進堂屋。


    堂屋裏,大家進去都沒見到徐玉清的人,倒是桌子上,多了兩盤不知道什麽東西。


    “玉清姐?”高敏最先沉不住氣,左右張望。


    徐玉清剛剛迴去廚房把火給熄了,聽到聲音趕緊走了出?來,“來了。”


    她穿著?棉襖,棉褲,剛開始還不適應,可久了也適應了,活動自如。


    “我沒拿碗筷,你們自己?去拿吧,來嚐嚐。”徐玉清率先坐了下來,指著?桌上的東西說道。


    可眾人聽見臉色紛紛有了變化,猶豫的看著?桌子上的東西,“玉清姐,不好吧?”這可是公家的東西。


    不拿公家一針一線,這可是刻進骨髓裏的。


    徐玉清看著?他們一個個擔憂的臉色就知道他們在擔心什麽,隨意的揮了揮手,“嗐,別擔心,這是豬皮凍,我熬了料剩的,就算不弄來吃了也是丟了,還不如進我們肚子裏呢。”


    看著?他們緩和下來的臉色,她繼續說道,“這柴火是我的砍的,也就是這調料是公家的,我們多幹點活不就行了!”


    她輕鬆的語氣讓大家放鬆了許多,大家對視一眼,都有些欣喜,特別是高敏和劉大任這兩個愛吃的,奔去窗台拿了自己?的飯盒碗筷就過來。


    林琪琪也有些驚喜,她和張秀紅對視了一眼,兩人的眉眼間?流露著?淡淡的笑意和渴望。


    之前徐玉清做的炒大腸的滋味,他們到現在還沒忘記,還有那肉醬……


    看著?桌子上豬皮凍,她們也去拿了筷子過來,還幫徐玉清拿了一雙。


    “玉清,給你。”


    “好,謝謝琪琪。”


    徐玉清接了過來,大家基本上都落座了,最激動的就數劉大任了,他的眼睛泛著?狼光,死死的盯著?桌上的豬皮凍。


    雖然沒聞到什麽味道,可是這個賣相!肯定好吃!當?然,這也有一大部分是相信徐玉清的手藝。


    “行了,別看著?我了,直接吃吧!”


    一聲令下,大家齊齊開動,筷子輕夾一塊,滑溜溜的方塊一時還差點溜下去,高敏趕緊把碗湊近,接過這塊美味。


    高敏筷子用的不好,直接把嘴湊近碗裏頭?,扒拉到嘴裏,這一下,她驚豔的瞪大了雙眼,佩服的看向徐玉清。


    “玉清姐!這太好吃了!”


    “嗯嗯!這也太香了!”


    林琪琪吃到嘴裏也驚豔了,原來是皮凍!


    家裏也會?做,聽姥姥說可麻煩了,要不是這熟悉的口感?,她也想不到這個居然是皮凍。


    家裏做的皮凍是奶白的,還隻能沾醬油,吃多了就膩了,後來姥姥也就不願意做了,可眼前的皮凍居然有些清澈透明?!沾著?這個汁,酸酸的特別解膩!實在是太好吃了!


    林琪琪第一次這麽不顧禮貌,吃了一塊又?一塊,當?然,也不隻是她這樣,這張桌子上的人,幾乎都和她一樣。


    徐玉清也吃了好幾塊,酸味解膩,鹹香味讓人吃了還想吃,徐玉清吃著?也滿足的很。


    “怎麽樣?”她問道。


    餐桌上安靜的很,大家都在忙著?吃,這一下聽了這個問題,趕緊點頭?,“好吃!”


    “就是就是!太好吃了!就是現在讓我上戰場我也甘願!”


    “好吃!”


    “很好吃。”


    最激動的就數劉大任和高敏了,特別是劉大任,那個此生無憾的樣子看的徐玉清好笑不已?。


    “好吃就行,也算是沒有浪費糧食了。”


    徐玉清笑著?說道,兩碟子轉眼間?所剩無幾,大家吃的那叫一個滿足,內斂些的張和平都摸著?肚子,一副撐著?了的模樣。


    身為一個廚子,自己?做的東西如此受歡迎,徐玉清自然滿足且感?到愉悅,很快的,兩個盤子空空如也,劉大任摸著?肚子,可惜的看著?碟子裏的料汁,遺憾的說道,“可惜了,要是有飯,拌一下就好了。”


    說話?間?,他還舔了舔唇,好像現在這麽多有飯,他就一定得拌一下似的。


    張和平見他那副饞樣,沒好氣的拍了一下他的肚子,“可得了吧!肚子都成啥樣了,到時候班長看見可有你一頓罵,你就等著?被訓吧!”


    劉大任撓了撓頭?,訕訕的摸著?肚子,沒說話?。


    一頓滿足的午點吃完,徐玉清挑眉,吃了棗了該來根棒子了,“行了行了,吃完收拾收拾幹活!”


    這迴,大家的態度前所未有的積極,“是!”


    高敏特別主動,端起碟子就去洗,徐玉清手裏的碗也被她接了過去,劉大任見狀,把其他人的飯盒筷子都給收了,“來來來,我洗就成”


    高敏看自己?的活被搶了,登時就氣了,她橫眉怒目的看向劉大任,“我來洗!”


    劉大任剛吃飽了不想動,劈柴火太累了,還是洗碗得勁,“嘿嘿,高敏,你女同誌受保護,這些碗筷算什麽!給我洗得了!”


    高敏冷笑了一聲,看出?了他的真麵目,嘴唇輕啟,“你就是想偷懶!”


    劉大任被戳穿了也不生氣,嗬嗬一笑,“就是!”


    “……”高敏瞪著?眼睛看他樂嗬嗬的收碗筷去洗,兩人的吵鬧沒有影響到其他的人,大家樂嗬嗬的看著?這兩個冤家,默契的不搭理。


    第九十八章


    徐玉清沒搭理兩人的鬧劇, 喊了林琪琪把砧板拿進來,直接在桌上切。


    “我先去洗個手,把罐子也拿進來吧。”


    林琪琪應了一聲, 大步去炕房拿晾幹的罐子。


    等她迴來的時候,徐玉清已經?在開始了, 她用刀尖在盆邊輕輕一劃,反過來, 扣一下,整塊凝結的凍就掉在了砧板上。


    不過這和皮凍不一樣的地方是, 這明顯濃稠很多,硬實很多, 刀壓下去的時候還需要用?一點力氣。


    “玉清姐, 這是皮凍嗎?”


    林琪琪好奇地問道,這和剛剛的皮凍有些相似,可是又很不一樣。


    徐玉清搖搖頭,“這個是湯底料。”說完, 一大塊的料瞬間就被她切成一個個的小方塊, “罐子拿來。”


    話音剛落, 罐子就出現在了徐玉清的眼?前,她把一塊塊的小方塊都丟進去。


    很快的,兩個罐子就被裝得滿滿當?當?的, 徐玉清滿足的蓋上, “行了。”


    林琪琪收起砧板, 徐玉清把罐子放在窗粱上,她抬起頭, 看著天,“這天, 好像有些暗啊。”


    林琪琪也看了一眼?,應了一聲,“嗯,估計還有幾天就下雪了,下雪了也能好受點。”下雪了能休息休息。


    下雪?


    徐玉清擔憂的蹙眉,不行,看來得盡快問清楚了,這批物資必須得趕在大雪封山前送進去,還得算上路途的時間。


    所剩時間不多啊。


    她凝重了許多,林琪琪也注意?到了徐玉清的臉色,抿唇,抬頭看了看天,也想起了之前首長的話,時間緊迫。


    晃神?間,她才發覺,時間居然?過的那麽快,每天都很忙,可也都是開開心心的,高敏也沒有抱怨過。


    想來,快要結束了。


    她失神?的抱著砧板,走了出去,徐玉清則是去了炕房。


    炕房裏滿滿當?當?的臘腸臘肉,已經?可以收了。


    “秀紅!”


    “嗯?”張秀紅在燒火,聽到聲音連忙走了過來,看向徐玉清。


    徐玉清指了指臘肉,“這些可以收了,我現在去一趟黃政委那兒,你?叫上人把這些收起來,放背簍裏,去找一塊塑料布,鋪上去才放這些臘肉臘腸,放好了把口紮緊。”


    “好。”


    張秀紅眼?睛閃了閃,馬上應了下來,看著徐玉清急匆匆走去的背影,歎息了一口,轉身幹起活來。


    這邊,徐玉清也是快到軍區大門?才發覺到,她不好去軍區裏邊。


    這迴也沒有謝均禮幫她帶路,拍了拍衣裳,徐玉清走到大門?口,朝著站崗的士兵們打了個招唿。


    這迴站崗的士兵都很眼?生,徐玉清一個都不認識,她直接就說出自己來的原因,不過,因為謹慎,對方還是沒有讓徐玉清進去,讓她等在大門?口,他們派了一個人去找黃政委。


    寒風颼颼的,徐玉清躲在站崗亭旁邊,稍稍擋了些風,都到這裏了,她也不著急了,隻是她剛剛想到,要是黃政委不在可怎麽辦?


    時間過的越久,她的心裏頭有些焦急了起來,感覺一分一秒都很漫長,徐玉清望著麵前的空地,歎了口氣。

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