這?還是挺可以?的,徐玉清有些自豪,把?兩根大骨頭放盆裏頭,洗幹淨泥沙,高敏拿過砧板和刀,洗刷的幹幹淨淨的,再把?它們放好,留著給徐玉清一會用。


    徐玉清則是帶著大骨頭,進了廚房,灶上,那火燒的很旺盛,水也咕嚕咕嚕直冒,徐玉清趕緊把?洗幹淨的大骨頭放進去焯水,又趕緊去了小倉庫裏頭,割了一大塊的豬皮。


    這?豬皮的用處可大了,濃湯寶能凝結,就是因為這?膠原蛋白。


    豬皮洗幹淨,把?上邊的浮毛刮幹淨,放進鍋裏焯水,隻是這?還沒完呢,還得繼續處理。


    大蔥,生薑,蘿卜,芹菜,所有增香的東西?徐玉清都叫高敏幫著洗的幹幹淨淨的,擺放整齊了。


    焯好水的大骨頭和豬皮撈了出來,洗幹淨,骨頭先?冷水放進去煮著,豬皮拿出去處理。


    豬皮油多,必須得貼著皮,把?油刮的幹幹淨淨的,這?樣才能好吃,不然上麵浮著一層油,膩乎的很。


    “敏敏,那個?生薑和大蔥你先?給我放進去!”


    “好咧!”


    高敏應了一聲,剛好她剛剛在?添柴火,這?會兒直接站起來就行了,把?灶台邊的東西?放進去,蓋上鍋蓋,坐下來,她舒舒服服的暖著手。


    “這?也太暖了,真?想一直不動?彈~”她低著頭,渴望的說道,過慣了好日子,好日子可真?舒服,到時候這?借人借完了,迴去做那些任務,她可怎麽辦啊。


    林琪琪這?會也過來了廚房,她手裏還抱著兩個?罐子,裏頭都是菜,綠的白的,看?起來倒是喜慶。


    “琪琪,你弄完了?”


    “嗯,這?裝罐子裏可真?好看?,你瞧瞧。”說著,炫耀般的舉起手裏的罐子,還晃了晃。


    高敏眼睛看?了過去,這?一看?,眼睛一亮,還真?是,怪好看?的!


    “玉清姐打算做什麽?”林琪琪把?罐子收好,看?著鍋裏的大骨頭,疑惑的問道。


    高敏搖搖頭,她也迷糊呢,“我也不知道,說是炒個?料,這?大骨頭能炒個?啥?”


    話語間,有些不理解,林琪琪卻好奇的挑起眉毛,看?


    向鍋裏,“不管玉清姐做什麽,咱們幫忙就行了。”


    高敏聽見林琪琪的話,不可置否的點點頭,“我當然知道,我就是奇怪咋用大骨頭做呢,難道要把?骨頭敲碎?可這?敲碎了還怎麽炒料啊?難道骨頭也能吃?”


    她皺著眉,可疑惑了。


    林琪琪看?著她這?樣子,好笑的搖搖頭,“玉清姐做的每個?吃的我們不都以?為不能做嗎?不都以?為吃不了嗎?你就放心吧!”


    第九十四章


    高敏也跟著笑了, 哈,還真是。


    之前她看玉清姐做的每個東西,都?覺得根本?不可能, 可結果每個東西又好看又香。


    還有?那麵條,她怎麽也想不到, 還能做成幹麵條,這多?省事, 都?不用揉麵了。


    可玉清姐還說,這新中國那麽大一個地方, 幹麵條就有?好幾種呢,還有?掛麵呢, 也是幹的, 吃起來又軟又滑,她隻要一想到玉清姐對這個掛麵的形容,口水就忍不住流下來,咋地有?麵能包好就放那麽久呢。


    真是稀奇。


    徐玉清還在院子裏, 豬皮已經?處理幹淨了, 但是為?了膠質更容易出來, 她決定?切成絲。


    這也就是豬皮凍的做法,不過豬皮帶有?韌勁,真的不算好切, 更何況這豬皮那麽大一片, 徐玉清愣是切的手腕都?快抽筋了, 才?把這快豬皮給切完。


    “好了!”她鬆了口氣,嘟囔著說道?。


    好家?夥, 這是真累啊,端起小半盆的豬皮, 徐玉清蹣跚著腳步走進去,因為?剛剛蹲太久已經?蹲麻了。


    “敏敏,來,幫我把鍋蓋打開。”


    “好。”高敏放下柴火,趕緊打開鍋蓋,裏邊的湯已經?有?點白色了,隻是看著還是有?點稀,徐玉清一股腦的把豬皮放了進去。


    “行?了,就這麽煮著先,火別太大了,水得多?點。”


    要?是水少了,辛苦弄半天也弄不了多?少,還好現在是冬天,做這個還方便,要?是夏天,沒有?特殊的包裝,根本?不可能實現運輸。


    鍋裏在煮著,高敏弄柴火的時候會順帶著看火,徐玉清也鬆了下來,打算去把剛剛用的砧板和刀洗幹淨先,一會兒就可以歇一會了。


    不過這剛走出去,一眼就能看見林琪琪忙碌的身影,她正在掃地,砧板和刀幹幹淨淨的擺放在那。


    她一早上?就沒歇過一會兒,徐玉清心裏有?點澀澀的,“琪琪,歇一會吧。”


    林琪琪手裏拿著苕帚,這苕帚特別大,一掃能揚起老多?灰了,她趕緊搖頭,“玉清姐,你別過來,老多?灰了,我一會兒就掃好了!”


    突然?被趕的徐玉清無奈的笑了一下,順從的後退兩步,前麵是一個忙碌的女孩,後麵也是一個忙碌的女孩,兩人?揚著笑臉,像是一點也不會覺得累,就這麽笑著幹著活,徐玉清跟著笑了起來,像是也被感染到了,去了炕房,塞了柴火後又走了進去。


    炕房裏已經?空了很多?了,就是堆成小山的麵餅看起來特別嚇人?,徐玉清去炕尾,拿過背簍一看,已經?幹了。


    也算是沒有?浪費這些柴火了,幹的速度還真的挺快的。


    把背簍仔仔細細的擦幹淨,才?開始放麵餅,這圓的麵餅啊好看是好看,就是不太好放,徐玉清左右上?下都?試了試,還是直接躺著放最不容易磕碰,放的還多?。


    一個背簍那麽大,好不容易的終於全部放進去了,塞得滿滿當當的,上?頭還多?出來兩餅,這感覺還是得找一個塑料袋包好,不然?落了灰也不好。


    把麵餅收拾好,竹匾放好,炕上?又空了一點。


    徐玉清滿意的點點頭,一會兒等張和平迴來,叫他去找塊塑料布迴來,把背簍蓋上?,在牆上?打個釘子,就又不耽誤,還好儲存。


    可能是說曹操曹操就到,徐玉清心裏剛想?到,外邊就傳來了聲響。


    聽到了聲響,徐玉清放快速度,把背簍放好,套上?棉鞋,大步走出去,腳步匆匆。


    “迴來了?”推開門的一瞬間,徐玉清趕緊看了過去,先看的是張秀紅和張和平的背上?。


    還好,今天的他們有?了分寸很多?,背上?的柴火是正常的分量。


    徐玉清小小的鬆了口氣,走上?前去,想?要?幫他們把木棍拔出來,卻被張秀紅躲過了,“這有?刺。”


    她皺著眉,嚴肅的說道?。


    徐玉清一愣,看了過去,還真是,這木棍估計是隨手砍的,幹的很,邊邊很多?樹皮都?燥了起來,看到這裏,徐玉清的目光不自覺的看向張秀紅的手。


    她沒有?帶手套,其實是有?那種勞保手套的,線織的,雖然?數量不多?,但是還是有?的。


    不過,張秀紅就沒有?帶過,她好像覺得,帶手套不值得。


    看著那泛著紅的手,上?麵沾滿了黑泥,灰塵,木屑,徐玉清忍了忍,直接上?手把那個木棍拔了下來,不管張秀紅的阻攔。


    “誒!”張秀紅著急的把木棍給撇走,慌張的看徐玉清的手,好在,隻是髒了些,沒有?紅。


    徐玉清撐著笑了起來,“咱們的手都?是一樣的手,怎麽,你能碰我就不能碰了?”她說完,繼續幫忙,把捆住柴火的繩子解開,直接抱了起來。


    高敏和林琪琪早就走了出來,看見了剛剛的一幕,兩人?對視一眼,也過來幫忙了。


    張和平都?愣住了,咋地收拾個柴火也那麽多?人?過來,一會兒衣服都?給弄髒了。


    可是看著徐玉清一臉倔樣,他又不敢說話,他倒是感覺到了氣氛有?些奇怪,可又不知道?這是為?什麽,隻好自己加快了速度。


    這一下,幾人?就跟比賽一樣,你一下我一下的比了起來,一個比一個快,好像這活很好似的,張和平一句話也不敢吭聲。


    張秀紅還站在原地,看著徐玉清本?來幹淨整潔的衣服,沾上?了灰,還有?高敏,臉都?沾上?了。


    她沒好氣的笑了起來,心裏一股暖流,柴火也收拾完了,也不需要?她動手了,她壓了一桶水出來,“洗手吧。”


    “嗯。”徐玉清這迴也沒強了,放下最後一點柴火,別說,這大柴頭還真重,她和高敏林琪琪一起走了過去,三人?齊齊蹲了下來,把手洗的幹幹淨淨的。


    不過,張秀紅的手還是洗的不夠幹淨,指甲縫的黑泥已經?深深的嵌在那裏。


    徐玉清咬了咬唇,“秀紅,以後誰去砍柴都?戴上?勞保手套,這是命令。”


    張秀紅一愣,知道?是在和她說話,一愣,“不用的!那手套貴的——”


    “再貴也沒有?手貴!”


    徐玉清喊出了聲,臉上?有?些慍怒,張秀紅閉上?了嘴,不明白為?什麽她突然?這樣,砍個柴火而已,哪裏就用的著手套了,她都?砍了那麽多?年了,手上?的老繭都?一堆了。


    見到張秀紅還是不理解的樣子,徐玉清深唿吸了一口,把怒氣裝迴心裏,這是這個年代的通病,慢慢糾正過來,就好了。


    “秀紅,工具是為?了給人?服務的,什麽東西再貴,都?沒有?自己重要?,有?這個東西,咱們就用!要?是不能用,留著放壞丟掉嗎?”徐玉清語重心長的說道?。


    可是張秀紅還是堅持著自己,“那手套怎麽能壞呢,就砍個柴火哪裏能用得到?”


    徐玉清歎了口氣,“那行?,你用不到,你和和平已經?砍了好幾天的柴火了,明天就輪到我和敏敏琪琪了,明天我們帶著手套上?山砍柴火。”


    高敏和林琪琪一直在旁邊默默的沒出聲,直到徐玉清這句話出口,才?趕緊點頭,“對,明天我們去砍。”


    張秀紅臉都?漲紅了,她冷著一張臉,幾次張開嘴,都?不知道?該說什麽,話都?沒說出口。


    而在她們背後,張和平聽了半天終於聽懂了,是心疼他們了,看著自己的手,開了口,“就是,明兒我不去了,除非給個手套,好家?夥,手冷的很,被刺掛一下疼死了。”


    他揮了揮手,像是還在吃痛。


    張秀紅不敢置信的看著張和平,張和平不好意思的扭過頭,給他使了一個眼神,姐啊!有?人?心疼好過沒人?心疼,那麽糾結幹啥喲!


    好半響,張秀紅終於妥協了,她低下頭,“知道?了,以後砍柴的都?戴上?手套。”


    她的話一出口,徐玉清終於笑了起來,她挑起眉毛,站了起來,“就這麽說好了啊,大家?互相監督。”


    高敏開心的應了,林琪琪也笑了起來,算是一個好的結局了。


    徐玉清哼著不成曲調的歌開心的往廚房裏走去,去看看自己的鍋。


    高敏好奇的看著徐玉清,在背後偷偷的笑著,看著還是嚴肅著臉的張秀紅,她歎了口氣,“紅姐,大家?就是心疼你,不是隻有?吃到肚子裏才?叫對自己好,讓自己吃的好,穿的暖,不虧待自己,才?叫做對自己好,有?手套給咱們用!你心疼手套!誰聽了不生?氣?”


    說完,她恨鐵不成鋼的歎了口氣,林琪琪也跟著點點頭,她向來都?是一個慢性?子的人?,這會兒也急了,“紅姐,甭管別人?心不心疼自己,咱得心疼自己啊!”


    張秀紅看著兩個以往都?是自己照顧的妹妹,現在站在自己麵前,說的認真,她點點頭,低著頭沉思著。


    “我知道?了,以後不會了。”


    她哽著聲音說道?,這還是,第一次,有?人?跟她說,每個人?都?一樣,每個人?都?得心疼自己。


    她站了起來,深唿吸了一口氣,看著在看熱鬧的張和平,瞪了一眼,把眼角的眼淚抹掉,大步走進廚房,這迴,她的背板挺得依舊直溜。


    “玉清。”


    “秀紅?”徐玉清笑著看了一眼她,輕巧的把鍋蓋蓋上?,剛剛她又添了一點水,加上?柴火。


    張秀紅看著情緒沒有?變化的徐玉清鬆了一口氣,還好,沒有?因為?自己讓她難過,張秀紅為?難的抓了一把自己的短發,梳的整齊的頭發早就淩亂了點,現在更加的淩亂了。


    “我知道?了,我會帶手套的。”


    她嚴肅的說道?,看著沒有?反應的徐玉清,甚至舉起手來,“我發誓!我以後肯定?帶手套!不戴的的話我就天打——”


    徐玉清一驚,慌張的走上?前,捂住她的嘴,“別說!”

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