第255章 大飽口福
災年不逃荒，我帶著族人深山求生 作者：陌上玉人來 投票推薦 加入書簽 留言反饋
二人看清楚是小丫頭舉著一頭野牛迴來了，都鬆了一口氣，不是野獸就好。
這裏可是黑龍山脈裏麵，大家的屋子也都沒有圍牆，要是過來什麽野獸，可就不好說了。
“沒事，我們看見過來一隻不明生物，還以為是什麽野獸，就過來看看，想不到是你去打了一頭野牛，看著還挺大！”
鄧玉虎看著被陸元元扔在地上的野牛，有些吃驚的說道。
燕師傅也點點頭，說：“沒事就好，迴去吧！”
“好！”
陸元元答應一聲，上前一步一手提起野牛，又輕輕舉過頭頂，就準備繼續往迴走。
鄧玉虎吃驚的看著這個怪力小丫頭，這頭野牛少說也將近七八百斤了，小丫頭竟然輕輕鬆鬆的，兩手提起舉過頭頂 ，還走的這麽輕鬆。
陸元元舉著野牛很快來到了家門口，又把野牛扔在地上。
快向站在門外的眾人，笑著打招唿。
“外公，你迴來了！”
“噯，迴來了，元元這是去獵野牛了？”
“嗯，碰巧罷了！”
陸元元笑著說道。
老侯爺看著地上壯碩的野牛，小外孫女的不一般，他算是見識到了。
這頭野牛，三四個壯漢也就能抬得起來，小外孫女卻一個人就扛著迴來了。
也不知道她是從哪裏打到的？
又扛著走了多遠的路程？
不過這些都不重要，小外孫女這麽厲害，還是讓人非常欣慰的。
“好了，既然沒事，元元也迴來了，都去吃飯吧！”
老侯爺招唿著大家。
眾人都進了屋子。
吃過飯後，陸青山和燕師傅就開始宰牛。
鄧玉虎和兩個護衛也幫忙。
很快的，野牛就剝了皮，大卸八塊收拾出來。
前幾天獵迴來的野鹿還有很多，這又宰殺了一頭野牛，將近有七八百斤肉。
陸元元暫時不打算再去打獵了。
更何況她空間裏，還有收進去的那麽多牛羊，留著以後慢慢吃吧。
陸青山看著這麽一大堆肉，又割了幾斤，分成了三份，還拿了幾根牛骨頭，打算去送給兩位族老，還有村長大哥家。
陸元元看著牛肉都收拾出來了，隻剩牛蹄和牛頭，上麵都是毛不好弄，就在院子裏生了一堆火，在火堆裏放了兩塊石頭，把牛頭和牛蹄子架到火上燒。
又讓他娘燒了一大鍋開水，準備燙牛肚。
牛肚牛腸最不好弄，陸青山迴來以後，準備帶到河邊去收拾。
把牛肚放在竹筐裏，叫了二林，還有幾個小子，抬著去了河邊。
把牛肚子麵裝著牛吃進去的草，劃破之後臭氣熏天。
幾人在河邊挖了一個坑，把牛肚子裏麵的草都倒出來，牛腸子也翻了一遍，把髒東西都埋了起來。
然後把牛肚子和牛腸放進河水裏麵，使勁衝洗揉搓，等衝洗的差不多了，又放進竹筐抬了迴來。
這時候，鄧玉娘也把水燒開了。
陸元元指揮著自家老爹，把牛肚放在木盆裏，然後倒進開水。
燙了一會兒，就開始新一輪的搓洗，上麵的一層汙穢物就全部掉了下來，牛肚子被燙洗的白白嫩嫩。
這邊，陸元元和兩個哥哥也把牛頭燒焦，然後用幹草搓洗出來，又用柴刀把上下骸剁開。
鄧玉娘又燒了一鍋開水，把牛頭牛肚這些都焯了一遍水。
等東西都收拾出來 ，時間已經不早了。
鄧玉娘又按照陸元元的要求，把牛頭牛肚這些放進大鍋添了水，大火燒開，然後燒塞了兩個大大的木柴在爐灶裏，用慢火燉著。
等明天早晨，就能喝到香濃的牛雜湯了。
第二天早晨，大家吃過香噴噴的牛雜湯，又去開荒。
陸元元今天也沒有去空間裏，而是和留下來的鄧玉娘兩個人，準備做些牛肉幹出來。
“你舅舅和外公也呆不了幾天了，他們迴京肯定還有別的事情要做，咱們這也沒有啥東西能送給他們的，你說的這個牛肉幹，咱們就多做些，給你外公帶些在路上吃！”
娘倆已經忙了一上午了，把牛腿肉和裏脊肉全部切成這頭粗的條，用陸元元配製的調料醃製出來，然後放進鍋裏大火煸炒。
等炒的差不多了，又撒上一些調料調料。
陸元元做了孜然味，麻辣味，還有五香味，三種味道。
看大家喜歡吃哪一種味道，五香味的做的最少，其實是給四林準備的。
二哥三哥，阿青哥都比較喜歡吃麻辣的。
師傅喜歡吃孜然味的，還有顧錚也喜歡吃孜然味的。
爹娘和自己，哪個味道都可以。
四林太小，不能吃辣，多做了些五香味的。
中午大家是不迴來吃飯的，因為迴來吃飯再去幹不了多少活，天就黑了，都帶了些幹糧。
下午太陽還沒有落山，大家已經迴來了。
陸元元和鄧玉娘早已經做好了晚飯，等著大家。
晚飯是陸元元做的牛肉小飯。
把和好的麵幹成薄片，切成比指甲蓋還要小幾倍的小丁，煮熟之後過水，等大家迴來再匯到煮好的牛肉湯裏麵。
香濃的牛大骨湯，煮熟的牛肉全部切成大大的薄片，湯裏麵撒上野蔥碎和芫荽。
芫荽是陸元元從空間裏麵拔出來的。
還鹵了一大盆牛排骨。
這樣的飯食，是大家都不曾吃過的。
牛肉小販贏得了大家的一致好評，醬骨頭也被啃得光溜溜的。
“這牛肉就是好吃啊，可惜咱們大越的耕牛太少了，想吃牛肉也沒辦法！”
律法不容許啊！
再說這野牛，也不是隨處可見的，除非到深山大澤裏才有野牛。
去深山大澤裏打獵，可不是那麽容易的事情。
“哈哈哈，想不到跟著我小孫女，竟然還能大飽口福！”
老侯爺吃的心情舒暢，忍不住大笑著誇獎起陸元元來。
“外公，山那邊有一處盆地，裏麵有許多牛羊野鹿，我馴服的野馬就是那邊的。要不明天我帶著你去打獵，想吃多少就有多少，想吃啥肉都有！”
陸元元笑著說道。
她心裏忽然有一個念頭，現在草枯木黃，真是野物膘肥體壯的時候，何不去一次秋獵？
想到這裏，她連眼泛光的看著老侯爺。
“外公，舅舅，咱們何不來一場秋獵，你們去不去？”
然後也和鄧玉虎相視一眼，都兩眼放光。
秋獵嗎？
當然要去！
“去，怎麽不去！”
兩人豪情萬丈，神情興奮的說道。
“好！”
讓陸元元高興了點頭，然後看向陸青山，說：“爹，咱們去跟大伯說一聲，組織村民去進行一次秋獵，正好天氣也涼下來了，肉也能放得住，秋獵迴來，大家正好可以安心貓冬！”
“你這個主意不錯，我這就去和你大伯說一聲！”
陸青山欣然應允，起身和大家說了一句，就出去。
這裏可是黑龍山脈裏麵，大家的屋子也都沒有圍牆，要是過來什麽野獸，可就不好說了。
“沒事，我們看見過來一隻不明生物，還以為是什麽野獸，就過來看看，想不到是你去打了一頭野牛，看著還挺大！”
鄧玉虎看著被陸元元扔在地上的野牛，有些吃驚的說道。
燕師傅也點點頭，說：“沒事就好，迴去吧！”
“好！”
陸元元答應一聲，上前一步一手提起野牛，又輕輕舉過頭頂，就準備繼續往迴走。
鄧玉虎吃驚的看著這個怪力小丫頭，這頭野牛少說也將近七八百斤了，小丫頭竟然輕輕鬆鬆的，兩手提起舉過頭頂 ，還走的這麽輕鬆。
陸元元舉著野牛很快來到了家門口，又把野牛扔在地上。
快向站在門外的眾人，笑著打招唿。
“外公，你迴來了！”
“噯，迴來了，元元這是去獵野牛了？”
“嗯，碰巧罷了！”
陸元元笑著說道。
老侯爺看著地上壯碩的野牛，小外孫女的不一般，他算是見識到了。
這頭野牛，三四個壯漢也就能抬得起來，小外孫女卻一個人就扛著迴來了。
也不知道她是從哪裏打到的？
又扛著走了多遠的路程？
不過這些都不重要，小外孫女這麽厲害，還是讓人非常欣慰的。
“好了，既然沒事，元元也迴來了，都去吃飯吧！”
老侯爺招唿著大家。
眾人都進了屋子。
吃過飯後，陸青山和燕師傅就開始宰牛。
鄧玉虎和兩個護衛也幫忙。
很快的，野牛就剝了皮，大卸八塊收拾出來。
前幾天獵迴來的野鹿還有很多，這又宰殺了一頭野牛，將近有七八百斤肉。
陸元元暫時不打算再去打獵了。
更何況她空間裏，還有收進去的那麽多牛羊，留著以後慢慢吃吧。
陸青山看著這麽一大堆肉，又割了幾斤，分成了三份，還拿了幾根牛骨頭，打算去送給兩位族老，還有村長大哥家。
陸元元看著牛肉都收拾出來了，隻剩牛蹄和牛頭，上麵都是毛不好弄，就在院子裏生了一堆火，在火堆裏放了兩塊石頭，把牛頭和牛蹄子架到火上燒。
又讓他娘燒了一大鍋開水，準備燙牛肚。
牛肚牛腸最不好弄，陸青山迴來以後，準備帶到河邊去收拾。
把牛肚放在竹筐裏，叫了二林，還有幾個小子，抬著去了河邊。
把牛肚子麵裝著牛吃進去的草，劃破之後臭氣熏天。
幾人在河邊挖了一個坑，把牛肚子裏麵的草都倒出來，牛腸子也翻了一遍，把髒東西都埋了起來。
然後把牛肚子和牛腸放進河水裏麵，使勁衝洗揉搓，等衝洗的差不多了，又放進竹筐抬了迴來。
這時候，鄧玉娘也把水燒開了。
陸元元指揮著自家老爹，把牛肚放在木盆裏，然後倒進開水。
燙了一會兒，就開始新一輪的搓洗，上麵的一層汙穢物就全部掉了下來，牛肚子被燙洗的白白嫩嫩。
這邊，陸元元和兩個哥哥也把牛頭燒焦，然後用幹草搓洗出來，又用柴刀把上下骸剁開。
鄧玉娘又燒了一鍋開水，把牛頭牛肚這些都焯了一遍水。
等東西都收拾出來 ，時間已經不早了。
鄧玉娘又按照陸元元的要求，把牛頭牛肚這些放進大鍋添了水，大火燒開，然後燒塞了兩個大大的木柴在爐灶裏，用慢火燉著。
等明天早晨，就能喝到香濃的牛雜湯了。
第二天早晨，大家吃過香噴噴的牛雜湯，又去開荒。
陸元元今天也沒有去空間裏，而是和留下來的鄧玉娘兩個人，準備做些牛肉幹出來。
“你舅舅和外公也呆不了幾天了，他們迴京肯定還有別的事情要做，咱們這也沒有啥東西能送給他們的，你說的這個牛肉幹，咱們就多做些，給你外公帶些在路上吃！”
娘倆已經忙了一上午了，把牛腿肉和裏脊肉全部切成這頭粗的條，用陸元元配製的調料醃製出來，然後放進鍋裏大火煸炒。
等炒的差不多了，又撒上一些調料調料。
陸元元做了孜然味，麻辣味，還有五香味，三種味道。
看大家喜歡吃哪一種味道，五香味的做的最少，其實是給四林準備的。
二哥三哥，阿青哥都比較喜歡吃麻辣的。
師傅喜歡吃孜然味的，還有顧錚也喜歡吃孜然味的。
爹娘和自己，哪個味道都可以。
四林太小，不能吃辣，多做了些五香味的。
中午大家是不迴來吃飯的，因為迴來吃飯再去幹不了多少活，天就黑了，都帶了些幹糧。
下午太陽還沒有落山，大家已經迴來了。
陸元元和鄧玉娘早已經做好了晚飯，等著大家。
晚飯是陸元元做的牛肉小飯。
把和好的麵幹成薄片，切成比指甲蓋還要小幾倍的小丁，煮熟之後過水，等大家迴來再匯到煮好的牛肉湯裏麵。
香濃的牛大骨湯，煮熟的牛肉全部切成大大的薄片，湯裏麵撒上野蔥碎和芫荽。
芫荽是陸元元從空間裏麵拔出來的。
還鹵了一大盆牛排骨。
這樣的飯食，是大家都不曾吃過的。
牛肉小販贏得了大家的一致好評，醬骨頭也被啃得光溜溜的。
“這牛肉就是好吃啊，可惜咱們大越的耕牛太少了，想吃牛肉也沒辦法！”
律法不容許啊！
再說這野牛，也不是隨處可見的，除非到深山大澤裏才有野牛。
去深山大澤裏打獵，可不是那麽容易的事情。
“哈哈哈，想不到跟著我小孫女，竟然還能大飽口福！”
老侯爺吃的心情舒暢，忍不住大笑著誇獎起陸元元來。
“外公，山那邊有一處盆地，裏麵有許多牛羊野鹿，我馴服的野馬就是那邊的。要不明天我帶著你去打獵，想吃多少就有多少，想吃啥肉都有！”
陸元元笑著說道。
她心裏忽然有一個念頭，現在草枯木黃，真是野物膘肥體壯的時候，何不去一次秋獵？
想到這裏，她連眼泛光的看著老侯爺。
“外公，舅舅，咱們何不來一場秋獵，你們去不去？”
然後也和鄧玉虎相視一眼，都兩眼放光。
秋獵嗎？
當然要去！
“去，怎麽不去！”
兩人豪情萬丈，神情興奮的說道。
“好！”
讓陸元元高興了點頭，然後看向陸青山，說：“爹，咱們去跟大伯說一聲，組織村民去進行一次秋獵，正好天氣也涼下來了，肉也能放得住，秋獵迴來，大家正好可以安心貓冬！”
“你這個主意不錯，我這就去和你大伯說一聲！”
陸青山欣然應允，起身和大家說了一句，就出去。