在柳伴問候過自?己以?後,宋洛平忍不住問道?:“你這手是怎麽了,沒啥大礙吧?”


    柳伴:“不是什?麽大事,宋叔叔你不用?擔心,就是溜冰時不小心摔了一跤。”


    “宋叔叔,你別聽他瞎說,醫生說他摔得手骨頭都裂了,得養上?至少一個月才能?拆繃帶呢。”鐵錘毫不猶豫地拆哥哥柳伴的?台。


    而宋意和宋悅聽到她的?話後,都忍不住擔憂地皺起眉頭。


    宋悅:“骨頭都裂了,這也太嚴重?了吧。”


    鐵錘點頭:“可不是嘛。他這手是他帶著他那幾個朋友跑去附近一個湖麵?上?溜冰,然後才摔斷的?。”


    “我媽已經說了,等他手恢複好以?後,要拿藤條打他一頓,讓他好好長下記性,省得他整天跟隻潑猴子一樣坐不住,到處亂蹦躂。”鐵錘話語中透著明顯的?幸災樂禍。


    柳伴:“……”


    真好,今天又是兄妹關係“和諧”的?一天呢!


    宋洛平以?往也受過傷,再加上?傷痛在部隊是很常見?的?事情,所以?他聽了鐵錘的?話後,對柳伴的?傷勢也有?了大概的?了解。


    他望向柳伴,提醒說道?:“骨裂這事可大可小,你這陣子可得小心注意些,別不把自?己的?手傷當迴事,導致以?後留下後遺症。”


    柳伴雖然性格有?些頑劣,但麵?對宋洛平這個長輩的?提醒,他還是乖乖地點了點頭:“我曉得的?,宋叔叔,我以?後還想當兵呢。”


    聽到柳伴說自?己想當兵,宋洛平很是高?興,讚了一句:“不錯,好誌氣?!”


    柳伴不好意思地笑了笑。


    柳伴明顯有?些崇拜宋洛平,問了宋洛平不少關於他執行任務和訓練相關的?問題。


    宋洛平很耐心地一一迴答。


    直到宋洛平他們要打包的?菜已經做好時,柳伴這才依依不舍地結束了和宋洛平的?聊天。


    宋意和宋悅之前也和柳伴打過不少交道?,但兩人還是頭一迴看到柳伴這麽多話。


    鐵錘倒是一點都不感到意外,因為柳伴在家裏時,就有?說過他想成為像宋洛平那樣厲害的?人。


    打包好今天的?午餐後,宋洛平就帶著宋意、宋悅先離開了國營飯店。


    小年是過年的?序曲,過了臘月二十三後,新年的?紅火氣?氛就愈來愈濃厚了。


    大院這邊熱熱鬧鬧地準備過年,而部隊那邊,從臘月二十五開始,也停止了訓練,開始籌備過年的?準備工作。


    大掃除、裝飾營區……所有?人都忙得不亦樂乎。


    二十五,做豆腐。*


    部隊食堂在臘月二十五這天很是忙碌,除了需要準備士兵們過年吃的?豆腐外,還會連家屬大院那邊需要的?豆腐也一起做了。


    這個時候物資緊缺,所以?每個部隊在自?己的?駐地,基本都會開展副業生產活動,也就是養豬和種菜。


    二十五這天做豆腐用?的?黃豆,就是林鬆島上?的?士兵們自?己種出來的?。


    由於林鬆島的?氣?候很適宜黃豆生產,所以?每年的?黃豆基本都能?大豐收。


    部隊後勤部那邊考慮到軍嫂們在大院做豆腐不方便?,就直接讓食堂每年做豆腐時,也給每家一小板豆腐當做家屬們的?過年福利。


    拿到豆腐的?當天晚上?,宋蘭梅就做了個麻婆豆腐。


    她做的?麻婆豆腐麻辣鮮香,簡直就是下飯神菜。


    無論是宋洛平,還是顧雪,亦或者是宋意和宋悅她們小姐妹倆,都吃得那叫一個肚圓。


    就連還不能?吃辣的?小寶寶宋寶,也被?麻婆豆腐的?香味饞得直往飯桌的?方向伸手。


    可惜的?是,宋寶如今才剛剛開始吃米湯和南瓜泥這類輔食,所以?她就算被?麻婆豆腐嘴饞得哇哇叫,也還是沒能?嚐到麻婆豆腐的?味道?。


    二十六,去割肉。


    除夕前的?每一天,都是忙碌而充實的?。


    臘月二十六這天,軍營裏開始宰殺養了快一年的?大肥豬,戰士們都圍著看炊事員殺豬,現?場熱鬧歡騰得不行。


    而宋蘭梅則和孫靈芝、田玲悄悄往附近村子裏的?那位老?太太家跑了一趟。她們三家早在一個月前,就合起來和那老?太太訂了一頭羊,準備過年留著吃。


    大院裏不好殺羊,宋蘭梅和孫靈芝她們直接找老?太太借了下地方,然後把那頭羊分成了三份。


    提著滿滿一籃子羊肉迴家,宋蘭梅和孫靈芝、田玲她們三人走在迴大院的?路上?時,嘴角都是抑製不住的?笑意。


    宋意和宋悅雖然早就知道?奶奶買了羊肉,但看到宋蘭梅提迴來的?那一籃子羊肉後,兩人還是忍不住發出了興奮的?尖叫聲?,同時越發期待起除夕的?到來。


    二十七,宰公?雞。


    宋蘭梅在剛上?島那會,就給家裏養了幾隻雞。


    現?在這幾隻雞都已經長得個頭很大了,因為母雞還能?繼續下蛋,宋蘭梅就挑了兩隻公?雞出來宰殺。


    宋蘭梅饞了很久炸雞的?味道?,所以?殺好兩隻公?雞後,她就直接拿一隻雞來做炸雞。


    她早就計劃好今天要做炸雞,為了炸雞那酥脆的?麵?衣,她早上?還特意做了饅頭當早餐。


    之所以?這樣安排,是因為她打算用?饅頭來自?製麵?包糠。


    在把饅頭烤的?幹脆幹脆以?後,她又用?擀麵?棍把饅頭碾得非常碎,這樣出來的?饅頭碎,就可以?用?來當麵?包糠使用?了。


    宋意和宋悅早就從宋蘭梅那裏得知她今天要做炸雞的?事情。


    小姐妹倆還從來沒吃過炸雞,因此非常好奇炸雞的?味道?。


    鐵錘和剛子找上?門來約她們兩個出去玩時,宋意和宋悅都舍不得出去。


    兩人雖然不知道?炸雞的?味道?什?麽樣,但看到自?家奶奶做炸雞之前需要進行那麽多繁複的?步驟,她們就已經明白這炸雞絕對不可能?讓她們失望。


    鐵錘和剛子見?宋意和宋悅不想出去玩,也隻好失望地打算離開。


    不過,就在他們離開之前,宋蘭梅卻出聲?喊住了他們,讓他們也留下來嚐嚐炸雞的?味道?。


    收到宋蘭梅的?邀請,鐵錘和剛子一瞬間眼睛都亮了。


    兩個小孩也沒吃過炸雞,剛才聽到宋意和宋悅說她們要留在家裏等著吃炸雞時,心裏簡直羨慕極了,結果沒想到他們竟然也有?機會。


    鐵錘和剛子一時間都心情激動得不行。


    第82章


    宋蘭梅上輩子在家也自己做過炸雞。


    她做炸雞, 不喜歡一整隻雞一起下油鍋炸,而是喜歡把雞各個部位的肉都拆分出來?,做成炸雞翅、炸雞腿、炸雞尖、炸雞排以及炸雞米花……


    她家以前附近有個夜市, 那夜市有家炸雞店生意特別火爆。


    炸雞店的老板是個獨自帶著女兒生活的單親媽媽, 靠著她那炸雞小攤,在鵬城全?款買下了兩套房。


    宋蘭梅以前隔三差五就去光顧那家炸雞店的生意?, 慢慢就和老板成了好朋友。


    她醃製雞肉的方法,就是從老板那裏學來?的秘方。


    在醃製好雞肉, 給雞肉裹上饅頭?碎後,宋蘭梅開始熱油。


    隨著雞肉的下鍋, 油鍋中飄散出的油炸香味,饞得宋意?和鐵錘這四個小孩都齊刷刷直咽口水。


    炸雞尖最快熟, 宋蘭梅從油鍋裏撈出一盤炸得金黃酥脆的雞尖,給宋意?和宋悅她們幾個小孩各夾了一塊, 暫且小小滿足一下四個小孩的饞癮。


    雞尖雖然?不像雞翅和雞腿那樣有肉, 但宋蘭梅做的炸雞尖, 還是好吃到幾個小孩在啃完一個炸雞尖後, 忍不住都吸吮了下指尖上殘留的餘味, 一副意?猶未盡的模樣。


    見?幾個小孩在啃完一個炸雞尖後, 越發眼巴巴地守在鍋灶旁,宋蘭梅忍不住笑出聲來?。


    宋蘭梅做炸物的功夫很是熟練了得,沒?一會功夫,炸雞翅、炸雞腿和炸雞排等各種小吃也都新鮮出鍋了。


    就在宋意?和宋悅她們都以為宋蘭梅這是已經?徹底搞定時,宋蘭梅拿起隻剩下一些貼骨肉的雞架, 將其放進了油鍋中。


    看到宋蘭梅這舉動, 宋意?和宋悅幾個小孩都楞了一下。


    宋意?忍不住朝宋蘭梅好奇問道?:“奶奶,為什?麽要炸這雞骨頭?呀?”


    宋蘭梅輕笑, 說?道?:“這醃製過的炸雞架子,可是比有大塊肉的炸雞排還好吃呢。”


    宋意?和宋悅還有鐵錘等人,聽了都一臉不敢置信。


    鐵錘忍不住開口道?:“宋奶奶,這怎麽可能呀,炸雞排可全?都是肉,這雞架子都沒?什?麽肉!”


    剛子也點了點頭?,讚同地說?道?:“讓我在炸雞架子和炸雞排裏麵選的話,我肯定是選炸雞排!”


    宋悅:“我倒是想試試炸雞架子的味道?。”


    剛子震驚:“為什?麽?”


    宋悅嘴角往上揚:“我相信我奶奶,她說?好吃,那肯定錯不了!”


    “哈哈哈,你這個小機靈鬼!”宋蘭梅笑著用手輕點了下宋悅的額頭?,“不過,你說?得倒也沒?錯,你們肯定沒?聽過一句話,‘最香不過貼骨肉’。這說?的呀,就是這炸雞架了!”


    宋蘭梅上輩子雖說?是個地地道?道?的南方人,但在去東北旅遊過一趟後,她也被這炸雞架的味道?給徹底征服了。


    她在東北玩的那一個月,幾乎每天晚上都要買上一個雞架當夜宵,再配上一瓶冰啤酒,那滋味別提有多爽。


    鐵錘和剛子一開始還不相信炸雞架子有什?麽好吃的,但在聽了宋蘭梅的話後,兩人也開始期待起這炸雞架的味道?來?。


    隨著炸雞架的香辣味開始在廚房中彌漫開來?,幾個小孩都忍不住舔了舔嘴唇,眼巴巴地望著鐵鍋。


    宋蘭梅看著他們“真香”的模樣,臉上不由再次露出笑意?。


    確定雞架的骨頭?都已經?炸得酥酥脆脆後,宋蘭梅把雞架從油鍋裏撈了出來?。


    她笑著望向宋意?和宋悅她們幾個小孩,問道?:“怎麽樣,你們想先吃哪個?”


    “炸雞架!”宋意?等四人異口同聲。


    宋蘭梅笑著把炸雞架剁成小塊,然?後給四個小孩一人分了一塊。


    宋意?和宋悅她們當即用手抓著雞架,津津有味地嗦了起來?。


    見?幾個小孩啃雞架啃得不亦樂乎,宋蘭梅自己也拿了一塊雞架嚐起了味道?。


    她用力從骨頭?上撕咬下鮮嫩的貼骨肉,在感受到雞架那鮮辣中帶著點微甜的滋味後,她越發覺得這炸雞架吃起來?可真是帶勁。


    顧雪本來?正?在屋裏照顧著宋寶,聽到原本熱鬧的廚房裏突然?沒?了動靜,她抱著宋寶走出屋子,來?到了院中的廚房。


    見?顧雪過來?,宋蘭梅笑著給她也遞了一塊炸雞架。


    於是,宋家的廚房裏就又多了一個嗦雞架的人。


    唯一有點可憐的,就是小寶寶宋寶。

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