在她們三個?的眼中,300塊錢,已經是一筆潑天富貴了,結果宋蘭梅竟然?還?說她得想一想。


    “宋大姐,如果你覺得200塊錢不?夠的話,那?……300塊錢怎麽樣?”陶雲飛牙一咬,心一狠,給宋蘭梅漲了100塊錢。


    “成交!”宋蘭梅爽快地應下,臉上露出高興的笑。


    300塊錢,是她此時心目中的理想價格。


    一想到自己這陣子慢慢癟下去的錢包,突然?又重新鼓了起來,宋蘭梅瞬間就?心情大好。


    注意到陶雲飛表情有點肉痛的樣子,宋蘭梅笑著朝他道:“陶廠長,你別急著心疼錢,你自己說說,我這方子難道不?值300塊錢嗎?”


    盡管覺得300元是真貴,但陶雲飛自己也不?得不?承認,這個?月餅方子的確很有價值,不?然?他不?可?能這麽急著來找宋蘭梅買方子。


    就?是因為相信宋蘭梅的這個?月餅方子,會為他們紅星糕點廠帶來豐厚的收益,他才舍得給宋蘭梅開出300塊的高價。


    陶雲飛望向宋蘭梅:“宋大姐,你得跟我們紅星糕點廠簽合同,保證你以後?絕對不?會將自己這個?方子外泄給任何人。”


    “這沒問題,不?過,我應該能自己在家用這個?方子吧?”


    “這是當然?的了,隻要你注意做好保密工作就?行?。”


    “嗯,我們家的人都不?是碎嘴的人,他們不?會到外麵瞎說的。”


    察覺到陶雲飛對月餅方子的保密工作極其重視,似乎是很害怕誰知?道一般,宋蘭梅忍不?住問道:“陶廠長,你這麽重視方子的保密性,是有什麽特殊原因在嗎?”


    聽?到宋蘭梅提出這個?問題,陶雲飛有些驚訝,但他猶豫了一下後?,還?是決定說出實情,畢竟宋蘭梅估計遲早都會了解到情況。


    “其實,咱們這青東城裏,現?在除了我們紅星糕點廠這家點心廠外,還?有另外一家去年才成立的點心廠。這家豐收點心廠雖然?成立時間不?久,但他們廠的發展勢頭卻很是不?錯。豐收點心廠生產的糕點,基本都和我們紅星的差不?多,但是價格卻比我們低了三分之?一。靠著這個?低價的優勢,他們搶走了我們廠今年月餅三分之?一的訂單。”


    陶雲飛說到這,忍不?住歎息了一聲。


    “我們也有想過降價這個?方法,但我們目前的定價,其實並沒有使我們盈利太多。如果我們也跟著他們降價的話,那?我們廠可?能就?會出現?虧本經營的狀況,到時候,說不?定還?得讓國家反過來補貼我們廠。”


    宋蘭梅聽?到這,頓時就?明白了紅星點心廠麵臨的困境。


    同時,她對陶雲飛這個?廠長,也產生了些敬意。


    如果陶雲飛真的是隻顧自己業績漂亮的那?種人,那?他很可?能就?會跟著降價,然?後?跟豐收點心廠打起價格戰來。


    這樣相互傾軋的惡性競爭,其實最?終的輸家隻有一個?,那?就?是國家。


    在這個?公有製占絕對主導地位的年代,其實很多行?業都出現?過類似的情況。


    而陶雲飛正?是因為不?舍得糟踐國家的資源和財產,才放棄了“殺敵一千,自損八百”的價格戰,選擇另尋解決方式。


    “陶廠長,距離明年的中秋還?有一年,那?你們中間這段時間裏,有打算采取什麽措施嗎?”


    陶雲飛揉了揉眉,“我們之?前找豐收點心廠那?邊的領導班子談過,但他們一口咬定他們廠的定價非常合理,說我們無權幹涉他們廠子的決策。”


    宋悅好奇:“那?他們的定價真的沒問題嗎?”


    “怎麽可?能沒問題?”宋意很是肯定地說道,“他們肯定是知?道自己是新廠子,跟紅星點心廠比起來,沒有競爭優勢,所以就?想讓價格成為自己的優勢。”


    陶雲飛吃驚地望了一眼宋意。


    現?在的小孩都這麽機靈的嗎?


    “嗯,宋意說的沒錯。”


    陶雲飛肯定了宋意的分析。


    “據我所知?,豐收點心廠一開始的產品價格,其實跟我們廠差不?多,但頭兩個?月的銷量卻很慘淡。作為一個?新廠,如果表現?不?好,上麵領導肯定會問責廠裏的領導班子。於是,豐收點心廠的領導班子在一次開會討論過後?,就?決定將廠裏的所有價格都下調三分之?一。我敢很肯定地告訴你們,他們目前的這個?定價,絕對是迴不?了什麽本的,純粹就?是賠本賺吆喝。”


    “舅舅,那?你們怎麽辦呀?如果是我的話,兩個?同樣的點心,我想我也會選擇那?個?價格更便宜的。”鐵錘很是替陶雲飛這個?舅舅發愁。


    陶雲飛作為一廠之?長,自然?更是明白現?在的老百姓對價格有多敏感。


    鐵錘發愁的問題,他至今也隻找到了一個?可?能的解決方法,那?就?是宋蘭梅的月餅方子。


    但奈何,這個?方子還?得等到明年的中秋時期才能派上用場。


    “陶廠長,你之?所以買我的方子,其實就?是想讓你們廠的產品和豐收點心廠有所不?同,對嗎?”


    “是的。我的經驗告訴我,你的這個?方子可?能會使我們紅星點心廠多出一款拳頭產品。到時候,就?算豐收點心廠想跟我們打價格戰,也根本無從打起。可?惜的是……”


    陶雲飛又開始惋惜自己的運氣,他此刻就?恨不?得時間能快點加速到明年的中秋。


    “你不?用這麽可?惜,我其實還?有一個?方子,我感覺這方子說不?定很快就?能幫上你的忙。”


    由於陶雲飛的盡職盡責,宋蘭梅決定買一送一,免費贈送給紅星點心廠一個?糕點方子。


    而陶雲飛聽?到宋蘭梅的話,瞬間激動地抬頭望向宋蘭梅:“宋大姐,你手?裏還?有不?錯的糕點方子?”


    陶雲飛此刻心情既期待,又忐忑,擔心自己白高興一場。


    第57章


    “陶廠長, 你剛才不是說你去南方的糕點廠考察時,吃過?那些廠子做的鮮肉酥皮月餅嗎,那你覺得我?做的酥皮月餅, 和他們的相比, 最大的不同之處是什麽?”


    聽到宋蘭梅這個提問,陶雲飛思索了一下, 很快就給出?了答複:


    “鹹蛋黃,你比他們多加了鹹蛋黃。”


    陶雲飛聲音充滿讚歎地說道:“這顯然是一個點睛之筆。鹹蛋黃的加入, 不僅讓月餅的口感層次變得豐富許多,而且也讓肉餡吃起?來?更?加鹹香爽口, 不至於吃一個後就開始感到油膩。”


    “不過?,這和你說的糕點方子有什麽關係嗎?”陶雲飛疑惑地看向宋蘭梅。


    宋蘭梅嘴角露出?笑:“怎麽沒有關係?你仔細想一想, 既然我?這個鮮肉酥皮月餅可?以加鹹蛋黃,那你們廠難道就沒有哪款點心也可?以和鹹蛋黃結合嗎?”


    宋蘭梅來?自後世?, 她清楚地知道鹹蛋黃這款食材有多萬能百搭。


    尤其是在點心烘焙這個領域, 簡直可?以說是“萬物皆可?鹹蛋黃”。


    宋蘭梅望向一臉深思的陶雲飛, 提醒道:“你們點心廠, 應該有紅豆沙酥餅這類的點心吧?”


    陶雲飛點頭, 然後有些驚訝地問?道:“你的意思是說, 在紅豆沙餡的酥餅裏加鹹蛋黃?”


    後世?,大家早已習慣鹹甜口味的點心,但對於初次聽到這樣搭配的陶雲飛而言,卻是感覺到有些不可?思議。


    在陶雲飛震驚的目光注視下,宋蘭梅肯定地點了點頭:“是的, 就是在紅豆沙酥餅裏加鹹蛋黃。我?敢保證, 隻要你們按照我?的方子去做,這款新品絕對會大受歡迎。”


    鹹甜, 永遠的神!


    從蛋黃酥這款點心後世?在網上風靡火爆的程度,就可?以看出?鹹甜口味的市場有多廣。


    宋蘭梅的鹹蛋黃紅豆沙酥餅,是她前世?自己經過?很多次調試後,確定下來?的最成功方子。在調試方子的過?程中,她甚至還多次請教了她那位國家一級麵點師朋友。


    陶雲飛一開始感覺宋蘭梅說的搭配有些天方夜譚,但細細思考過?後,他又慢慢覺得似乎有那麽一點意思。


    陶雲飛:“宋大姐,你現在能按你的方子,試著給我?做一個嚐下味道嗎?”


    陶雲飛這陣子為廠子業績下滑的事情焦急得很,所以現在是一點希望都?不舍得放過?。


    宋蘭梅:“我?倒是願意,畢竟大多數材料,我?們家今天都?有現成的,但最大的問?題是,我?們家現在沒有紅豆。”


    “宋奶奶,我?們家還有做月餅剩下的紅豆!”鐵錘高興得喊道。


    “我?們家今天做的是紅豆沙月餅,你看,我?媽媽還讓我?帶幾個過?來?給你們嚐嚐味道呢。”


    鐵錘說罷,把手裏的油紙示意給宋蘭梅看。


    “哈哈,看來?現在是萬事俱備隻欠東風。”陶雲飛笑著望向宋蘭梅,“宋大姐,我?現在就去我?妹妹家跟她借點紅豆,她家的紅豆還正好是都?已經浸泡過?一夜的了,正好適合拿來?做紅豆沙餡。”


    陶雲飛說罷,沒等宋蘭梅迴應,就已經風風火火地往鐵錘家的方向走?。


    陶雲晶原本?是打算拿剩下的紅豆今晚煮紅豆湯,但聽完她哥陶雲飛的來?意後,她毫不猶豫就把剩下的所有紅豆都?給了陶雲晶這個哥哥。


    陶雲晶剛才在她家做客時,就已經跟她提過?紅星點心廠現在麵臨的難題。


    她那個時候沒想到宋蘭梅,但現在卻覺得宋蘭梅說不定還真的可?能會有辦法。


    陶雲晶早就對宋蘭梅的廚藝水平有所耳聞,而且剛才也同樣吃到了宋家送過?來?的鹹蛋黃鮮肉月餅。


    對於宋蘭梅做的月餅,陶雲晶隻想豎起?自己的大拇指。


    她哥陶雲飛今天也給她們家帶了紅星點心廠賣的五仁酥皮月餅,她以前一直都?覺得這月餅挺好吃的,但在吃過?宋蘭梅做的月餅後,她就覺得這兩者真的差太多了。


    陶雲晶甚至覺得,如果供銷社或者百貨大樓有賣宋蘭梅這種月餅的話,就算讓她去排個幾小時的隊,淩晨就搬小板凳去等供銷社或百貨大樓開門,她也是心甘情願的。


    因為對宋蘭梅即將要做的鹹蛋黃紅豆沙酥餅也很好奇,陶雲晶就也跟著陶雲飛一起?到了宋家。


    在眾人期待的等待中,飄著濃鬱誘人香味的鹹蛋黃紅豆沙酥餅很快就新鮮出?爐了。


    在咬下第一口鹹蛋黃紅豆沙酥餅後,陶雲飛瞬間?毫不猶豫朝宋蘭梅問?道:


    “宋大姐,你這方子想賣多少錢,我?們紅星糕點廠買了!”


    雖然陶雲飛其實剛才已經看到了宋蘭梅製作的全?過?程,但他並沒打算直接把方子竊取走?。


    聽到陶雲飛這麽闊氣的話語,宋蘭梅笑了笑:“這個方子,我?不打算賣……”


    一聽宋蘭梅這話,陶雲飛瞬間?急了。


    “別呀,宋大姐,你再好好想想。如果你是擔心價錢問?題的話,咱們又不是不能坐下來?談一談!我?一定努力?給你一個滿意的價格!”


    “陶廠長,你別這麽著急。”宋蘭梅臉上露出?無奈的笑,“我?說我?不打算賣方子,不是說不把方子給你們的意思,我?隻是想把這方子免費贈送給你們紅星糕點廠。”


    聽到宋蘭梅這話,陶雲飛先是震驚了一瞬,隨後就開始狂喜了起?來?。


    他努力?抿著想要上揚的嘴角,試圖讓自己看起?來?冷靜鎮定些:“宋大姐,你不是在跟我?開玩笑吧?”


    “我?拿這種事開玩笑幹什麽呢?”宋蘭梅笑道。


    陶雲飛的喜意,這下是真的抑製不住了。


    他滿臉都?是激動高興的笑意,“宋大姐,真是太感謝你了!”


    雖然說廠裏也不是出?不起?買方子的錢,但能省一點,陶雲飛這個廠長還是希望能省一點。


    麵對陶雲飛的感謝,宋蘭梅微微笑了笑。


    能靠賣月餅方子獲得300塊錢,這已經讓她很是滿足了,畢竟這是個她沒有預料到的意外之財。


    “宋大姐,等我?迴廠子以後,我?就立刻組織人開會,討論用這個方子生產新品的事情。等這新品一上市,我?送幾盒過?來?給你們嚐下味。”


    注意到宋蘭梅似乎要開口拒絕的模樣,陶雲飛又立刻道:“大姐,你可?千萬不要跟我?推辭。比起?這個方子來?,我?隻是送幾盒點心,我?都?覺得我?們廠子這是占大姐你的便宜了。”


    見陶雲飛都?這麽說了,宋蘭梅自然也不好再拒絕他的好意。


    宋蘭梅想了想,朝陶雲飛提醒道:“除了這紅豆沙酥餅可?以加鹹蛋黃外,你們其實也可?以考慮根據時令來?推出?新品。例如,在芋頭上市的時候,你們就可?以出?鹹蛋黃芋泥酥餅。等到板栗成熟期,你們又可?以把這餡換成栗蓉餡鹹蛋黃酥餅。”


    隨著宋蘭梅的述說,陶雲飛眼睛明顯變得越來?越亮。

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