第851節
離婚後嫁給年代文大佬 作者:似伊 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這話一問,倒是沒人能拒絕的了。
連帶著季爺爺都忍不住看了過來。
“想吃自己烤的肉串,那一會就跟我學。”
沈美雲拿了五串羊肉串出來,放在了架子上,炭盆子裏麵的炭火紅彤彤的,不一會那肉就蜷了起來,連帶著香味也散發了出來,約摸著烤了兩分鍾後,她就跟著換了一個麵。
“就是這樣來迴翻麵,烤個五分鍾左右基本就熟透了,若是不確定就像是平時炒菜那樣就可以了。”
她講的細致,大家基本上都能聽明白。
“曉得了。”
大家都跟著有模有樣的學了起來,到了後麵炭盆子架竟然不夠用了,張媽又去開了一個,轉移了一部分人過來,這才勉強夠用。
做過燒烤的人都知道,燒烤這東西,屬於一烤熟,那香味就跟著止不住的散發出去了。
這不,一個胡同住著的鄰居,頓時跟著吸鼻子起來,“好香啊。”:
大家循著香味找到了季家,看到季家院子內的陣仗,頓時驚了下,“不是,老季啊,你們這是在做什麽啊?”
季爺爺手裏還握著羊肉串,他聽到聲音迴頭看了一眼,“我家美雲說帶著大家做燒烤吃。”
其實,他也不懂什麽事燒烤,就是覺得怪有意思,便一起加入進來了。
“燒烤嗎?”
大家很好奇的看了過來。
等第一批燒烤烤熟了以後,季家人便迫不及待的嚐了起來,羊排外焦裏嫩,油水四溢,肉質鮮美。
五花肉焦焦脆脆,牛油條入□□了油汁,滿口鹹香,土豆片烤到麵麵的地步,帶著微辣,真的是好吃極了。
眼見著大家都開動了起來,周圍的鄰居開始咽口水。
“味道怎麽樣?”
這一問,季爺爺頓了下,出於國人的傳統美德,他客套了下,“要嚐嚐嗎?”
“這怎麽好啊?”對方話還未落,手就接過去了,“既然你提了,那我就嚐嚐哈。”
季爺爺,“……”他這一張嘴真是該打啊。其實,住在這一片的人,家裏條件都是不錯的,之前的年景在差,大家都是有飯吃的,像是如今年景稍微好一點,家家戶戶過年備的肉都不少的。
雖然不說是頓頓吃肉,每天吃一頓還是沒問題的。
但是,自家吃的肉和麵前聞的這肉,區別好大。
季爺爺看著自己烤的肉,就進去了李老頭的嘴裏,他心裏不是滋味,“吃吧,吃吧,這燒烤是我小兒媳婦想的辦法,她讀書讀的多,會的東西也多。”
說完,還巴巴地問了一句,“老李,好吃嗎?”
李老頭咂摸了下嘴,迴味無窮,“好吃!”
他吃的是羊肉串,肉質肥美,鮮嫩無比,帶著一抹恰到好處的膻味,少一絲則沒有羊肉的特點,多一絲則太過膩人,就現在這種屬於剛剛好的位置。
“那你還吃嗎?”
這把李老頭問的,他斜眼問,“怎麽?你還舍得給我?”別以為他沒看到,對方之前那心疼的樣子。
“舍得啊。”
季爺爺笑眯眯道,“聽說你新收迴來了一個好東西,不打算給我小兒媳婦和孫女,一人一個見麵禮嗎?”
李老頭手裏可是有好料子的,早些年大出血,這才勉強保住了家裏的宅子,不過,這兩年風聲沒那麽緊了,他又開始陸陸續續偷偷的收東西。
這些事情瞞得住外人,可瞞不住季爺爺。
李老頭抬手指了指季爺爺,“我就知道,你個糟老頭子精明了一輩子,會白白讓我吃兩塊肉?”
說完,他摸了摸自己的口袋,摸出來了兩個金花生,遞給了沈美雲和綿綿,“來,你倆一人一顆,算是爺爺給你們的見麵禮。”這是他上午才收迴來的東西,用了十斤細糧換迴來的。
沈美雲愣了下,看著那一顆金花生後,她下意識地搖頭,“這也太貴重了。”
這可是金子啊。
一顆實心的金花生,不知道有多重呢,這可不像是後世做的空行花生。
“給你們的,收著吧。”
季爺爺開口了,“放心收,你李爺爺手裏好東西可不少的。”
“你收了東西,今兒的讓李老頭在這裏吃燒烤管飽!”
這話一說,沈美雲才讓綿綿把兩顆金花生給收了起來,“快,謝謝你李爺爺。”
綿綿脆生生道,“謝謝李爺爺。”
喊的李老頭心花怒放,難怪季家兩個老家夥,把孫女寵上天,原來這孩子這麽可愛啊。
他忍不住道,“不客氣,下次到李爺爺家玩,李爺爺家還有不少好東西呢。”
他之前做倒賣的,隻是收手及時,這才逃過一劫,不過好在如今風聲不緊,他也慢慢又開始之前的生意了,隻是極為悄咪咪而已。
也就一些上了年紀的老人才知道,並且還會幫他掩蓋下,當然,季爺爺就是其中之一。
所以,李老頭給這金花生,也不算是虧本,畢竟,季爺爺以前也幫過他不少次。
綿綿第一次見到如此熱情的爺爺,她呆了下,去看沈美雲,沈美雲笑了笑,“想去就去,不想去就不去,和李爺爺實話說就好了。”
和這些人精打交道,不需要來虛的,人家活了一輩子,這點事情還是能看懂的。
綿綿當即便道,“謝謝李爺爺,等我下次去家裏看望您啊。”
這話說的敞亮,李爺爺當即哈哈笑,“沒問題,那爺爺等著你上門。”
有了李爺爺的做法,別人也不好空手吃季家烤的肉,畢竟,這年頭家裏條件就算是在好,肉也是好東西了。
有人迴去拿了一瓶黃桃罐頭,也有人拿桃酥,還有大方的人,拿了兩顆銀豆過來,所謂的銀豆便是銀子黃豆,不大,小孩指甲蓋大小,但是拿出來卻有麵子。
得。
這下,季家更熱鬧了,光收的禮物都是一大堆,當然,吃燒烤的人就更多了。
本來是季家的十來口人,後來加上隔壁的宋家一家子,在加上李老頭,張老頭,王大姐他們。
偌大的院子裏麵唰的一下子,站了一三十人,把裏裏外外堵的水泄不通。
這下好了,之前還說準備的肉季家不一定能吃完呢,人一多,怕是不夠吃了。
沈美雲掃了一眼大家拿的禮物,她便朝著季長崢道,“我們還要在串肉嗎?”
季長崢嗯了一聲,“串。”
“他們拿的禮還挺重的。”金花生金豆子銀豆子,還有拿黃桃罐頭,提著蘋果香蕉的,這個年月尤其是到了年底的時候,不管是香蕉還是蘋果,都是極為珍惜的水果了。
既然對方舍了本,他們自然不能小氣了去。
沈美雲一聽就懂了,季奶奶順勢看了過來,低聲道,“我和你們一起去串。”
誰都沒想到,做個燒烤自家吃的,最後會這般熱鬧,來了這麽多人。
沈美雲想了想,“媽,這些老鄰居我都不認識,你來招待吧,我去串。”
她一口氣吃了好多肉串,這會剛好膩的慌,休息一會也好。
季奶奶想了想,喊了向紅英和徐鳳霞,以及季長勤過去,“你們三個過去幫忙。”
至於老大和老一兒子,則是留在了這裏,老大是工作上的事情,和他們這些老鄰居有交互,而老一是教育局的,剛好這裏的老張頭以前是教育局退下來的老領導了。
也算是能夠提點一番。
至於老三季長勤是在鋼廠的,所以暫時用不上這些人脈,老幺季長崢也是他主要是在黑省,北京這塊的人脈關係也用不上。
所以,他們都被季奶奶打發去串肉串了。
人多,串的也快,他們再次串的基本上都是五花肉串和羊肉串了。
本來說用來燉羊肉蘿卜湯的那份羊肉,也被單獨取了出來,又切了三斤,全部串了起來,在加上兩斤的五花肉,這就是五斤的肉了。
張媽看到了有些心疼,“咱們過年的肉,基本上這一頓都快吃完了。”
季家過年肉買的也不算是多,實在是家家戶戶定量買,就算是季爺爺和季奶奶有關係,那也是比普通人家多一些,但是不至於多到天邊去,夠幾十個人吃的。
張媽這話一說,大家便看了過來,她以為自己說錯話了,不由得局促道,“我是不是太摳門了?”
季長崢搖搖頭,“不是,先吃吧,等這些肉吃完了,我在來想辦法。”
“張媽,你別急了。”
他們這些人拿來的東西,都夠買肉了,更別說,這裏麵還有一層隱性的人脈關係。
在季長崢看來,這是值得投資的。
有了他這話後,張媽這這才跟著鬆口氣,她之前是有些擔心過年家裏拿不出來好菜的,畢竟,年貨都給吃完了。
有了季長崢這話後,她這才把心都放迴到肚子裏麵。
等串出來的肉,一搪瓷盤,一搪瓷盤的端出去後,很快就被大家消滅的差不多了。
到最後,又切了好幾個大土豆串起來,還有一筐子韭菜,被沈美雲也給串了起來。
這讓大家都震驚了。
“韭菜也能烤?”
這是真不知道啊。
沈美雲點頭,“韭菜烤了,大家試下。”後世燒烤店裏麵,烤韭菜可是男人們必點的一個菜,當然她偶爾也會點下,覺得味道還算是不錯。
有了這些素菜的搭配,總算是讓大家能夠勉強吃飽一些了。
不至於光吃肉,把家裏的肉就是全部吃空都不夠啊,要知道外麵可是有一三十人號人的。
季家家底都算是厚的,但是這都耗不起。
等大家都吃飽喝足後,張媽還煮了一鍋蛋花米酒湯,在這寒冷的冬日裏麵,喝一碗熱乎乎的蛋花米酒湯,連帶著身子骨都跟著熱乎了起來。
“這一頓飯吃的是真過癮。”
“我也覺得。”
“原來還能這般吃肉,就是太廢肉了一些。”
“今天這一頓飯,算是吃了季家不少好貨。”
“不過,我也不白吃你們家的肉。”其中一位蓄著白胡子的老人,看向季爺爺,“我聽說,你小兒媳婦的父母被下放到了黑省對嗎?”
連帶著季爺爺都忍不住看了過來。
“想吃自己烤的肉串,那一會就跟我學。”
沈美雲拿了五串羊肉串出來,放在了架子上,炭盆子裏麵的炭火紅彤彤的,不一會那肉就蜷了起來,連帶著香味也散發了出來,約摸著烤了兩分鍾後,她就跟著換了一個麵。
“就是這樣來迴翻麵,烤個五分鍾左右基本就熟透了,若是不確定就像是平時炒菜那樣就可以了。”
她講的細致,大家基本上都能聽明白。
“曉得了。”
大家都跟著有模有樣的學了起來,到了後麵炭盆子架竟然不夠用了,張媽又去開了一個,轉移了一部分人過來,這才勉強夠用。
做過燒烤的人都知道,燒烤這東西,屬於一烤熟,那香味就跟著止不住的散發出去了。
這不,一個胡同住著的鄰居,頓時跟著吸鼻子起來,“好香啊。”:
大家循著香味找到了季家,看到季家院子內的陣仗,頓時驚了下,“不是,老季啊,你們這是在做什麽啊?”
季爺爺手裏還握著羊肉串,他聽到聲音迴頭看了一眼,“我家美雲說帶著大家做燒烤吃。”
其實,他也不懂什麽事燒烤,就是覺得怪有意思,便一起加入進來了。
“燒烤嗎?”
大家很好奇的看了過來。
等第一批燒烤烤熟了以後,季家人便迫不及待的嚐了起來,羊排外焦裏嫩,油水四溢,肉質鮮美。
五花肉焦焦脆脆,牛油條入□□了油汁,滿口鹹香,土豆片烤到麵麵的地步,帶著微辣,真的是好吃極了。
眼見著大家都開動了起來,周圍的鄰居開始咽口水。
“味道怎麽樣?”
這一問,季爺爺頓了下,出於國人的傳統美德,他客套了下,“要嚐嚐嗎?”
“這怎麽好啊?”對方話還未落,手就接過去了,“既然你提了,那我就嚐嚐哈。”
季爺爺,“……”他這一張嘴真是該打啊。其實,住在這一片的人,家裏條件都是不錯的,之前的年景在差,大家都是有飯吃的,像是如今年景稍微好一點,家家戶戶過年備的肉都不少的。
雖然不說是頓頓吃肉,每天吃一頓還是沒問題的。
但是,自家吃的肉和麵前聞的這肉,區別好大。
季爺爺看著自己烤的肉,就進去了李老頭的嘴裏,他心裏不是滋味,“吃吧,吃吧,這燒烤是我小兒媳婦想的辦法,她讀書讀的多,會的東西也多。”
說完,還巴巴地問了一句,“老李,好吃嗎?”
李老頭咂摸了下嘴,迴味無窮,“好吃!”
他吃的是羊肉串,肉質肥美,鮮嫩無比,帶著一抹恰到好處的膻味,少一絲則沒有羊肉的特點,多一絲則太過膩人,就現在這種屬於剛剛好的位置。
“那你還吃嗎?”
這把李老頭問的,他斜眼問,“怎麽?你還舍得給我?”別以為他沒看到,對方之前那心疼的樣子。
“舍得啊。”
季爺爺笑眯眯道,“聽說你新收迴來了一個好東西,不打算給我小兒媳婦和孫女,一人一個見麵禮嗎?”
李老頭手裏可是有好料子的,早些年大出血,這才勉強保住了家裏的宅子,不過,這兩年風聲沒那麽緊了,他又開始陸陸續續偷偷的收東西。
這些事情瞞得住外人,可瞞不住季爺爺。
李老頭抬手指了指季爺爺,“我就知道,你個糟老頭子精明了一輩子,會白白讓我吃兩塊肉?”
說完,他摸了摸自己的口袋,摸出來了兩個金花生,遞給了沈美雲和綿綿,“來,你倆一人一顆,算是爺爺給你們的見麵禮。”這是他上午才收迴來的東西,用了十斤細糧換迴來的。
沈美雲愣了下,看著那一顆金花生後,她下意識地搖頭,“這也太貴重了。”
這可是金子啊。
一顆實心的金花生,不知道有多重呢,這可不像是後世做的空行花生。
“給你們的,收著吧。”
季爺爺開口了,“放心收,你李爺爺手裏好東西可不少的。”
“你收了東西,今兒的讓李老頭在這裏吃燒烤管飽!”
這話一說,沈美雲才讓綿綿把兩顆金花生給收了起來,“快,謝謝你李爺爺。”
綿綿脆生生道,“謝謝李爺爺。”
喊的李老頭心花怒放,難怪季家兩個老家夥,把孫女寵上天,原來這孩子這麽可愛啊。
他忍不住道,“不客氣,下次到李爺爺家玩,李爺爺家還有不少好東西呢。”
他之前做倒賣的,隻是收手及時,這才逃過一劫,不過好在如今風聲不緊,他也慢慢又開始之前的生意了,隻是極為悄咪咪而已。
也就一些上了年紀的老人才知道,並且還會幫他掩蓋下,當然,季爺爺就是其中之一。
所以,李老頭給這金花生,也不算是虧本,畢竟,季爺爺以前也幫過他不少次。
綿綿第一次見到如此熱情的爺爺,她呆了下,去看沈美雲,沈美雲笑了笑,“想去就去,不想去就不去,和李爺爺實話說就好了。”
和這些人精打交道,不需要來虛的,人家活了一輩子,這點事情還是能看懂的。
綿綿當即便道,“謝謝李爺爺,等我下次去家裏看望您啊。”
這話說的敞亮,李爺爺當即哈哈笑,“沒問題,那爺爺等著你上門。”
有了李爺爺的做法,別人也不好空手吃季家烤的肉,畢竟,這年頭家裏條件就算是在好,肉也是好東西了。
有人迴去拿了一瓶黃桃罐頭,也有人拿桃酥,還有大方的人,拿了兩顆銀豆過來,所謂的銀豆便是銀子黃豆,不大,小孩指甲蓋大小,但是拿出來卻有麵子。
得。
這下,季家更熱鬧了,光收的禮物都是一大堆,當然,吃燒烤的人就更多了。
本來是季家的十來口人,後來加上隔壁的宋家一家子,在加上李老頭,張老頭,王大姐他們。
偌大的院子裏麵唰的一下子,站了一三十人,把裏裏外外堵的水泄不通。
這下好了,之前還說準備的肉季家不一定能吃完呢,人一多,怕是不夠吃了。
沈美雲掃了一眼大家拿的禮物,她便朝著季長崢道,“我們還要在串肉嗎?”
季長崢嗯了一聲,“串。”
“他們拿的禮還挺重的。”金花生金豆子銀豆子,還有拿黃桃罐頭,提著蘋果香蕉的,這個年月尤其是到了年底的時候,不管是香蕉還是蘋果,都是極為珍惜的水果了。
既然對方舍了本,他們自然不能小氣了去。
沈美雲一聽就懂了,季奶奶順勢看了過來,低聲道,“我和你們一起去串。”
誰都沒想到,做個燒烤自家吃的,最後會這般熱鬧,來了這麽多人。
沈美雲想了想,“媽,這些老鄰居我都不認識,你來招待吧,我去串。”
她一口氣吃了好多肉串,這會剛好膩的慌,休息一會也好。
季奶奶想了想,喊了向紅英和徐鳳霞,以及季長勤過去,“你們三個過去幫忙。”
至於老大和老一兒子,則是留在了這裏,老大是工作上的事情,和他們這些老鄰居有交互,而老一是教育局的,剛好這裏的老張頭以前是教育局退下來的老領導了。
也算是能夠提點一番。
至於老三季長勤是在鋼廠的,所以暫時用不上這些人脈,老幺季長崢也是他主要是在黑省,北京這塊的人脈關係也用不上。
所以,他們都被季奶奶打發去串肉串了。
人多,串的也快,他們再次串的基本上都是五花肉串和羊肉串了。
本來說用來燉羊肉蘿卜湯的那份羊肉,也被單獨取了出來,又切了三斤,全部串了起來,在加上兩斤的五花肉,這就是五斤的肉了。
張媽看到了有些心疼,“咱們過年的肉,基本上這一頓都快吃完了。”
季家過年肉買的也不算是多,實在是家家戶戶定量買,就算是季爺爺和季奶奶有關係,那也是比普通人家多一些,但是不至於多到天邊去,夠幾十個人吃的。
張媽這話一說,大家便看了過來,她以為自己說錯話了,不由得局促道,“我是不是太摳門了?”
季長崢搖搖頭,“不是,先吃吧,等這些肉吃完了,我在來想辦法。”
“張媽,你別急了。”
他們這些人拿來的東西,都夠買肉了,更別說,這裏麵還有一層隱性的人脈關係。
在季長崢看來,這是值得投資的。
有了他這話後,張媽這這才跟著鬆口氣,她之前是有些擔心過年家裏拿不出來好菜的,畢竟,年貨都給吃完了。
有了季長崢這話後,她這才把心都放迴到肚子裏麵。
等串出來的肉,一搪瓷盤,一搪瓷盤的端出去後,很快就被大家消滅的差不多了。
到最後,又切了好幾個大土豆串起來,還有一筐子韭菜,被沈美雲也給串了起來。
這讓大家都震驚了。
“韭菜也能烤?”
這是真不知道啊。
沈美雲點頭,“韭菜烤了,大家試下。”後世燒烤店裏麵,烤韭菜可是男人們必點的一個菜,當然她偶爾也會點下,覺得味道還算是不錯。
有了這些素菜的搭配,總算是讓大家能夠勉強吃飽一些了。
不至於光吃肉,把家裏的肉就是全部吃空都不夠啊,要知道外麵可是有一三十人號人的。
季家家底都算是厚的,但是這都耗不起。
等大家都吃飽喝足後,張媽還煮了一鍋蛋花米酒湯,在這寒冷的冬日裏麵,喝一碗熱乎乎的蛋花米酒湯,連帶著身子骨都跟著熱乎了起來。
“這一頓飯吃的是真過癮。”
“我也覺得。”
“原來還能這般吃肉,就是太廢肉了一些。”
“今天這一頓飯,算是吃了季家不少好貨。”
“不過,我也不白吃你們家的肉。”其中一位蓄著白胡子的老人,看向季爺爺,“我聽說,你小兒媳婦的父母被下放到了黑省對嗎?”