第682節
離婚後嫁給年代文大佬 作者:似伊 投票推薦 加入書簽 留言反饋
宋玉書也走了進來,她帶著幾分驚訝,“不是昨晚上才打迴來的嗎?你什麽時候洗的啊?”
昨晚上迴來了,都八點了,漠河的八點冷的出奇,他們都是直接洗漱結束後,就上炕了。
沈美雲茫然了片刻,“我不知道。”她睡的沉,早上醒來的時候,綿綿從隔壁房間抱到她這裏了。
炕上還是熱乎的。
宋玉書聽到這,還有什麽不明白的呢,她羨慕道,“肯定是你們家季長崢,半夜或者是早上洗的。”
沈美雲一想到,季長崢摸黑盯著寒風,在院子裏麵一條一條的小柳根魚洗著,她心裏就有些不是滋味起來。
她當即改了主意。
“這些柳根魚既然都清洗幹淨了,在放著怕是不好吃了,嫂子,我早上就你不去你家了,我這這些小魚都炸出來後在過去。”
她算了下時間,炸完這一鍋柳根魚,也就個把小時的功夫。
“啊?”
宋玉書呆了下,“要不這樣吧,你把柳根魚拿到我家炸?”
家裏辦酒,美雲可是她的主心骨啊。
沈美雲搖搖頭,“不了,炸小魚幹太費油了,我自己在家炸。”
宋玉書見勸不動,也就作罷,“那我就先迴去了,你一定要過來啊。”
“我還喊了春蘭嫂子和秋梅嫂子。”
她請了三個人過來幫忙呢,外加上她一共是四個。
沈美雲嗯了一聲,“我弄完就過去。”
宋玉書離開後,沈美雲便把院子的大門,從裏麵把門插給關著了。
接著,轉迴到水池子那,把一盆子的清洗幹的小柳根魚,給端到了廚房裏麵,就這一個多小時的功夫。
這些小柳根魚都上凍了,像是冰棍一樣,凍的直條條的。
沈美雲把它們放在廚房,加了鹽巴和調料子,又切了一快薑進去,醃製起來。
趁著醃製的功夫,她跑到了屋內,把綿綿喊了起來。
“綿綿?”
綿綿睡眼惺忪的喊了一聲,“媽媽。”
“給我拿一桶油出來。”
她之所以不到宋玉書家裏炸魚,是因為沈美雲深知,想要炸的魚幹好吃,必須多耗油。
但是,泡泡裏麵的食用油,根本沒法拿出去。
拿出去也沒法解釋,這種時候,她隻有自己在家做是最方便的。
一聽要從泡泡裏麵取東西,綿綿的瞌睡頓時沒了,“好咧。”
她小手一揮,屋內就多了一桶五升裝的食用油。
“媽媽——”
綿綿遲疑了下,“我可以吃泡泡裏麵的番茄米線嗎?”
她剛看到了的呢,還在冒煙,熱騰騰的。
沈美雲抬起手腕看了看時間,這個點季長崢已經在訓練了,一時半會迴不來。
她便道,“可以,躲在廚房裏麵吃,吃完迅速毀屍滅
跡。”她們其實很少在家拿泡泡裏麵的東西出來。
綿綿噯了一聲,我知道的。
給媽媽也拿了一份吧。
她也好久沒吃番茄米線了,實在是有些饞,綿綿嘿嘿笑,“我先去刷牙,弄完了就拿。”
沈美雲嗯了一聲,趁著綿綿去洗漱的光景,她迅速忙碌了起來,先是把一壺油全部倒到了鍋裏麵,點燃了灶膛,用著小火熬油。
趁著這個點,她迅速解決了一砂鍋的番茄牛腩米線,嗚嗚嗚。
太好吃了。
米線滑膩爽口,帶著番茄的酸酸甜甜,牛腩燉的軟爛,一口下去番茄爆汁,唇齒留香。
沈美雲覺得這才是生活啊。
如今,每天的清湯寡水吃的嘴巴淡的要命,等綿綿洗漱結束後,看到那迅速被吃完的一份番茄牛腩米線。
她頓時瞪大眼睛,“媽媽,你吃這麽快啊?”
“是啊,不然爸爸迴來怎麽辦?”
她要如何和季長崢解釋?
還不如從一開始都瞞著,這樣才是最安全的。
“我給你看著,你快吃,吃完了把這個一起收起來。”
綿綿喔了一聲,自己拿了一份出來,但是很大,根本吃不完,沈美雲給她用挑到了粗瓷碗裏麵,剩下的又全部收到泡泡裏麵。
讓她下次吃。
也就這十來分鍾的光景,鍋裏麵的油也燒熱了去,開始慢慢冒煙了,沈美雲便叮囑她,“吃完了自己收起來,媽媽來炸小魚幹,你離遠一些。”
綿綿噯了一聲。
沈美雲便開始忙活起來,先是把灶膛裏麵的火又弄小了點,旋即在搪瓷盆裏麵抓了兩點把富強粉丟進去,又打了三個雞蛋,加了半葫蘆瓢的冷水,攪成麵糊後,把醃製過的柳根魚放進去裹上麵粉和蛋液。
等全部都裹勻後,便放到燒熱的油鍋裏麵輕輕的炸了起來。
一開始不能用大火,不然很快就糊了,炸第一鍋的時候,沈美雲用的都是小火,待第一鍋炸的結束後,也熟練了不少,便讓吃完米線的綿綿,又往灶膛裏麵添了兩根硬柴。
這才開始炸第二鍋。
當柳根魚倒進油鍋的以後,刺啦一聲,小魚身上裹著的麵粉和蛋液,很快就變得金黃起來,沈美雲用著漏網給柳根魚翻了個麵後。
又炸了一分鍾左右,小魚幹便炸到兩麵金黃,沈美雲便把鍋裏麵炸好的魚幹,全部給撈到了搪瓷盆裏麵,她還在搪瓷盆上架了個篩籮,專門用來過濾油水的。
畢竟,那油還不少呢。
綿綿在旁邊一邊燒火,一邊吃,“媽媽,早知道炸的魚幹這麽好吃,我剛就不吃米線了。”
白吃了。
沈美雲笑,“炸小魚幹什麽時候都能吃。”
“吃米線的機會可不多。”
眼瞅著還剩下最後一鍋了,她便把鍋裏麵的油,撈起來了一大半,讓綿綿給收到了泡泡裏麵。
這才朝著綿綿吩咐道
,“你去辦公室看下你爸爸在嗎?”
算了,你給他送一搪瓷缸過去,讓他趁熱吃。”
怕季長崢迴來耽誤時間,而這小魚幹還真是隻有剛出爐的時候最好吃了。
綿綿噯了一聲,“那媽媽你盛,我去換個大棉襖子。”
大棉襖子,能把搪瓷缸揣在懷裏,這樣送給爸爸吃的時候,還是熱乎著的呢。
沈美雲聽到這話,怔了一下,她心說,可能這就是換功了。
小孩子心裏明白的很,知道誰對她好,誰對她不好。
沈美雲嗯了一聲,旋即迅速拿著搪瓷缸,往裏麵裝了二十多條小魚幹,剛炸出來的小魚幹又酥又脆,放在搪瓷缸裏麵都是四腳朝天,很難捋順。
她見縫插針的又往裏麵塞了五六根後,實在是塞不下了,便把搪瓷缸蓋子蓋上,上麵用著一層棉布給包著。
此刻,綿綿也過來了,敞開大棉襖子,“媽,給我。”
沈美雲,“路上注意安全,送完小魚幹後,就直接去大舅家知道嗎?”
“媽媽把家裏收拾完了,就去大舅家幫忙了。”
綿綿噯了一聲,“我知道的。”
“中午都在大舅家吃飯呢。”
沈美雲點了點頭,目送著綿綿離開,她看了看時間,這會還早才剛九點。
她自己吃了幾個小魚幹,便裝了一兜帶到了養豬場,拿給了大河吃。
紀錄完今天的數據後,這才折身去了宋玉書家。
她去的時候,宋玉書家已經有好幾個人。
趙春蘭,沈秋梅,甚至,連趙玉蘭都在,她已經過了頭三個月了,所以孕反也沒那麽大。
這才能進得來廚房。
沈美雲一來,便把小魚幹拿出來,“嚐嚐,我今天早上做的。”
她一招唿,幾人都跟著過來了。
“美雲,你手腳真利索啊。”趙春蘭拿了一根嚐了下起來,一咬酥酥脆脆,滿口都是油,她當即愣了下,“香,真香,不過你這是把家裏的油都用了吧。”
沈美雲嗯了一聲,“連下個月的油我都搭進去了。”
趙春蘭一聽這,頓時傻眼了,“你怎麽這麽舍得啊?那你下個月吃飯怎麽辦?”
“來我家啊。”
宋玉書也不在刮蘿卜了,咬著小魚幹,她滿足的眯著眼睛,“這麽好吃,別說把下個月的油用了,就是把下下個月的油用了那也是正常的。”
“美雲,你也教下我唄,我看下是怎麽做的?”
這話說的,趙春蘭和沈秋梅瞠目,“你們可真是不是一家人,不進一家門啊。”
這一個比一個舍得。
沈美雲和宋玉書對視了一眼,她笑了笑,“就問你們好吃不好吃吧?”
趙春蘭她們三人齊齊的點頭。
昨晚上迴來了,都八點了,漠河的八點冷的出奇,他們都是直接洗漱結束後,就上炕了。
沈美雲茫然了片刻,“我不知道。”她睡的沉,早上醒來的時候,綿綿從隔壁房間抱到她這裏了。
炕上還是熱乎的。
宋玉書聽到這,還有什麽不明白的呢,她羨慕道,“肯定是你們家季長崢,半夜或者是早上洗的。”
沈美雲一想到,季長崢摸黑盯著寒風,在院子裏麵一條一條的小柳根魚洗著,她心裏就有些不是滋味起來。
她當即改了主意。
“這些柳根魚既然都清洗幹淨了,在放著怕是不好吃了,嫂子,我早上就你不去你家了,我這這些小魚都炸出來後在過去。”
她算了下時間,炸完這一鍋柳根魚,也就個把小時的功夫。
“啊?”
宋玉書呆了下,“要不這樣吧,你把柳根魚拿到我家炸?”
家裏辦酒,美雲可是她的主心骨啊。
沈美雲搖搖頭,“不了,炸小魚幹太費油了,我自己在家炸。”
宋玉書見勸不動,也就作罷,“那我就先迴去了,你一定要過來啊。”
“我還喊了春蘭嫂子和秋梅嫂子。”
她請了三個人過來幫忙呢,外加上她一共是四個。
沈美雲嗯了一聲,“我弄完就過去。”
宋玉書離開後,沈美雲便把院子的大門,從裏麵把門插給關著了。
接著,轉迴到水池子那,把一盆子的清洗幹的小柳根魚,給端到了廚房裏麵,就這一個多小時的功夫。
這些小柳根魚都上凍了,像是冰棍一樣,凍的直條條的。
沈美雲把它們放在廚房,加了鹽巴和調料子,又切了一快薑進去,醃製起來。
趁著醃製的功夫,她跑到了屋內,把綿綿喊了起來。
“綿綿?”
綿綿睡眼惺忪的喊了一聲,“媽媽。”
“給我拿一桶油出來。”
她之所以不到宋玉書家裏炸魚,是因為沈美雲深知,想要炸的魚幹好吃,必須多耗油。
但是,泡泡裏麵的食用油,根本沒法拿出去。
拿出去也沒法解釋,這種時候,她隻有自己在家做是最方便的。
一聽要從泡泡裏麵取東西,綿綿的瞌睡頓時沒了,“好咧。”
她小手一揮,屋內就多了一桶五升裝的食用油。
“媽媽——”
綿綿遲疑了下,“我可以吃泡泡裏麵的番茄米線嗎?”
她剛看到了的呢,還在冒煙,熱騰騰的。
沈美雲抬起手腕看了看時間,這個點季長崢已經在訓練了,一時半會迴不來。
她便道,“可以,躲在廚房裏麵吃,吃完迅速毀屍滅
跡。”她們其實很少在家拿泡泡裏麵的東西出來。
綿綿噯了一聲,我知道的。
給媽媽也拿了一份吧。
她也好久沒吃番茄米線了,實在是有些饞,綿綿嘿嘿笑,“我先去刷牙,弄完了就拿。”
沈美雲嗯了一聲,趁著綿綿去洗漱的光景,她迅速忙碌了起來,先是把一壺油全部倒到了鍋裏麵,點燃了灶膛,用著小火熬油。
趁著這個點,她迅速解決了一砂鍋的番茄牛腩米線,嗚嗚嗚。
太好吃了。
米線滑膩爽口,帶著番茄的酸酸甜甜,牛腩燉的軟爛,一口下去番茄爆汁,唇齒留香。
沈美雲覺得這才是生活啊。
如今,每天的清湯寡水吃的嘴巴淡的要命,等綿綿洗漱結束後,看到那迅速被吃完的一份番茄牛腩米線。
她頓時瞪大眼睛,“媽媽,你吃這麽快啊?”
“是啊,不然爸爸迴來怎麽辦?”
她要如何和季長崢解釋?
還不如從一開始都瞞著,這樣才是最安全的。
“我給你看著,你快吃,吃完了把這個一起收起來。”
綿綿喔了一聲,自己拿了一份出來,但是很大,根本吃不完,沈美雲給她用挑到了粗瓷碗裏麵,剩下的又全部收到泡泡裏麵。
讓她下次吃。
也就這十來分鍾的光景,鍋裏麵的油也燒熱了去,開始慢慢冒煙了,沈美雲便叮囑她,“吃完了自己收起來,媽媽來炸小魚幹,你離遠一些。”
綿綿噯了一聲。
沈美雲便開始忙活起來,先是把灶膛裏麵的火又弄小了點,旋即在搪瓷盆裏麵抓了兩點把富強粉丟進去,又打了三個雞蛋,加了半葫蘆瓢的冷水,攪成麵糊後,把醃製過的柳根魚放進去裹上麵粉和蛋液。
等全部都裹勻後,便放到燒熱的油鍋裏麵輕輕的炸了起來。
一開始不能用大火,不然很快就糊了,炸第一鍋的時候,沈美雲用的都是小火,待第一鍋炸的結束後,也熟練了不少,便讓吃完米線的綿綿,又往灶膛裏麵添了兩根硬柴。
這才開始炸第二鍋。
當柳根魚倒進油鍋的以後,刺啦一聲,小魚身上裹著的麵粉和蛋液,很快就變得金黃起來,沈美雲用著漏網給柳根魚翻了個麵後。
又炸了一分鍾左右,小魚幹便炸到兩麵金黃,沈美雲便把鍋裏麵炸好的魚幹,全部給撈到了搪瓷盆裏麵,她還在搪瓷盆上架了個篩籮,專門用來過濾油水的。
畢竟,那油還不少呢。
綿綿在旁邊一邊燒火,一邊吃,“媽媽,早知道炸的魚幹這麽好吃,我剛就不吃米線了。”
白吃了。
沈美雲笑,“炸小魚幹什麽時候都能吃。”
“吃米線的機會可不多。”
眼瞅著還剩下最後一鍋了,她便把鍋裏麵的油,撈起來了一大半,讓綿綿給收到了泡泡裏麵。
這才朝著綿綿吩咐道
,“你去辦公室看下你爸爸在嗎?”
算了,你給他送一搪瓷缸過去,讓他趁熱吃。”
怕季長崢迴來耽誤時間,而這小魚幹還真是隻有剛出爐的時候最好吃了。
綿綿噯了一聲,“那媽媽你盛,我去換個大棉襖子。”
大棉襖子,能把搪瓷缸揣在懷裏,這樣送給爸爸吃的時候,還是熱乎著的呢。
沈美雲聽到這話,怔了一下,她心說,可能這就是換功了。
小孩子心裏明白的很,知道誰對她好,誰對她不好。
沈美雲嗯了一聲,旋即迅速拿著搪瓷缸,往裏麵裝了二十多條小魚幹,剛炸出來的小魚幹又酥又脆,放在搪瓷缸裏麵都是四腳朝天,很難捋順。
她見縫插針的又往裏麵塞了五六根後,實在是塞不下了,便把搪瓷缸蓋子蓋上,上麵用著一層棉布給包著。
此刻,綿綿也過來了,敞開大棉襖子,“媽,給我。”
沈美雲,“路上注意安全,送完小魚幹後,就直接去大舅家知道嗎?”
“媽媽把家裏收拾完了,就去大舅家幫忙了。”
綿綿噯了一聲,“我知道的。”
“中午都在大舅家吃飯呢。”
沈美雲點了點頭,目送著綿綿離開,她看了看時間,這會還早才剛九點。
她自己吃了幾個小魚幹,便裝了一兜帶到了養豬場,拿給了大河吃。
紀錄完今天的數據後,這才折身去了宋玉書家。
她去的時候,宋玉書家已經有好幾個人。
趙春蘭,沈秋梅,甚至,連趙玉蘭都在,她已經過了頭三個月了,所以孕反也沒那麽大。
這才能進得來廚房。
沈美雲一來,便把小魚幹拿出來,“嚐嚐,我今天早上做的。”
她一招唿,幾人都跟著過來了。
“美雲,你手腳真利索啊。”趙春蘭拿了一根嚐了下起來,一咬酥酥脆脆,滿口都是油,她當即愣了下,“香,真香,不過你這是把家裏的油都用了吧。”
沈美雲嗯了一聲,“連下個月的油我都搭進去了。”
趙春蘭一聽這,頓時傻眼了,“你怎麽這麽舍得啊?那你下個月吃飯怎麽辦?”
“來我家啊。”
宋玉書也不在刮蘿卜了,咬著小魚幹,她滿足的眯著眼睛,“這麽好吃,別說把下個月的油用了,就是把下下個月的油用了那也是正常的。”
“美雲,你也教下我唄,我看下是怎麽做的?”
這話說的,趙春蘭和沈秋梅瞠目,“你們可真是不是一家人,不進一家門啊。”
這一個比一個舍得。
沈美雲和宋玉書對視了一眼,她笑了笑,“就問你們好吃不好吃吧?”
趙春蘭她們三人齊齊的點頭。