看的周參謀眼皮子一跳,忍不住和司務長嘀咕,“我家那位要是發脾氣,拿著砍柴刀砍我,我還真不一樣能打的過。”


    他家婆娘喝水都胖。


    司務長笑,“你就偷著樂吧,你媳婦屋裏屋外一把抓多好。”


    周參謀想了下也是,跟著在旁邊燒火。


    司務長也沒閑著,在一旁幫忙。


    等所有的準備工作做好後,那邊灶膛上架著大鍋,煮的野生芋頭,也差不多了。


    沈美雲拿著一個筷子紮了下,一筷子紮到了底,她就曉得可以了。


    “把芋頭倒到葉子上,先晾著。”


    芋頭挖了不少,上百斤呢,一部分在這裏當主食吃,便可以把糧食給節省下來帶迴去了。


    同樣的,沒吃完的芋頭也可以帶迴去,拿到食堂去還能當菜吃。


    總之,那是一丁點都不能浪費的。


    有了這話後,司務長自然是麻利的接了過來,“這煮的沒有燒的香,美雲,往灶膛裏麵在燒一些唄。”


    沈美雲,“自己燒。”


    她好忙的。


    旁邊的鋼精鍋裏麵野雞已經過了第一道的水了,上麵飄著一層油,若是後世沈美雲便直接,把這焯水給倒了。


    但是現在舍不得。


    這一層油到了大家肚子裏麵就是營養啊,多少也能堅持的更久一點。


    這樣一下想,沈美雲便心一橫,眼見著那雞肉燉的差不多了,便把那一株株鬆茸倒進去。


    足足有上百株,鬆茸一進去,那鋼精鍋就跟著快滿了。


    沈美雲收了手,拿著鋼精鍋的鍋蓋子一蓋,“燉著吧,少說要四十分鍾。”


    這邊鍋忙著,另外一口大鐵鍋也沒閑著,把兔肉上麵的肥肉,全部都單獨切了下來。


    用來爆炒用。


    就司務長帶的那點油,做不了什麽。


    把肥肉往燒紅的鐵鍋上一炒,刺啦一聲,一陣油香味就跟著竄出去了。


    梁戰稟他們下意識地聞著味道望了過來,可惜沈美雲沒看到,當然看到了她也沒時間搭理這些人。


    煉出油後,便把提前切好的辣椒和花椒給丟進去,用油一炸,又辣又香不說。


    趁機在把那兔肉往裏麵一倒,爆炒起來。


    二十分鍾後。


    麻辣兔肉起鍋,用著一個搪瓷盆,裝了小半盆子。大家都沒動手,圍著那盆子看。


    “麻辣兔肉啊,好多。”


    “是啊,聞著好香,不知道吃著怎麽樣?”


    “廢話,那肯定好吃了,要是能吃一口,我感覺死了也值得了。”


    小猴這話一說,引得司務長一個板栗子,“別說這種喪氣話。”


    “在等等,後麵還有呢。”


    這倒是。


    大家頓時目不轉睛的盯著沈美雲做飯,甚至,梁戰稟也跟著過來了,他人高馬大的站在旁邊。


    一言不發。


    他一過來,司務長他們頓時道,“梁隊長,你過來做什麽?”


    “這是我們的陣地。”


    梁戰稟不出聲,隻是安靜地看著。


    司務長討了個沒趣,轉頭去看沈美雲了。


    沈美雲還剩最後一個菜了,那就是鬆茸片炒雞蛋,用著一個大搪瓷缸直接打了十幾個野雞蛋進去。


    看的司務長眼皮子一跳一跳的,這要是在食堂這麽一個吃法。


    開除!


    開除!


    必須開除!


    食堂還要不要開了?


    但是這是沈美雲這般做,司務長就不好開口了,他歎口氣,“哎。”


    這炒雞蛋一頓的量,都夠他們食堂幾百人吃了。


    這才幾個人啊。


    “你還哎,你們有這麽一個會做飯的人,我沒歎氣,你倒是歎氣了。”


    梁戰稟也跟著歎口氣,“我怎麽就沒想過,出任務的時候帶一個廚藝好的人來呢?”


    他們連炊事班的人都沒喊,大家每次出任務都是吃幹糧的。


    以往季長崢他們也是。


    隻是,季長崢他們這次變了。


    司務長,“你那腦子想不到。”


    說完,又去看沈美雲了,沈美雲攪好了雞蛋液後,便把雞蛋液裏麵放了一丟鹽,一起均勻化開後。


    這才把鍋裏麵加油燒熱,雞蛋液淋上去,刺啦一聲,明黃色的雞蛋液迅速凝結成雞蛋花。


    連帶著那香味也跟著出來了。


    大家用力的吸鼻子,炒雞蛋這麽香的嗎?


    他們好像從來都不知道啊。


    沈美雲似乎毫無所覺,在炒了十來秒後,便把雞蛋給單獨盛了起來,又開始爆炒鬆茸片。


    當然,要是讓後世的人知道,鬆茸竟然炒菜吃,還一次炒這麽多,絕對要罵這是暴殄天物了。


    但是沈美雲卻不覺得,畢竟鬆茸有那麽多!


    幾百斤是有吧!


    所以,放開肚皮吃!


    爆炒鬆茸雞蛋很快就好了,那邊鋼精鍋裏麵也再次被熬開了,鬆茸雞湯最上麵是一層金黃色,下麵則是奶白色。


    更有那一株株鬆茸漂在上麵,別提多漂亮了。


    “小猴,加大火,大火多熬一會。”


    倒是顧不得用文火燉了,畢竟這麽多人都餓肚子等著。


    小猴咽口水,“好咧!”


    “美雲,這邊的地皮菜你看下,涼拌的怎麽樣?”


    趙春蘭把地皮菜洗幹淨了,但是還沒放調料這些,打算交給沈美雲。


    畢竟,不同人涼拌出來,味道也會不一樣。


    沈美雲在廚藝上麵遙遙領先,以至於趙春蘭甚至不敢動了,她把準備工作做好後,便等著她了,她怕自己做的太難吃,毀了這一大盆子的地皮菜。


    沈美雲看完了,笑了笑,“春蘭嫂子,你直接把調料往裏麵放就好了。”


    野蔥野蒜都跟著切好了,趙春蘭來放和她來放,這有啥區別啊?


    趙春蘭不敢,“我不行,你來,我怕糟踐了這地皮菜。”


    沈美雲笑了,“都一樣的。”不過到底是沒推遲,直接把這些調料往裏麵一放,最後又用鍋燒了熱油淋在上麵。


    “還要燒熱油啊?”


    趙春蘭從來沒見過這樣做涼菜的。


    沈美雲點了點頭,“要是有芝麻更好。”這話還沒說完,就察覺到一陣殺氣騰騰地看過來。


    ——是司務長。


    他心在滴血,沈美雲光用淋地皮菜的那點熱油,都夠他炒兩鍋菜了。


    結果,一次就被沈美雲給謔謔沒了。


    沈美雲用著筷子,把地皮菜給攪拌了下,漫不經心道,“司務長,不想吃的話,可以不吃。”


    司務長頓時不幹了,“吃!”


    必須吃,加倍吃迴來!


    沈美雲笑了,也不在搭理他。去攪拌了下鬆茸雞湯,拿著筷子紮了下雞肉被燉的差不多了。


    便朝著小猴子道,“小火就行了。”


    “大家準備準備開飯吧。”沈美雲,“看下季長崢和陳團長怎麽還沒來?”


    這話一說,旁邊各自端著自己碗筷飯盒的人,都跟著唰的一下子,把沈美雲包圍了。


    真的也就是一秒鍾,不能在多了。


    看的沈美雲真的是目瞪口呆的。


    “季營長和陳團長已經讓人去喊了,不一會就迴來了。”


    她嗯了一聲,忍不住道,“排隊來。”


    “曉得的,嫂子。”


    這嫂子別提多幹脆了。


    每個人拿著飯盒或者是搪瓷缸過來,沈美雲給他們打鬆茸雞湯,保證每個人的碗裏麵最少有三塊肌肉,五朵鬆茸。

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