既然給了你麵子你不要,那就別怪老子不把你當迴事了!
禾寮商站和天地會糖廠都安裝了大喇叭,每天天一亮就開始循環播放《喜洋洋》,典型的示威加裝逼。
歡樂的氣氛中,兩輛四不像不停地在禾寮港和萬年州之間往返,運送各種設備。
這時候,其貌不揚的“四不像”就開始展現真正的技術——它們貨箱下的機械臂可以輕鬆裝卸大型貨物。
那座寒酸的小糖寮已經大變了模樣,原來的石轆、鍋灶全部被拆除,所有竹棚茅屋也被鏟平,隻留下那座磚瓦房,又新建了幾座簡易板房。
古色古香的大門也被維修一新,兩側是林英托人雕刻的對聯,左聯“地振高崗,一派溪山千古秀”,右聯“門朝大海,三河合水萬年流”,當中高掛的是“天地會”牌匾。
推門進入,首先是動電力車間,其實就是一間作為配電室的簡易板房。院子裏豎著三台大功率風力發電機,可以提供380v工業電壓。還有兩台柴油發電機隨時待命,作為備用。
動電力車間背後,就是生產車間。
生產一車間,即重溶車間。
這裏安裝有兩座自動控溫重溶釜,用以把本地糖重溶成溫度、濃度合適的糖漿。
生產二車間,即循環澄清車間。
這裏安裝有一套自動澄清脫色係統,細分為數個模塊,包括石灰中和釜、過磷酸鈣澄清釜、活性炭澄清釜、自動控溫器、快速沉澱箱、自動過濾機、真空蒸發機等。
重溶後的糖漿在這套係統裏經過多輪循環,去除雜質、退去雜色和活性炭的顏色——這玩意兒雖然吸附性能超強,但本身也會把糖漿染黑,所以要多輪循環把它也清除幹淨。
糖漿變成清汁後,濾出的濾泥可是上好的肥料,準備賣給蔗農。
生產三車間,即結晶車間。
這裏安裝有一套自動結晶係統,包括助晶機、真空結晶釜、自動控溫器等模塊。清汁通過這套係統蒸發結晶,最終形成白糖。
三大生產車間前後串聯,構成了一個縮水版的現代化小型糖廠,隻是因為空間和能源限製,全自動的運料、收糖、封裝設備無法安裝,不得不用人工替代。
即便如此,天地會製糖廠的生產能力也是本地大型糖寮的五十倍以上!而且因為全部“技術工序”都由機器自動處理,完全不需要“老師傅”,隻要十幾個力工和幾個技術員即可——孫堅專門帶人去廣西廠家接受過培訓。
“成咧!”搬完最後一袋過磷酸鈣,齊雙東擦去頭上的汗水,傻笑。聞了聞手上,嗬!味道真酥服!
樓貞明圍著白色的結晶釜轉了好幾圈,笑不攏嘴:“廠房不著急,反正雨季過了,先露天生產吧!”
齊雙東點點頭,迴頭招手:“大空翼,帶人添料!”
“嗨!”大空翼帶著力工們運來成袋的赤砂糖。
“主公,水泵準備好了嗎?”
“ok!”孫堅把抽水管丟進水井,安撫緊張到發抖的工人們,“你們做好投料運料工作就好。”
一切準備就緒,樓貞明鼓足底氣:“開始試機!”
在技術員的指導下,工人們打開重溶釜的蓋子,合力扛起一袋赤砂糖嘩啦啦倒進去。
隨著釜口咣當一聲關閉,心疼得齊雙東直跳腳:“你們特娘的倒是輕點喂!”
接下來技術員設定參數,按下啟動按鈕,不需要工人們再進行任何操作,重溶釜開始自動進水、自動攪拌、自動加熱,不一會兒空氣中就彌漫開甜膩的香氣。
僅用十分鍾,糖漿就製備完畢。
今天林明德專程來看熱鬧,心裏還在考慮要不要入股天地會。
林英小鳥一樣在父親身邊嘰嘰喳喳:“阿爸,天地會其實隻是一座小廠。如果是日榨8000噸的大廠,產量比所有糖寮加起來都大!”
林明德不懂什麽“8000噸”,也無法想象“比所有糖寮都大”的糖廠是什麽樣,天地會已經給了他足夠的震撼——完全不需要老糖工!
“沒有老糖工,如何掌握火候?”林明德的聲音緊張地發抖。
“這是控溫盒,自動調節加熱溫度。”孫堅輕拍一個其貌不揚的鐵盒子,上麵還有花花綠綠的圓盤。
林明德就像一個剛出生的孩子,看著完全陌生的世界。
技術員們連吆喝帶親自下手,指揮手忙腳亂的工人們連接重溶釜和澄清釜的管路,手把手地教他們什麽叫“連接到位”。
另一邊,孫堅喊來負責添加石灰、過磷酸鈣、活性炭的工人,拍著罐子上的標記給他們講投料的時機和數量。
三個罐子分別是黑色、灰色和白色,對應活性炭、過磷酸鈣和石灰。塑料瓢也有兩道明顯的刻度,標定最少量和最多量。
工人們雖然聽得雲裏霧裏但還是認真地點頭,挖了滿滿一瓢料後,猶豫著不敢投進去。
孫堅痛苦地拍額頭:“再不投進去糖漿就無啦!”
隨著石灰、過磷酸鈣和活性炭依次投入,自動澄清脫色係統也開始發出嗡嗡的聲響,空氣中的味道愈發奇怪。
林明德透過觀察窗,猛然被糖漿的顏色嚇了一跳:“為什麽是黑的?!”
“活性炭嘛!安啦安啦,隔幾輪就好啦。”孫堅沒功夫給他細講,專注檢查過濾機,然後對大家喊,“走啦,吃午餐先!下午就能出糖啦!”
齊雙東拍著肚子哼起了歌:“天地會,門朝西,裝著重溶釜還有過濾機。過磷酸鈣好東西,活性炭也很神奇。什麽紅糖過濾什麽黃糖澄清,什麽蔗渣蒸酒什麽濾泥漚地……”
“你這唱的都是啥啥啥?!”
天地會的夥食和功德林一樣,執行了極高的標準——當然是相對17世紀的平均水平來講。滿滿一鍋白米粥,筷子插進去都不倒的那種,裏麵放上野菜和魚蝦蟹貝肉,再切上兩片薑、放一點兒鹽,味道別提有多鮮美。
穿越眾和工人們圍著大鍋席地而坐,林明德和林英也和大家一起喝粥。
“諸位兄弟!”齊雙東梁山好漢似的端著碗,一口閩南味山東撲通話歡樂無限,“今天,咱們天地會製糖廠就算開工咧!大家吃飽喝足咧,下午擼起袖子接著幹!這個榨季,咱們爭取把禾寮所有糖都包圓,有財大家一起發!以後說不定大家還是咱天地會製糖廠的股東嘞!來,俺以粥代酒,預祝咱們成功!幹!”
言罷,端起一大碗粥咕咚咕咚灌了下去,撐得他打了個大嗝。
工人們雖然還不明白這些鐵罐子到底是哪路神明,不過見東家這麽熱情,也就跟著“以粥代酒”,喝完了還要把碗邊緣舔幹淨。
午飯過後迴到機器旁,林明德再去看糖漿,頓時傻了眼——透過觀察窗,他清楚地看到糖漿已經變成了透明的清汁!
這是怎麽做到的?!工人們隻是運料、投料而已,什麽都沒做呀!
孫堅吆喝著催促工人:“把清汁快啲倒進結晶釜!”
工人們七手八腳用塑料桶接出清汁,灌進結晶釜中。又過了半個時辰,神奇的一幕出現了。
“白糖!是白糖!”工人們全都傻了眼。禾寮本地也有白糖,但遠沒有眼前這些潔白。
齊雙東拿出一袋21世紀的白砂糖,和第一鍋自產白糖進行對比,立馬發現了問題:“顏色還是偏黃,過磷酸鈣配活性炭的效果遠沒有廠家吹得那麽好。”
樓貞明已經十分滿意:“吊打禾寮本地的白糖足矣!主公,你唱了出好戲啊!主公?人呢?靠!你吃糖還用躲在角落裏吃?!”
禾寮商站和天地會糖廠都安裝了大喇叭,每天天一亮就開始循環播放《喜洋洋》,典型的示威加裝逼。
歡樂的氣氛中,兩輛四不像不停地在禾寮港和萬年州之間往返,運送各種設備。
這時候,其貌不揚的“四不像”就開始展現真正的技術——它們貨箱下的機械臂可以輕鬆裝卸大型貨物。
那座寒酸的小糖寮已經大變了模樣,原來的石轆、鍋灶全部被拆除,所有竹棚茅屋也被鏟平,隻留下那座磚瓦房,又新建了幾座簡易板房。
古色古香的大門也被維修一新,兩側是林英托人雕刻的對聯,左聯“地振高崗,一派溪山千古秀”,右聯“門朝大海,三河合水萬年流”,當中高掛的是“天地會”牌匾。
推門進入,首先是動電力車間,其實就是一間作為配電室的簡易板房。院子裏豎著三台大功率風力發電機,可以提供380v工業電壓。還有兩台柴油發電機隨時待命,作為備用。
動電力車間背後,就是生產車間。
生產一車間,即重溶車間。
這裏安裝有兩座自動控溫重溶釜,用以把本地糖重溶成溫度、濃度合適的糖漿。
生產二車間,即循環澄清車間。
這裏安裝有一套自動澄清脫色係統,細分為數個模塊,包括石灰中和釜、過磷酸鈣澄清釜、活性炭澄清釜、自動控溫器、快速沉澱箱、自動過濾機、真空蒸發機等。
重溶後的糖漿在這套係統裏經過多輪循環,去除雜質、退去雜色和活性炭的顏色——這玩意兒雖然吸附性能超強,但本身也會把糖漿染黑,所以要多輪循環把它也清除幹淨。
糖漿變成清汁後,濾出的濾泥可是上好的肥料,準備賣給蔗農。
生產三車間,即結晶車間。
這裏安裝有一套自動結晶係統,包括助晶機、真空結晶釜、自動控溫器等模塊。清汁通過這套係統蒸發結晶,最終形成白糖。
三大生產車間前後串聯,構成了一個縮水版的現代化小型糖廠,隻是因為空間和能源限製,全自動的運料、收糖、封裝設備無法安裝,不得不用人工替代。
即便如此,天地會製糖廠的生產能力也是本地大型糖寮的五十倍以上!而且因為全部“技術工序”都由機器自動處理,完全不需要“老師傅”,隻要十幾個力工和幾個技術員即可——孫堅專門帶人去廣西廠家接受過培訓。
“成咧!”搬完最後一袋過磷酸鈣,齊雙東擦去頭上的汗水,傻笑。聞了聞手上,嗬!味道真酥服!
樓貞明圍著白色的結晶釜轉了好幾圈,笑不攏嘴:“廠房不著急,反正雨季過了,先露天生產吧!”
齊雙東點點頭,迴頭招手:“大空翼,帶人添料!”
“嗨!”大空翼帶著力工們運來成袋的赤砂糖。
“主公,水泵準備好了嗎?”
“ok!”孫堅把抽水管丟進水井,安撫緊張到發抖的工人們,“你們做好投料運料工作就好。”
一切準備就緒,樓貞明鼓足底氣:“開始試機!”
在技術員的指導下,工人們打開重溶釜的蓋子,合力扛起一袋赤砂糖嘩啦啦倒進去。
隨著釜口咣當一聲關閉,心疼得齊雙東直跳腳:“你們特娘的倒是輕點喂!”
接下來技術員設定參數,按下啟動按鈕,不需要工人們再進行任何操作,重溶釜開始自動進水、自動攪拌、自動加熱,不一會兒空氣中就彌漫開甜膩的香氣。
僅用十分鍾,糖漿就製備完畢。
今天林明德專程來看熱鬧,心裏還在考慮要不要入股天地會。
林英小鳥一樣在父親身邊嘰嘰喳喳:“阿爸,天地會其實隻是一座小廠。如果是日榨8000噸的大廠,產量比所有糖寮加起來都大!”
林明德不懂什麽“8000噸”,也無法想象“比所有糖寮都大”的糖廠是什麽樣,天地會已經給了他足夠的震撼——完全不需要老糖工!
“沒有老糖工,如何掌握火候?”林明德的聲音緊張地發抖。
“這是控溫盒,自動調節加熱溫度。”孫堅輕拍一個其貌不揚的鐵盒子,上麵還有花花綠綠的圓盤。
林明德就像一個剛出生的孩子,看著完全陌生的世界。
技術員們連吆喝帶親自下手,指揮手忙腳亂的工人們連接重溶釜和澄清釜的管路,手把手地教他們什麽叫“連接到位”。
另一邊,孫堅喊來負責添加石灰、過磷酸鈣、活性炭的工人,拍著罐子上的標記給他們講投料的時機和數量。
三個罐子分別是黑色、灰色和白色,對應活性炭、過磷酸鈣和石灰。塑料瓢也有兩道明顯的刻度,標定最少量和最多量。
工人們雖然聽得雲裏霧裏但還是認真地點頭,挖了滿滿一瓢料後,猶豫著不敢投進去。
孫堅痛苦地拍額頭:“再不投進去糖漿就無啦!”
隨著石灰、過磷酸鈣和活性炭依次投入,自動澄清脫色係統也開始發出嗡嗡的聲響,空氣中的味道愈發奇怪。
林明德透過觀察窗,猛然被糖漿的顏色嚇了一跳:“為什麽是黑的?!”
“活性炭嘛!安啦安啦,隔幾輪就好啦。”孫堅沒功夫給他細講,專注檢查過濾機,然後對大家喊,“走啦,吃午餐先!下午就能出糖啦!”
齊雙東拍著肚子哼起了歌:“天地會,門朝西,裝著重溶釜還有過濾機。過磷酸鈣好東西,活性炭也很神奇。什麽紅糖過濾什麽黃糖澄清,什麽蔗渣蒸酒什麽濾泥漚地……”
“你這唱的都是啥啥啥?!”
天地會的夥食和功德林一樣,執行了極高的標準——當然是相對17世紀的平均水平來講。滿滿一鍋白米粥,筷子插進去都不倒的那種,裏麵放上野菜和魚蝦蟹貝肉,再切上兩片薑、放一點兒鹽,味道別提有多鮮美。
穿越眾和工人們圍著大鍋席地而坐,林明德和林英也和大家一起喝粥。
“諸位兄弟!”齊雙東梁山好漢似的端著碗,一口閩南味山東撲通話歡樂無限,“今天,咱們天地會製糖廠就算開工咧!大家吃飽喝足咧,下午擼起袖子接著幹!這個榨季,咱們爭取把禾寮所有糖都包圓,有財大家一起發!以後說不定大家還是咱天地會製糖廠的股東嘞!來,俺以粥代酒,預祝咱們成功!幹!”
言罷,端起一大碗粥咕咚咕咚灌了下去,撐得他打了個大嗝。
工人們雖然還不明白這些鐵罐子到底是哪路神明,不過見東家這麽熱情,也就跟著“以粥代酒”,喝完了還要把碗邊緣舔幹淨。
午飯過後迴到機器旁,林明德再去看糖漿,頓時傻了眼——透過觀察窗,他清楚地看到糖漿已經變成了透明的清汁!
這是怎麽做到的?!工人們隻是運料、投料而已,什麽都沒做呀!
孫堅吆喝著催促工人:“把清汁快啲倒進結晶釜!”
工人們七手八腳用塑料桶接出清汁,灌進結晶釜中。又過了半個時辰,神奇的一幕出現了。
“白糖!是白糖!”工人們全都傻了眼。禾寮本地也有白糖,但遠沒有眼前這些潔白。
齊雙東拿出一袋21世紀的白砂糖,和第一鍋自產白糖進行對比,立馬發現了問題:“顏色還是偏黃,過磷酸鈣配活性炭的效果遠沒有廠家吹得那麽好。”
樓貞明已經十分滿意:“吊打禾寮本地的白糖足矣!主公,你唱了出好戲啊!主公?人呢?靠!你吃糖還用躲在角落裏吃?!”