第167節
古代山居種田養娃日常 作者:隨雲溪 投票推薦 加入書簽 留言反饋
她下午就知道大哥今晚能在阿寧姐家裏吃飯啦,桌椅擺好了,有一個位置就是她大哥的,小丫又羨慕又興奮。
這比她們過家家可好玩太多了。
陳大山謔一聲,這不止香,這排場一看就熱鬧啊。
“阿烈啊,還得是你媳婦啊!”
沈烈也看得一愣,旋即就笑了起來,也沒去坐,湊到桑蘿身邊,見一石板上雞肉、雞雜,擺了個滿滿當當,上邊還灑著白的綠的紅的各種調料配菜,又刷了醬灑了蔥花,看著就極有食欲。
“我來幫忙吧?”
桑蘿擺手:“等你學會吧,今天先吃,你忙一天了,和大山一起吃東西吧,這個是邊烤邊吃的。”
說話間烤雞排已經好了,因為沒有餐刀,雞排原本就是切成大小適宜的小塊,招唿沈寧送盤子過來,一塊一塊就往盤子裏挾,第一盤先裝了十幾小塊雞排讓沈寧端去給孩子們嚐,這才盛第二份。
人太多了,她今天是把三隻雞的雞肉一起醃製了,沈烈就在邊上,幫著接盤子遞盤子,一小會兒功夫,一盤煎雞排、一盤煎雞雜就上了桌。
陳大山吃得嗷嗷的,一邊吃一邊猛誇,至於沈烈,桑蘿還在忙,他心思壓根兒就沒在吃上,時不時就往桑蘿這邊來。
沈寧又奔了迴來,跟著桑蘿一起煎起五花肉片和素菜來。
陳婆子、秦芳娘、許老太太、魏令貞在旁邊看得直嘖嘖:“這吃法新奇,還香!”
陳婆子已經蠢蠢欲動了,看桑蘿說給他們家的那塊石板,那是刷幹淨了的,轉頭就招唿陳老漢和陳有田:“你們去撿些石塊來,咱在旁邊也搭一個,芳娘,你學著阿蘿,去切些肉備些菜來。”
菜就種在家門口呢,這都是現成的。
陳婆子一發話,陳家人就都動了起來,就連還在分吃雞排的陳二山和陳小丫也興奮得馬上跟著去找石頭了,一群孩子也一窩蜂去幫忙。
然後一個燒烤攤眨眼變兩個燒烤攤,桑蘿烤了幾份以後,沈寧就能上手了,後邊的交給沈寧,她自己這才去嚐了幾筷。
嗯,還不錯的,辣味有茱萸替代,不過口感上還是略有不同,再則沒有胡椒、孜然這些東西,還是缺了靈魂啊。
不過想也知道,胡椒胡椒,那是從胡人那邊傳過來的,大乾朝可能都還沒有,當然了,即使是有,那也是價值千錢,恐怕也隻有世家大族、高門富戶才吃得起。
至於辣椒,和棉花一樣,壓根還沒有,反正原身的記憶裏沒有這東西。
不過,在桑蘿看來缺了靈魂的雞排和各種燒烤,在山穀所有人眼裏那是了不得的美食了,一張長桌陸續上了□□盤各式石板烤菜,許家人都厚顏湊過來分吃了幾口,許掌櫃這個做酒樓掌櫃的,眼睛都亮了:“桑娘子,了不得呀,這吃法新鮮,把食材再弄豐富一些,單開個食鋪也能成呀。”
桑蘿笑了起來:“許掌櫃,您真不愧是買賣人。”
如果有辣椒或是胡椒、孜然,她真的會考慮,燒烤、火鍋、西餐,能折騰的挺多的,不過沒這幾樣靈魂調料的話,這也就是吃個熱鬧,而且,也得是天下太平又有能力保著方子之後的事了。
沈烈看桑蘿終於能騰出空來吃東西,忙把自己嚐過覺得好吃的菜往她那邊換,才端起盤子,被桑蘿止住:“我申時吃過晚食了,入夜後不習慣吃太多東西,晚上就是做個熱鬧,嚐幾口成了,你們吃吧,我去幫有田嬸子看看去。”
沈烈知她晚上確實是不太吃東西的,這才罷手,倒是陳大山挺高興,扯著嗓子道:“弟妹,除了能賺銀錢的家傳手藝,尋常的技巧教教我娘啊,這一口我是真喜歡。”
陳婆子笑罵:“阿烈家的吃食有你不喜歡的?”
大夥兒哄笑。
第175章 近了一步
食物的香氣和陳家人領著一大群孩子往山穀內側搬石塊,把住在另一邊的周家、盧家、施家也引來了,先後過來。
天早就暗了,但因為燃著兩堆火,倒也看得清。
沈家的晚飯最後變成山穀裏一群人湊在一起的宵夜,正經得吃飽的其實就是陳大山和沈烈,再就是沈家幾個小的。
沈安和沈寧還好,沒什麽要忌口的,沈金兄弟三個被桑蘿囑咐過,燒烤的肉食不能多吃,隻嚐一兩小塊雞排,還是得清淡為主,所以就吃點相對好克化的石板煎豆腐,石板煎白菜,就這也給美得不行了,要緊是熱鬧啊,一群孩子湊在一起,沈家幾個娃兒除了現在看到吃的挪不開道的沈鐵,其他幾個連桌邊都坐不住。
桑蘿備的東西也多,光雞肉就有三隻,野豬肉也不少,沈寧一邊烤著,一群孩子就近幾家找了筷子,圍在石板灶邊等著嚐鮮,沈家這邊吃著,陳家那邊還接上了,這大概是住進雲穀以來孩子們最開心的一天,就連王雲崢那性子也被許文博帶著湊到了石板邊。
許文茵是反應最快的,吃著吃著就找機會湊到桑蘿身邊:“阿蘿嫂子,這石板在哪裏找的呀?”
桑蘿聽了就笑:“你也想烤?就在山穀外不遠的山溪裏,明天讓沈烈帶你爹或是許叔出去看看。”
許文慶在一邊嚷著:“我去我去!”
這一下不止許文茵樂,聽到的孩子都樂了,紛紛拉著自家爹讓給找石板。
這哪有不答應的,別說孩子饞,他們看得也饞啊,而且這樣做也確實挺熱鬧,一時都應了下來。
一頓宵夜熱熱鬧鬧吃了半個多時辰這才陸續散了,這還是因為各家還得處理今天才得的野豬肉。
沒辦法,再有幾天就農曆六月了,天實在是熱,就算山洞裏比外邊要涼些,肉這種東西也還是得早處理才好。
豬皮連著豬頭是在獵到野豬時就找地方處理過了,盧家和施家人多,打獵也不如沈烈和陳大山,怕深山裏冬天要比外邊冷,把皮子要走了,所以沈家這邊眼下要處理的就是豬肉和豬下水。
收拾搬抬桌椅有沈烈和陳大山,洗碗洗筷洗盤子有幾個小的,就連處理野豬肉也是一家齊上陣,人多的好處這時候就顯出來了,哪怕幾個小的,隻要有活兒指派,有沈寧沈安教著,做事也是做得有模有樣的,清洗豬下水基本就是這一群娃兒做了。
沈金沈銀學得都很認真,因為都很清楚,這些活兒以後他們自己都得會。
沈烈剔骨分肉,桑蘿則著手準備做臘肉的醃料,其實也簡單,山裏酒是沒有的,好在薑沒少種,備了小碗薑末,借了許家的鐵鍋鹽炒花椒,這料就算齊活了。
把沈烈分割好的肉除了兩大塊瘦肉單獨放開,其餘都均勻抹上薑末和花椒鹽,穿繩係好,兩人再一起出去,熏肉的灶也不需要新搭,烤肉的石板這會兒早涼下來了,搬迴灶屋裏放著,就著外邊的烤肉灶點上篝火,上邊再搭上掛肉的架子,把肉一條條掛好,用曬架和木板做了個隨時可拆的小烤屋,能留煙,也防雨,隻時不時添把柴就成了。
兩人一起去看了看幾個孩子洗的下水,幫著把沒洗的一起清洗了,把豬肚整個留下了,心肺小腸豬肝各切了一小部分留著第二天做豬雜煲,其餘的加上之前單獨留開的兩大塊肉,架了陶釜,冷水下鍋,翻出此前買的大料,滿滿一陶釜都鹵了。
那香味,好在這山穀周邊的山極高,山壁上樹木又多,不等飄到半空就散盡了被草木枝葉吸附了,也就是勾勾穀裏各家的饞蟲罷了,不過今天家家都得了肉,家家都各憑手藝在熏臘肉,哪家其實都差不多。
要說鬱悶,大概也隻有盧家長房了。
一家幾口真的隻能幹看著。
無他,打獵的他們家沒人出去,當然,也沒人會帶他們出去,而沈烈送的肉,人家那是還之前送米的人情呢,也沒他們什麽事,所以就眼巴巴聞著吧。
盧家老兩口、盧二郎兩口子和盧三郎這一點還好,有好吃食還是會把大房的孩子叫過來嚐一嚐的,至於盧大郎和王春娘,那拉倒吧,挺大個人了,該忍忍就忍忍唄,還指著跟孩子一個待遇嗎?
所以這一晚真的被那香味饞得抓心撓肝的也就是盧大郎和王春娘了。
……
沈烈和桑蘿帶著幾個小的忙到亥正才洗漱歇下,白日裏勞累,一夜好眠到天亮。
今天不需要出門打獵,隻需早食後出去轉一圈,看看昨天下的套子有沒有套住山雞就成,不過習慣使然,都起得挺早。
沈烈和沈安早起把熏肉的柴火又點了起來,把家裏地裏的事都做了,沈安和一群孩子照例晨讀,沈烈則把昨天說要出去找石板的幾家人喊上,一起帶了出去。
桑蘿領著沈寧備早食,今天的早食簡單,撈晚食的飯時留下米湯再繼續煮片刻,敲兩個雞蛋攪好,滾米湯衝蛋花,再滋補不過的。
鹵肉切丁和野莧菜調餡,舀半碗麵粉做成皮薄的鹵肉包子。
美中不足的就是沒有米酒,麵發不了,類似餃子皮的質感,桑蘿琢磨著山穀裏這天氣做一點兒米酒應該也能成,沈烈常打獵,偶爾肉食多或是菜多的時候,有米酒能發麵做些包子或是餅挺好的。
一邊揉著麵,一邊思量著空了蒸點兒米酒。
辰正吃早食,十幾個鹵肉包子,飄著蛋花的濃米湯,簡簡單單兩樣,一家人吃得是心滿意足。
沈銀和沈鐵在山穀裏養了兩天,雖然還是瘦得嚇人,但精神頭顯然是上來了,人算是立住了。
倒是沈金,桑蘿恍眼看到一眼,才發現這孩子眼下泛青,她有些奇怪,問沈金:“你昨夜沒睡好?”
沈金愣了愣,不過最後還是搖頭。
桑蘿看他一眼,沒多說什麽,早食過後,沈烈一行人出去看昨天下的套子有沒有收獲,正午迴來時,一人挑了一擔柴,各家都有套到山雞,沈金有三隻,加上昨天那一隻,這已經是四隻了。
喜滋滋的養著。
沈烈今兒的山雞也是活的,沈金現在出門都會割滿滿一大框草迴來,桑蘿索性也把那幾隻山雞先剪了翅膀養著,等缺肉了再殺。
下午睡午覺的點,沈金睡得格外的香,大夥兒都起了,就他一個睡得黑沉黑沉的。
至夜,沈烈要吹燈睡覺的時候,桑蘿把他叫住了:“燈留著吧,移到餐桌那邊的燈台裏就是了,你們那地台上都躺著人,夜裏下床也看不見,別再踩著了。”
沈烈沒多想,他們這第一層睡的人確實多,五個人,索性也就沒吹燈了,照桑蘿說的把燈移到了餐桌旁石壁裏鑿的一個燈台裏,與桑蘿道:“那你要是覺得亮的話就把簾子遮一遮。”
桑蘿笑著應下。
沈金整個人都鬆了一口氣,隻是他原本就已經躺下了,沒誰發現罷了。
……
時間轉眼又過了兩天,陳有田和沈烈一起把兩層床、門和幾個簡單架子先做好了,餘下的桌椅櫃子木案什麽的,迴頭沈烈自己慢慢做就成。
沈金兄弟三人正經搬家了,哥仨也沒多少東西,就是幾身衣裳,床和被褥,一些陶盆碗筷,一把菜刀和弓箭,餘下的就都是沈烈和桑蘿給的了。
依著那天商量的,好幾大袋的糧食被沈烈扛上了上邊這層的山洞,沈金帶著沈銀和沈鐵站在一旁看著糧食被放上層架,哥三個一起抹淚。
桑蘿帶著沈安和沈寧拎著二十幾塊熏好的臘肉上來的時候,看到的就是這麽一幕。
誰也沒說什麽,幫著弄了個小木架把臘肉掛好,囑咐沈金沈銀,天氣好的時候就掛出去曬一曬,又下去抱了一個壇子上來,裏邊裝得滿滿的全是雪白的鹽。
沈金到這會兒是真哭了,哽咽著跟桑蘿說謝。
桑蘿笑笑:“好了,往後帶著小銀和小鐵好好過吧,時間很快的,一恍眼就長大了。”
沈金抹了淚連連點頭。
東西都搬完了,沈烈在上邊給裝門框和門,沈金領著沈銀和沈鐵下去,歸屬沈家的那塊空地上,有他們兄弟幾個的一個小雞舍,雞舍裏這會兒已經攢足了七隻山雞。
沈金捉了一隻,先就往自家大哥大嫂山洞口去了,也不用進門,就看到正搬了石板準備練字的桑蘿,沈金捉著那隻直撲騰的山雞,道:“大嫂,我給各家送山雞了,這第一隻山雞先送給你和大哥。”
桑蘿眉頭動了動。
她記得她說過家裏不缺這個,也確實是不缺,對於沈烈這樣的人來說,山裏的物產是真的豐富,但看沈金捉著那隻直撲騰的山雞還在等著她答話,她也明白了其中意思,笑著過去把那隻山雞接了過來:“好,謝謝小金了。”
沈金隻聽她要收下就很高興了,也不鬆手,道:“我直接給你塞雞欄裏去。”
轉身噔噔跑到桑蘿用木欄圍的一片給雞鴨走動的地方,把山雞放了下去,而後才笑笑,跟桑蘿招唿一聲,領著沈銀和沈鐵又開雞舍逮山雞,這一迴是往許家去了。
桑蘿看著,笑了笑,這才轉身迴山洞裏去。
……
沈烈說好的帶桑蘿出穀到底是沒能成行,一進六月,山裏的雨水就多了起來,外出就並不那麽容易,偶爾雨停時,山路也濕滑,這種時候沈烈往往隻和陳大山往外走,並不多帶人了,就連沈金也不能出去。
天一下雨,山穀裏更要操心的是排水的問題,陳老漢、盧老漢和周村正幾個湊在一起商量了一番,準備在山穀內側空地再挖幾個空池出來。
孩子們玩樂的地方顯見的又縮小了一大片,不過水潭裏雨水如果蓄滿了的話,就可以往一個又一個空池裏引,這樣不至於往田裏漫,也為天氣幹熱時做儲水準備,有備無患。
所以山穀裏的人隻要不下雨時,開始挖池子,這也不是什麽大工程,一群平時不出山穀的人就把這活給攬了去,沈烈這些時常出穀,還得順帶著打柴的,這時候就算是半歇息狀態了,也是難得的得閑。
好在沈烈給沈金幾個打了幾組櫃子,又打了一套挺舒服的桌椅,沈安和沈寧,合著許家兄妹還有阿戌、小丫兒這幾個算是找到新地盤了,都紮在沈金兄弟三人的山洞裏讀書寫字,因為山洞位置要高些,明顯更亮堂,桌子也寬敞,椅子也舒服。
沈金也一改從前懶散,主動跟著學了,雖然進度連最小的阿戌都比不上,但確實用功了,他得珍惜一切能學到的東西,不求學得多好,能認字識算數就很好了。
沈家山洞倒是空了下來,正合了沈烈心意,他大多時候就在山洞裏照著竹簡練字,和桑蘿一人一塊石板。先還是一人半張桌,分左右斜對坐著,隨著沈烈時不時要問一問字意和筆劃順序之類的,沒兩天,桑蘿指指身側長椅:“你還是坐這邊來吧。”
沈烈眉眼間的笑簡直壓不下,把石板一挪,就在桑蘿身側坐下了。
桑蘿隻當看不見他一直上揚又努力壓著的唇角,照舊練她的字,隻是自己眼裏也不免溢出幾許笑意。
這比她們過家家可好玩太多了。
陳大山謔一聲,這不止香,這排場一看就熱鬧啊。
“阿烈啊,還得是你媳婦啊!”
沈烈也看得一愣,旋即就笑了起來,也沒去坐,湊到桑蘿身邊,見一石板上雞肉、雞雜,擺了個滿滿當當,上邊還灑著白的綠的紅的各種調料配菜,又刷了醬灑了蔥花,看著就極有食欲。
“我來幫忙吧?”
桑蘿擺手:“等你學會吧,今天先吃,你忙一天了,和大山一起吃東西吧,這個是邊烤邊吃的。”
說話間烤雞排已經好了,因為沒有餐刀,雞排原本就是切成大小適宜的小塊,招唿沈寧送盤子過來,一塊一塊就往盤子裏挾,第一盤先裝了十幾小塊雞排讓沈寧端去給孩子們嚐,這才盛第二份。
人太多了,她今天是把三隻雞的雞肉一起醃製了,沈烈就在邊上,幫著接盤子遞盤子,一小會兒功夫,一盤煎雞排、一盤煎雞雜就上了桌。
陳大山吃得嗷嗷的,一邊吃一邊猛誇,至於沈烈,桑蘿還在忙,他心思壓根兒就沒在吃上,時不時就往桑蘿這邊來。
沈寧又奔了迴來,跟著桑蘿一起煎起五花肉片和素菜來。
陳婆子、秦芳娘、許老太太、魏令貞在旁邊看得直嘖嘖:“這吃法新奇,還香!”
陳婆子已經蠢蠢欲動了,看桑蘿說給他們家的那塊石板,那是刷幹淨了的,轉頭就招唿陳老漢和陳有田:“你們去撿些石塊來,咱在旁邊也搭一個,芳娘,你學著阿蘿,去切些肉備些菜來。”
菜就種在家門口呢,這都是現成的。
陳婆子一發話,陳家人就都動了起來,就連還在分吃雞排的陳二山和陳小丫也興奮得馬上跟著去找石頭了,一群孩子也一窩蜂去幫忙。
然後一個燒烤攤眨眼變兩個燒烤攤,桑蘿烤了幾份以後,沈寧就能上手了,後邊的交給沈寧,她自己這才去嚐了幾筷。
嗯,還不錯的,辣味有茱萸替代,不過口感上還是略有不同,再則沒有胡椒、孜然這些東西,還是缺了靈魂啊。
不過想也知道,胡椒胡椒,那是從胡人那邊傳過來的,大乾朝可能都還沒有,當然了,即使是有,那也是價值千錢,恐怕也隻有世家大族、高門富戶才吃得起。
至於辣椒,和棉花一樣,壓根還沒有,反正原身的記憶裏沒有這東西。
不過,在桑蘿看來缺了靈魂的雞排和各種燒烤,在山穀所有人眼裏那是了不得的美食了,一張長桌陸續上了□□盤各式石板烤菜,許家人都厚顏湊過來分吃了幾口,許掌櫃這個做酒樓掌櫃的,眼睛都亮了:“桑娘子,了不得呀,這吃法新鮮,把食材再弄豐富一些,單開個食鋪也能成呀。”
桑蘿笑了起來:“許掌櫃,您真不愧是買賣人。”
如果有辣椒或是胡椒、孜然,她真的會考慮,燒烤、火鍋、西餐,能折騰的挺多的,不過沒這幾樣靈魂調料的話,這也就是吃個熱鬧,而且,也得是天下太平又有能力保著方子之後的事了。
沈烈看桑蘿終於能騰出空來吃東西,忙把自己嚐過覺得好吃的菜往她那邊換,才端起盤子,被桑蘿止住:“我申時吃過晚食了,入夜後不習慣吃太多東西,晚上就是做個熱鬧,嚐幾口成了,你們吃吧,我去幫有田嬸子看看去。”
沈烈知她晚上確實是不太吃東西的,這才罷手,倒是陳大山挺高興,扯著嗓子道:“弟妹,除了能賺銀錢的家傳手藝,尋常的技巧教教我娘啊,這一口我是真喜歡。”
陳婆子笑罵:“阿烈家的吃食有你不喜歡的?”
大夥兒哄笑。
第175章 近了一步
食物的香氣和陳家人領著一大群孩子往山穀內側搬石塊,把住在另一邊的周家、盧家、施家也引來了,先後過來。
天早就暗了,但因為燃著兩堆火,倒也看得清。
沈家的晚飯最後變成山穀裏一群人湊在一起的宵夜,正經得吃飽的其實就是陳大山和沈烈,再就是沈家幾個小的。
沈安和沈寧還好,沒什麽要忌口的,沈金兄弟三個被桑蘿囑咐過,燒烤的肉食不能多吃,隻嚐一兩小塊雞排,還是得清淡為主,所以就吃點相對好克化的石板煎豆腐,石板煎白菜,就這也給美得不行了,要緊是熱鬧啊,一群孩子湊在一起,沈家幾個娃兒除了現在看到吃的挪不開道的沈鐵,其他幾個連桌邊都坐不住。
桑蘿備的東西也多,光雞肉就有三隻,野豬肉也不少,沈寧一邊烤著,一群孩子就近幾家找了筷子,圍在石板灶邊等著嚐鮮,沈家這邊吃著,陳家那邊還接上了,這大概是住進雲穀以來孩子們最開心的一天,就連王雲崢那性子也被許文博帶著湊到了石板邊。
許文茵是反應最快的,吃著吃著就找機會湊到桑蘿身邊:“阿蘿嫂子,這石板在哪裏找的呀?”
桑蘿聽了就笑:“你也想烤?就在山穀外不遠的山溪裏,明天讓沈烈帶你爹或是許叔出去看看。”
許文慶在一邊嚷著:“我去我去!”
這一下不止許文茵樂,聽到的孩子都樂了,紛紛拉著自家爹讓給找石板。
這哪有不答應的,別說孩子饞,他們看得也饞啊,而且這樣做也確實挺熱鬧,一時都應了下來。
一頓宵夜熱熱鬧鬧吃了半個多時辰這才陸續散了,這還是因為各家還得處理今天才得的野豬肉。
沒辦法,再有幾天就農曆六月了,天實在是熱,就算山洞裏比外邊要涼些,肉這種東西也還是得早處理才好。
豬皮連著豬頭是在獵到野豬時就找地方處理過了,盧家和施家人多,打獵也不如沈烈和陳大山,怕深山裏冬天要比外邊冷,把皮子要走了,所以沈家這邊眼下要處理的就是豬肉和豬下水。
收拾搬抬桌椅有沈烈和陳大山,洗碗洗筷洗盤子有幾個小的,就連處理野豬肉也是一家齊上陣,人多的好處這時候就顯出來了,哪怕幾個小的,隻要有活兒指派,有沈寧沈安教著,做事也是做得有模有樣的,清洗豬下水基本就是這一群娃兒做了。
沈金沈銀學得都很認真,因為都很清楚,這些活兒以後他們自己都得會。
沈烈剔骨分肉,桑蘿則著手準備做臘肉的醃料,其實也簡單,山裏酒是沒有的,好在薑沒少種,備了小碗薑末,借了許家的鐵鍋鹽炒花椒,這料就算齊活了。
把沈烈分割好的肉除了兩大塊瘦肉單獨放開,其餘都均勻抹上薑末和花椒鹽,穿繩係好,兩人再一起出去,熏肉的灶也不需要新搭,烤肉的石板這會兒早涼下來了,搬迴灶屋裏放著,就著外邊的烤肉灶點上篝火,上邊再搭上掛肉的架子,把肉一條條掛好,用曬架和木板做了個隨時可拆的小烤屋,能留煙,也防雨,隻時不時添把柴就成了。
兩人一起去看了看幾個孩子洗的下水,幫著把沒洗的一起清洗了,把豬肚整個留下了,心肺小腸豬肝各切了一小部分留著第二天做豬雜煲,其餘的加上之前單獨留開的兩大塊肉,架了陶釜,冷水下鍋,翻出此前買的大料,滿滿一陶釜都鹵了。
那香味,好在這山穀周邊的山極高,山壁上樹木又多,不等飄到半空就散盡了被草木枝葉吸附了,也就是勾勾穀裏各家的饞蟲罷了,不過今天家家都得了肉,家家都各憑手藝在熏臘肉,哪家其實都差不多。
要說鬱悶,大概也隻有盧家長房了。
一家幾口真的隻能幹看著。
無他,打獵的他們家沒人出去,當然,也沒人會帶他們出去,而沈烈送的肉,人家那是還之前送米的人情呢,也沒他們什麽事,所以就眼巴巴聞著吧。
盧家老兩口、盧二郎兩口子和盧三郎這一點還好,有好吃食還是會把大房的孩子叫過來嚐一嚐的,至於盧大郎和王春娘,那拉倒吧,挺大個人了,該忍忍就忍忍唄,還指著跟孩子一個待遇嗎?
所以這一晚真的被那香味饞得抓心撓肝的也就是盧大郎和王春娘了。
……
沈烈和桑蘿帶著幾個小的忙到亥正才洗漱歇下,白日裏勞累,一夜好眠到天亮。
今天不需要出門打獵,隻需早食後出去轉一圈,看看昨天下的套子有沒有套住山雞就成,不過習慣使然,都起得挺早。
沈烈和沈安早起把熏肉的柴火又點了起來,把家裏地裏的事都做了,沈安和一群孩子照例晨讀,沈烈則把昨天說要出去找石板的幾家人喊上,一起帶了出去。
桑蘿領著沈寧備早食,今天的早食簡單,撈晚食的飯時留下米湯再繼續煮片刻,敲兩個雞蛋攪好,滾米湯衝蛋花,再滋補不過的。
鹵肉切丁和野莧菜調餡,舀半碗麵粉做成皮薄的鹵肉包子。
美中不足的就是沒有米酒,麵發不了,類似餃子皮的質感,桑蘿琢磨著山穀裏這天氣做一點兒米酒應該也能成,沈烈常打獵,偶爾肉食多或是菜多的時候,有米酒能發麵做些包子或是餅挺好的。
一邊揉著麵,一邊思量著空了蒸點兒米酒。
辰正吃早食,十幾個鹵肉包子,飄著蛋花的濃米湯,簡簡單單兩樣,一家人吃得是心滿意足。
沈銀和沈鐵在山穀裏養了兩天,雖然還是瘦得嚇人,但精神頭顯然是上來了,人算是立住了。
倒是沈金,桑蘿恍眼看到一眼,才發現這孩子眼下泛青,她有些奇怪,問沈金:“你昨夜沒睡好?”
沈金愣了愣,不過最後還是搖頭。
桑蘿看他一眼,沒多說什麽,早食過後,沈烈一行人出去看昨天下的套子有沒有收獲,正午迴來時,一人挑了一擔柴,各家都有套到山雞,沈金有三隻,加上昨天那一隻,這已經是四隻了。
喜滋滋的養著。
沈烈今兒的山雞也是活的,沈金現在出門都會割滿滿一大框草迴來,桑蘿索性也把那幾隻山雞先剪了翅膀養著,等缺肉了再殺。
下午睡午覺的點,沈金睡得格外的香,大夥兒都起了,就他一個睡得黑沉黑沉的。
至夜,沈烈要吹燈睡覺的時候,桑蘿把他叫住了:“燈留著吧,移到餐桌那邊的燈台裏就是了,你們那地台上都躺著人,夜裏下床也看不見,別再踩著了。”
沈烈沒多想,他們這第一層睡的人確實多,五個人,索性也就沒吹燈了,照桑蘿說的把燈移到了餐桌旁石壁裏鑿的一個燈台裏,與桑蘿道:“那你要是覺得亮的話就把簾子遮一遮。”
桑蘿笑著應下。
沈金整個人都鬆了一口氣,隻是他原本就已經躺下了,沒誰發現罷了。
……
時間轉眼又過了兩天,陳有田和沈烈一起把兩層床、門和幾個簡單架子先做好了,餘下的桌椅櫃子木案什麽的,迴頭沈烈自己慢慢做就成。
沈金兄弟三人正經搬家了,哥仨也沒多少東西,就是幾身衣裳,床和被褥,一些陶盆碗筷,一把菜刀和弓箭,餘下的就都是沈烈和桑蘿給的了。
依著那天商量的,好幾大袋的糧食被沈烈扛上了上邊這層的山洞,沈金帶著沈銀和沈鐵站在一旁看著糧食被放上層架,哥三個一起抹淚。
桑蘿帶著沈安和沈寧拎著二十幾塊熏好的臘肉上來的時候,看到的就是這麽一幕。
誰也沒說什麽,幫著弄了個小木架把臘肉掛好,囑咐沈金沈銀,天氣好的時候就掛出去曬一曬,又下去抱了一個壇子上來,裏邊裝得滿滿的全是雪白的鹽。
沈金到這會兒是真哭了,哽咽著跟桑蘿說謝。
桑蘿笑笑:“好了,往後帶著小銀和小鐵好好過吧,時間很快的,一恍眼就長大了。”
沈金抹了淚連連點頭。
東西都搬完了,沈烈在上邊給裝門框和門,沈金領著沈銀和沈鐵下去,歸屬沈家的那塊空地上,有他們兄弟幾個的一個小雞舍,雞舍裏這會兒已經攢足了七隻山雞。
沈金捉了一隻,先就往自家大哥大嫂山洞口去了,也不用進門,就看到正搬了石板準備練字的桑蘿,沈金捉著那隻直撲騰的山雞,道:“大嫂,我給各家送山雞了,這第一隻山雞先送給你和大哥。”
桑蘿眉頭動了動。
她記得她說過家裏不缺這個,也確實是不缺,對於沈烈這樣的人來說,山裏的物產是真的豐富,但看沈金捉著那隻直撲騰的山雞還在等著她答話,她也明白了其中意思,笑著過去把那隻山雞接了過來:“好,謝謝小金了。”
沈金隻聽她要收下就很高興了,也不鬆手,道:“我直接給你塞雞欄裏去。”
轉身噔噔跑到桑蘿用木欄圍的一片給雞鴨走動的地方,把山雞放了下去,而後才笑笑,跟桑蘿招唿一聲,領著沈銀和沈鐵又開雞舍逮山雞,這一迴是往許家去了。
桑蘿看著,笑了笑,這才轉身迴山洞裏去。
……
沈烈說好的帶桑蘿出穀到底是沒能成行,一進六月,山裏的雨水就多了起來,外出就並不那麽容易,偶爾雨停時,山路也濕滑,這種時候沈烈往往隻和陳大山往外走,並不多帶人了,就連沈金也不能出去。
天一下雨,山穀裏更要操心的是排水的問題,陳老漢、盧老漢和周村正幾個湊在一起商量了一番,準備在山穀內側空地再挖幾個空池出來。
孩子們玩樂的地方顯見的又縮小了一大片,不過水潭裏雨水如果蓄滿了的話,就可以往一個又一個空池裏引,這樣不至於往田裏漫,也為天氣幹熱時做儲水準備,有備無患。
所以山穀裏的人隻要不下雨時,開始挖池子,這也不是什麽大工程,一群平時不出山穀的人就把這活給攬了去,沈烈這些時常出穀,還得順帶著打柴的,這時候就算是半歇息狀態了,也是難得的得閑。
好在沈烈給沈金幾個打了幾組櫃子,又打了一套挺舒服的桌椅,沈安和沈寧,合著許家兄妹還有阿戌、小丫兒這幾個算是找到新地盤了,都紮在沈金兄弟三人的山洞裏讀書寫字,因為山洞位置要高些,明顯更亮堂,桌子也寬敞,椅子也舒服。
沈金也一改從前懶散,主動跟著學了,雖然進度連最小的阿戌都比不上,但確實用功了,他得珍惜一切能學到的東西,不求學得多好,能認字識算數就很好了。
沈家山洞倒是空了下來,正合了沈烈心意,他大多時候就在山洞裏照著竹簡練字,和桑蘿一人一塊石板。先還是一人半張桌,分左右斜對坐著,隨著沈烈時不時要問一問字意和筆劃順序之類的,沒兩天,桑蘿指指身側長椅:“你還是坐這邊來吧。”
沈烈眉眼間的笑簡直壓不下,把石板一挪,就在桑蘿身側坐下了。
桑蘿隻當看不見他一直上揚又努力壓著的唇角,照舊練她的字,隻是自己眼裏也不免溢出幾許笑意。