秦風的話音落下在場的所有人突然安靜了下來。目光下意識的看向那池子中的井水。看著嗯啊澄澈的池水所有人都不敢相信這竟然是可以煉製食鹽的鹵水。
“爵，爵爺。那是不是說有了這鹵水我們就能煉製出食鹽了。”
趙鵬元不愧是老族長，定力明顯比其他人要好一些，很快就從驚喜中迴過神來，隨後問出了在場所有人最想知道的問題。
“那是當然，有了這鹵水自然是能煉製出來食鹽了。”
“真的？”
“我什麽時候騙過你們！”
秦風的話音剛落，現場立刻爆發出一陣陣劇烈的歡唿聲，聲音響徹了整個山穀。最後匯集在一起直衝雲霄，連天空中的雲彩都被衝散。
一道道陽光落在池水表麵，清風吹過，池水泛起陣陣漣漪，看上去是那樣的美輪美奐。
等到眾人好不容易平靜下來，秦風走到了眾人前麵。
“好了，大家安靜。”
言出法隨，秦風聲音剛落現場立刻變得鴉雀無聲，靜的那叫一個突然，就好像是被人直接按下了暫停鍵一樣，搞的秦風也是一愣。
好半天這才反應過來。看著所有人都在看著自己，秦風整理了一下思路這才開口說道：
“趙鐵牛”
“小的在”
“你現在去學堂找子衿領十兩銀子，帶上幾個人去一趟尹川鎮，我需要你買三口牛頭大鍋。100斤大豆粉，10斤精鹽，還有十個酒壇......”
秦風林林總總說了十幾樣東西，趙鐵牛一一記下之後，立刻在人群中選了幾個人就往尹川鎮而去。
“王老五”
“小的在”
“我命你帶一隊人，去哪裏修三個爐灶。可以防止牛頭大鍋那種。”
“是，爵爺。”
王老五立刻領命而去。
“王瑜族長”
“草民在”
“你帶一頓人去準備一些柴火。”
“是”
“趙族長”
“草民在”
“村裏可有石匠？”
“爵爺有的。”
說著他又對著人群中喊了起來。
“趙麻子。王小二你們還不趕緊出來。”
話音落下人群中就擠出來兩個一臉興奮的漢子，兩人穿著看著很普通，但長得都很敦實，特別是一雙大手世界粗大，布滿老繭，一看就是那種常年幹粗活的漢子。
“爵爺，我二人便是石匠。”
“好”
說著秦風將他提前畫好的一張圖紙給了趙族長。
“趙族長，你帶他們二人按照這圖紙上畫的，給我做出兩個石翁。”
趙族長拿起圖紙看了兩眼，隻見那上麵的樣式尺寸都已經標記好，略微思考一番就知道應該怎麽做了。合上圖紙之後，便帶著兩人離開了。
一番吩咐下去，現場的人就去了七七八八。
“爵爺，我們幹什麽啊？”
這些看到其他人都已經領了任務，自己卻是幹著急。
“不要著急，你們都有活幹。”
說著又喊道。
“徐氏，你帶這些婦女們去做飯，製鹽可是個耗時間的活計，咱們今晚估計要加班了，這後勤的事情就交給你們。”
徐氏等人一聽自己也有活，連忙應是，便快速離開去準備了。
“爵爺我們呢？”
“你們先不要著急，等他們把東西拿迴來，我另有安排。”
兩個時辰後，去買東西的人終於迴來了。
一輛牛車上滿滿當當裝了老高，車子剛進工坊，那些閑著的人們立刻就湊了上去，不消片刻車子就被卸空。
“爵爺，東西都準備好了。”
“好，走咱們煉鹽去。”
眾人聞言立刻簇攏著秦風往那爐灶跟前走去。
此時三個巨大的爐灶已經建好，剛買迴來的三個巨大的牛頭鍋也放在爐灶。
“你們幾個去池子裏舀水，把這三口鍋裝滿。”
“好嘞！”
一行好幾人立刻提著桶就去打水了，不多時三個大鍋中，就已經注滿了鹵水。
“點火”
轟，熊熊的火焰開始在爐灶中燃燒，隨著時間的推移，大鍋之上也冒起了一陣陣熱氣。
兩刻鍾之後，鍋中的鹵水終於開始翻滾。
“來人，放豆粉，一鍋兩升。”
“好的，爵爺。”
隨著豆粉被放下去，早有人站在了鍋邊，開始攪拌。
一直等到豆粉被攪拌均勻，大鍋再次沸騰之後，秦風立刻讓然找來了幾個大木盆，然後拿出早已準備好的紗布，以及一個木架。
木架上兩根橫木呈十字懸浮在空中，一塊方形紗布四個角很固定在橫木兩頭。下方放著木盆。
這正是一個簡易的過濾裝置。
“把鍋裏的水舀出來，倒到紗布上，把豆渣過濾出來。”
立刻就有人按照秦風的吩咐將大鍋中的沸水舀水。倒在了紗布上，隨著水流流下，一陣陣熱氣迎麵撲來，三個漉網同時工作，眨眼間周圍便被一陣陣霧氣籠罩。
那三個漉網架子在霧氣中若隱若現，但是大家夥還是睜著眼睛，一眨不眨的看著那從紗布下麵流出來的白色豆漿。
等到鍋裏的水被舀完，濾網跟前的人，開始不停地擠壓那紗布，將豆渣中殘存的鹵水擠幹淨。
“好了，差不多了，把鍋清洗一下，重新把水倒進去。”
婦女同誌們立刻上手，五六隻手在大鍋中來迴嘩啦，幾個唿吸大鍋就被擦得幹幹淨淨。
然後又來了幾位壯漢，抬起那木盆嘩啦一下重新將水倒進了大鍋中。
“燒大火”
隨著時間推移，大鍋中的水再次被煮沸，隨著大鍋開始冒泡，白色的豆漿不斷翻滾，不多時鹵水表麵就出現了很多淡黃色的泡沫殘渣。
這正是水中的大豆豆漿吸收了雜質之後，凝結成的。
“快用笊籬，把這些渣子撈起來。”
其實不用秦風吩咐，大家夥看著那些泛黃的雜質下意識就拿起笊籬撈了起來。
一直等到所有的雜質全部撈完，眾人驚訝的發現那原本白色的豆漿水，此刻竟然又變得清澈起來。
而且比起原來更加清涼，隱隱還有些青澀。
“趙鐵牛，拿精鹽來。”
趙鐵牛立刻提著一個白布袋子走了過來，小心翼翼的放在了秦風跟前。
要知道光是這一袋鹽可是足足花了四兩銀子，而且要不是因為尹川鎮是梁河上的補給碼頭，這精鹽也隻有到縣城才能買到。
秦風打開袋子，看著裏麵白色微微泛黃的精鹽，嘴角也是有些抽抽。
這東西他曾經問過，一斤可是要400文，連他家也是最近這段時間因為完成了一筆大訂單，才吃上這精鹽。
不過秦風在嚐了之後卻是有些失望。
因為這精鹽和他上一世吃到的那些鹽在口感上可是差了不止一點。
“爵，爵爺。那是不是說有了這鹵水我們就能煉製出食鹽了。”
趙鵬元不愧是老族長，定力明顯比其他人要好一些，很快就從驚喜中迴過神來，隨後問出了在場所有人最想知道的問題。
“那是當然，有了這鹵水自然是能煉製出來食鹽了。”
“真的？”
“我什麽時候騙過你們！”
秦風的話音剛落，現場立刻爆發出一陣陣劇烈的歡唿聲，聲音響徹了整個山穀。最後匯集在一起直衝雲霄，連天空中的雲彩都被衝散。
一道道陽光落在池水表麵，清風吹過，池水泛起陣陣漣漪，看上去是那樣的美輪美奐。
等到眾人好不容易平靜下來，秦風走到了眾人前麵。
“好了，大家安靜。”
言出法隨，秦風聲音剛落現場立刻變得鴉雀無聲，靜的那叫一個突然，就好像是被人直接按下了暫停鍵一樣，搞的秦風也是一愣。
好半天這才反應過來。看著所有人都在看著自己，秦風整理了一下思路這才開口說道：
“趙鐵牛”
“小的在”
“你現在去學堂找子衿領十兩銀子，帶上幾個人去一趟尹川鎮，我需要你買三口牛頭大鍋。100斤大豆粉，10斤精鹽，還有十個酒壇......”
秦風林林總總說了十幾樣東西，趙鐵牛一一記下之後，立刻在人群中選了幾個人就往尹川鎮而去。
“王老五”
“小的在”
“我命你帶一隊人，去哪裏修三個爐灶。可以防止牛頭大鍋那種。”
“是，爵爺。”
王老五立刻領命而去。
“王瑜族長”
“草民在”
“你帶一頓人去準備一些柴火。”
“是”
“趙族長”
“草民在”
“村裏可有石匠？”
“爵爺有的。”
說著他又對著人群中喊了起來。
“趙麻子。王小二你們還不趕緊出來。”
話音落下人群中就擠出來兩個一臉興奮的漢子，兩人穿著看著很普通，但長得都很敦實，特別是一雙大手世界粗大，布滿老繭，一看就是那種常年幹粗活的漢子。
“爵爺，我二人便是石匠。”
“好”
說著秦風將他提前畫好的一張圖紙給了趙族長。
“趙族長，你帶他們二人按照這圖紙上畫的，給我做出兩個石翁。”
趙族長拿起圖紙看了兩眼，隻見那上麵的樣式尺寸都已經標記好，略微思考一番就知道應該怎麽做了。合上圖紙之後，便帶著兩人離開了。
一番吩咐下去，現場的人就去了七七八八。
“爵爺，我們幹什麽啊？”
這些看到其他人都已經領了任務，自己卻是幹著急。
“不要著急，你們都有活幹。”
說著又喊道。
“徐氏，你帶這些婦女們去做飯，製鹽可是個耗時間的活計，咱們今晚估計要加班了，這後勤的事情就交給你們。”
徐氏等人一聽自己也有活，連忙應是，便快速離開去準備了。
“爵爺我們呢？”
“你們先不要著急，等他們把東西拿迴來，我另有安排。”
兩個時辰後，去買東西的人終於迴來了。
一輛牛車上滿滿當當裝了老高，車子剛進工坊，那些閑著的人們立刻就湊了上去，不消片刻車子就被卸空。
“爵爺，東西都準備好了。”
“好，走咱們煉鹽去。”
眾人聞言立刻簇攏著秦風往那爐灶跟前走去。
此時三個巨大的爐灶已經建好，剛買迴來的三個巨大的牛頭鍋也放在爐灶。
“你們幾個去池子裏舀水，把這三口鍋裝滿。”
“好嘞！”
一行好幾人立刻提著桶就去打水了，不多時三個大鍋中，就已經注滿了鹵水。
“點火”
轟，熊熊的火焰開始在爐灶中燃燒，隨著時間的推移，大鍋之上也冒起了一陣陣熱氣。
兩刻鍾之後，鍋中的鹵水終於開始翻滾。
“來人，放豆粉，一鍋兩升。”
“好的，爵爺。”
隨著豆粉被放下去，早有人站在了鍋邊，開始攪拌。
一直等到豆粉被攪拌均勻，大鍋再次沸騰之後，秦風立刻讓然找來了幾個大木盆，然後拿出早已準備好的紗布，以及一個木架。
木架上兩根橫木呈十字懸浮在空中，一塊方形紗布四個角很固定在橫木兩頭。下方放著木盆。
這正是一個簡易的過濾裝置。
“把鍋裏的水舀出來，倒到紗布上，把豆渣過濾出來。”
立刻就有人按照秦風的吩咐將大鍋中的沸水舀水。倒在了紗布上，隨著水流流下，一陣陣熱氣迎麵撲來，三個漉網同時工作，眨眼間周圍便被一陣陣霧氣籠罩。
那三個漉網架子在霧氣中若隱若現，但是大家夥還是睜著眼睛，一眨不眨的看著那從紗布下麵流出來的白色豆漿。
等到鍋裏的水被舀完，濾網跟前的人，開始不停地擠壓那紗布，將豆渣中殘存的鹵水擠幹淨。
“好了，差不多了，把鍋清洗一下，重新把水倒進去。”
婦女同誌們立刻上手，五六隻手在大鍋中來迴嘩啦，幾個唿吸大鍋就被擦得幹幹淨淨。
然後又來了幾位壯漢，抬起那木盆嘩啦一下重新將水倒進了大鍋中。
“燒大火”
隨著時間推移，大鍋中的水再次被煮沸，隨著大鍋開始冒泡，白色的豆漿不斷翻滾，不多時鹵水表麵就出現了很多淡黃色的泡沫殘渣。
這正是水中的大豆豆漿吸收了雜質之後，凝結成的。
“快用笊籬，把這些渣子撈起來。”
其實不用秦風吩咐，大家夥看著那些泛黃的雜質下意識就拿起笊籬撈了起來。
一直等到所有的雜質全部撈完，眾人驚訝的發現那原本白色的豆漿水，此刻竟然又變得清澈起來。
而且比起原來更加清涼，隱隱還有些青澀。
“趙鐵牛，拿精鹽來。”
趙鐵牛立刻提著一個白布袋子走了過來，小心翼翼的放在了秦風跟前。
要知道光是這一袋鹽可是足足花了四兩銀子，而且要不是因為尹川鎮是梁河上的補給碼頭，這精鹽也隻有到縣城才能買到。
秦風打開袋子，看著裏麵白色微微泛黃的精鹽，嘴角也是有些抽抽。
這東西他曾經問過，一斤可是要400文，連他家也是最近這段時間因為完成了一筆大訂單，才吃上這精鹽。
不過秦風在嚐了之後卻是有些失望。
因為這精鹽和他上一世吃到的那些鹽在口感上可是差了不止一點。