第187節
女配有個團購群[七零] 作者:茶檀 投票推薦 加入書簽 留言反饋
棉靴不防水,走幾場雪地浸透後再晾幹也?有些硬邦邦的了,保暖效果大?大?降低。
周嘉妮知道趙梅嫂子?也?忙,不好總麻煩人家,遂抬手隔著帽子?揉了揉張惠惠的腦袋,溫聲道:“迴去跟你?媽媽說,那些靴子?還不用拆洗,等需要的時候再麻煩你?媽媽幫忙。”
張惠惠點了點頭。
到了宿舍門口,周嘉妮跟門衛那邊打了個招唿,帶著他?們進去。
走到平房區,戴嫂子?婆婆正坐門前頭曬太?陽,見周嘉妮帶著好幾個人過來,其中一個小推車上還堆了滿滿當當的東西,一時眼睛都看直了,笑道:“周幹部?,你?家來親戚了?這都推的啥啊?”
周嘉妮淺笑道:“是啊!”卻沒迴她推了啥。
這老婆子?性格不好,周嘉妮也?懶得?多應付,開了門,汪前進他?們幾個七手八腳的把東西搬進去。
戴嫂子?婆婆撇撇嘴,嘟嘟囔囔咕噥道:“啥稀罕東西還藏著掖著的…平日裏跟我們家那傻老婆千好萬好的……”
周嘉妮撩簾子?探頭笑道:“那也?是我跟戴嫂子?的交情。”
這老太?太?來的時間不長,倒是替宋幹事得?罪了不少人。
今天戴嫂子?不在家,帶著宋幹事和倆孩子?迴娘家去了,早上他?們一家四口出門,宋幹事提著個箢子?,箢子?上頭蓋著包袱,戴嫂子?牽著倆孩子?,一家四口走出去沒多久,出去上茅房的老婆子?出來正看見他?們走,踮著小腳飛快地追上去不由分說伸手就掀開了蓋在箢子?上的包袱,要看看兒?子?給老丈人家都帶了什麽東西。
還嘟嘟囔囔不樂意地說:“我一會兒?沒看著就多裝了倆饃饃……”
周嘉妮也?不是故意窺探,她剛好從透過窗戶看見、聽見了,宋幹事一臉窘迫,戴嫂子?則麵色十分難看,要不是急著趕車,婆媳倆又得?鬧上一陣。
放了簾子?迴去,於?晚霞低聲問:“那人誰啊?”
“隔壁家的,來城裏跟兒?子?過冬,卻天天攪合地兒?子?家裏不得?安寧。”周嘉妮,“不用理會她,我給你?們泡茶。”
她早就準備好了搪瓷缸,裏頭放了紅茶,還切了兩片薑放進去,現成的開水一衝,屋裏頓時飄起紅茶的香氣。
獨張惠惠是白開水。
肖敏自覺地幫著遞茶缸,四下打量著:“嘉妮姐,你?屋裏真暖和。”
周嘉妮出門前沒封爐子?,又舍得?燒炭,煙囪抽的唿唿作響,爐火旺得?很,不但?不冷,沒多會兒?大?夥兒?都想脫棉襖了。
熱的時候是真熱,可?封了爐子?後半夜一樣冷。
周嘉妮拿出帶隔斷的編織果盤,裏頭放著紅棗、炒花生和瓜子?,另個編織果籃裏放著幾個洗好的蘋果,這是她從群裏團的,讓於?晚霞他?們吃,她則讓汪前進幫著把菜搬到廚房,整理帶來的菜和肉。
廚房沒通暖氣,還擱著一扇門,但?因為一門之隔的客廳和臥室暖和,所以倒不至於?跟冰窖一樣,用來給食物保鮮最合適不過。
周嘉妮從廚房出來,道:“同誌們,本來我計劃中午請你?們去國營飯店吃,剛剛我看到那塊五花肉,覺得?提前醃製一下,咱迴來就著爐子?烤肉吃唄?我還準備了一隻雞,提前把雞燉上,等咱逛完迴來估計也?燉得?軟爛了,現成的蔬菜,也?隨著肉一起烤點兒?,再燜上一鍋白米飯……”
於?晚霞馬上答應,舉著手蹦起來,眼睛亮亮地道:“我同意我同意,聽著就有趣,我要這個……”
孫萍、肖敏先後道:“我也?同意!”
那場景想想都美。
汪前進更不用說了,往嘴裏扔了顆花生,道:“我沒意見。”
張惠惠是隨著哥哥姐姐。
幾人一起忙活,周嘉妮讓他?們把肉切成薄片,汪前進負責把雞剁成塊淘洗幹淨,周嘉妮去搭配醃製的調料,拿了個洋蔥切成絲一起拌進去。
這邊汪前進把雞處理好了,周嘉妮開始焯水,煮出浮沫撇掉。
她雖然不做飯,但?東西置備的很全,還有個燉菜的砂鍋,現在正好用來燉雞。
收拾好,往爐子?裏添了點炭泥,中間留個孔,保證小火慢燉的節奏,把砂鍋端上去。
考慮到中午要烤肉,周嘉妮還把用來烤地瓜的鐵篦子?拿出來,放到水裏泡著,逛完迴來再刷。
幾人出來鎖了門,周嘉妮去還了小推車,又借了幾個馬紮,說好了中午來拿,便帶著他?們去了供銷社。
供銷社裏人擠人,買東西全靠搶,即便如?此,大?家購物的熱情也?絲毫不減,尤其於?晚霞、孫萍她們幾個,手裏有錢,買東西的欲望尤其高,拚了命的往裏擠。
汪前進跟上去當護花使者?。
周嘉妮怕擠著張惠惠,牽著她的手站在門後頭等著,問她:“你?有什麽想買的嗎?”
趙梅嫂子?哪兒?讓她一個小姑娘正兒?八經地來買東西?隻給了她一點零花錢,她主要是跟著來玩。
張惠惠雖然沒往裏擠,但?站這兒?瞧著眼前的熱鬧也?高興的直蹦躂,聽見周嘉妮問,笑著仰頭道:“我不買東西,媽媽都買了。”
然後她想起一事,踮腳彎著眼睛跟周嘉妮道:“嘉妮姐姐,我媽媽肚子?裏有小寶寶啦。”
周嘉妮驚訝道:“真的啊?你?要當姐姐了。”
看得?出來張惠惠是真高興,亮著眼睛點頭:“嗯,我希望要個小妹妹陪我玩,我可?以給她紮辮子?,可?以把媽媽給我做的布娃娃給她玩……媽媽說,我將來要繼續念書,不光要讀初中,將來還要送我來縣裏上高中,家裏要是有個弟弟或妹妹,那我不在家的時候爸爸媽媽他?們就不悶得?慌了。”
周嘉妮替趙梅嫂子?開心,張開山手術做的成功,加上日子?好了,沒有特別大?的負擔,心情跟往日不同,幾次複查結果都不錯,這大?概是兩人決定再要個孩子?的原因。當然,也?可?能?是意外?,這就不好問惠惠了。
可?隱隱有些擔憂,張開山的身體狀況是個不定時炸.彈。不過,看目前這情況,隻要不受特別大?的刺激,不過於?勞累,十年八年的問題不大?。
周嘉妮口袋裏裝著瓜子?,給了惠惠一把,兩人一邊嗑瓜子?,一邊等於?晚霞他?們購物。
那四個人在裏頭擠了一個半小時才舉著東西滿頭大?汗的出來。
一個個激動地臉龐通紅,又都高興的不得?了。
於?晚霞道:“我搶了件褂子?,就是顏色不太?理想,但?也?差點沒搶到呢。還扯了兩塊布,買了雙膠底棉靴,太?不容易了……”
孫萍道:“我買了條褲子?,給我和前進扯了兩塊布,還搶到了一件呢子?大?衣,相中的一件毛衣沒等擠過去就沒了。”
肖敏:“已經不錯了孫萍姐,你?好歹還搶到了呢子?大?衣,我就搶了兩包點心,幾團毛線。”
汪前進啥也?沒買,但?他?對象給他?買了,高興地咧著嘴笑:“我都說了呢子?大?衣別買,我讓人從首都給你?買了,還在路上呢。”
孫萍嗔他?一眼:“我不穿讓給別人也?行,抓住這麽個機會多不容易。”
周嘉妮笑:“的確是,碰上有呢子?大?衣的時候都不多。”
“看,還是嘉妮理解。”
周嘉妮問肖敏:“你?沒買衣服?”
肖敏露出小女?孩的憨態,嬌俏笑道:“我媽媽都給我買了,我就是想出來花點錢。”她拿出買的毛線給周嘉妮看,“這毛線是天藍色的,我覺得?這顏色不錯,拿迴去讓我媽給我弟弟織件毛衣。”
幾人拎著東西,溜達著去這邊的公園逛了一圈,汪前進特別想去工地上看看,周嘉妮看了眼時間:“先迴去做飯吃飯,本來想著下午請你?們看電影的,你?們要是想去工地,就等下迴看電影……”
對工地也?好奇,電影也?想看,但?幾人思量一番,覺得?難得?碰上縣裏有那樣的大?工程,還是想去看建廠。
“那吃完飯帶你?們去工地瞧瞧。”
快到宿舍區時碰上了王幹事,他?從車上下來笑著打招唿:“周組長,家裏做什麽東西啊那麽香,香的宋家大?娘一趟趟趴你?家門上往裏瞅。”
人家這是隱晦的提醒,宋家那老太?太?扒她家窗戶去了。
周嘉妮一陣無語,道了聲謝,道:“王幹事這是要出去?”
王幹事臉突然一紅,道:“嗯,有點事。”
急急忙忙騎車走了。
周嘉妮還納悶他?怎麽跑得?跟兔子?一樣,半晌後才想起前幾天婦聯組織的一次聯誼會,她正好在外?地,沒去看那個熱鬧。
這年頭的聯誼會,說白了就是相親專場。
再想想王幹事剛剛格外?整齊的穿著,連帽子?都沒戴平常那個打了補丁的棉帽,戴了件藍色單帽,一副要風度不要溫度的樣子?,要是沒猜錯,搞不好他?在聯誼會上有看對眼的姑娘,這是要約會去了。
去把借的馬紮提溜上,迴到宿舍門口,隔老遠就見家門口棉簾子?那裏往外?鼓著,周嘉妮大?聲咳嗽了一下,簾子?一晃,宋家老太?太?鑽出來,看到是她,先慌了一瞬才嗔道:“周幹部?,你?這爐子?上燉的啥啊,家裏也?不留人,也?不怕幹了鍋。”
周嘉妮笑道:“我加的水多,幹不了鍋。”
宋老太?太?見她不說,撇撇嘴道:“燉的雞還是肉啊?”
周嘉妮笑著走近:“燉隻雞招待朋友,宋大?娘,就不招待你?了,麻煩讓讓。”
宋老太?太?老臉一沉,轉身迴了她家。
周嘉妮開門帶著他?們進屋,滿屋飄香。
過去看了一眼,裏頭咕嘟咕嘟正冒泡呢。
周嘉妮舀湯嚐了口鹹淡,又加了點鹽,再拿布子?墊著把鍋挪到旁邊看了眼爐子?裏的炭,添了點兒?,繼續燉著。
指揮汪前進去刷鐵篦子?,她手腳麻利的洗了點韭菜、切了點土豆片、紅薯片,最後又切了個洋蔥,這迴不切絲了,一劈四瓣,一會兒?烤著吃。
孫萍她們把煤球爐子?端到廚房,沒找隔壁換煤球,自己點火引著,淘了點大?米,燜米飯。
周嘉妮撈了塊雞肉出來嚐了嚐,已經燉的很軟爛了,她把鍋端下來,蓋上鐵蓋子?,再放上鐵篦子?,這樣爐火不會直接烤在篦子?上,溫度透過鐵蓋子?傳上來,控製一下溫度,不至於?烤的手忙腳亂。
汪前進聽說周嘉妮弄的那些土豆片、洋蔥片準備烤著吃,有些興致勃勃,比烤肉還感興趣,勤快地跑廚房端出來,問:“可?以開始了嗎?”
於?晚霞他?們沒這麽弄過,也?有些期待。
周嘉妮大?手一揮:“你?們落座,拿碗把雞舀出來吃著,我幫你?們烤肉。”
“嘉妮,我比較想自己烤……”孫萍湊過來,“讓他?們吃,我來烤。”
於?晚霞:“我也?想烤,我還沒弄過這樣的吃法呢。”
肖敏也?感興趣,張惠惠都站周嘉妮旁邊眼巴巴看著。
最後大?家都搬著小馬紮圍著爐子?坐下來,有點擁擠,但?嘻嘻哈哈的擠得?特別開心。
周嘉妮端著醃肉的盆,拿筷子?夾了一片全肥的鋪上去,伴著滋啦冒油的聲音,用筷子?夾著一個角,托著在篦子?上抹了一遍,這才開始往上鋪肉。
第177章
於晚霞幾人也紛紛夾了肉鋪上去, 肉香味裹挾著醃製的調料香味一下散開?,汪前進作怪一樣誇張的深嗅了一口?,道:“這也太香了。”
他動作誇張,可說得也是實話, 這味道確實有些勾人。
篦子上鋪滿了, 周嘉妮估摸著火候翻麵, 幾雙筷子也湊熱鬧一樣伸過去, 夾著肉片的一個邊角將肉翻過來繼續烤。
就張惠惠擠在哥哥姐姐們中間乖巧等著。
周嘉妮招唿:“也別?光等著吃烤肉,烤肉慢, 那雞肉燉得脫骨軟爛, 別?晾那兒了。”她去把雞肉挖出來,單獨留了一碗放在砂鍋裏保著溫。
於是, 大?家還是圍坐在爐子周圍,不過人手裏多了個碗,雞湯溫度高,各人端著碗,那手指頭在碗底就跟跳舞一樣互相來迴替換。
最中間的那幾片肉熟了, 周嘉妮給惠惠夾了一片放到碗裏:“嚐嚐怎麽樣?”
其他幾片很快被迫不及待於晚霞他們瓜分了, 周嘉妮也夾起一塊烤好的嚐了嚐, 醃的很入味,特別?好吃,滿意?地點頭:“還不錯。”
“嘉妮姐,你太謙虛, 這哪兒是不錯, 簡直好吃死了!”肖敏, “過年迴家的時候我也學著這麽弄一弄,讓我爸媽他們嚐嚐。”
不光好吃, 還有?趣。
周嘉妮知道趙梅嫂子?也?忙,不好總麻煩人家,遂抬手隔著帽子?揉了揉張惠惠的腦袋,溫聲道:“迴去跟你?媽媽說,那些靴子?還不用拆洗,等需要的時候再麻煩你?媽媽幫忙。”
張惠惠點了點頭。
到了宿舍門口,周嘉妮跟門衛那邊打了個招唿,帶著他?們進去。
走到平房區,戴嫂子?婆婆正坐門前頭曬太?陽,見周嘉妮帶著好幾個人過來,其中一個小推車上還堆了滿滿當當的東西,一時眼睛都看直了,笑道:“周幹部?,你?家來親戚了?這都推的啥啊?”
周嘉妮淺笑道:“是啊!”卻沒迴她推了啥。
這老婆子?性格不好,周嘉妮也?懶得?多應付,開了門,汪前進他?們幾個七手八腳的把東西搬進去。
戴嫂子?婆婆撇撇嘴,嘟嘟囔囔咕噥道:“啥稀罕東西還藏著掖著的…平日裏跟我們家那傻老婆千好萬好的……”
周嘉妮撩簾子?探頭笑道:“那也?是我跟戴嫂子?的交情。”
這老太?太?來的時間不長,倒是替宋幹事得?罪了不少人。
今天戴嫂子?不在家,帶著宋幹事和倆孩子?迴娘家去了,早上他?們一家四口出門,宋幹事提著個箢子?,箢子?上頭蓋著包袱,戴嫂子?牽著倆孩子?,一家四口走出去沒多久,出去上茅房的老婆子?出來正看見他?們走,踮著小腳飛快地追上去不由分說伸手就掀開了蓋在箢子?上的包袱,要看看兒?子?給老丈人家都帶了什麽東西。
還嘟嘟囔囔不樂意地說:“我一會兒?沒看著就多裝了倆饃饃……”
周嘉妮也?不是故意窺探,她剛好從透過窗戶看見、聽見了,宋幹事一臉窘迫,戴嫂子?則麵色十分難看,要不是急著趕車,婆媳倆又得?鬧上一陣。
放了簾子?迴去,於?晚霞低聲問:“那人誰啊?”
“隔壁家的,來城裏跟兒?子?過冬,卻天天攪合地兒?子?家裏不得?安寧。”周嘉妮,“不用理會她,我給你?們泡茶。”
她早就準備好了搪瓷缸,裏頭放了紅茶,還切了兩片薑放進去,現成的開水一衝,屋裏頓時飄起紅茶的香氣。
獨張惠惠是白開水。
肖敏自覺地幫著遞茶缸,四下打量著:“嘉妮姐,你?屋裏真暖和。”
周嘉妮出門前沒封爐子?,又舍得?燒炭,煙囪抽的唿唿作響,爐火旺得?很,不但?不冷,沒多會兒?大?夥兒?都想脫棉襖了。
熱的時候是真熱,可?封了爐子?後半夜一樣冷。
周嘉妮拿出帶隔斷的編織果盤,裏頭放著紅棗、炒花生和瓜子?,另個編織果籃裏放著幾個洗好的蘋果,這是她從群裏團的,讓於?晚霞他?們吃,她則讓汪前進幫著把菜搬到廚房,整理帶來的菜和肉。
廚房沒通暖氣,還擱著一扇門,但?因為一門之隔的客廳和臥室暖和,所以倒不至於?跟冰窖一樣,用來給食物保鮮最合適不過。
周嘉妮從廚房出來,道:“同誌們,本來我計劃中午請你?們去國營飯店吃,剛剛我看到那塊五花肉,覺得?提前醃製一下,咱迴來就著爐子?烤肉吃唄?我還準備了一隻雞,提前把雞燉上,等咱逛完迴來估計也?燉得?軟爛了,現成的蔬菜,也?隨著肉一起烤點兒?,再燜上一鍋白米飯……”
於?晚霞馬上答應,舉著手蹦起來,眼睛亮亮地道:“我同意我同意,聽著就有趣,我要這個……”
孫萍、肖敏先後道:“我也?同意!”
那場景想想都美。
汪前進更不用說了,往嘴裏扔了顆花生,道:“我沒意見。”
張惠惠是隨著哥哥姐姐。
幾人一起忙活,周嘉妮讓他?們把肉切成薄片,汪前進負責把雞剁成塊淘洗幹淨,周嘉妮去搭配醃製的調料,拿了個洋蔥切成絲一起拌進去。
這邊汪前進把雞處理好了,周嘉妮開始焯水,煮出浮沫撇掉。
她雖然不做飯,但?東西置備的很全,還有個燉菜的砂鍋,現在正好用來燉雞。
收拾好,往爐子?裏添了點炭泥,中間留個孔,保證小火慢燉的節奏,把砂鍋端上去。
考慮到中午要烤肉,周嘉妮還把用來烤地瓜的鐵篦子?拿出來,放到水裏泡著,逛完迴來再刷。
幾人出來鎖了門,周嘉妮去還了小推車,又借了幾個馬紮,說好了中午來拿,便帶著他?們去了供銷社。
供銷社裏人擠人,買東西全靠搶,即便如?此,大?家購物的熱情也?絲毫不減,尤其於?晚霞、孫萍她們幾個,手裏有錢,買東西的欲望尤其高,拚了命的往裏擠。
汪前進跟上去當護花使者?。
周嘉妮怕擠著張惠惠,牽著她的手站在門後頭等著,問她:“你?有什麽想買的嗎?”
趙梅嫂子?哪兒?讓她一個小姑娘正兒?八經地來買東西?隻給了她一點零花錢,她主要是跟著來玩。
張惠惠雖然沒往裏擠,但?站這兒?瞧著眼前的熱鬧也?高興的直蹦躂,聽見周嘉妮問,笑著仰頭道:“我不買東西,媽媽都買了。”
然後她想起一事,踮腳彎著眼睛跟周嘉妮道:“嘉妮姐姐,我媽媽肚子?裏有小寶寶啦。”
周嘉妮驚訝道:“真的啊?你?要當姐姐了。”
看得?出來張惠惠是真高興,亮著眼睛點頭:“嗯,我希望要個小妹妹陪我玩,我可?以給她紮辮子?,可?以把媽媽給我做的布娃娃給她玩……媽媽說,我將來要繼續念書,不光要讀初中,將來還要送我來縣裏上高中,家裏要是有個弟弟或妹妹,那我不在家的時候爸爸媽媽他?們就不悶得?慌了。”
周嘉妮替趙梅嫂子?開心,張開山手術做的成功,加上日子?好了,沒有特別大?的負擔,心情跟往日不同,幾次複查結果都不錯,這大?概是兩人決定再要個孩子?的原因。當然,也?可?能?是意外?,這就不好問惠惠了。
可?隱隱有些擔憂,張開山的身體狀況是個不定時炸.彈。不過,看目前這情況,隻要不受特別大?的刺激,不過於?勞累,十年八年的問題不大?。
周嘉妮口袋裏裝著瓜子?,給了惠惠一把,兩人一邊嗑瓜子?,一邊等於?晚霞他?們購物。
那四個人在裏頭擠了一個半小時才舉著東西滿頭大?汗的出來。
一個個激動地臉龐通紅,又都高興的不得?了。
於?晚霞道:“我搶了件褂子?,就是顏色不太?理想,但?也?差點沒搶到呢。還扯了兩塊布,買了雙膠底棉靴,太?不容易了……”
孫萍道:“我買了條褲子?,給我和前進扯了兩塊布,還搶到了一件呢子?大?衣,相中的一件毛衣沒等擠過去就沒了。”
肖敏:“已經不錯了孫萍姐,你?好歹還搶到了呢子?大?衣,我就搶了兩包點心,幾團毛線。”
汪前進啥也?沒買,但?他?對象給他?買了,高興地咧著嘴笑:“我都說了呢子?大?衣別買,我讓人從首都給你?買了,還在路上呢。”
孫萍嗔他?一眼:“我不穿讓給別人也?行,抓住這麽個機會多不容易。”
周嘉妮笑:“的確是,碰上有呢子?大?衣的時候都不多。”
“看,還是嘉妮理解。”
周嘉妮問肖敏:“你?沒買衣服?”
肖敏露出小女?孩的憨態,嬌俏笑道:“我媽媽都給我買了,我就是想出來花點錢。”她拿出買的毛線給周嘉妮看,“這毛線是天藍色的,我覺得?這顏色不錯,拿迴去讓我媽給我弟弟織件毛衣。”
幾人拎著東西,溜達著去這邊的公園逛了一圈,汪前進特別想去工地上看看,周嘉妮看了眼時間:“先迴去做飯吃飯,本來想著下午請你?們看電影的,你?們要是想去工地,就等下迴看電影……”
對工地也?好奇,電影也?想看,但?幾人思量一番,覺得?難得?碰上縣裏有那樣的大?工程,還是想去看建廠。
“那吃完飯帶你?們去工地瞧瞧。”
快到宿舍區時碰上了王幹事,他?從車上下來笑著打招唿:“周組長,家裏做什麽東西啊那麽香,香的宋家大?娘一趟趟趴你?家門上往裏瞅。”
人家這是隱晦的提醒,宋家那老太?太?扒她家窗戶去了。
周嘉妮一陣無語,道了聲謝,道:“王幹事這是要出去?”
王幹事臉突然一紅,道:“嗯,有點事。”
急急忙忙騎車走了。
周嘉妮還納悶他?怎麽跑得?跟兔子?一樣,半晌後才想起前幾天婦聯組織的一次聯誼會,她正好在外?地,沒去看那個熱鬧。
這年頭的聯誼會,說白了就是相親專場。
再想想王幹事剛剛格外?整齊的穿著,連帽子?都沒戴平常那個打了補丁的棉帽,戴了件藍色單帽,一副要風度不要溫度的樣子?,要是沒猜錯,搞不好他?在聯誼會上有看對眼的姑娘,這是要約會去了。
去把借的馬紮提溜上,迴到宿舍門口,隔老遠就見家門口棉簾子?那裏往外?鼓著,周嘉妮大?聲咳嗽了一下,簾子?一晃,宋家老太?太?鑽出來,看到是她,先慌了一瞬才嗔道:“周幹部?,你?這爐子?上燉的啥啊,家裏也?不留人,也?不怕幹了鍋。”
周嘉妮笑道:“我加的水多,幹不了鍋。”
宋老太?太?見她不說,撇撇嘴道:“燉的雞還是肉啊?”
周嘉妮笑著走近:“燉隻雞招待朋友,宋大?娘,就不招待你?了,麻煩讓讓。”
宋老太?太?老臉一沉,轉身迴了她家。
周嘉妮開門帶著他?們進屋,滿屋飄香。
過去看了一眼,裏頭咕嘟咕嘟正冒泡呢。
周嘉妮舀湯嚐了口鹹淡,又加了點鹽,再拿布子?墊著把鍋挪到旁邊看了眼爐子?裏的炭,添了點兒?,繼續燉著。
指揮汪前進去刷鐵篦子?,她手腳麻利的洗了點韭菜、切了點土豆片、紅薯片,最後又切了個洋蔥,這迴不切絲了,一劈四瓣,一會兒?烤著吃。
孫萍她們把煤球爐子?端到廚房,沒找隔壁換煤球,自己點火引著,淘了點大?米,燜米飯。
周嘉妮撈了塊雞肉出來嚐了嚐,已經燉的很軟爛了,她把鍋端下來,蓋上鐵蓋子?,再放上鐵篦子?,這樣爐火不會直接烤在篦子?上,溫度透過鐵蓋子?傳上來,控製一下溫度,不至於?烤的手忙腳亂。
汪前進聽說周嘉妮弄的那些土豆片、洋蔥片準備烤著吃,有些興致勃勃,比烤肉還感興趣,勤快地跑廚房端出來,問:“可?以開始了嗎?”
於?晚霞他?們沒這麽弄過,也?有些期待。
周嘉妮大?手一揮:“你?們落座,拿碗把雞舀出來吃著,我幫你?們烤肉。”
“嘉妮,我比較想自己烤……”孫萍湊過來,“讓他?們吃,我來烤。”
於?晚霞:“我也?想烤,我還沒弄過這樣的吃法呢。”
肖敏也?感興趣,張惠惠都站周嘉妮旁邊眼巴巴看著。
最後大?家都搬著小馬紮圍著爐子?坐下來,有點擁擠,但?嘻嘻哈哈的擠得?特別開心。
周嘉妮端著醃肉的盆,拿筷子?夾了一片全肥的鋪上去,伴著滋啦冒油的聲音,用筷子?夾著一個角,托著在篦子?上抹了一遍,這才開始往上鋪肉。
第177章
於晚霞幾人也紛紛夾了肉鋪上去, 肉香味裹挾著醃製的調料香味一下散開?,汪前進作怪一樣誇張的深嗅了一口?,道:“這也太香了。”
他動作誇張,可說得也是實話, 這味道確實有些勾人。
篦子上鋪滿了, 周嘉妮估摸著火候翻麵, 幾雙筷子也湊熱鬧一樣伸過去, 夾著肉片的一個邊角將肉翻過來繼續烤。
就張惠惠擠在哥哥姐姐們中間乖巧等著。
周嘉妮招唿:“也別?光等著吃烤肉,烤肉慢, 那雞肉燉得脫骨軟爛, 別?晾那兒了。”她去把雞肉挖出來,單獨留了一碗放在砂鍋裏保著溫。
於是, 大?家還是圍坐在爐子周圍,不過人手裏多了個碗,雞湯溫度高,各人端著碗,那手指頭在碗底就跟跳舞一樣互相來迴替換。
最中間的那幾片肉熟了, 周嘉妮給惠惠夾了一片放到碗裏:“嚐嚐怎麽樣?”
其他幾片很快被迫不及待於晚霞他們瓜分了, 周嘉妮也夾起一塊烤好的嚐了嚐, 醃的很入味,特別?好吃,滿意?地點頭:“還不錯。”
“嘉妮姐,你太謙虛, 這哪兒是不錯, 簡直好吃死了!”肖敏, “過年迴家的時候我也學著這麽弄一弄,讓我爸媽他們嚐嚐。”
不光好吃, 還有?趣。