李斯文有些心不在焉的胡思亂想，目光卻一刻也沒有離開那正在慢慢凝固的豬油。
時間慢慢推移。
不多時豬油開始泛白，驚醒的李斯文急忙看向站在一旁候著的柳氏兄弟：“柳小你跑得快，去找一段棉線過來！”
柳小聽聞不敢耽擱，轉身跑去木匠坊，尋找棉線。
而此時的李斯文則左顧右盼，卻失望的發現，周邊根本就沒有什麽合適的容器，用來做蠟燭的模具。
無奈之下，李斯文隻好貢獻出了自己的水杯，前幾天琉璃坊又送來一套更精美的杯具，趁這個機會換了也好。
等著柳小找到棉線急匆匆趕迴來的時候，蠟汁也差不多了。
李斯文小心的將棉線垂直懸掛在水杯的正中央，示意身旁的柳大，將剛剛熬製好的，還帶有餘溫的蠟汁緩緩倒入杯中。
隨著蠟汁的倒入，杯子裏逐漸形成了圓柱模樣的雛形，待稍稍冷卻後，一根簡易蠟燭就這樣做成了。
點燃之後，燈火如螢火，雖然正值白日，但那閃爍的火苗依然散發著顯眼的光亮。
更令旁人歎為觀止的，是當蠟燭燃燒時，飄出的縷縷黑煙幾乎微不可察，單這一點，蠟燭就可以列為上等貨。
一旁觀察許久的王小虎，心裏默默盤算了一下成本，心情不禁激蕩。
一拍手，興奮的叫道：“公子，咱們這豬油蠟，可比市麵上的黃油大蠟便宜太多了！”
“而且這質量上也是超出不少，老奴敢斷言，隻要將這種豬油蠟的價格定的比大蠟便宜，一經問世肯定能大賣特賣！”
“是啊，一旦推向市場，整個長安的百姓都要為之轟動。”
李斯文同樣心情大好，依照這種難以山寨的方法製作出的蠟燭，其中雜質相較於古法黃油大蠟明顯減少了許多，自然，蠟燭燃燒時生成的嗆人黑煙也就小了。
如今，他暫時能迴想起的，關於豬肉的兩種用途已經實驗成功，那麽接下來要做的，便是逐漸放出消息，配合太子養豬的行動了。
李斯文深深吸了一口氣，兩種相對安全的實驗完美收官，那麽也該輪到他最上心，更危險，但成果也遠比肥皂、蠟燭更寶貴的提取甘油實驗了。
甘油，學名丙三醇，是一種無色且味甜的黏稠液體，無論是在醫學、紡織、食品工業還是造紙行業，都有著極其廣泛的作用。
當然，讓李斯文最是期待也最為忌憚的，就是甘油能合成硝化甘油——諾貝爾發明的安全火藥！
當然，以現在還沒起步的工業水平，大規模量產，最近幾年是想都不用想。
念及至此，李斯文吐出濁氣，語氣平靜的止住歡唿的眾人：“先別急著慶祝，鐵鍋裏剩下的那些液體還有大用。”
“一鍋肥膘能煉出這麽多東西？”
王小虎又驚又喜，李斯文快速環視一下周遭，旋即猛地揮手，大聲喝令道：“所有沒穿防護服的人，全部都給某退後十步！”
聲音如洪鍾大響，讓在場的所有家仆聽到後都是一驚，下意識的就收斂笑意，匆匆後退。
隨後，李斯文有些心情有些忐忑的，緩步走到了琉璃土灶邊上，滿是期待的看著一旁鐵鍋裏，斑斕的廢液。
別看它們不起眼，但這些廢液隻要經過一番簡單的過濾雜質，再將得到的液體進行蒸餾，就能得到相當純淨的甘油。
但有一個至關重要的問題必須時刻警惕，甘油一旦和強氧化劑接觸，就極有可能發生爆炸。
也正是擔心有哪步操作不當造成傷亡，他才會要求，那些身上沒有防護的家仆統統遠去。
“用漏勺將這鍋裏的沉澱物之類的全部撈出。”李斯文不緊不慢的吩咐下去。
話音未落，便有幾個訓練有素的家仆走上前，動作熟練的拎起漏勺仔細地將鍋中的沉澱物一一剔除幹淨。
不一會兒工夫，那些漂浮在鍋裏的沉澱就被清理得一幹二淨，而留在鍋中的，則是呈現出淡黃色、散發著陣陣腥臭氣味的甘油水溶液。
“換口罩。”李斯文聞到腥臭味襲來，趕緊大喝一聲，從袖口取出嶄新的口罩。
與此同時，身穿防化服的一眾家仆也紛紛取出提前收好的‘伍氏口罩’，也就是將棉紗交疊夾住藥棉，再將兩端剪開做成綁帶的簡易口罩。
這種口罩價格低廉且容易生產，唯一缺點就是，每隔半個時辰就需要手動將棉紗中包裹的藥棉取出，換上新的。
兩個身材高大的家仆一左一右，齊力將鐵鍋中的淡黃色廢液，緩緩倒入了王小虎拿來的過濾器中。
不多時，壇底的管子中就開始不斷流出清澈透明的水溶液。
而這清澈的甘油水溶液，隻需經過簡單的蒸餾，就可以得到純淨的甘油。
雖然它暫時還不能用在工業製造中，但在果汁、果酒、果脯和肉幹、香腸、臘肉這種食用品上，能起到相當大的作用。
前三者主要是利用甘油去除水果原料中的單寧，也就是食用中產生的苦、澀口味的來源。
這也就是為什麽，大唐主流的青梅酒和葡萄酒，都價格昂貴的主要因素。
含有單寧的酒類即便是發酵後，單寧也會殘留在酒中，使得酒味又苦又澀。
而單寧含量較多，實在難以入口的苦酒，就會被列為殘次品，根本不流入市場。
隻有少數單寧含量較低，苦澀味道可以忍受的果酒上市，供不應求下，自然價格昂貴。
而對於如今保質期很短的肉幹一類，甘油可以加入高度白酒中稀釋，然後塗抹在肉幹上鎖水保濕，以達到延長保質期的功效。
一是去除水果衍生品中的單寧，一是延長肉製品的保質期，暫時生產出的甘油也就隻能用於此二者。
不過，在他經過一番仔細調查後才發現，雖然如今的酒類偏少，但僅長安這一城中的每日酒類銷量，就不下千貫...毫無疑問，算得上是一門相當有利可圖的買賣。
即使如今他家大業大的，也不太願意與民爭利，搶占這種小打小鬧的生意了。
但他好像記得，聞名長安的天香樓就記在潞國公家戶下，倒是也可能合作一番。
蚊子腿也是肉嘛，有錢不掙王八蛋。
念及至此，李斯文緊忙左右巡視，想要尋找一道身影。
未果後眉頭微皺，高聲唿喊道：“嗯？王小虎，你人呢！”
“老奴在這裏，公子有何吩咐？”
一直靜悄悄矗立人群中，看戲已久的王小虎，聽到公子的唿喚後趕緊走出人群，麵帶不解的看向迎上公子的目光。
“某記得...你和柳老實平時就愛喝酒，對吧？”李斯文似笑非笑的看向他。
其實，李斯文根本就不清楚此事，隻是有次心血來潮，突然登門造訪，卻在鐵匠鋪裏聞到了，一股濃烈到醉人的酒香。
用腳指頭想都能想到，除了柳老實這個掌管一切事宜的大鐵匠，其他人哪裏有膽量，敢在鐵匠鋪裏這般肆無忌憚的飲酒作樂。
“呃...”
雖然公子的語氣聽上去有些不太確定，但眼中流露出的戲謔，卻讓王小虎頭皮發麻，不敢否認。
“這...”王小虎麵露囧色，不知道該怎麽解釋。
他就在鐵匠鋪裏，和酒癮上來的柳老實偷喝過一次白酒，就那麽一次，自家公子大門不出二門不邁的，怎麽好巧不巧的，知道了這等小事。
“公子您可是誤會了，其實吧...老奴平日裏不怎麽喝酒的，除非是盛情難卻...”
見自家公子若有所思的點了點頭，好像是信了的模樣。
有些心虛的王小虎默默對今日恰好不在場的柳老實道了句抱歉，而後，便再也沒有猶豫的，把柳老實的底泄了個精光：
“其實是柳老實那家夥嗜酒如命，那天不小心嗅到了公子您精心釀造的白酒香，更是變得茶不思飯不想。”
“天天纏著婉娘小姐，軟磨硬泡的討要一口白酒，婉娘小姐被叨嘮煩了，這才賞了他一小壺。”
“而且他還擔心老奴會將這件事轉告給公子，所以索性就連帶著，把老奴也一起拉下了水...”
聽到王小虎的解釋，李斯文心裏是一陣大無語。
他就說家裏那幾壇白酒，怎麽下去的這麽快，原本還以為隻有徐建那老貨，每次都過來偷偷摸摸地順走一些。
後來才知道，徐有田這幾個老兵也學的有模樣的，每次找借口到內院的時候，都會借機順走一些，結果這裏壓的還藏著幾個！
“你們這幾個家賊啊...哎！罷了罷了，今天暫且不談此事。”李斯文氣笑一聲，伸著胳膊點了點訕笑不止的王小虎。
這一個個的都上了年紀，和自家老爹還關係匪淺，他也不知道該怎麽說才好。
心中暗自思忖著決定，今天迴去了第一件事，就是把剩下的那幾壇白酒悄悄挪至別處藏匿起來，隻留下已經被他們喝過的那一壇。
同時還要請婉娘姐幫忙，好生看管約束著這些好酒之徒，這群小老頭歲數不小，不宜多喝。
不等王小虎徹底放鬆下來，李斯文緊接著再次吩咐道：“既然你說柳老實那家夥嗜酒如命，想必鐵匠鋪裏一定還有他私藏的好酒！小虎，你快去找幾瓶果酒迴來。”
王小虎嘴角微微抽搐了幾下，心裏暗暗祈禱著，柳老實你老人家可一定一定要藏了酒啊，不然今兒，老子就遭殃了！
“是，老奴這就去！”話音未落，王小虎轉身就跑。
“等會兒，別忘了再拿一個過濾器迴來！”李斯文趕緊補充道。
“好勒——”
望著王小虎小步飛快，隻眨眼功夫就消失在視線中，李斯文隻能頗是無奈的搖了搖頭。
柳老實和王小虎這兩個大鐵匠大木匠，是有能力有忠心，每次安排下去的任務也完成的相當不錯，不過是幾杯白酒罷了，他又怎麽會嚴厲處罰，嚇唬嚇唬得了。
時間慢慢推移。
不多時豬油開始泛白，驚醒的李斯文急忙看向站在一旁候著的柳氏兄弟：“柳小你跑得快，去找一段棉線過來！”
柳小聽聞不敢耽擱，轉身跑去木匠坊，尋找棉線。
而此時的李斯文則左顧右盼，卻失望的發現，周邊根本就沒有什麽合適的容器，用來做蠟燭的模具。
無奈之下，李斯文隻好貢獻出了自己的水杯，前幾天琉璃坊又送來一套更精美的杯具，趁這個機會換了也好。
等著柳小找到棉線急匆匆趕迴來的時候，蠟汁也差不多了。
李斯文小心的將棉線垂直懸掛在水杯的正中央，示意身旁的柳大，將剛剛熬製好的，還帶有餘溫的蠟汁緩緩倒入杯中。
隨著蠟汁的倒入，杯子裏逐漸形成了圓柱模樣的雛形，待稍稍冷卻後，一根簡易蠟燭就這樣做成了。
點燃之後，燈火如螢火，雖然正值白日，但那閃爍的火苗依然散發著顯眼的光亮。
更令旁人歎為觀止的，是當蠟燭燃燒時，飄出的縷縷黑煙幾乎微不可察，單這一點，蠟燭就可以列為上等貨。
一旁觀察許久的王小虎，心裏默默盤算了一下成本，心情不禁激蕩。
一拍手，興奮的叫道：“公子，咱們這豬油蠟，可比市麵上的黃油大蠟便宜太多了！”
“而且這質量上也是超出不少，老奴敢斷言，隻要將這種豬油蠟的價格定的比大蠟便宜，一經問世肯定能大賣特賣！”
“是啊，一旦推向市場，整個長安的百姓都要為之轟動。”
李斯文同樣心情大好，依照這種難以山寨的方法製作出的蠟燭，其中雜質相較於古法黃油大蠟明顯減少了許多，自然，蠟燭燃燒時生成的嗆人黑煙也就小了。
如今，他暫時能迴想起的，關於豬肉的兩種用途已經實驗成功，那麽接下來要做的，便是逐漸放出消息，配合太子養豬的行動了。
李斯文深深吸了一口氣，兩種相對安全的實驗完美收官，那麽也該輪到他最上心，更危險，但成果也遠比肥皂、蠟燭更寶貴的提取甘油實驗了。
甘油，學名丙三醇，是一種無色且味甜的黏稠液體，無論是在醫學、紡織、食品工業還是造紙行業，都有著極其廣泛的作用。
當然，讓李斯文最是期待也最為忌憚的，就是甘油能合成硝化甘油——諾貝爾發明的安全火藥！
當然，以現在還沒起步的工業水平，大規模量產，最近幾年是想都不用想。
念及至此，李斯文吐出濁氣，語氣平靜的止住歡唿的眾人：“先別急著慶祝，鐵鍋裏剩下的那些液體還有大用。”
“一鍋肥膘能煉出這麽多東西？”
王小虎又驚又喜，李斯文快速環視一下周遭，旋即猛地揮手，大聲喝令道：“所有沒穿防護服的人，全部都給某退後十步！”
聲音如洪鍾大響，讓在場的所有家仆聽到後都是一驚，下意識的就收斂笑意，匆匆後退。
隨後，李斯文有些心情有些忐忑的，緩步走到了琉璃土灶邊上，滿是期待的看著一旁鐵鍋裏，斑斕的廢液。
別看它們不起眼，但這些廢液隻要經過一番簡單的過濾雜質，再將得到的液體進行蒸餾，就能得到相當純淨的甘油。
但有一個至關重要的問題必須時刻警惕，甘油一旦和強氧化劑接觸，就極有可能發生爆炸。
也正是擔心有哪步操作不當造成傷亡，他才會要求，那些身上沒有防護的家仆統統遠去。
“用漏勺將這鍋裏的沉澱物之類的全部撈出。”李斯文不緊不慢的吩咐下去。
話音未落，便有幾個訓練有素的家仆走上前，動作熟練的拎起漏勺仔細地將鍋中的沉澱物一一剔除幹淨。
不一會兒工夫，那些漂浮在鍋裏的沉澱就被清理得一幹二淨，而留在鍋中的，則是呈現出淡黃色、散發著陣陣腥臭氣味的甘油水溶液。
“換口罩。”李斯文聞到腥臭味襲來，趕緊大喝一聲，從袖口取出嶄新的口罩。
與此同時，身穿防化服的一眾家仆也紛紛取出提前收好的‘伍氏口罩’，也就是將棉紗交疊夾住藥棉，再將兩端剪開做成綁帶的簡易口罩。
這種口罩價格低廉且容易生產，唯一缺點就是，每隔半個時辰就需要手動將棉紗中包裹的藥棉取出，換上新的。
兩個身材高大的家仆一左一右，齊力將鐵鍋中的淡黃色廢液，緩緩倒入了王小虎拿來的過濾器中。
不多時，壇底的管子中就開始不斷流出清澈透明的水溶液。
而這清澈的甘油水溶液，隻需經過簡單的蒸餾，就可以得到純淨的甘油。
雖然它暫時還不能用在工業製造中，但在果汁、果酒、果脯和肉幹、香腸、臘肉這種食用品上，能起到相當大的作用。
前三者主要是利用甘油去除水果原料中的單寧，也就是食用中產生的苦、澀口味的來源。
這也就是為什麽，大唐主流的青梅酒和葡萄酒，都價格昂貴的主要因素。
含有單寧的酒類即便是發酵後，單寧也會殘留在酒中，使得酒味又苦又澀。
而單寧含量較多，實在難以入口的苦酒，就會被列為殘次品，根本不流入市場。
隻有少數單寧含量較低，苦澀味道可以忍受的果酒上市，供不應求下，自然價格昂貴。
而對於如今保質期很短的肉幹一類，甘油可以加入高度白酒中稀釋，然後塗抹在肉幹上鎖水保濕，以達到延長保質期的功效。
一是去除水果衍生品中的單寧，一是延長肉製品的保質期，暫時生產出的甘油也就隻能用於此二者。
不過，在他經過一番仔細調查後才發現，雖然如今的酒類偏少，但僅長安這一城中的每日酒類銷量，就不下千貫...毫無疑問，算得上是一門相當有利可圖的買賣。
即使如今他家大業大的，也不太願意與民爭利，搶占這種小打小鬧的生意了。
但他好像記得，聞名長安的天香樓就記在潞國公家戶下，倒是也可能合作一番。
蚊子腿也是肉嘛，有錢不掙王八蛋。
念及至此，李斯文緊忙左右巡視，想要尋找一道身影。
未果後眉頭微皺，高聲唿喊道：“嗯？王小虎，你人呢！”
“老奴在這裏，公子有何吩咐？”
一直靜悄悄矗立人群中，看戲已久的王小虎，聽到公子的唿喚後趕緊走出人群，麵帶不解的看向迎上公子的目光。
“某記得...你和柳老實平時就愛喝酒，對吧？”李斯文似笑非笑的看向他。
其實，李斯文根本就不清楚此事，隻是有次心血來潮，突然登門造訪，卻在鐵匠鋪裏聞到了，一股濃烈到醉人的酒香。
用腳指頭想都能想到，除了柳老實這個掌管一切事宜的大鐵匠，其他人哪裏有膽量，敢在鐵匠鋪裏這般肆無忌憚的飲酒作樂。
“呃...”
雖然公子的語氣聽上去有些不太確定，但眼中流露出的戲謔，卻讓王小虎頭皮發麻，不敢否認。
“這...”王小虎麵露囧色，不知道該怎麽解釋。
他就在鐵匠鋪裏，和酒癮上來的柳老實偷喝過一次白酒，就那麽一次，自家公子大門不出二門不邁的，怎麽好巧不巧的，知道了這等小事。
“公子您可是誤會了，其實吧...老奴平日裏不怎麽喝酒的，除非是盛情難卻...”
見自家公子若有所思的點了點頭，好像是信了的模樣。
有些心虛的王小虎默默對今日恰好不在場的柳老實道了句抱歉，而後，便再也沒有猶豫的，把柳老實的底泄了個精光：
“其實是柳老實那家夥嗜酒如命，那天不小心嗅到了公子您精心釀造的白酒香，更是變得茶不思飯不想。”
“天天纏著婉娘小姐，軟磨硬泡的討要一口白酒，婉娘小姐被叨嘮煩了，這才賞了他一小壺。”
“而且他還擔心老奴會將這件事轉告給公子，所以索性就連帶著，把老奴也一起拉下了水...”
聽到王小虎的解釋，李斯文心裏是一陣大無語。
他就說家裏那幾壇白酒，怎麽下去的這麽快，原本還以為隻有徐建那老貨，每次都過來偷偷摸摸地順走一些。
後來才知道，徐有田這幾個老兵也學的有模樣的，每次找借口到內院的時候，都會借機順走一些，結果這裏壓的還藏著幾個！
“你們這幾個家賊啊...哎！罷了罷了，今天暫且不談此事。”李斯文氣笑一聲，伸著胳膊點了點訕笑不止的王小虎。
這一個個的都上了年紀，和自家老爹還關係匪淺，他也不知道該怎麽說才好。
心中暗自思忖著決定，今天迴去了第一件事，就是把剩下的那幾壇白酒悄悄挪至別處藏匿起來，隻留下已經被他們喝過的那一壇。
同時還要請婉娘姐幫忙，好生看管約束著這些好酒之徒，這群小老頭歲數不小，不宜多喝。
不等王小虎徹底放鬆下來，李斯文緊接著再次吩咐道：“既然你說柳老實那家夥嗜酒如命，想必鐵匠鋪裏一定還有他私藏的好酒！小虎，你快去找幾瓶果酒迴來。”
王小虎嘴角微微抽搐了幾下，心裏暗暗祈禱著，柳老實你老人家可一定一定要藏了酒啊，不然今兒，老子就遭殃了！
“是，老奴這就去！”話音未落，王小虎轉身就跑。
“等會兒，別忘了再拿一個過濾器迴來！”李斯文趕緊補充道。
“好勒——”
望著王小虎小步飛快，隻眨眼功夫就消失在視線中，李斯文隻能頗是無奈的搖了搖頭。
柳老實和王小虎這兩個大鐵匠大木匠，是有能力有忠心，每次安排下去的任務也完成的相當不錯，不過是幾杯白酒罷了，他又怎麽會嚴厲處罰，嚇唬嚇唬得了。