中軍大帳中,四張條幾被擺出了一個正方形,正當中吊著一口鐵鍋,鍋下柴火燒的正旺。
此時鍋中的湯已沸,冒著熱氣,咕嚕個不停。
周圍的條幾上,擺放著整盤的片好了的羊肉片和魚肉片,三人分坐三方,各自占據了一張條幾,圍著鐵鍋麵對麵而坐。
孫紫蘇和單婉娘好奇的看著這隻鍋,又繞過條幾,伏身看了看鍋下燒紅的木炭。
“這是什麽!”孫紫蘇眨巴著眼,好奇問道李斯文。
“上麵的是鐵鍋,下麵的是炭火,所以你可以稱它為火鍋。”
孫紫蘇狠狠的白了他一眼,你真當人家傻啊,這都看不出來似的,她又狐疑的看了看條幾上的肉片,問道:“這......火鍋是用來吃的?”
“不是,這是用來洗手洗臉的!”
李斯文一本正經的解釋道:“火鍋中熬煮的底料,有嫩膚美白之效,手放進鍋內,不出盞茶功夫便可以消除掌心老繭、疤痕,使皮膚光滑如新。”
“如果把臉也放進去,更能保證肌膚如玉,白皙勝雪!即便是五十老婦多燉煮片刻,也能返老還童,青春永駐!”
孫紫蘇將信將疑:“這火鍋真有這麽神奇?人家讀書少,你可別騙我!”
李斯文翻了個白眼,懶得迴答,孫紫蘇也沒這麽傻,會將白嫩小手放進滾開的鍋中。
火鍋的湯汁是用整條鯉魚的骨架熬製的,李斯文往裏麵扔了調料,薑蒜和花椒,以及從東市西域人手中買來的肉蔻,小茴香等等......
一把把的放進去,再用香菜末、蒜末、香油做成油碟。
這個年代已經有香菜了,但不叫香菜,叫芫荽,相傳是西漢時張騫出使西域帶迴來的物種,如今大唐有廣泛的種植。
可惜還沒有辣椒,如今的辣椒還在南美洲的地裏長著,缺少一個敢於乘風破浪的勇士征服南美洲,將辣椒種子帶迴來。
沒有辣椒的火鍋是沒有靈魂的!
所以李斯文退而求其次,放了茱萸。
茱萸又名越椒,略有辣味,是從禦醫帶來的藥材箱裏翻出來的,這玩意有溫補腎陽之效,專治遺精盜汗。
當然,這是孫紫蘇說的,恐怕這個已經十八歲的姑娘還不知道遺精盜汗是什麽毛病,說的時候臉都不帶紅一下。
當然李斯文沒好意思給她科普什麽叫遺精,而且他也沒將茱萸當成藥材,而是當成辣椒的替代品。
而孫紫蘇之所以有這種疑問,是因為這個年代的八角、花椒、肉蔻、小茴香還不是做菜用的調味品,而是屬於香料的一種,要裝進荷包中佩戴在身上。
從來就沒見過誰會將這些昂貴的香料扔進鍋裏。
骨湯翻滾,霎時間香氣撲鼻,單婉娘小心翼翼的看顧著炭火,哪怕不懂也忍住不問。
她也知道小公子最善於搗鼓這種稀奇古怪的吃食,問多了顯得她很無知。
麵對孫紫蘇好奇寶寶一樣的眼神,李斯文忽然就升起了些許優越感,他很清楚在火鍋這個領域,這兩個美女絕對是土包子中的土包子。
土包子至少還聽說過火鍋是個什麽東西,而她倆......沒準真敢把手放鍋裏去老繭!
“你這是要請我們吃魚骨頭嗎?”
雖然被李斯文戲耍一番,但孫紫蘇也不在乎,一邊聞著香氣咽口水一邊傻乎乎的追問。
李斯文也顧不上逗趣,火鍋已經開了!
“兩位姑娘看好,某就示範一次!”
李斯文將切的薄如紙片的羊肉和魚肉一起放進鍋裏,用筷子挾著涮了涮,隻需幾息便熟透,撈起來放在油碟裏。
蘸滿了香菜末和蒜末,一口吃進嘴裏,還是熟悉的味道、熟悉的配方,他滿足的長哼幾聲,表情非常懷念,異常享受。
“你確定沒毒?”孫紫蘇手快的夾了幾筷子羊肉片,放進油碟中蘸調料,一邊流口水一邊遲疑不決的問道。
單婉娘卻沒這種疑慮,小公子親手做的肯定是美食,吃就對了!學著李斯文的樣子蘸滿油料,一口下去明眸頓時亮了。
孫紫蘇看他們兩個吃的津津有味,遲疑的夾了一點放進口中。
一瞬那種味蕾爆炸的感覺,讓她都有了點衝動,想把嘴裏的肉拿出來看看,自己吃的到底是不是羊肉。
前世有人說——沒什麽是一頓火鍋解決不了,如果有,那就兩頓!
李斯文也不著急繼續下肉,而是看著孫紫蘇享受的眯起了眼睛,隨後她便放棄了女子矜持,開始狼吞虎咽。
趁著她不注意,李斯文假裝無意的道:“不知道紫蘇姐姐打算什麽時候,請孫神醫出山懸壺濟世?”
孫紫蘇忙裏抽空,鄙夷的瞥了他一眼,而後心滿意足的吃進一筷子魚肉。
剛要說無事獻殷勤非奸即盜,但轉念一想,自己是個女兒家,跟一個大男人說這句話不合適......
於是冷笑一聲:“人家就知道這世上就沒白吃的飯食!說吧,你這麽急請祖父下山,究竟在打的什麽主意!”
李斯文也不慌,一邊涮肉一邊說:“當然是想跟孫神醫商量一下,給皇後治病的藥方。”
孫紫蘇頓時秀眉如劍,目光如刀,嚼著嘴裏的肉恨恨不已:“你竟然不相信我!”
李斯文心說,某敢相信你才怪,還是藥王孫思邈保險一點!
但話不能這麽說,李斯文幹笑道:“某......自然是相信紫蘇姐姐的!但事關重大,讓孫神醫把把關也是好的。”
孫紫蘇費力的咽下,猛拍胸口激起驚濤拍岸一抹雪,而後才鄙夷冷笑:“我說你怎麽小小年紀就紫衣封侯?原來是靠著阿諛逢迎,使得皇後憐愛!”
單婉娘頓時不幹了,你罵她都可以,但說一句公子不好就不行!
她將筷子啪的往案幾上一摔,柳眉倒豎怒而視之:“公子說盡好話,不過是想跟孫神醫當麵討教一二!沒想到你竟然如此不知好歹!”
“沒有孫神醫我家公子也治好了翼國公的背瘡,也緩解了皇後的氣疾!”
此時鍋中的湯已沸,冒著熱氣,咕嚕個不停。
周圍的條幾上,擺放著整盤的片好了的羊肉片和魚肉片,三人分坐三方,各自占據了一張條幾,圍著鐵鍋麵對麵而坐。
孫紫蘇和單婉娘好奇的看著這隻鍋,又繞過條幾,伏身看了看鍋下燒紅的木炭。
“這是什麽!”孫紫蘇眨巴著眼,好奇問道李斯文。
“上麵的是鐵鍋,下麵的是炭火,所以你可以稱它為火鍋。”
孫紫蘇狠狠的白了他一眼,你真當人家傻啊,這都看不出來似的,她又狐疑的看了看條幾上的肉片,問道:“這......火鍋是用來吃的?”
“不是,這是用來洗手洗臉的!”
李斯文一本正經的解釋道:“火鍋中熬煮的底料,有嫩膚美白之效,手放進鍋內,不出盞茶功夫便可以消除掌心老繭、疤痕,使皮膚光滑如新。”
“如果把臉也放進去,更能保證肌膚如玉,白皙勝雪!即便是五十老婦多燉煮片刻,也能返老還童,青春永駐!”
孫紫蘇將信將疑:“這火鍋真有這麽神奇?人家讀書少,你可別騙我!”
李斯文翻了個白眼,懶得迴答,孫紫蘇也沒這麽傻,會將白嫩小手放進滾開的鍋中。
火鍋的湯汁是用整條鯉魚的骨架熬製的,李斯文往裏麵扔了調料,薑蒜和花椒,以及從東市西域人手中買來的肉蔻,小茴香等等......
一把把的放進去,再用香菜末、蒜末、香油做成油碟。
這個年代已經有香菜了,但不叫香菜,叫芫荽,相傳是西漢時張騫出使西域帶迴來的物種,如今大唐有廣泛的種植。
可惜還沒有辣椒,如今的辣椒還在南美洲的地裏長著,缺少一個敢於乘風破浪的勇士征服南美洲,將辣椒種子帶迴來。
沒有辣椒的火鍋是沒有靈魂的!
所以李斯文退而求其次,放了茱萸。
茱萸又名越椒,略有辣味,是從禦醫帶來的藥材箱裏翻出來的,這玩意有溫補腎陽之效,專治遺精盜汗。
當然,這是孫紫蘇說的,恐怕這個已經十八歲的姑娘還不知道遺精盜汗是什麽毛病,說的時候臉都不帶紅一下。
當然李斯文沒好意思給她科普什麽叫遺精,而且他也沒將茱萸當成藥材,而是當成辣椒的替代品。
而孫紫蘇之所以有這種疑問,是因為這個年代的八角、花椒、肉蔻、小茴香還不是做菜用的調味品,而是屬於香料的一種,要裝進荷包中佩戴在身上。
從來就沒見過誰會將這些昂貴的香料扔進鍋裏。
骨湯翻滾,霎時間香氣撲鼻,單婉娘小心翼翼的看顧著炭火,哪怕不懂也忍住不問。
她也知道小公子最善於搗鼓這種稀奇古怪的吃食,問多了顯得她很無知。
麵對孫紫蘇好奇寶寶一樣的眼神,李斯文忽然就升起了些許優越感,他很清楚在火鍋這個領域,這兩個美女絕對是土包子中的土包子。
土包子至少還聽說過火鍋是個什麽東西,而她倆......沒準真敢把手放鍋裏去老繭!
“你這是要請我們吃魚骨頭嗎?”
雖然被李斯文戲耍一番,但孫紫蘇也不在乎,一邊聞著香氣咽口水一邊傻乎乎的追問。
李斯文也顧不上逗趣,火鍋已經開了!
“兩位姑娘看好,某就示範一次!”
李斯文將切的薄如紙片的羊肉和魚肉一起放進鍋裏,用筷子挾著涮了涮,隻需幾息便熟透,撈起來放在油碟裏。
蘸滿了香菜末和蒜末,一口吃進嘴裏,還是熟悉的味道、熟悉的配方,他滿足的長哼幾聲,表情非常懷念,異常享受。
“你確定沒毒?”孫紫蘇手快的夾了幾筷子羊肉片,放進油碟中蘸調料,一邊流口水一邊遲疑不決的問道。
單婉娘卻沒這種疑慮,小公子親手做的肯定是美食,吃就對了!學著李斯文的樣子蘸滿油料,一口下去明眸頓時亮了。
孫紫蘇看他們兩個吃的津津有味,遲疑的夾了一點放進口中。
一瞬那種味蕾爆炸的感覺,讓她都有了點衝動,想把嘴裏的肉拿出來看看,自己吃的到底是不是羊肉。
前世有人說——沒什麽是一頓火鍋解決不了,如果有,那就兩頓!
李斯文也不著急繼續下肉,而是看著孫紫蘇享受的眯起了眼睛,隨後她便放棄了女子矜持,開始狼吞虎咽。
趁著她不注意,李斯文假裝無意的道:“不知道紫蘇姐姐打算什麽時候,請孫神醫出山懸壺濟世?”
孫紫蘇忙裏抽空,鄙夷的瞥了他一眼,而後心滿意足的吃進一筷子魚肉。
剛要說無事獻殷勤非奸即盜,但轉念一想,自己是個女兒家,跟一個大男人說這句話不合適......
於是冷笑一聲:“人家就知道這世上就沒白吃的飯食!說吧,你這麽急請祖父下山,究竟在打的什麽主意!”
李斯文也不慌,一邊涮肉一邊說:“當然是想跟孫神醫商量一下,給皇後治病的藥方。”
孫紫蘇頓時秀眉如劍,目光如刀,嚼著嘴裏的肉恨恨不已:“你竟然不相信我!”
李斯文心說,某敢相信你才怪,還是藥王孫思邈保險一點!
但話不能這麽說,李斯文幹笑道:“某......自然是相信紫蘇姐姐的!但事關重大,讓孫神醫把把關也是好的。”
孫紫蘇費力的咽下,猛拍胸口激起驚濤拍岸一抹雪,而後才鄙夷冷笑:“我說你怎麽小小年紀就紫衣封侯?原來是靠著阿諛逢迎,使得皇後憐愛!”
單婉娘頓時不幹了,你罵她都可以,但說一句公子不好就不行!
她將筷子啪的往案幾上一摔,柳眉倒豎怒而視之:“公子說盡好話,不過是想跟孫神醫當麵討教一二!沒想到你竟然如此不知好歹!”
“沒有孫神醫我家公子也治好了翼國公的背瘡,也緩解了皇後的氣疾!”