“聽說那個孫家現在真的是家徒四壁了，一家子還想去二女兒家打秋風，嚇的二女兒一家連夜搬到外地去了。”臘梅磕著瓜子一臉幸災樂禍的跟綿綿八卦著。
綿綿長歎一聲：“要不怎麽說天道好輪迴呢，我最瞧不起這種輕視女兒的人家。不論男女都是自己的親骨肉，憑什麽就把女兒當草把兒子當寶！真出了事，也沒見他家那幾個兒子有多中用！”
臘梅嗤笑一聲：“中不中用的，人家多了那塊肉就比咱們金貴。”說著摸了摸自己的肚子：“我倒是盼著這肚子裏的是個閨女，最好是像你這樣聰明伶俐的，到時候我也能有個貼心的小棉襖。”
綿綿笑著看了眼堂姐尖尖的肚子，估摸著對方的這個願望怕是難以實現了。
果不其然，臘梅又生了個男孩。
當天晚上迴家不久，臘梅就發動了，綿綿這邊接到信趕過去的時候，孩子已經生出來了。
看著偎在堂姐身邊的小外甥，綿綿笑著說：“這孩子瞧著比他倆哥哥都白淨，頭發也好。”
雖然剛出生，但小寶寶已經長出了一頭黑亮的頭發，看樣子發量還不少。
沒能如願生個閨女，臘梅心裏還是有些遺憾的，但自己的孩子終歸還是喜愛的。臘梅瞧著小兒子乖巧的睡顏笑著說：“頭發真是挺多的，當初老大都一歲多了還不長頭發，差點沒把我給愁死。這小子倒是不用操心這個了……”
說話間，李氏也趕來了，還帶來一罐熱乎乎的母雞湯：“我猜著你這兩天就到日子了，天天讓廚房備著這個。裏麵的肥油都撇幹淨了，還放了當歸紅棗，你多喝點補補氣血。”
綿綿暗道，在城裏呆久了，大伯母越來越有當家主母的氣派了。
第230章 薑媽牌肉夾饃
原本坐月子應該由婆婆來照顧的，但臘梅跟丁氏鬧到這會連麵子情都沒了，自然不想讓婆婆來伺候自己坐月子。好在李氏主動把這差事攬了過來，臘梅自然是更信任親娘的。
臘梅剛喝了兩口湯，小孩子就扯著嗓子嚎了起來。
“這孩子聲音可真大。”李氏一臉寵溺的看著哭嚎的小外孫，囑咐閨女：“他肯定是餓了，你趕緊喂喂他。”
小門小戶的還不興奶娘那一套，女眷們普遍都認為孩子還是自己奶的才跟自己親。就算有奶娘，也不肯讓孩子跟奶娘太親近，一般都是孩子大點就打發出去。
好容易哄睡好孩子，臘梅忍不住打了個嗬欠。綿綿見她神情疲倦的樣子，就起身告辭歸家。
李氏忙著照顧閨女和小外甥，隻歉意的對她揮揮手。
綿綿出來，正遇到剛往鄰居家送完紅雞蛋的堂姐夫。
鄭長林也不知道為什麽，明明這個小姨子年紀不大長的也很和善，可他每次見了對方都忍不住有一種害怕的感覺。
他有些拘束的站直了身子，憨笑著道：“大妹妹拿了雞蛋再走吧。”
“姐夫不給我自己也會開口要的，這可是沾喜氣的東西。”綿綿笑著迴了一句，看到對方褲腿上的石灰點子又問：“姐夫今兒去鋪子了？收拾的怎麽樣了？”
姐妹幾個籌劃的幹果鋪子竟然真的操作起來了。
聽到這個，鄭長林自信了許多，不自覺的挺了挺腰板，揚聲迴道：“都已經粉刷完了，地麵也打掃幹淨了，隻等擺上櫃台桌椅掛上匾額就可以開業了。”
“那明天姐夫找人去醬菜鋪子把以前那舊櫃台拉到山上。”綿綿本著物盡其用的原則，很是不辭辛苦的從老娘醬菜鋪子的庫房裏扒拉出一堆能用的東西來。
除了櫃台，還有一堆雜七雜八能用的東西。
話說她老娘也是很能折騰啊，醬菜鋪子統共開了幾年，已經裝了三迴了！開始不過一間鋪子，現在把左右兩邊的都給盤下來了，妥妥的四間大開間。大門是氣派的雕花大門，門口還鋪了齊整的青石板，店裏也鋪了水磨石的板子。光看門口，不知道的都不敢相信這鋪子是賣醬菜的……
“那匾額怎麽辦？”
鄭長林的問話把綿綿從吐槽中拉迴了現實。
綿綿咂咂嘴：“匾額麽，就讓達哥寫好了。好歹是咱家第一位秀才老爺，寫副匾額還不是手到擒來的小事。這事我去跟他說。”
“那好。”鄭長林悄悄的鬆了口氣。
如果說眼前這位小姨子還能讓他說出話來，那嶽家那位小舅子他可是真的懼到了骨子裏。別看那位小舅子不會罵粗話更不會動手打人，可他從門縫裏看人的那種眼神和滿嘴的之乎者也，讓他見了就頭疼。
其實以前，小舅子見了他還是挺親熱的……
唉，都怪自己被豬油蒙了心。現在才被嶽家一家子都看不起。
想到這裏，鄭長林對綿綿更加感激了幾分。要不是這位堂妹給了他一份活計，他都不知道自己迴來後該怎麽重新跟嶽家的人打交道。
大堂姐坐月子，另兩個堂姐隻管當甩手掌櫃，鋪子的一應事宜都落到了綿綿頭上。
加上家裏家外的一攤子事還要她張羅，即使天天魚肉不斷，綿綿還是肉眼可見的瘦了下來。
這可把家裏的下人們給疼壞了。
張媽更是急的嘴上都起泡了：“姑娘唉，您想吃什麽倒是吱聲啊，便是老婆子不會，也可以讓人到外頭買去，怎麽越來越瘦了呢。”
“也沒什麽，就是天熱，不想吃。估計是苦夏吧。”綿綿無精打采的趴在桌子上。涼皮涼粉什麽的已經被她吃膩了，這麽熱的天實在不知道該吃什麽好了。
當初要知道會穿越，她一定要好好學學怎麽製冰，這時候光賣冰就能掙老鼻子錢了。更別提還能吃到清涼美味的冰沙冰碗冰粥……
隨著氣溫的升高，翠芽的母親薑氏的病一天天好了起來，等盛夏的時候就痊愈了。綿綿又請大夫給她把了脈，確定她身體無恙之後便暫時讓她到廚房幫忙。
從女兒那知道綿綿很喜歡吃肉夾饃和關中飲食，頭迴下廚便做了臘汁肉夾饃。
這迴的臘汁肉夾饃是正宗的西安做法，饃香肉酥、肥而不膩，綿綿覺得比自己前世吃過的那些還要好吃。許久都沒什麽胃口的她竟然一氣吃了兩個。
自打入夏開始家裏天天都少不了涼皮，薑氏還自己調了一份料汁，拌出來的涼皮別有一番滋味。
前天還嚷嚷著吃膩了涼皮的綿綿，這迴也忍不住吃了半碗，吃飽了還抱著肚子意猶未盡：“剛才不吃那倆桃子就好了，這會實在吃不下了。”
張媽見到綿綿總算恢複了以前的胃口，忙笑道：“姑娘喜歡，晚上再讓薑媽去做，可別把肚子撐壞了。”心道果然沒枉費她私下裏提點了薑氏一番，這不大姑娘總算吃的多了。要不然等老爺太太迴來看到姑娘瘦了一大圈，還不責怪她們這些當下人的不盡心？
綿綿揉著肚子站起來在屋子裏轉圈：“還別說，剛才坐著沒覺出來，一站起來肚子可真脹的慌。”
聞言，白蒿和翠芽都忍不住捂著嘴偷笑。
綿綿在屋子裏轉了幾圈，覺得這麽好吃的東西不能自己一個人享用（其實是覺得不能自己一個人長肉）。於是問道：“饃跟肉都還有嗎？”
張媽知道她的習慣，往常做了好吃的都是要往各處分一分的，忙迴道：“都還有呢，肉有一砂鍋，做饃的麵也還有一大盆。薑媽說這個饃要現吃現烙才好吃。”
綿綿滿意的點點頭，這才是肉夾饃的正確打開方式嘛。於是大手一揮，先給自己的倆閨蜜一人送一份。獨胖胖不如眾胖胖，大家一起長肉肉才是好閨蜜嘛！
然後就是親親未婚夫啦，提到未婚夫，綿綿才想到未婚夫的師弟自己的親哥玉寬童鞋（這位親哥存在感實在太弱），繼而想到了於閣老一家。
第231章 新鋪子的設想
綿綿想到老人家一直都挺照顧自家的，是該孝敬一番，就順帶也給於家送了一份。又覺得光送肉夾饃顯的有點單薄，就加上了新口味的涼皮和為開鋪子研製的兩樣點心。
既然是麵向學生的點心，當然要物美價廉，然後是飽腹感強，最後還得耐儲藏。即使這樣的炎炎夏日，也要能放個三五天才好。
綿綿首先就想到了桃酥，其實這裏的點心鋪子也有做桃酥的，但做的都很粗獷，一個能有巴掌那麽大。對於課間想要墊墊肚子的學子來說，吃起來很難文雅。
綿綿充分考慮到了學子的需求，把桃酥做的隻有掌心大小，對於男生來說基本可以一口一個，不用擔心像大的桃酥那樣吃起來會掉渣。
另外一樣是綿綿用前世吃過的東北點心-爐果改良的，口感香甜酥脆卻不會太過油膩，是綿綿自己很喜歡的一種點心。
結果，不管是涼皮肉夾饃還是新點心，都受到了大家的一致好評。
寬哥聽說她要在學院附近賣點心蜜餞一類的，不免嘀咕道：“學裏的糙漢子有幾個愛吃那些的，照我說你還不如開個鋪子賣肉夾饃，保管生意紅火。”
旁人都是當笑話聽，而綿綿卻如同醍醐灌頂。對啊，她賣了好幾年涼皮，怎麽把前世火遍全國的西安米線給忘了？就算這年頭米線不好搞，那也可以找類似的替代品嘛！
不過點心鋪子開業在即，加上麥收完畢，最近各處的莊子管事都來交賬，綿綿隻得把這個念頭暫時擱在心裏，專心致誌的對起賬來。
綿綿早有打算，為了震懾這些人，特意把大堂哥請來坐鎮。這時的人都極為敬重讀書人，更何況玉達這樣年紀輕輕的秀才老爺，在眾人眼裏更是了了不起的存在，一般人在他麵前都不敢起歪心思。
加上馮氏之前選的莊頭都是比較忠厚老實的那種，麥收的賬目很容易就收了上來。綿綿仔細對賬之後覺得沒有疏漏，又對比了前兩年的賬本，看到今年收益還多了一成半，總算是能安下心來搞她的點心鋪子了。
點心鋪子開業已經有些時日了，綿綿原本還打算要是點心蜜餞賣不動，她就幹脆把鋪子改成涼皮肉夾饃，結果生意比她預想的還要紅火。
實在是書院離縣城太遠，平日裏學子們想買個零食點心都沒地買去。不要以為男孩子就不吃零食，有些富貴人家的孩子在家裏嬌養慣了，來到這荒郊野嶺的地方，天天吃學院裏的清水煮菜吃的都要吐了，好容易有點心零嘴可以吃，幹嘛不買！
就算是家境一般的學子，偶爾也能買的起二兩爐果或者桃酥犒勞一下自己。
當初，臘梅吃了綿綿送去的點心還犯過嘀咕，覺得夏天應該弄些綠豆糕、藕粉糕之類清甜解暑的點心才更好賣。不過她覺得堂妹比自己會做生意，就由著她折騰去了。
結果鋪子一開業，賣的最好的就是這兩種點心，比什麽瓜子花生賣的都好。臘梅心裏暗暗稱奇，覺得堂妹眼光果然獨到，從那以後就徹底收起了自己心底那些不服氣，安穩的坐等分紅。
至於小雲兩個，那更是省事的，交了入股的銀子就把倆手一撇萬事不理……也不怕綿綿把她倆好容易攢的私房銀子給禍禍了。
近兩年隨著海岱書院的聲名鵲起，前來求學的學子已經擴散到了益州府，當初隻有百十人的校舍如今也已經擴充到四五百人。
綿綿這才發現陪學並不是後代才有的，這個時候就已經有父母長輩為了孩子的前程不遠百裏陪著來上學的。
那些家產富足的倒也罷了，有些家境一般的舉家搬到這邊，租房花錢不說吃穿嚼用都要花錢，還得給孩子攢不菲的束脩，一些父母不得不出來做活補貼家用。
綿綿這間鋪子收拾的時候就雇了好幾個外縣人，聽姐夫說幹活還挺能吃苦。
隔壁鋪子原本是賣筆墨的，這條街上一共十來間鋪子，一半是賣筆墨紙硯的。明顯有些供大於求，原本那鋪子還在苦苦支撐，後來綿綿家的點心鋪子開業之後，老板看到相差甚遠的顧客突然就歇了繼續苦撐的信心，幹脆關門了。
綿綿一直猶豫要不要再開一間鋪子，看到這家要轉手，十分麻利的買了下來。
沒辦法，老天爺都幫忙，她不開小吃鋪都對不起上蒼的厚愛啊。
至於賣的東西，綿綿已經想好了，就賣涼皮肉夾饃和豬雜湯。
隻是這樣一來，人手上就有些不夠使。涼皮直接從縣城的鋪子裏拿貨就行，肉也可以煮完運過來，可是做饃卻需要人手。
綿綿想了想，便在點心鋪子門口貼了張招工啟示。
臨近正午，鋪子裏有些冷清，綿綿有些無聊的趴在櫃台上。突然看見一個穿著紅色碎花小褂的小女孩站到了鋪子門口，正眼巴巴的看著櫃台上的點心盒子。
很常見也是很俗氣的衣服布料，難得的是小姑娘顏值夠高，膚白大眼雙眼皮，硬生生把衣服的村氣襯成了可愛。
嗯，很有自己當年的風範，綿綿在心裏自誇了一句，正要去逗一逗這小女孩呢，就看到一個跟女孩有些相像的婦人走了過來：“小滿，不是告訴你別亂跑嘛，娘親找不到你怎麽辦？”
小女孩眨巴眨巴眼，上前牽住婦人的手：“娘，我再也不亂跑了，我們迴家吧。”說完，眼神戀戀不舍的看了眼店裏。
這麽小的孩子一般很難抗拒點心的香甜誘惑，可這個小女孩卻很懂事的沒有向母親索要。
倒是婦人的反應出乎了綿綿的意料，她笑著輕點女兒的鼻子：“小饞貓，是不是想吃點心了？”
小女孩有些心虛的搖搖頭，婦人卻牽著她的手走了進來。
綿綿聽到她對女兒說：“沒事，娘剛賣了一批針線活，可以給你買兩塊解解饞。”
說完，她來到綿綿跟前笑著問：“姑娘，這店裏最便宜的點心是哪一種？”
打家裏賣涼皮起，綿綿就時常在鋪子裏轉悠，形形色色的人見的多了，還是第一次見到這樣磊落的人。
第232章 崔嬸
婦人落落大方的站在那裏，絲毫沒有因為囊中羞澀而感到自卑和局促。
綿綿長歎一聲：“要不怎麽說天道好輪迴呢，我最瞧不起這種輕視女兒的人家。不論男女都是自己的親骨肉，憑什麽就把女兒當草把兒子當寶！真出了事，也沒見他家那幾個兒子有多中用！”
臘梅嗤笑一聲：“中不中用的，人家多了那塊肉就比咱們金貴。”說著摸了摸自己的肚子：“我倒是盼著這肚子裏的是個閨女，最好是像你這樣聰明伶俐的，到時候我也能有個貼心的小棉襖。”
綿綿笑著看了眼堂姐尖尖的肚子，估摸著對方的這個願望怕是難以實現了。
果不其然，臘梅又生了個男孩。
當天晚上迴家不久，臘梅就發動了，綿綿這邊接到信趕過去的時候，孩子已經生出來了。
看著偎在堂姐身邊的小外甥，綿綿笑著說：“這孩子瞧著比他倆哥哥都白淨，頭發也好。”
雖然剛出生，但小寶寶已經長出了一頭黑亮的頭發，看樣子發量還不少。
沒能如願生個閨女，臘梅心裏還是有些遺憾的，但自己的孩子終歸還是喜愛的。臘梅瞧著小兒子乖巧的睡顏笑著說：“頭發真是挺多的，當初老大都一歲多了還不長頭發，差點沒把我給愁死。這小子倒是不用操心這個了……”
說話間，李氏也趕來了，還帶來一罐熱乎乎的母雞湯：“我猜著你這兩天就到日子了，天天讓廚房備著這個。裏麵的肥油都撇幹淨了，還放了當歸紅棗，你多喝點補補氣血。”
綿綿暗道，在城裏呆久了，大伯母越來越有當家主母的氣派了。
第230章 薑媽牌肉夾饃
原本坐月子應該由婆婆來照顧的，但臘梅跟丁氏鬧到這會連麵子情都沒了，自然不想讓婆婆來伺候自己坐月子。好在李氏主動把這差事攬了過來，臘梅自然是更信任親娘的。
臘梅剛喝了兩口湯，小孩子就扯著嗓子嚎了起來。
“這孩子聲音可真大。”李氏一臉寵溺的看著哭嚎的小外孫，囑咐閨女：“他肯定是餓了，你趕緊喂喂他。”
小門小戶的還不興奶娘那一套，女眷們普遍都認為孩子還是自己奶的才跟自己親。就算有奶娘，也不肯讓孩子跟奶娘太親近，一般都是孩子大點就打發出去。
好容易哄睡好孩子，臘梅忍不住打了個嗬欠。綿綿見她神情疲倦的樣子，就起身告辭歸家。
李氏忙著照顧閨女和小外甥，隻歉意的對她揮揮手。
綿綿出來，正遇到剛往鄰居家送完紅雞蛋的堂姐夫。
鄭長林也不知道為什麽，明明這個小姨子年紀不大長的也很和善，可他每次見了對方都忍不住有一種害怕的感覺。
他有些拘束的站直了身子，憨笑著道：“大妹妹拿了雞蛋再走吧。”
“姐夫不給我自己也會開口要的，這可是沾喜氣的東西。”綿綿笑著迴了一句，看到對方褲腿上的石灰點子又問：“姐夫今兒去鋪子了？收拾的怎麽樣了？”
姐妹幾個籌劃的幹果鋪子竟然真的操作起來了。
聽到這個，鄭長林自信了許多，不自覺的挺了挺腰板，揚聲迴道：“都已經粉刷完了，地麵也打掃幹淨了，隻等擺上櫃台桌椅掛上匾額就可以開業了。”
“那明天姐夫找人去醬菜鋪子把以前那舊櫃台拉到山上。”綿綿本著物盡其用的原則，很是不辭辛苦的從老娘醬菜鋪子的庫房裏扒拉出一堆能用的東西來。
除了櫃台，還有一堆雜七雜八能用的東西。
話說她老娘也是很能折騰啊，醬菜鋪子統共開了幾年，已經裝了三迴了！開始不過一間鋪子，現在把左右兩邊的都給盤下來了，妥妥的四間大開間。大門是氣派的雕花大門，門口還鋪了齊整的青石板，店裏也鋪了水磨石的板子。光看門口，不知道的都不敢相信這鋪子是賣醬菜的……
“那匾額怎麽辦？”
鄭長林的問話把綿綿從吐槽中拉迴了現實。
綿綿咂咂嘴：“匾額麽，就讓達哥寫好了。好歹是咱家第一位秀才老爺，寫副匾額還不是手到擒來的小事。這事我去跟他說。”
“那好。”鄭長林悄悄的鬆了口氣。
如果說眼前這位小姨子還能讓他說出話來，那嶽家那位小舅子他可是真的懼到了骨子裏。別看那位小舅子不會罵粗話更不會動手打人，可他從門縫裏看人的那種眼神和滿嘴的之乎者也，讓他見了就頭疼。
其實以前，小舅子見了他還是挺親熱的……
唉，都怪自己被豬油蒙了心。現在才被嶽家一家子都看不起。
想到這裏，鄭長林對綿綿更加感激了幾分。要不是這位堂妹給了他一份活計，他都不知道自己迴來後該怎麽重新跟嶽家的人打交道。
大堂姐坐月子，另兩個堂姐隻管當甩手掌櫃，鋪子的一應事宜都落到了綿綿頭上。
加上家裏家外的一攤子事還要她張羅，即使天天魚肉不斷，綿綿還是肉眼可見的瘦了下來。
這可把家裏的下人們給疼壞了。
張媽更是急的嘴上都起泡了：“姑娘唉，您想吃什麽倒是吱聲啊，便是老婆子不會，也可以讓人到外頭買去，怎麽越來越瘦了呢。”
“也沒什麽，就是天熱，不想吃。估計是苦夏吧。”綿綿無精打采的趴在桌子上。涼皮涼粉什麽的已經被她吃膩了，這麽熱的天實在不知道該吃什麽好了。
當初要知道會穿越，她一定要好好學學怎麽製冰，這時候光賣冰就能掙老鼻子錢了。更別提還能吃到清涼美味的冰沙冰碗冰粥……
隨著氣溫的升高，翠芽的母親薑氏的病一天天好了起來，等盛夏的時候就痊愈了。綿綿又請大夫給她把了脈，確定她身體無恙之後便暫時讓她到廚房幫忙。
從女兒那知道綿綿很喜歡吃肉夾饃和關中飲食，頭迴下廚便做了臘汁肉夾饃。
這迴的臘汁肉夾饃是正宗的西安做法，饃香肉酥、肥而不膩，綿綿覺得比自己前世吃過的那些還要好吃。許久都沒什麽胃口的她竟然一氣吃了兩個。
自打入夏開始家裏天天都少不了涼皮，薑氏還自己調了一份料汁，拌出來的涼皮別有一番滋味。
前天還嚷嚷著吃膩了涼皮的綿綿，這迴也忍不住吃了半碗，吃飽了還抱著肚子意猶未盡：“剛才不吃那倆桃子就好了，這會實在吃不下了。”
張媽見到綿綿總算恢複了以前的胃口，忙笑道：“姑娘喜歡，晚上再讓薑媽去做，可別把肚子撐壞了。”心道果然沒枉費她私下裏提點了薑氏一番，這不大姑娘總算吃的多了。要不然等老爺太太迴來看到姑娘瘦了一大圈，還不責怪她們這些當下人的不盡心？
綿綿揉著肚子站起來在屋子裏轉圈：“還別說，剛才坐著沒覺出來，一站起來肚子可真脹的慌。”
聞言，白蒿和翠芽都忍不住捂著嘴偷笑。
綿綿在屋子裏轉了幾圈，覺得這麽好吃的東西不能自己一個人享用（其實是覺得不能自己一個人長肉）。於是問道：“饃跟肉都還有嗎？”
張媽知道她的習慣，往常做了好吃的都是要往各處分一分的，忙迴道：“都還有呢，肉有一砂鍋，做饃的麵也還有一大盆。薑媽說這個饃要現吃現烙才好吃。”
綿綿滿意的點點頭，這才是肉夾饃的正確打開方式嘛。於是大手一揮，先給自己的倆閨蜜一人送一份。獨胖胖不如眾胖胖，大家一起長肉肉才是好閨蜜嘛！
然後就是親親未婚夫啦，提到未婚夫，綿綿才想到未婚夫的師弟自己的親哥玉寬童鞋（這位親哥存在感實在太弱），繼而想到了於閣老一家。
第231章 新鋪子的設想
綿綿想到老人家一直都挺照顧自家的，是該孝敬一番，就順帶也給於家送了一份。又覺得光送肉夾饃顯的有點單薄，就加上了新口味的涼皮和為開鋪子研製的兩樣點心。
既然是麵向學生的點心，當然要物美價廉，然後是飽腹感強，最後還得耐儲藏。即使這樣的炎炎夏日，也要能放個三五天才好。
綿綿首先就想到了桃酥，其實這裏的點心鋪子也有做桃酥的，但做的都很粗獷，一個能有巴掌那麽大。對於課間想要墊墊肚子的學子來說，吃起來很難文雅。
綿綿充分考慮到了學子的需求，把桃酥做的隻有掌心大小，對於男生來說基本可以一口一個，不用擔心像大的桃酥那樣吃起來會掉渣。
另外一樣是綿綿用前世吃過的東北點心-爐果改良的，口感香甜酥脆卻不會太過油膩，是綿綿自己很喜歡的一種點心。
結果，不管是涼皮肉夾饃還是新點心，都受到了大家的一致好評。
寬哥聽說她要在學院附近賣點心蜜餞一類的，不免嘀咕道：“學裏的糙漢子有幾個愛吃那些的，照我說你還不如開個鋪子賣肉夾饃，保管生意紅火。”
旁人都是當笑話聽，而綿綿卻如同醍醐灌頂。對啊，她賣了好幾年涼皮，怎麽把前世火遍全國的西安米線給忘了？就算這年頭米線不好搞，那也可以找類似的替代品嘛！
不過點心鋪子開業在即，加上麥收完畢，最近各處的莊子管事都來交賬，綿綿隻得把這個念頭暫時擱在心裏，專心致誌的對起賬來。
綿綿早有打算，為了震懾這些人，特意把大堂哥請來坐鎮。這時的人都極為敬重讀書人，更何況玉達這樣年紀輕輕的秀才老爺，在眾人眼裏更是了了不起的存在，一般人在他麵前都不敢起歪心思。
加上馮氏之前選的莊頭都是比較忠厚老實的那種，麥收的賬目很容易就收了上來。綿綿仔細對賬之後覺得沒有疏漏，又對比了前兩年的賬本，看到今年收益還多了一成半，總算是能安下心來搞她的點心鋪子了。
點心鋪子開業已經有些時日了，綿綿原本還打算要是點心蜜餞賣不動，她就幹脆把鋪子改成涼皮肉夾饃，結果生意比她預想的還要紅火。
實在是書院離縣城太遠，平日裏學子們想買個零食點心都沒地買去。不要以為男孩子就不吃零食，有些富貴人家的孩子在家裏嬌養慣了，來到這荒郊野嶺的地方，天天吃學院裏的清水煮菜吃的都要吐了，好容易有點心零嘴可以吃，幹嘛不買！
就算是家境一般的學子，偶爾也能買的起二兩爐果或者桃酥犒勞一下自己。
當初，臘梅吃了綿綿送去的點心還犯過嘀咕，覺得夏天應該弄些綠豆糕、藕粉糕之類清甜解暑的點心才更好賣。不過她覺得堂妹比自己會做生意，就由著她折騰去了。
結果鋪子一開業，賣的最好的就是這兩種點心，比什麽瓜子花生賣的都好。臘梅心裏暗暗稱奇，覺得堂妹眼光果然獨到，從那以後就徹底收起了自己心底那些不服氣，安穩的坐等分紅。
至於小雲兩個，那更是省事的，交了入股的銀子就把倆手一撇萬事不理……也不怕綿綿把她倆好容易攢的私房銀子給禍禍了。
近兩年隨著海岱書院的聲名鵲起，前來求學的學子已經擴散到了益州府，當初隻有百十人的校舍如今也已經擴充到四五百人。
綿綿這才發現陪學並不是後代才有的，這個時候就已經有父母長輩為了孩子的前程不遠百裏陪著來上學的。
那些家產富足的倒也罷了，有些家境一般的舉家搬到這邊，租房花錢不說吃穿嚼用都要花錢，還得給孩子攢不菲的束脩，一些父母不得不出來做活補貼家用。
綿綿這間鋪子收拾的時候就雇了好幾個外縣人，聽姐夫說幹活還挺能吃苦。
隔壁鋪子原本是賣筆墨的，這條街上一共十來間鋪子，一半是賣筆墨紙硯的。明顯有些供大於求，原本那鋪子還在苦苦支撐，後來綿綿家的點心鋪子開業之後，老板看到相差甚遠的顧客突然就歇了繼續苦撐的信心，幹脆關門了。
綿綿一直猶豫要不要再開一間鋪子，看到這家要轉手，十分麻利的買了下來。
沒辦法，老天爺都幫忙，她不開小吃鋪都對不起上蒼的厚愛啊。
至於賣的東西，綿綿已經想好了，就賣涼皮肉夾饃和豬雜湯。
隻是這樣一來，人手上就有些不夠使。涼皮直接從縣城的鋪子裏拿貨就行，肉也可以煮完運過來，可是做饃卻需要人手。
綿綿想了想，便在點心鋪子門口貼了張招工啟示。
臨近正午，鋪子裏有些冷清，綿綿有些無聊的趴在櫃台上。突然看見一個穿著紅色碎花小褂的小女孩站到了鋪子門口，正眼巴巴的看著櫃台上的點心盒子。
很常見也是很俗氣的衣服布料，難得的是小姑娘顏值夠高，膚白大眼雙眼皮，硬生生把衣服的村氣襯成了可愛。
嗯，很有自己當年的風範，綿綿在心裏自誇了一句，正要去逗一逗這小女孩呢，就看到一個跟女孩有些相像的婦人走了過來：“小滿，不是告訴你別亂跑嘛，娘親找不到你怎麽辦？”
小女孩眨巴眨巴眼，上前牽住婦人的手：“娘，我再也不亂跑了，我們迴家吧。”說完，眼神戀戀不舍的看了眼店裏。
這麽小的孩子一般很難抗拒點心的香甜誘惑，可這個小女孩卻很懂事的沒有向母親索要。
倒是婦人的反應出乎了綿綿的意料，她笑著輕點女兒的鼻子：“小饞貓，是不是想吃點心了？”
小女孩有些心虛的搖搖頭，婦人卻牽著她的手走了進來。
綿綿聽到她對女兒說：“沒事，娘剛賣了一批針線活，可以給你買兩塊解解饞。”
說完，她來到綿綿跟前笑著問：“姑娘，這店裏最便宜的點心是哪一種？”
打家裏賣涼皮起，綿綿就時常在鋪子裏轉悠，形形色色的人見的多了，還是第一次見到這樣磊落的人。
第232章 崔嬸
婦人落落大方的站在那裏，絲毫沒有因為囊中羞澀而感到自卑和局促。