好幾個村民都不由自主地去摸自己的牙。
村民們也不都是滿口白牙的,也有牙齒不好微微泛黃的、
難道都是因為吃了從華城交換迴去的鹽?
“不光牙齒變黃,還讓人的骨頭慢慢變脆變鬆,尤其是上了年紀的老人,一不小心摔了跤,就容易骨折斷胳膊斷腿。”
原本大夥還都是當聽個稀奇,並沒太在意,等聽到還對骨頭有害,眾人都張大了嘴,傻眼了。
“啊?竟然會這樣?”
“怪不得我奶奶摔了一跤,腿就瘸了!”
“我大舅也是啊!”
“既然這粉色鹽不好,那咱們去換成別的顏色?”
村民們每年來換鹽,都是各種顏色換上一些,完全沒覺得顏色不同有什麽不對的。
現在既然知道粉鹽有這種毒,那當然就著急了。
見眾人都看向自己,江易搖頭道,“那倒不用,這別的顏色,也各有各的微毒。”
為什麽石林村民沒有氟斑牙呢?
那當然是因為石林村裏鹽精貴,人均食用的鹽太少了,還沒到能形成氟斑的程度呢。
“我倒是有辦法,把這鹽裏的微毒過濾出去,讓鹽的味道更好。”
石柱就笑了,拿了二斤粉鹽給江易。
“江易兄弟,你盡管去試,要是真的能成,給你記一大功!”
這次眾人參加商隊,籌集的物資,有的是村裏給的,有的是從各家弄來的,這一路上大夥齊心協力,又是采集又是打獵的,到了華城交換迴去的物資,都會由村長和大巫來分配。
這分配既會考慮物資的來源,又會額外給商隊眾人分上一份,而且有重大貢獻的,還會再多分。
石柱給江易留了幾個人手幫忙,就帶著商隊裏其他的人去城中各處逛了。
這華城裏的鋪子都是本地人開的,交換的價就要高一些,而在路邊擺的小攤子,上頭的物品就要便宜多了。
這些小攤子大都是外來商隊擺的,外來商隊在換夠了鹽以後,就會把自家帶的特產物資擺出來交換,在這種小攤上,往往能換到意料不到的好東西。
江易用筐子做掩護,從裏頭取出了一些草木灰和生石灰。
草木灰是每頓做飯都有的,除了用做地裏的肥料以外,江易都會搜集上一些雜質少看上去細膩的存進隨身空間裏。
這生石灰也不難弄,石林村民長年捕獵,廢棄的獸骨都堆積如山。
江易收過一段時間的獸骨,攢了不少綠葉幣,不過同類型的獸骨收到一定數目就收不進去了。江易就把這些獸骨做成了骨籠,實在用不上的,幹脆燒成骨灰,這骨灰的成分就有大半都是氧化鈣,勉強可以當做生石灰用。
給粗鹽提純其實就是把裏頭的雜質給分離出來。
這些從池家鋪子裏交換來的鹽,是已經把泥沙過濾出去的了,看上去挺幹淨。
但那些溶於水的鋇、鎂、鉛、砷、鋅、鈣離子,嚐起來有苦澀的味道,又對人體有害。
留下幫忙的幾個村民看著江易一會把灰加進水裏,一會又把水倒進鹽水裏……這麽倒騰幾下,原本清澈的鹽水就渾了,然後再過濾,再往裏吹氣的……
又見江易拿出一個布條時不時地往水裏浸,最後可算是搞完了,就拿鹽水放在鍋裏煮……
當然了大夥也沒費火,趕緊切好了肉放在一邊烤著。
江易拿出一個刷子,沾了那鍋裏的鹽水,又撒上江易自己搞的香料和油脂,沒過一會兒,這烤肉的香味就出來了,簡直勾死個人了!
烤肉的邊緣熟得快,江易示意他們割下一小條來嚐嚐味兒。
這好事誰能拒絕呢?
村民們趕緊割下了烤好的肉,吹了兩下就塞進了嘴裏。
唔!
村民們紛紛瞪大了眼睛,滿臉的驚喜。
就是這個味兒!
先前就有人從江易那兒換到了烤肉的調料,就那麽一丁點兒,隻夠烤一兩頓的,可用它烤出來的肉,就是比他們打小閉眼就會烤的肉香得多啊!
這是什麽神仙美味!
原來烤肉裏那些微微麻苦的味道,竟然都是鹽裏頭的微毒?
好家夥,得虧村裏人窮,舍不得多放鹽,不然不就都中毒了?
烤肉的香味飄出老遠,再加上村民們那個陶醉的吃相,引得路過的行人都有些走不動道兒了。
一個身穿細麻袍的小娃娃甩開阿媽的手,蹭蹭地跑到了石林村的烤肉堆前,看著那微焦微黃,滋滋冒油,又香氣飄飄的烤肉,不住地咽口水。
“寶寶,咱們家也換了肉了,迴去阿媽給你烤……”
年輕女人緊走兩步就來拉自家娃,可她說著說著,那異香就不住地往她鼻子裏鑽。
這不就是烤的肉麽,怎麽會這麽香?
“小娃娃,來,拿著嚐嚐……”
江易大方地割了手指寬的一小條,微微放涼,這才放在一片大葉子上,遞給了小娃娃。
這石器時代能給別人食物,那就是最大的善意了,還沒有人會不識好歹地說這說那。
小娃娃立馬接過了烤肉,樂得嘴都咧到了耳根後。
年輕女人忙道了謝。
“好吃!”
小娃娃才四五歲,正是吃肉的一把好手,那一小條三兩口就吃得隻剩下一半,他倒是還挺孝順,沒忘記把剩下的往他阿媽嘴裏塞。
女人本以為自家娃不過是見到了別人家的烤肉,這才覺得香的,哪想得到,這半條烤肉,它居然嫩滑可口,滿嘴的鮮香味,等她反應過來的時候,那半小條肉,早就下了肚。
“這是什麽肉烤的?怎麽會這麽美味?”
女人忍不住就問出了口。
烤肉攤邊上的石林村民一挺胸膛,聲音都響了幾分。
“這是我們石林村的特製烤肉,肉很普通,就是叢林裏獵的瘤頭豬,主要是我們有調味的秘方!”
第81章 木神時代(32)
瘤頭豬塊頭大, 肉又多,是叢林裏常見的獵物。
但要論肉嫩鮮美,它還排不上名次。
肉質偏粗的瘤頭豬肉烤出來都這麽好吃, 可見這調味的秘方, 得有多厲害?
“阿媽!”
小娃娃仰著頭,扯一扯女人的袍角。
他可不懂得什麽秘方不秘方的,他就是沒吃夠,還想再來點!
但也知道想吃肉隻能找自家阿媽。
“這調味料,能不能交換?”
女人想了想, 幹脆就開了口。
眾村民們互相看看,都是掩飾不住的喜悅。
這次來得虧帶上了江易啊!
就連調料粉,都能用來交換!
要知道江易之前為啥不舍得跟村民們交換調料粉?
還不是因為鹽粒太少了,交換不起?
現在他們就在換鹽的華城,而江易又帶了好幾大包沒放鹽的調味粉,如今隻要在裏頭加上鹽, 那不就是秘製調料了?
江易這次帶的東西裏, 也的確有調味粉。
這些調味粉,都是他用這個時代有的香料植物采集研磨後做成的。
這些東西重量輕,帶上幾斤也不費什麽事兒……更何況他隨身空間裏也放了不少。
但據他估計,這些調味粉應該是能換出去的。
畢竟在他那個世界, 無論東方還是西方,能烹調用的香料大都價比黃金的。
看到村民們都看向他,江易就點點頭, “能交換。”
現在有了鹽,加進調料粉裏, 那用處可大得很, 既能熬湯, 又能撒在烤肉上,絕對是吃膩了生猛腥膻以後的福音!
“一斤鹽換一斤調料?”
江易還沒說話,村民們就紛紛搖頭。
“啊,這可換不了!”
他們又不傻,這調料裏可要用到鹽,那一會兒放這一會兒放那的,折騰好半天,最後出來的鹽肯定比用的少,要是一斤換一斤的話,那不是白搭工夫要賠本?
“我們這調料可是全城獨一份的,平時就是我們自己,都吃不上呢……”
一個女村民就坐在火邊,邊替江易打著小廣告,又無師自通地割下了一小條肉,遞給了那女人。
女人接了肉,把肉分成兩半,一半給了孩子,一半又放進自己嘴裏。
這迴她是細細品嚐的。
烤肉時撒些鹽末子,那絕對比幹烤著強許多,但這個加了什麽獨特秘方調料的,又比隻撒鹽末子的強太多了……有些讓人迴味無窮的香味,就算肉進肚子裏了,還是讓人意猶未盡,恨不得一次吃個夠!一點也沒有平常吃過烤肉後舌根的發麻和微苦。
“那二換一?”
其實她身為本城人,家裏有一片湖,鹽多的是。
別說二換一了,就是十換一,她也能想換就換。
不過華城人之所以能發展成這麽大的城池,方圓幾百裏的大小村落提起來都是豔羨有加,自然也是因為華城人天生就有幾分做買賣的天份在裏頭的。
就算家有一片湖,那也是一粒鹽都不舍得浪費的!
村民們也不都是滿口白牙的,也有牙齒不好微微泛黃的、
難道都是因為吃了從華城交換迴去的鹽?
“不光牙齒變黃,還讓人的骨頭慢慢變脆變鬆,尤其是上了年紀的老人,一不小心摔了跤,就容易骨折斷胳膊斷腿。”
原本大夥還都是當聽個稀奇,並沒太在意,等聽到還對骨頭有害,眾人都張大了嘴,傻眼了。
“啊?竟然會這樣?”
“怪不得我奶奶摔了一跤,腿就瘸了!”
“我大舅也是啊!”
“既然這粉色鹽不好,那咱們去換成別的顏色?”
村民們每年來換鹽,都是各種顏色換上一些,完全沒覺得顏色不同有什麽不對的。
現在既然知道粉鹽有這種毒,那當然就著急了。
見眾人都看向自己,江易搖頭道,“那倒不用,這別的顏色,也各有各的微毒。”
為什麽石林村民沒有氟斑牙呢?
那當然是因為石林村裏鹽精貴,人均食用的鹽太少了,還沒到能形成氟斑的程度呢。
“我倒是有辦法,把這鹽裏的微毒過濾出去,讓鹽的味道更好。”
石柱就笑了,拿了二斤粉鹽給江易。
“江易兄弟,你盡管去試,要是真的能成,給你記一大功!”
這次眾人參加商隊,籌集的物資,有的是村裏給的,有的是從各家弄來的,這一路上大夥齊心協力,又是采集又是打獵的,到了華城交換迴去的物資,都會由村長和大巫來分配。
這分配既會考慮物資的來源,又會額外給商隊眾人分上一份,而且有重大貢獻的,還會再多分。
石柱給江易留了幾個人手幫忙,就帶著商隊裏其他的人去城中各處逛了。
這華城裏的鋪子都是本地人開的,交換的價就要高一些,而在路邊擺的小攤子,上頭的物品就要便宜多了。
這些小攤子大都是外來商隊擺的,外來商隊在換夠了鹽以後,就會把自家帶的特產物資擺出來交換,在這種小攤上,往往能換到意料不到的好東西。
江易用筐子做掩護,從裏頭取出了一些草木灰和生石灰。
草木灰是每頓做飯都有的,除了用做地裏的肥料以外,江易都會搜集上一些雜質少看上去細膩的存進隨身空間裏。
這生石灰也不難弄,石林村民長年捕獵,廢棄的獸骨都堆積如山。
江易收過一段時間的獸骨,攢了不少綠葉幣,不過同類型的獸骨收到一定數目就收不進去了。江易就把這些獸骨做成了骨籠,實在用不上的,幹脆燒成骨灰,這骨灰的成分就有大半都是氧化鈣,勉強可以當做生石灰用。
給粗鹽提純其實就是把裏頭的雜質給分離出來。
這些從池家鋪子裏交換來的鹽,是已經把泥沙過濾出去的了,看上去挺幹淨。
但那些溶於水的鋇、鎂、鉛、砷、鋅、鈣離子,嚐起來有苦澀的味道,又對人體有害。
留下幫忙的幾個村民看著江易一會把灰加進水裏,一會又把水倒進鹽水裏……這麽倒騰幾下,原本清澈的鹽水就渾了,然後再過濾,再往裏吹氣的……
又見江易拿出一個布條時不時地往水裏浸,最後可算是搞完了,就拿鹽水放在鍋裏煮……
當然了大夥也沒費火,趕緊切好了肉放在一邊烤著。
江易拿出一個刷子,沾了那鍋裏的鹽水,又撒上江易自己搞的香料和油脂,沒過一會兒,這烤肉的香味就出來了,簡直勾死個人了!
烤肉的邊緣熟得快,江易示意他們割下一小條來嚐嚐味兒。
這好事誰能拒絕呢?
村民們趕緊割下了烤好的肉,吹了兩下就塞進了嘴裏。
唔!
村民們紛紛瞪大了眼睛,滿臉的驚喜。
就是這個味兒!
先前就有人從江易那兒換到了烤肉的調料,就那麽一丁點兒,隻夠烤一兩頓的,可用它烤出來的肉,就是比他們打小閉眼就會烤的肉香得多啊!
這是什麽神仙美味!
原來烤肉裏那些微微麻苦的味道,竟然都是鹽裏頭的微毒?
好家夥,得虧村裏人窮,舍不得多放鹽,不然不就都中毒了?
烤肉的香味飄出老遠,再加上村民們那個陶醉的吃相,引得路過的行人都有些走不動道兒了。
一個身穿細麻袍的小娃娃甩開阿媽的手,蹭蹭地跑到了石林村的烤肉堆前,看著那微焦微黃,滋滋冒油,又香氣飄飄的烤肉,不住地咽口水。
“寶寶,咱們家也換了肉了,迴去阿媽給你烤……”
年輕女人緊走兩步就來拉自家娃,可她說著說著,那異香就不住地往她鼻子裏鑽。
這不就是烤的肉麽,怎麽會這麽香?
“小娃娃,來,拿著嚐嚐……”
江易大方地割了手指寬的一小條,微微放涼,這才放在一片大葉子上,遞給了小娃娃。
這石器時代能給別人食物,那就是最大的善意了,還沒有人會不識好歹地說這說那。
小娃娃立馬接過了烤肉,樂得嘴都咧到了耳根後。
年輕女人忙道了謝。
“好吃!”
小娃娃才四五歲,正是吃肉的一把好手,那一小條三兩口就吃得隻剩下一半,他倒是還挺孝順,沒忘記把剩下的往他阿媽嘴裏塞。
女人本以為自家娃不過是見到了別人家的烤肉,這才覺得香的,哪想得到,這半條烤肉,它居然嫩滑可口,滿嘴的鮮香味,等她反應過來的時候,那半小條肉,早就下了肚。
“這是什麽肉烤的?怎麽會這麽美味?”
女人忍不住就問出了口。
烤肉攤邊上的石林村民一挺胸膛,聲音都響了幾分。
“這是我們石林村的特製烤肉,肉很普通,就是叢林裏獵的瘤頭豬,主要是我們有調味的秘方!”
第81章 木神時代(32)
瘤頭豬塊頭大, 肉又多,是叢林裏常見的獵物。
但要論肉嫩鮮美,它還排不上名次。
肉質偏粗的瘤頭豬肉烤出來都這麽好吃, 可見這調味的秘方, 得有多厲害?
“阿媽!”
小娃娃仰著頭,扯一扯女人的袍角。
他可不懂得什麽秘方不秘方的,他就是沒吃夠,還想再來點!
但也知道想吃肉隻能找自家阿媽。
“這調味料,能不能交換?”
女人想了想, 幹脆就開了口。
眾村民們互相看看,都是掩飾不住的喜悅。
這次來得虧帶上了江易啊!
就連調料粉,都能用來交換!
要知道江易之前為啥不舍得跟村民們交換調料粉?
還不是因為鹽粒太少了,交換不起?
現在他們就在換鹽的華城,而江易又帶了好幾大包沒放鹽的調味粉,如今隻要在裏頭加上鹽, 那不就是秘製調料了?
江易這次帶的東西裏, 也的確有調味粉。
這些調味粉,都是他用這個時代有的香料植物采集研磨後做成的。
這些東西重量輕,帶上幾斤也不費什麽事兒……更何況他隨身空間裏也放了不少。
但據他估計,這些調味粉應該是能換出去的。
畢竟在他那個世界, 無論東方還是西方,能烹調用的香料大都價比黃金的。
看到村民們都看向他,江易就點點頭, “能交換。”
現在有了鹽,加進調料粉裏, 那用處可大得很, 既能熬湯, 又能撒在烤肉上,絕對是吃膩了生猛腥膻以後的福音!
“一斤鹽換一斤調料?”
江易還沒說話,村民們就紛紛搖頭。
“啊,這可換不了!”
他們又不傻,這調料裏可要用到鹽,那一會兒放這一會兒放那的,折騰好半天,最後出來的鹽肯定比用的少,要是一斤換一斤的話,那不是白搭工夫要賠本?
“我們這調料可是全城獨一份的,平時就是我們自己,都吃不上呢……”
一個女村民就坐在火邊,邊替江易打著小廣告,又無師自通地割下了一小條肉,遞給了那女人。
女人接了肉,把肉分成兩半,一半給了孩子,一半又放進自己嘴裏。
這迴她是細細品嚐的。
烤肉時撒些鹽末子,那絕對比幹烤著強許多,但這個加了什麽獨特秘方調料的,又比隻撒鹽末子的強太多了……有些讓人迴味無窮的香味,就算肉進肚子裏了,還是讓人意猶未盡,恨不得一次吃個夠!一點也沒有平常吃過烤肉後舌根的發麻和微苦。
“那二換一?”
其實她身為本城人,家裏有一片湖,鹽多的是。
別說二換一了,就是十換一,她也能想換就換。
不過華城人之所以能發展成這麽大的城池,方圓幾百裏的大小村落提起來都是豔羨有加,自然也是因為華城人天生就有幾分做買賣的天份在裏頭的。
就算家有一片湖,那也是一粒鹽都不舍得浪費的!