消防員露出笑容: “迴答正確。”


    “最後一個,就是著火點,或者說引火源。”


    他用鍋蓋將鐵鍋蓋上: “所以,隻需要隔絕氧氣的進入,火焰自然就會越來越小,防火毯也可以。大家注意,當油類物質起火的時候,千萬不要把水直接潑到上麵,會炸鍋,汽油和油漆類還會造成更大的火勢蔓延。


    應該用泡沫、幹粉型滅火器或者是沙土之類的物品讓火源與空氣隔絕,這樣才能盡快滅火。


    當葛洪、沈括等人正在思考“燃燒是一種化學反應”和“氧氣”的這個概念的時候,宋朝的民間卻有人驚聲喊了出來。


    原來是這樣!


    她的語氣有點悔不當初,看向身邊的相公: “早知道,你別往上麵潑水。”她相公是個膀大腰圓的男人,手臂上有著一串被燙傷後留下的痕跡。汴梁城中近年來流行從仙畫中學來的炒菜,用鐵鍋熱油來炒,很受歡迎。他就是城中酒樓的一名廚師。


    有一天,鐵鍋中起火了,他慌忙拿水去潑,結果熱油炸開,在他手上留下了這一串燙傷。他心寬的安慰自家娘子: “以後知道了就行了。”


    而汴梁城的官府內,府尹忙對手下道: “城中除了水缸之外,以後還得多備一些沙土,可做救火之用。


    現在的城市裏全是大量的木建,萬一火勢蔓延開那可就不得了了。


    【化學是現在最重要的基礎學科之一。它的研究成果指導了飲食、冶煉、材料、製藥、女性用品


    等等領域,幾乎可以說是無處不在。】


    【但其實在古代,對化學的認識和利用也存在於方方麵麵。】【隻是,古人們可能並不知道這就是化學。】【名氣最大的,是陶瓷、冶煉和煉丹!】


    指若蔥根的手拿起手中天青色的小瓷杯,輕輕的抿了一口,說不出的雅致。


    工匠們在鐵鋪內赤膊打鐵,火星四濺,剛出爐的劍被伸入涼水中,發出滋滋的聲音,並且冒出白氣。


    穿著道服的煉丹師們圍著碩大的


    丹爐正在跳大神,嘴中念念有詞,看上去很神秘的樣子。


    【陶瓷,華夏曆史上的瑰寶。】


    【不僅是咱們喜歡,全世界的人都喜歡。】掛起了風帆的大船在碼頭上候著。


    碼頭力士們排著隊將一箱箱被稻草捆起來的瓷器搬到船上,仔細放好。這船,將駛去澳門或者是東南亞,然後再從東南亞駛去歐洲。在海運繁華的年月裏,幾乎隔幾天就有這麽一艘。


    每艘上的瓷器都價值幾萬兩白銀,但是當它們到達歐洲後,就變成了十幾萬甚至幾十萬兩。


    【唐代的時候,陶瓷就通過西域出口到了波斯、中亞等地。到了明清時,因為海上新航道的發現,華夏陶瓷開始席卷整個歐洲。和絲綢、茶葉一起成為了海上絲綢之路的主要大宗商品。】


    【那時候,出口歐洲的陶瓷,利潤可以達到100%甚至是更多。】


    剛從東南亞爪哇等地迴來的大明商船們正停靠在岸邊,連夜搬下從那邊帶迴來的香料寶石等物。船東們笑嗬嗬的,仿佛看到無數的白銀黃金就堆在自己的眼前。


    “那可不,陶瓷這東西,他們可喜歡了。”笑完之後,才驚覺不對, “完了,完了,仙畫怎麽都給說出來了?


    以後的競爭不是會更多?!


    一時之間,又如喪考妣。


    而天下各朝代的商人們,的確是開始瘋狂心動。瓷器這東西,知道它利厚,但不知道它原來如此利厚!李世民正好手中就有一個白瓷杯,對著光,十分漂亮。聽到唐代向西域和中亞那邊出口瓷器,他笑了起來: “這件事情,完全可以做得更大一點嘛。”


    【在陶瓷的製作工程中,就應用了很多的化學知識。】【而且,它們往往和一個元素有關。】


    【那就是,鐵。】


    一張元素周期表出現在了天幕上。


    鐵,fe,被路小柒放大,然後提到了前端。【史學界公認的真正可以被稱之為瓷的是青瓷。】


    【商周時期就有了原始的青瓷,但到了東漢,青瓷的製造工藝有了重大的突破,然後華夏絢麗的瓷器史就拉開了序幕。】


    路小柒找了不同時期的幾張青瓷圖片。


    東漢的青瓷看上去還有些偏黃,青綠色並不是那麽的明顯。到了南北朝時期,青瓷已經可以看出明顯


    的綠意。


    再到宋朝龍泉窯的青瓷,顏色已經可以說是“青如玉、明如鏡”,十分純正。


    【為什麽會出現不同的青色,就和它釉料中含有的鐵元素有關。】


    【如果在窯燒的過程中,氧氣供應不足,這就會導致火焰燃燒的時候把瓷胎裏和釉裏麵的氧奪走,那麽,原本這兩者裏麵的三氧化二鐵,就會被還原為氧化亞鐵,而使瓷器的釉色呈現出青色。】


    【反之,就會成為黃褐色。】


    【所以,窯燒的供氧方式、溫度、時間等等都會影響到瓷器的呈色,也隻有熟悉的老師傅能夠把控其中的奧妙。】


    龍泉窯。


    柴火熊熊燃燒,忽暗忽明。


    被放進去已經上好了釉的瓷胎開始逐漸顯現出顏色。幾個晝夜之後。


    燒窯的師傅們焚香拜神,肅立兩旁。


    “開窯——!”隨著洪亮悠長的聲音響起,窯爐的門終於被打開。


    待到熱氣逐漸散去,可以看到裏麵陳列的瓷器呈現出漂亮溫潤的青色,如玉一般雅致。老師傅上前一隻一隻的把它們拿出來,麵帶喜色。


    這一窯還不錯!梅子青!


    正在觀摩開瓷的詩書生們欣喜的道: “果然是,九秋風露越窯開,奪得千峰翠色來!”


    葛洪看著瓷器,腦子裏想到的卻是那張看上去很神秘但是似乎帶著某種規律的元素周期表。此為何物?他問鮑姑。


    鮑姑也迷茫的搖搖頭,不肯定的道: “似乎是某種合集與排列。”兩人大眼瞪小眼,皆歎一聲。


    而其他人,更多的還是為了天幕上呈現出來的瓷器而癡迷,尤其是秦漢時期的人。


    這瓷器看上去可真美啊。


    “那麽漂亮的顏色,梅子青……真的就像是枝頭剛結出來的梅子。”美的感受是相通的。


    不僅是士卿們,連老百姓們都為之傾倒。


    嬴政看了看自己身邊小幾上正擺放著的犀角杯,忽然覺得這杯子雖然古樸端方有餘,但似乎的確是沒有那青瓷來得優雅。


    “燒瓷啊……”他若有所思。


    底下的士卿們眼睛一亮,看向他,眼中都寫著期


    盼。


    想要!


    贏政: ……那就燒吧。


    建船一事也要繼續摸索著,以後說不定能把拿瓷器去換錢的事情給提前一下。民間。


    寡婦巴清原本是很慵懶的靠著榻看仙畫,此刻都不由自主的直起了腰。


    她眼中閃著光。


    這倒是一門好生意。


    因為現在煉丹的人不多了,她的朱砂和汞的需求量下降,正在謀求著要找新生意來做呢。這可不就是瞌睡遇到了枕頭?


    巴清立刻打定主意,吩咐侍女將自己的得力幹將們立刻叫過來。


    【那使用得最多也最常見的白瓷呢?】


    【當釉中的鐵元素含量在1%以下,叫透明釉,白瓷就是用這個。白色的胎體加上透明釉,就可以燒成白瓷。】


    【鐵元素2%左右就可以燒成青瓷,4%左右就可以燒成紫金釉,再高一點,胎體再黑一點,那就是黑釉。】


    【可見,鐵元素對於瓷器的影響有多大。】


    白瓷看上去細膩晶瑩,十分瑩潤,汝密的白瓷被認為是“中國白”最好的代表。紫金釉的釉麵是紫色,又帶著細致的金色紋路,看上去高貴大氣。黑釉色黑如漆,黝黑透亮,古樸優雅,尤以宋朝建窯所出為最佳,也被稱為烏金釉。


    【還有一個就是青花瓷。】


    【元青花有一個特點就是它選用的顏料是蘇麻離青,來自於中亞地區的一種礦石,它含鈷但也含鐵。】


    【後來,鄭和不再下西洋了,蘇麻離青就沒有了,後來燒出來的青花瓷品質下降。因此元青花和明前期的青花在古董市場上動輒拍出天價。】


    【高溫的時候,青花料裏麵的鐵元素會出現黑色的四氧化三鐵結晶斑,深入到胎內。這也是鑒定元青花的一個重要手段。】


    在元代青花瓷瓶的花紋上,可以很清晰的看到黑色的斑點。甚至無需放大鏡。


    這些就是鐵元素在高溫下留下的痕跡。


    【如果能夠熟悉這些元素,熟悉這些元素在不同溫度不同環境的變化,那麽就能隨心所欲的燒出很多漂亮的瓷器。】


    【這就是化學在瓷器上的運用。】


    … …


    在景德鎮,在龍泉,在禹州等等名密所在地。


    燒窯的老師傅們和工匠們從來不覺得仙畫會和自己賴以為生的工作產生聯係。從開始到現在,都看得極其的投入,甚至一開始還有些不敢相信。


    到了這時,有老師傅忽然跳了起來: “我知道了,我知道了!燃燒不充分,對,就是燃燒不充分!


    他想要立刻飛奔迴家,去試驗自己心中的想法,但想到仙畫還沒看完,又生生的停住了腳步。也有老師傅恍然道: 原來如此,這黑斑居然是因為這個。


    更有工匠們有些沮喪: “鐵、元素……可是怎麽知道哪些釉料和原料是含鐵多或者含鐵少呢?”感覺這知道了和沒知道也沒什麽區別呀。


    倒是有人堅定了信念: 萬物都有規律,其中自然也有規律,隻是我們還沒發現。他打定主意,如果仙畫後續不提的話,那他就要自己研究!


    【既然說到了瓷器,那就索性多說一點。】


    【瓷器一直都是華夏對外出口的大項,可以說是純純的給國內賺錢。元明兩朝在這一項上,最起碼賺了數十億的銀兩。】


    在當時的歐洲,王室和貴族們會專門在皇官以及城堡中開辟華夏瓷器收藏館。


    華夏瓷器,被稱為“白色的黃金”。


    最瘋狂的當屬波蘭國王奧古斯特二世。


    他召集了全國的煉金士: 用石頭給我煉出金子來,我需要大量的金子,去買東方華夏的瓷器。


    他派外交使臣前往普魯士: “尊敬的普魯士國王陛下,我們陛下願意以六百個全副武裝的龍騎兵換您收藏的151件華夏瓷器。


    最後,他索性自己建造了一個瓷廠,就是現在大名鼎鼎的邁森瓷。【結果,到了順治的時候,清廷實行禁海令,華夏的瓷器對外出口變得比較困難。】


    【但用慣了華夏瓷器的西方人不可能再由奢入儉,於是他們選擇了兩條路。】


    【一條是向日本進口。日本的瓷器業在這段時間得到了極大的發展。】


    在大阪、橫濱這些碼頭上,日本複刻了華夏的情景。一箱箱的瓷器被搬上了即將遠航的船隻。


    商人們在歌舞伎町飲酒,碰杯的時候感歎道: “要感謝大

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