第11節
我開的海鮮餐館爆火了[美食] 作者：甘丟 投票推薦 加入書簽 留言反饋
陳梅華是一個斑斕愛好者，她的兒子在麗市讀書，有次從麗市帶了斑斕年糕迴來，這是陳梅華第一次吃斑斕的食物，就喜歡上了斑斕的香味。
在承市沒有賣斑斕美食的地方，陳梅華就自己嚐試用斑斕葉來做食物，從此她的早餐店就多了很多的斑斕美食。
不少顧客都讚賞斑斕美食好吃，後來為了方便陳梅華就開始自己種植斑斕葉。
有些顧客吃了她做的斑斕早餐，就想自己動手做斑斕美食，所以陳梅華每次都會帶一些斑斕葉放在早餐店賣。
林淺淺把早餐店裏的斑斕葉全買了，然後問老板：“老板，你的斑斕葉是去哪兒拿貨的？”
“小姑娘，你是做生意的嘛，斑斕葉是我自己種的，你想要多少都有。”
陳梅華見林淺淺一下子買了那麽多斑斕葉，又問是去哪兒拿貨的，她就猜林淺淺應該是做生意的。
林淺淺拿出手機說：“老板，可以加你微信嘛，如果我有需要的話，會提前聯係你。”
突如其來的大生意，陳梅華立馬拿出手機加了林淺淺的微信，“小姑娘，你是做什麽生意的？”
“我是開海鮮餐館的。”林淺淺如實迴答。
陳梅華驚訝，原本她猜測林淺淺有可能是開甜品店的，沒想到這個年輕的小姑娘是開餐館的，不由得有些敬佩這個小姑娘。
“一個女孩子開餐館挺辛苦，你買斑斕葉是用來做什麽的？”陳梅華好奇海鮮餐館用斑斕葉來做什麽。
林淺淺：“做斑斕涼蝦。”
“是涼拌蝦嘛，我都不知道斑斕葉可以用來涼拌蝦，有點好奇味道是怎樣的。”陳梅華腦海裏浮現出綠色的斑斕汁水和蝦拌在一起的畫麵，有種黑暗料理的感覺。
林淺淺笑著搖搖頭：“不是涼拌蝦，斑斕涼蝦是一種糖水。”
“哦，拿斑斕做糖水味道應該不錯。”
陳梅華用斑斕葉做過奶茶，甜甜的奶茶裏帶著微微的斑斕香，所以她感覺用斑斕葉做糖水，味道肯定不錯。
“嗯，應該會不錯。”林淺淺自己也沒有喝過斑斕涼蝦，但她也覺得味道會不錯。
林淺淺和陳梅華談好合作，就迴家準備製作斑斕涼蝦。
昨天在看斑斕涼蝦教程的時候，林淺淺發現除了紅糖水的涼蝦，還有椰奶的涼蝦。
乳白的椰奶和綠油油的斑斕，一看就很配。
林淺淺決定做椰奶斑斕涼蝦。
她先按照網絡上的教程做了一份椰奶斑斕涼蝦，斑斕葉洗淨剪成小段放進破壁機加清水榨汁，打出來斑斕汁過篩三次備用。
豌豆澱粉、大米粉和玉米粉倒入碗裏，再加入斑斕汁攪拌到完全融合。攪拌好的斑斕澱粉水倒入煮沸的熱水中，邊倒邊攪拌，然後熬煮到半透明狀即可。把煮好的糊糊倒進漏勺，用力按壓，把糊糊從漏勺的洞眼擠出去，擠到冰水裏，糊糊滴進冰水會瞬間凝固，就成了頭大尾細的涼蝦。
最後把做好的涼蝦倒入椰奶中，椰奶斑斕涼蝦就做好了。
做好的椰奶斑斕涼蝦，林淺淺自己先試吃，滑糯涼爽，濃濃的椰奶配上清香的斑斕，味道香濃可口。
這份按照網絡教程做出來的椰奶斑斕涼蝦確實不錯，但沒有達到林淺淺的要求。
林淺淺對美食的要求不是一般的美味，而是想做出讓人驚豔的美味。
品嚐完按照網絡教程做的椰奶斑斕涼蝦，林淺淺挑出這份椰奶斑斕涼蝦的不足之處，涼蝦軟糯但不q彈，斑斕的味道有點淡。
林淺淺嚐試改變各種原料的配比，然後做出四種不同配比的椰奶斑斕涼蝦，從中挑出最佳的椰奶斑斕涼蝦。
四號椰奶斑斕涼蝦是最佳的，喝的第一口就讓人驚豔，香甜爽口更美味。
八點左右，林霖霖起床了。
他一搖一晃地走出來，“小姨，我起床了。”
“霖霖乖乖刷牙洗臉去上學。”小外甥睡眼朦朧的樣子軟乎乎的，極其可愛，林淺淺講話的時候不由得變成了夾子音。
林霖霖一下子抱住林淺淺，“小姨，我不想去暑假班了，也不想去上學了。”
他說得特別認真。
“我們霖霖為什麽不想去上學？”林淺淺耐心又溫柔。
小外甥是非常乖巧聽話的孩子，平時上學都不哭不鬧。
即使他隻是一個四歲的小孩子，但林淺淺認為和孩子的溝通也是非常重要。
林霖霖用力揉揉眼睛，努力地睜大眼睛，說：“我不想上學，我想去海鮮餐館幫小姨，我可以幫小姨攬客，我攬客可厲害了。”
他想著如果不上學的話，他就有時間幫海鮮餐館招攬到很多的客人，這樣小姨就可以賺很多很多的錢。
林淺淺忍不住笑了笑，“霖霖真好，但是你要是不上學的話，就不識字，不識字的話，你就沒辦法當小姨海鮮餐館的小老板。”
林霖霖以前說過他長大要當海鮮餐館的小老板，聽到小姨這麽一說，他就急了，“不可以，霖霖要當小姨海鮮餐館的小老板。”
“那你就要好好學習，隻有學習厲害的人才可以當海鮮餐館的小老板。”林淺淺邊哄邊說。
“好，霖霖要去暑假班，霖霖要去上學，霖霖一定會好好學習，霖霖以後要當海鮮餐館的小老板。”
小家夥的表情無比的認真，林淺淺又忍不住笑了笑。
“嗯，霖霖乖乖，先去刷牙洗臉，然後吃早餐，小姨給你做了好吃的。”
幼兒暑假班是九點半開課，林淺淺先哄小外甥洗漱吃早餐。
“哇！我要吃好吃的。”聽到有好吃的，林霖霖就特別開心，蹦蹦跳跳地就去洗臉了。
等小外甥吃完早餐，林淺淺才把椰奶斑斕涼蝦拿出來。
“哇！是綠色的蝌蚪。”林霖霖拿到椰奶斑斕涼蝦就開心地吃起來。
“小姨，這個綠色的蝌蚪好好吃，比昨天的白蝌蚪好吃。”
林霖霖喝完一杯還想喝，但他的肚子太小，裝不了那麽多東西。
“小姨，為什麽我的肚子那麽小？”林霖霖滿臉委屈。
林淺淺：“你好好吃飯，等你長大，肚子就可以變大大的。”
林霖霖點點頭：“嗯，霖霖一定會好好吃飯，好好長大，肚子要長大大的，然後喝多多的綠色蝌蚪。”
林淺淺的腦海裏突然有了畫麵，長大後的小外甥頂著一個大大的啤酒肚。
“霖霖，肚子不用變太大的，大一點點就可以了。”林淺淺可不想看到有啤酒肚的小外甥。
“霖霖聽小姨的，肚子變大一點點就可以。”林霖霖總是很乖巧。
時間還早，林淺淺就讓小外甥拿一杯椰奶斑斕涼蝦給鄰居，“霖霖，昨天鄰居阿姨給你白色蝌蚪，我們今天給鄰居送綠色蝌蚪好不好。”
林霖霖乖乖地拿著一杯椰奶斑斕涼蝦去鄰居家，“方阿姨，這是我小姨做的，小姨讓我拿過來送給你。”
方麗麗是林淺淺的鄰居，昨天她路過菜市場的時候看到有人賣涼蝦，承市很少有賣涼蝦的，剛好天氣悶熱，她就買了兩杯。
到家門口的時候遇到林霖霖，就送了他一杯。
方麗麗接過林霖霖手裏的飲料杯，“霖霖真乖，謝謝霖霖。”
她看了看飲料杯裏的東西，是綠色的涼蝦，這是她第一次見綠色的涼蝦，她猜這可能是用菠菜汁做的涼蝦。
此時，林霖霖又化身為深淺海鮮餐館的宣傳大使，“方阿姨，這是小姨自己做的，超好喝的。如果你也覺得好喝的話，可以去我小姨的海鮮餐館喝。”
方麗麗皺起眉頭，敷衍地說：“好的，阿姨有空一定會去的。”
以前深淺海鮮餐館老板是林深深的時候，方麗麗經常會去深淺海鮮餐館吃飯，但換了林淺淺當老板後，她就很少去。
作為鄰居，她知道林淺淺挺不容易的，所以剛開始她偶爾會去海鮮餐館，但時間久了，她慢慢就不去了，因為林淺淺做的海鮮並不適合她的胃口。
麵對小朋友的邀約，方麗麗不好拒絕，隻好敷衍的答應，但並不沒有打算真的去。
——
林淺淺今天到海鮮餐館的時候，時間已經有點晚，她開始有條不紊地準備食材。
今天買的斑斕葉不多，林淺淺打算先做一些椰奶斑斕涼蝦試賣。
一切準備好，林淺淺在小黑板上寫上今天的新菜品：椰奶斑斕涼蝦。
鄭奚瑤他們剛到海鮮餐館就注意到小黑板上寫的新菜品。
“椰奶斑斕涼蝦，這是什麽東西？”鄭奚瑤第一次聽說這道菜，“難道是用椰奶來涼拌蝦，斑斕又是什麽東西？”
一旁的於小棠已經拿出手機百度，“椰奶斑斕涼蝦是一種糖水，斑斕是一種植物。”
於小棠把百度出來的照片拿給於小棠看，“這就是椰奶斑斕涼蝦。”
“挺好看的。”鄭奚瑤喜歡綠色，“一會兒我要喝這個。”
今天天氣也異常的悶熱，她們從公司走到海鮮餐館已經感覺全身熱哄哄的，這時候來一杯糖水應該很爽，所以於小棠也要了一杯椰奶斑斕涼蝦。
椰奶斑斕涼蝦端上來的那一刻，兩人脫口而出：“好漂亮！”
綠油油的斑斕涼蝦在椰奶的襯托下，特別的亮眼，隻是看一眼就讓人滿心歡喜。
鄭奚瑤拿起吸管戳開塑料封口，拿起猛喝一口，清涼的椰奶溜進口腔，清甜又涼爽，身體裏的熱氣瞬間被趕走，整個人感覺清爽了起來。
綠色的斑斕涼蝦也隨著椰奶滑進口腔，滑溜溜的，鄭奚瑤咬了一口，甜甜糯糯，口感爽滑q彈，還有一股無法言喻的香味，非常的迷人。
鄭奚瑤又低頭猛吸了一口，細細品味，那香味真的好特別，她好喜歡。
“小棠，那個獨特的香味是不是斑斕的味道？”
於小棠已經喝了大半杯，“應該是的，剛剛百度說斑斕葉有一種獨特的芳香味。”
“我喜歡斑斕的這個香味，斑斕的香味配上純純的椰奶，太好喝了，我喜歡這個椰奶斑斕涼蝦。”說完，鄭奚瑤又用力吸了一口。
於小棠：“我也喜歡！”
清清涼涼的，一杯入肚，神清氣爽。
迴到公司，鄭奚瑤又打開“真食點評”網站，然後在論壇發了一個帖子。
瑤瑤隻想吃好吃的：【有人喝過椰奶斑斕涼蝦嘛，今天喝到了超級好喝的椰奶斑斕涼蝦。】
因為昨天在論壇被人莫名其妙質疑是托，所以這次發帖她特意不提海鮮餐館的名字，免得又被人誤以為是托。
另一邊，餘小羽他們剛吃午飯迴來。
因為昨天吃了深淺海鮮餐館的鰻魚飯，今天吃食堂的飯菜感覺特別的難吃。
一說到深淺海鮮餐館，餘小羽就想起昨天在論壇發帖被人罵是廣告貼的事情，被人冤枉的感覺真不爽。
越想越生氣，餘小羽決定再去論壇解釋一下，她不想被人冤枉。
剛打開論壇，就看到鄭奚瑤發的帖子。
餘小羽記得鄭奚瑤的id，這個id昨天在她發的帖子裏提了深淺海鮮餐館，被別人質疑是托，和她同病相憐。
在承市沒有賣斑斕美食的地方，陳梅華就自己嚐試用斑斕葉來做食物，從此她的早餐店就多了很多的斑斕美食。
不少顧客都讚賞斑斕美食好吃，後來為了方便陳梅華就開始自己種植斑斕葉。
有些顧客吃了她做的斑斕早餐，就想自己動手做斑斕美食，所以陳梅華每次都會帶一些斑斕葉放在早餐店賣。
林淺淺把早餐店裏的斑斕葉全買了，然後問老板：“老板，你的斑斕葉是去哪兒拿貨的？”
“小姑娘，你是做生意的嘛，斑斕葉是我自己種的，你想要多少都有。”
陳梅華見林淺淺一下子買了那麽多斑斕葉，又問是去哪兒拿貨的，她就猜林淺淺應該是做生意的。
林淺淺拿出手機說：“老板，可以加你微信嘛，如果我有需要的話，會提前聯係你。”
突如其來的大生意，陳梅華立馬拿出手機加了林淺淺的微信，“小姑娘，你是做什麽生意的？”
“我是開海鮮餐館的。”林淺淺如實迴答。
陳梅華驚訝，原本她猜測林淺淺有可能是開甜品店的，沒想到這個年輕的小姑娘是開餐館的，不由得有些敬佩這個小姑娘。
“一個女孩子開餐館挺辛苦，你買斑斕葉是用來做什麽的？”陳梅華好奇海鮮餐館用斑斕葉來做什麽。
林淺淺：“做斑斕涼蝦。”
“是涼拌蝦嘛，我都不知道斑斕葉可以用來涼拌蝦，有點好奇味道是怎樣的。”陳梅華腦海裏浮現出綠色的斑斕汁水和蝦拌在一起的畫麵，有種黑暗料理的感覺。
林淺淺笑著搖搖頭：“不是涼拌蝦，斑斕涼蝦是一種糖水。”
“哦，拿斑斕做糖水味道應該不錯。”
陳梅華用斑斕葉做過奶茶，甜甜的奶茶裏帶著微微的斑斕香，所以她感覺用斑斕葉做糖水，味道肯定不錯。
“嗯，應該會不錯。”林淺淺自己也沒有喝過斑斕涼蝦，但她也覺得味道會不錯。
林淺淺和陳梅華談好合作，就迴家準備製作斑斕涼蝦。
昨天在看斑斕涼蝦教程的時候，林淺淺發現除了紅糖水的涼蝦，還有椰奶的涼蝦。
乳白的椰奶和綠油油的斑斕，一看就很配。
林淺淺決定做椰奶斑斕涼蝦。
她先按照網絡上的教程做了一份椰奶斑斕涼蝦，斑斕葉洗淨剪成小段放進破壁機加清水榨汁，打出來斑斕汁過篩三次備用。
豌豆澱粉、大米粉和玉米粉倒入碗裏，再加入斑斕汁攪拌到完全融合。攪拌好的斑斕澱粉水倒入煮沸的熱水中，邊倒邊攪拌，然後熬煮到半透明狀即可。把煮好的糊糊倒進漏勺，用力按壓，把糊糊從漏勺的洞眼擠出去，擠到冰水裏，糊糊滴進冰水會瞬間凝固，就成了頭大尾細的涼蝦。
最後把做好的涼蝦倒入椰奶中，椰奶斑斕涼蝦就做好了。
做好的椰奶斑斕涼蝦，林淺淺自己先試吃，滑糯涼爽，濃濃的椰奶配上清香的斑斕，味道香濃可口。
這份按照網絡教程做出來的椰奶斑斕涼蝦確實不錯，但沒有達到林淺淺的要求。
林淺淺對美食的要求不是一般的美味，而是想做出讓人驚豔的美味。
品嚐完按照網絡教程做的椰奶斑斕涼蝦，林淺淺挑出這份椰奶斑斕涼蝦的不足之處，涼蝦軟糯但不q彈，斑斕的味道有點淡。
林淺淺嚐試改變各種原料的配比，然後做出四種不同配比的椰奶斑斕涼蝦，從中挑出最佳的椰奶斑斕涼蝦。
四號椰奶斑斕涼蝦是最佳的，喝的第一口就讓人驚豔，香甜爽口更美味。
八點左右，林霖霖起床了。
他一搖一晃地走出來，“小姨，我起床了。”
“霖霖乖乖刷牙洗臉去上學。”小外甥睡眼朦朧的樣子軟乎乎的，極其可愛，林淺淺講話的時候不由得變成了夾子音。
林霖霖一下子抱住林淺淺，“小姨，我不想去暑假班了，也不想去上學了。”
他說得特別認真。
“我們霖霖為什麽不想去上學？”林淺淺耐心又溫柔。
小外甥是非常乖巧聽話的孩子，平時上學都不哭不鬧。
即使他隻是一個四歲的小孩子，但林淺淺認為和孩子的溝通也是非常重要。
林霖霖用力揉揉眼睛，努力地睜大眼睛，說：“我不想上學，我想去海鮮餐館幫小姨，我可以幫小姨攬客，我攬客可厲害了。”
他想著如果不上學的話，他就有時間幫海鮮餐館招攬到很多的客人，這樣小姨就可以賺很多很多的錢。
林淺淺忍不住笑了笑，“霖霖真好，但是你要是不上學的話，就不識字，不識字的話，你就沒辦法當小姨海鮮餐館的小老板。”
林霖霖以前說過他長大要當海鮮餐館的小老板，聽到小姨這麽一說，他就急了，“不可以，霖霖要當小姨海鮮餐館的小老板。”
“那你就要好好學習，隻有學習厲害的人才可以當海鮮餐館的小老板。”林淺淺邊哄邊說。
“好，霖霖要去暑假班，霖霖要去上學，霖霖一定會好好學習，霖霖以後要當海鮮餐館的小老板。”
小家夥的表情無比的認真，林淺淺又忍不住笑了笑。
“嗯，霖霖乖乖，先去刷牙洗臉，然後吃早餐，小姨給你做了好吃的。”
幼兒暑假班是九點半開課，林淺淺先哄小外甥洗漱吃早餐。
“哇！我要吃好吃的。”聽到有好吃的，林霖霖就特別開心，蹦蹦跳跳地就去洗臉了。
等小外甥吃完早餐，林淺淺才把椰奶斑斕涼蝦拿出來。
“哇！是綠色的蝌蚪。”林霖霖拿到椰奶斑斕涼蝦就開心地吃起來。
“小姨，這個綠色的蝌蚪好好吃，比昨天的白蝌蚪好吃。”
林霖霖喝完一杯還想喝，但他的肚子太小，裝不了那麽多東西。
“小姨，為什麽我的肚子那麽小？”林霖霖滿臉委屈。
林淺淺：“你好好吃飯，等你長大，肚子就可以變大大的。”
林霖霖點點頭：“嗯，霖霖一定會好好吃飯，好好長大，肚子要長大大的，然後喝多多的綠色蝌蚪。”
林淺淺的腦海裏突然有了畫麵，長大後的小外甥頂著一個大大的啤酒肚。
“霖霖，肚子不用變太大的，大一點點就可以了。”林淺淺可不想看到有啤酒肚的小外甥。
“霖霖聽小姨的，肚子變大一點點就可以。”林霖霖總是很乖巧。
時間還早，林淺淺就讓小外甥拿一杯椰奶斑斕涼蝦給鄰居，“霖霖，昨天鄰居阿姨給你白色蝌蚪，我們今天給鄰居送綠色蝌蚪好不好。”
林霖霖乖乖地拿著一杯椰奶斑斕涼蝦去鄰居家，“方阿姨，這是我小姨做的，小姨讓我拿過來送給你。”
方麗麗是林淺淺的鄰居，昨天她路過菜市場的時候看到有人賣涼蝦，承市很少有賣涼蝦的，剛好天氣悶熱，她就買了兩杯。
到家門口的時候遇到林霖霖，就送了他一杯。
方麗麗接過林霖霖手裏的飲料杯，“霖霖真乖，謝謝霖霖。”
她看了看飲料杯裏的東西，是綠色的涼蝦，這是她第一次見綠色的涼蝦，她猜這可能是用菠菜汁做的涼蝦。
此時，林霖霖又化身為深淺海鮮餐館的宣傳大使，“方阿姨，這是小姨自己做的，超好喝的。如果你也覺得好喝的話，可以去我小姨的海鮮餐館喝。”
方麗麗皺起眉頭，敷衍地說：“好的，阿姨有空一定會去的。”
以前深淺海鮮餐館老板是林深深的時候，方麗麗經常會去深淺海鮮餐館吃飯，但換了林淺淺當老板後，她就很少去。
作為鄰居，她知道林淺淺挺不容易的，所以剛開始她偶爾會去海鮮餐館，但時間久了，她慢慢就不去了，因為林淺淺做的海鮮並不適合她的胃口。
麵對小朋友的邀約，方麗麗不好拒絕，隻好敷衍的答應，但並不沒有打算真的去。
——
林淺淺今天到海鮮餐館的時候，時間已經有點晚，她開始有條不紊地準備食材。
今天買的斑斕葉不多，林淺淺打算先做一些椰奶斑斕涼蝦試賣。
一切準備好，林淺淺在小黑板上寫上今天的新菜品：椰奶斑斕涼蝦。
鄭奚瑤他們剛到海鮮餐館就注意到小黑板上寫的新菜品。
“椰奶斑斕涼蝦，這是什麽東西？”鄭奚瑤第一次聽說這道菜，“難道是用椰奶來涼拌蝦，斑斕又是什麽東西？”
一旁的於小棠已經拿出手機百度，“椰奶斑斕涼蝦是一種糖水，斑斕是一種植物。”
於小棠把百度出來的照片拿給於小棠看，“這就是椰奶斑斕涼蝦。”
“挺好看的。”鄭奚瑤喜歡綠色，“一會兒我要喝這個。”
今天天氣也異常的悶熱，她們從公司走到海鮮餐館已經感覺全身熱哄哄的，這時候來一杯糖水應該很爽，所以於小棠也要了一杯椰奶斑斕涼蝦。
椰奶斑斕涼蝦端上來的那一刻，兩人脫口而出：“好漂亮！”
綠油油的斑斕涼蝦在椰奶的襯托下，特別的亮眼，隻是看一眼就讓人滿心歡喜。
鄭奚瑤拿起吸管戳開塑料封口，拿起猛喝一口，清涼的椰奶溜進口腔，清甜又涼爽，身體裏的熱氣瞬間被趕走，整個人感覺清爽了起來。
綠色的斑斕涼蝦也隨著椰奶滑進口腔，滑溜溜的，鄭奚瑤咬了一口，甜甜糯糯，口感爽滑q彈，還有一股無法言喻的香味，非常的迷人。
鄭奚瑤又低頭猛吸了一口，細細品味，那香味真的好特別，她好喜歡。
“小棠，那個獨特的香味是不是斑斕的味道？”
於小棠已經喝了大半杯，“應該是的，剛剛百度說斑斕葉有一種獨特的芳香味。”
“我喜歡斑斕的這個香味，斑斕的香味配上純純的椰奶，太好喝了，我喜歡這個椰奶斑斕涼蝦。”說完，鄭奚瑤又用力吸了一口。
於小棠：“我也喜歡！”
清清涼涼的，一杯入肚，神清氣爽。
迴到公司，鄭奚瑤又打開“真食點評”網站，然後在論壇發了一個帖子。
瑤瑤隻想吃好吃的：【有人喝過椰奶斑斕涼蝦嘛，今天喝到了超級好喝的椰奶斑斕涼蝦。】
因為昨天在論壇被人莫名其妙質疑是托，所以這次發帖她特意不提海鮮餐館的名字，免得又被人誤以為是托。
另一邊，餘小羽他們剛吃午飯迴來。
因為昨天吃了深淺海鮮餐館的鰻魚飯，今天吃食堂的飯菜感覺特別的難吃。
一說到深淺海鮮餐館，餘小羽就想起昨天在論壇發帖被人罵是廣告貼的事情，被人冤枉的感覺真不爽。
越想越生氣，餘小羽決定再去論壇解釋一下，她不想被人冤枉。
剛打開論壇，就看到鄭奚瑤發的帖子。
餘小羽記得鄭奚瑤的id，這個id昨天在她發的帖子裏提了深淺海鮮餐館，被別人質疑是托，和她同病相憐。