第186節
在幼兒園當大廚養崽[美食] 作者:蘇香蘭色 投票推薦 加入書簽 留言反饋
王老師:“我們當初還不是這麽過來的,唉,暑假時我還有點想班裏這幫孩子,現在真看到他們,我又隻覺得心累。”
柳一一還得去準備午餐,跟她閑聊幾句就迴廚房去。
今天午餐是肉沫蒸蛋、時蔬玉米蝦仁、糖醋裏脊、蓮藕排骨湯。
正是吃蓮藕的季節,把蓮藕洗淨切塊跟排骨一起燉,燉出來的湯喝起來格外鮮甜,既有肉的鮮美,又有蓮藕的清爽。
當飯菜香味從廚房飄出去,順著窗戶進入小班教室時,個別還在哭的小朋友哭聲都小了不少。
這些小朋友當然不是一直在哭,不然這麽哭下去,誰都受不了,他們往往是玩著玩著忽然就開始想媽媽想奶奶,然後開始哭,等老師好不容易哄好,旁邊又有一個開始哭。
就這麽你哭完我哭,我哭完你哭,還有孩子直接往外跑要迴家,可以說小班老師們整個上午就沒個閑的時候。
眼見快到午飯時間,她們趕緊把教室門打開,讓香味來得更猛烈些。
“你們聞聞香不香?廚房在給我們做好吃的飯飯了……”
阮老師好說歹說,總算是把還在哭的幾個孩子哄好,讓他們坐在桌前邊玩玩具邊等著吃飯。
上午哄孩子實在哄得太累,到午餐時間,她直接搶了保育老師的取餐工作,好出去透透氣。
離開教室唿吸著外麵的新鮮空氣,她感覺簡直天都更藍了,樹也更綠了。
“我還說待會去給你們班送餐,你怎麽自己過來了?”柳一一看到阮老師過來,有些詫異。
“我出來透透氣,上午被他們吵得頭疼,感覺現在腦子裏還在循環哭聲,我都懷疑是不是愛哭的都分到我們班來了,感覺隔壁班哭聲都沒我們班大。”
聽到王老師的吐槽,李姐道:“確實感覺你們班孩子哭得更厲害。”
李姐之所以這麽說,是因為她上午負責給小一班送早餐和水果,有在外麵聽到兩個班哭聲的大小。
“我都不想迴教室了。”阮老師聽到她肯定自己的話,待在廚房都不想走。
柳一一聞言隻能拍著她胳膊道:“走吧,我幫你把午餐一起拿過去。”
班裏還有群嗷嗷待哺的孩子,阮老師就算再不想迴去也不可能,隻能歎著氣跟她一起走。
剛入園的小朋友還沒有什麽紀律性,在柳一一她們拿著午餐過來時,飯菜的香味直接引得個別膽子比較大的孩子衝過來。
“小心小心。”在柳一一提醒下,保育老師及時把孩子拉住。
“我要吃雞蛋!”被保育老師拉住的孩子大聲道。
“好,我們先去洗手,洗完手就給你吃雞蛋。”
剛上幼兒園的孩子隻能哄著,不然他們本來就不想上學,如果老師太兇,明天就更不想來。
三位老師一個個哄著孩子去洗手時,柳一一直接坐在分餐的位置上幫忙打飯。
“寶寶,你叫什麽名字啊?”
她剛打好幾份飯,餘光就看到有個小朋友站在桌子旁邊,見小家夥白白嫩嫩,看起來跟自家崽崽當初剛上幼兒園時有點像,聲音溫柔地問。
“我叫小雨。”小雨望著上麵鋪滿肉沫,被盛到盤子裏露出裏麵嫩黃色的蒸蛋,嘴角有些濕潤。
“小雨你洗過手手沒啊?”
“我洗手手了。”小家夥說完還把手伸出來給她看。
“哇,小雨的手手洗得真幹淨。”柳一一誇完又哄道,“那你先坐小椅子上好不好,等會就可以吃飯了。”
小雨在家其實被奶奶寵得有些嬌氣,但這裏到底是人生地不熟的幼兒園,他倒是挺聽話,聽到坐好可以吃飯,點點頭就迴座位上去。
就洗個手的功夫,裏麵竟然又有小朋友哭起來,阮老師頓時沒心情進行餐前活動,趕緊讓保育老師把餐分下去,先把其他小朋友嘴堵住,免得又一個帶哭一群。
蒸得又香又嫩的雞蛋,鮮嫩爽口的時蔬玉米蝦仁、酸甜開胃的糖醋裏脊,瞬間就吸引小朋友們的注意力。
菜都是家常菜,但耐不住它賣相誘人,而且香啊,有會自己吃飯的小朋友直接握著勺子就吃起來。
那些在家被喂慣的孩子倒是呆坐了一會,直到看見旁邊已經有小朋友開始吃飯,才要麽試著自己握起勺子開吃,要麽端著碗去找上午哄自己的老師。
“老師你喂我吃飯飯。”
隻要孩子不哭,而且肯吃飯,老師還真不介意喂一下,不過那麽多孩子根本喂不過來,因此喂兩口就開始教他怎麽自己用勺子吃。
幹而不柴,越嚼越香的肉沫跟鮮嫩的雞蛋簡直是絕配,單吃美味,拌飯吃更是特別香。
小朋友們嚐到飯菜的滋味,對於老師喂兩口就把勺子塞給他們自己這件事,並沒有鬧起來,而是大口大口吃得臉上都沾到雞蛋。
孩子們都吃上午飯,阮老師她們才終於有功夫吃飯。
一上午忙得喝水功夫都沒有,因此這會三位老師不約而同先端起碗開始喝湯。
“一一你燉的湯真好喝。”一口氣喝完整碗湯,阮老師舒服地歎息著,隨即才開始吃碗底的蓮藕和排骨。
蓮藕表麵帶著肉湯的鮮味,咬下去滿嘴都是蓮藕特有的清香,口感粉糯美味。
排骨吸滿湯汁,吃起來軟爛而不柴,鮮香中帶著點蓮藕氣息,有種越吃越香的感覺。
見班裏老師和小朋友都沉浸在午餐中,柳一一打聲招唿就起身離開,準備去樓上找自家崽崽去。
“小姨你看,我的飯快吃完了!”旭旭看到她過來,立刻端著自己小碗給她瞧。
“哇,這麽棒啊。”柳一一見小家夥這麽快就吃完半碗飯,給麵子地誇起來。
她是班裏的常客,甚至有套碗留在這,保育老師看到她過來,直接打好飯送到她麵前。
“謝謝黃老師。”
見黃老師還特意給她端過來,柳一一趕緊接過道謝。
“客氣什麽。”黃老師說完站在旁邊誇起來,“你中午燉的排骨蓮藕湯味道可真好,蓮藕特別粉,我飯都沒吃就先喝了碗湯。”
“今天的蓮藕買得挺好,適合燉湯。”
柳一一跟黃老師說話的功夫,旭旭已經從旁邊搬了小椅子過來直接放在她身後。
“小姨你坐~”
柳一一都沒看到他去搬椅子了,聽到聲音才坐下來,摸著他腦袋道:“謝謝旭旭,你快吃飯吧。”
貼心的小家夥的看到她坐下來,才迴位置上繼續吃飯,吃完兩口後想起來道:“小姨,我也想喝湯。”
“等你吃完飯再喝。”柳一一哄完就端著碗開始安靜吃飯。
時間真是個很神奇的東西,去年今天,教室裏這幫孩子還哭唧唧的要人哄要人抱,吃個飯好多勺子都拿不好,現在卻已經能整齊的坐在桌前,姿態端正地用餐。
“老師我還要吃雞蛋。”
“老師請幫我添湯。”
“老師,我可以再加一點玉米嗎?”
升中班的孩子們吃飯速度肉眼可見的變快不少,柳一一碗裏飯還沒吃飯一半,不少孩子就起身去添菜添湯。
肉沫蒸蛋算是幼兒園常見菜色,但孩子們怎麽吃都吃不膩,哪怕已經吃飽飯,還要再去單獨添點雞蛋吃。
“你們家旭旭今天怎麽隻吃一碗飯就喝湯了?”
孩子們一般是不添飯後才會找老師喝湯,上學期旭旭中午都是能吃一碗半到兩碗飯的,保育老師見他今天吃完一碗飯就過來添湯,不由抬頭問柳一一。
柳一一:“他今天可能想先喝湯,你給他打吧,等喝完看他還要不要加點飯。”
她說完就看向班裏其他孩子,還真別說,看著班裏小朋友們大口吃飯的吃相,還有扒得幹幹淨淨的碗盤,她心裏有成就感的同時,感覺胃口都更好些。
見自家崽崽打完湯端過來,有些犯懶的柳一一將自己的碗遞過去問:“旭旭,可以幫小姨去添點飯嗎?”
“好。”
旭旭十分樂意地接過碗,去老師那邊排完隊,還不忘用稚嫩的聲音說:“老師,我小姨喜歡吃蝦,你多給她打點蝦蝦!”
“行,多給你小姨打點蝦。”保育老師見他這麽貼心,語氣裏帶著笑意。
今天午點是紅薯馬蹄糖水,做起來很簡單,因此柳一一吃完午飯還有閑工夫跟著旭旭他們班去樓下散步,然後去寢室蹭小床休息會才從樓上下來。
她到一樓時,就看見操場上阮老師正抱著個孩子在哄。
“她不睡午覺嗎?”
阮老師搖頭:“不肯睡,一放到床上就開始哭,隻能帶出來慢慢哄。”
“不然你帶她去那邊坐會蕩秋千,這麽一直抱著累死了。”柳一一出主意。
阮老師懷裏那個孩子個頭倒是挺小巧,但再小巧抱久了還是會累人的,聽到她帶著關心的語氣,點頭道:“行,我現在就帶她去,你去忙吧。”
“嗯。”
柳一一應完就直奔廚房去,開始做午點。
李姐他們是真勤快,她迴來時,馬蹄、紅薯都已經削好皮,白淨的馬蹄看起來特別爽脆,紅心的紅薯更是看著就讓人覺得甜。
“小柳你嚐嚐這馬蹄,特別甜。”
聽到李姐的話,柳一一伸手拿起個馬蹄吃起來,果然口感特別甜,而且汁水很足。
“確實很甜,做成糖水味道肯定不錯。”柳一一沒多吃,嚐完就開始動作麻利地幹活。
她先把紅薯切成滾刀塊,刀功快得李姐他們想幫忙都覺得自己很多餘。
紅薯切完,她開始用刀身將馬蹄微微拍扁,這個李姐他們就沒讓她自己幹了,而是跟著幫忙。
將馬蹄微微拍扁,是為了讓馬蹄的汁水更好煮出來,待會糖水會更加清甜,那股馬蹄的清爽氣息也會更濃。
食材準備好,糖水煮起來就很簡單了,將馬蹄和紅薯下入水中,把握好火候慢慢煮就好。
今天的紅薯和馬蹄品質都很不錯,還沒放糖,那股食材本身的清甜氣息就漸漸從鍋裏飄出來。
煮熟以後紅薯顏色更加漂亮,馬蹄則是由白色變得有些透明,湯水中更是微微染上紅薯的顏色,看起來特別可口。
因為食材本身就很甜,柳一一沒再往裏麵多加糖,糖水出鍋時,整個廚房都彌漫著香甜氣息。
“一一,今天是不是喝紅薯糖水?”王老師溜達著下樓來拿午點,在門外就聞見紅薯特有的甜香。
柳一一:“是紅薯馬蹄糖水,今天的紅薯和馬蹄都特別甜,煮出來的糖水都不用怎麽放糖。”
“那我待會可得多喝兩碗。”光是聞到味道王老師就有些饞,聽到她這麽說,頓時更加期待。
中大班老師拿著自己班裏午點離開時,柳一一跟李姐也跟著出去,去給小班送午點。
比起中大班孩子早就起床完畢坐在位置上等吃午點,小班教室裏就有點亂糟糟。
寢室裏保育老師在哄孩子,洗手間裏配班老師在哄孩子,教室裏阮老師邊哄孩子邊給班裏女生紮頭發。
“媽媽,我要媽媽……”
柳一一拿著午點過來時,個別小朋友坐在小椅子上,聲音已經帶上哭腔,但老師實在太忙,根本哄不過來。
柳一一還得去準備午餐,跟她閑聊幾句就迴廚房去。
今天午餐是肉沫蒸蛋、時蔬玉米蝦仁、糖醋裏脊、蓮藕排骨湯。
正是吃蓮藕的季節,把蓮藕洗淨切塊跟排骨一起燉,燉出來的湯喝起來格外鮮甜,既有肉的鮮美,又有蓮藕的清爽。
當飯菜香味從廚房飄出去,順著窗戶進入小班教室時,個別還在哭的小朋友哭聲都小了不少。
這些小朋友當然不是一直在哭,不然這麽哭下去,誰都受不了,他們往往是玩著玩著忽然就開始想媽媽想奶奶,然後開始哭,等老師好不容易哄好,旁邊又有一個開始哭。
就這麽你哭完我哭,我哭完你哭,還有孩子直接往外跑要迴家,可以說小班老師們整個上午就沒個閑的時候。
眼見快到午飯時間,她們趕緊把教室門打開,讓香味來得更猛烈些。
“你們聞聞香不香?廚房在給我們做好吃的飯飯了……”
阮老師好說歹說,總算是把還在哭的幾個孩子哄好,讓他們坐在桌前邊玩玩具邊等著吃飯。
上午哄孩子實在哄得太累,到午餐時間,她直接搶了保育老師的取餐工作,好出去透透氣。
離開教室唿吸著外麵的新鮮空氣,她感覺簡直天都更藍了,樹也更綠了。
“我還說待會去給你們班送餐,你怎麽自己過來了?”柳一一看到阮老師過來,有些詫異。
“我出來透透氣,上午被他們吵得頭疼,感覺現在腦子裏還在循環哭聲,我都懷疑是不是愛哭的都分到我們班來了,感覺隔壁班哭聲都沒我們班大。”
聽到王老師的吐槽,李姐道:“確實感覺你們班孩子哭得更厲害。”
李姐之所以這麽說,是因為她上午負責給小一班送早餐和水果,有在外麵聽到兩個班哭聲的大小。
“我都不想迴教室了。”阮老師聽到她肯定自己的話,待在廚房都不想走。
柳一一聞言隻能拍著她胳膊道:“走吧,我幫你把午餐一起拿過去。”
班裏還有群嗷嗷待哺的孩子,阮老師就算再不想迴去也不可能,隻能歎著氣跟她一起走。
剛入園的小朋友還沒有什麽紀律性,在柳一一她們拿著午餐過來時,飯菜的香味直接引得個別膽子比較大的孩子衝過來。
“小心小心。”在柳一一提醒下,保育老師及時把孩子拉住。
“我要吃雞蛋!”被保育老師拉住的孩子大聲道。
“好,我們先去洗手,洗完手就給你吃雞蛋。”
剛上幼兒園的孩子隻能哄著,不然他們本來就不想上學,如果老師太兇,明天就更不想來。
三位老師一個個哄著孩子去洗手時,柳一一直接坐在分餐的位置上幫忙打飯。
“寶寶,你叫什麽名字啊?”
她剛打好幾份飯,餘光就看到有個小朋友站在桌子旁邊,見小家夥白白嫩嫩,看起來跟自家崽崽當初剛上幼兒園時有點像,聲音溫柔地問。
“我叫小雨。”小雨望著上麵鋪滿肉沫,被盛到盤子裏露出裏麵嫩黃色的蒸蛋,嘴角有些濕潤。
“小雨你洗過手手沒啊?”
“我洗手手了。”小家夥說完還把手伸出來給她看。
“哇,小雨的手手洗得真幹淨。”柳一一誇完又哄道,“那你先坐小椅子上好不好,等會就可以吃飯了。”
小雨在家其實被奶奶寵得有些嬌氣,但這裏到底是人生地不熟的幼兒園,他倒是挺聽話,聽到坐好可以吃飯,點點頭就迴座位上去。
就洗個手的功夫,裏麵竟然又有小朋友哭起來,阮老師頓時沒心情進行餐前活動,趕緊讓保育老師把餐分下去,先把其他小朋友嘴堵住,免得又一個帶哭一群。
蒸得又香又嫩的雞蛋,鮮嫩爽口的時蔬玉米蝦仁、酸甜開胃的糖醋裏脊,瞬間就吸引小朋友們的注意力。
菜都是家常菜,但耐不住它賣相誘人,而且香啊,有會自己吃飯的小朋友直接握著勺子就吃起來。
那些在家被喂慣的孩子倒是呆坐了一會,直到看見旁邊已經有小朋友開始吃飯,才要麽試著自己握起勺子開吃,要麽端著碗去找上午哄自己的老師。
“老師你喂我吃飯飯。”
隻要孩子不哭,而且肯吃飯,老師還真不介意喂一下,不過那麽多孩子根本喂不過來,因此喂兩口就開始教他怎麽自己用勺子吃。
幹而不柴,越嚼越香的肉沫跟鮮嫩的雞蛋簡直是絕配,單吃美味,拌飯吃更是特別香。
小朋友們嚐到飯菜的滋味,對於老師喂兩口就把勺子塞給他們自己這件事,並沒有鬧起來,而是大口大口吃得臉上都沾到雞蛋。
孩子們都吃上午飯,阮老師她們才終於有功夫吃飯。
一上午忙得喝水功夫都沒有,因此這會三位老師不約而同先端起碗開始喝湯。
“一一你燉的湯真好喝。”一口氣喝完整碗湯,阮老師舒服地歎息著,隨即才開始吃碗底的蓮藕和排骨。
蓮藕表麵帶著肉湯的鮮味,咬下去滿嘴都是蓮藕特有的清香,口感粉糯美味。
排骨吸滿湯汁,吃起來軟爛而不柴,鮮香中帶著點蓮藕氣息,有種越吃越香的感覺。
見班裏老師和小朋友都沉浸在午餐中,柳一一打聲招唿就起身離開,準備去樓上找自家崽崽去。
“小姨你看,我的飯快吃完了!”旭旭看到她過來,立刻端著自己小碗給她瞧。
“哇,這麽棒啊。”柳一一見小家夥這麽快就吃完半碗飯,給麵子地誇起來。
她是班裏的常客,甚至有套碗留在這,保育老師看到她過來,直接打好飯送到她麵前。
“謝謝黃老師。”
見黃老師還特意給她端過來,柳一一趕緊接過道謝。
“客氣什麽。”黃老師說完站在旁邊誇起來,“你中午燉的排骨蓮藕湯味道可真好,蓮藕特別粉,我飯都沒吃就先喝了碗湯。”
“今天的蓮藕買得挺好,適合燉湯。”
柳一一跟黃老師說話的功夫,旭旭已經從旁邊搬了小椅子過來直接放在她身後。
“小姨你坐~”
柳一一都沒看到他去搬椅子了,聽到聲音才坐下來,摸著他腦袋道:“謝謝旭旭,你快吃飯吧。”
貼心的小家夥的看到她坐下來,才迴位置上繼續吃飯,吃完兩口後想起來道:“小姨,我也想喝湯。”
“等你吃完飯再喝。”柳一一哄完就端著碗開始安靜吃飯。
時間真是個很神奇的東西,去年今天,教室裏這幫孩子還哭唧唧的要人哄要人抱,吃個飯好多勺子都拿不好,現在卻已經能整齊的坐在桌前,姿態端正地用餐。
“老師我還要吃雞蛋。”
“老師請幫我添湯。”
“老師,我可以再加一點玉米嗎?”
升中班的孩子們吃飯速度肉眼可見的變快不少,柳一一碗裏飯還沒吃飯一半,不少孩子就起身去添菜添湯。
肉沫蒸蛋算是幼兒園常見菜色,但孩子們怎麽吃都吃不膩,哪怕已經吃飽飯,還要再去單獨添點雞蛋吃。
“你們家旭旭今天怎麽隻吃一碗飯就喝湯了?”
孩子們一般是不添飯後才會找老師喝湯,上學期旭旭中午都是能吃一碗半到兩碗飯的,保育老師見他今天吃完一碗飯就過來添湯,不由抬頭問柳一一。
柳一一:“他今天可能想先喝湯,你給他打吧,等喝完看他還要不要加點飯。”
她說完就看向班裏其他孩子,還真別說,看著班裏小朋友們大口吃飯的吃相,還有扒得幹幹淨淨的碗盤,她心裏有成就感的同時,感覺胃口都更好些。
見自家崽崽打完湯端過來,有些犯懶的柳一一將自己的碗遞過去問:“旭旭,可以幫小姨去添點飯嗎?”
“好。”
旭旭十分樂意地接過碗,去老師那邊排完隊,還不忘用稚嫩的聲音說:“老師,我小姨喜歡吃蝦,你多給她打點蝦蝦!”
“行,多給你小姨打點蝦。”保育老師見他這麽貼心,語氣裏帶著笑意。
今天午點是紅薯馬蹄糖水,做起來很簡單,因此柳一一吃完午飯還有閑工夫跟著旭旭他們班去樓下散步,然後去寢室蹭小床休息會才從樓上下來。
她到一樓時,就看見操場上阮老師正抱著個孩子在哄。
“她不睡午覺嗎?”
阮老師搖頭:“不肯睡,一放到床上就開始哭,隻能帶出來慢慢哄。”
“不然你帶她去那邊坐會蕩秋千,這麽一直抱著累死了。”柳一一出主意。
阮老師懷裏那個孩子個頭倒是挺小巧,但再小巧抱久了還是會累人的,聽到她帶著關心的語氣,點頭道:“行,我現在就帶她去,你去忙吧。”
“嗯。”
柳一一應完就直奔廚房去,開始做午點。
李姐他們是真勤快,她迴來時,馬蹄、紅薯都已經削好皮,白淨的馬蹄看起來特別爽脆,紅心的紅薯更是看著就讓人覺得甜。
“小柳你嚐嚐這馬蹄,特別甜。”
聽到李姐的話,柳一一伸手拿起個馬蹄吃起來,果然口感特別甜,而且汁水很足。
“確實很甜,做成糖水味道肯定不錯。”柳一一沒多吃,嚐完就開始動作麻利地幹活。
她先把紅薯切成滾刀塊,刀功快得李姐他們想幫忙都覺得自己很多餘。
紅薯切完,她開始用刀身將馬蹄微微拍扁,這個李姐他們就沒讓她自己幹了,而是跟著幫忙。
將馬蹄微微拍扁,是為了讓馬蹄的汁水更好煮出來,待會糖水會更加清甜,那股馬蹄的清爽氣息也會更濃。
食材準備好,糖水煮起來就很簡單了,將馬蹄和紅薯下入水中,把握好火候慢慢煮就好。
今天的紅薯和馬蹄品質都很不錯,還沒放糖,那股食材本身的清甜氣息就漸漸從鍋裏飄出來。
煮熟以後紅薯顏色更加漂亮,馬蹄則是由白色變得有些透明,湯水中更是微微染上紅薯的顏色,看起來特別可口。
因為食材本身就很甜,柳一一沒再往裏麵多加糖,糖水出鍋時,整個廚房都彌漫著香甜氣息。
“一一,今天是不是喝紅薯糖水?”王老師溜達著下樓來拿午點,在門外就聞見紅薯特有的甜香。
柳一一:“是紅薯馬蹄糖水,今天的紅薯和馬蹄都特別甜,煮出來的糖水都不用怎麽放糖。”
“那我待會可得多喝兩碗。”光是聞到味道王老師就有些饞,聽到她這麽說,頓時更加期待。
中大班老師拿著自己班裏午點離開時,柳一一跟李姐也跟著出去,去給小班送午點。
比起中大班孩子早就起床完畢坐在位置上等吃午點,小班教室裏就有點亂糟糟。
寢室裏保育老師在哄孩子,洗手間裏配班老師在哄孩子,教室裏阮老師邊哄孩子邊給班裏女生紮頭發。
“媽媽,我要媽媽……”
柳一一拿著午點過來時,個別小朋友坐在小椅子上,聲音已經帶上哭腔,但老師實在太忙,根本哄不過來。