第384章 做買賣。
四合院魔法才打敗魔法 作者：愛吃燉金銀蹄的陳猿 投票推薦 加入書簽 留言反饋
經過陸遠的探查下來發現，豬蹄人家都是賣十五塊錢一半，五花肉則是32到38一斤。
豬肚則是貴一點48到60一斤，鹵雞則是25到35一斤。
逛一圈下來，陸遠得出了結論後，他也試買了一點，雖然他覺得這些味道並沒有自己的那般香。
但是並且自己是第一次做，也要比對一下，才知道賣多少錢合適。
隨後陸遠發現了一個問題，那就是別人除了鹵肉以外，還有著一些配菜之類的。
但是自己的那張紙上並沒有包含這些，比如香菜，辣椒什麽的都沒有。
這讓陸遠心中有點虛了，他怕自己的味道不太行。
而且自己好像還忘記買打包盒，打包袋，電子秤之類的玩意。
於是他提著自己買的鹵肉，來到一家雜貨鋪，買了一個電子秤後，又買了一塊小黑板，老板還送了一個粉筆。
至於盒子袋子什麽的，又跑去超市買了很多迴來。
陸遠提著東西，快步的朝著租房跑去，他不知道泡久了會不會出問題，現在已經超過半個小時了，他得加快點腳步迴家。
現在已經是晚上十一點半多了。
陸遠將鹵肉撈出來後，正打算要不要出去擺攤的時候，門外響起了敲門聲。
“奇怪，這個點了，還有誰過來呀？”陸遠疑惑的自言自語著。
“來了來了，別敲了。”陸遠聽到敲門聲越來越大，立馬開口迴應道。
“你們是？”陸遠看著門外站著的十多個人，小心翼翼的說道。
“靚仔，剛才是不是你在鹵肉？”一個大媽叉著腰問道。
“呃，是是我，房東好像並沒有禁止我們在家裏煮東西吧。”陸遠有點害怕的說道。
“靚仔，你那鹵肉賣嗎？老頭子我剛才被你這股味道給弄的，心裏癢癢的睡不著呀。”一個老頭開口說道。
隨後一群人立馬跟著說道:“就是，靚仔你這鹵肉賣嗎？”
“我也要我也要。”
……
陸遠聽到後，鬆了一口氣，原來是這樣。
“各位叔叔阿姨，不好意思啊，我這也是今天剛試著做，還不知道好不好吃呢。”陸遠撓撓頭說道。
“哎呀，小夥子，你就讓我們嚐嚐嘛。”人群中有人喊道。
陸遠見此情形，隻能將大門打開，隨後陸遠從剛才放進去的鹵肉，從桶裏撈了一塊五花肉出來。
然後開始切了一點，便讓眾人品嚐，隻是他們放進嘴裏後，一個個愣住了。
陸遠見狀還以為這味道不好，隻是聞著香呢，於是自己也夾了塊吃了起來。
隻是放鹵肉吃到嘴裏後，他自己都不知道怎麽形容了，隻知道這玩意是真的好吃，味道恰到好處。
就在這時眾人一個個的都將嘴裏的肉吃完後，紛紛讚不絕口。
“小夥子，你這手藝可以啊！這鹵肉味道真不錯。”
“對啊，比我之前買的好吃太多了。”
“小夥子，你這鹵肉怎麽賣啊？”一位大叔問道。
陸遠沒想到大家會這麽喜歡他的鹵肉，一下子信心倍增。
“嘿嘿這個大叔，我這級別可不便宜哦，我用的鹵料價格也挺貴的。
這樣吧，今天是我第一次做生意，我也不賺你們錢了，五花肉58一斤，鹵雞85一隻。
豬蹄一個五十，豬肚一百二一斤，你們覺得行就買，要是覺得貴，我也沒話說。”陸遠笑著迴答。
這價格一出，眾人立馬被震驚住了，他們這群人都是去菜市場買菜的，知道這些肉的價格。
但是現在聽到陸遠這麽說，有幾個大媽立馬有點想要退縮了。
這時候一個大爺開口說道:“嗯，靚仔，你這價格確實可以，給我來兩斤豬肚，再來兩個豬蹄，我好拿去下酒。
剛才聞到這味道，弄的我喝酒都沒味了，這不得好好喝幾杯呀！哈哈哈。”
“好嘞，大爺您稍等，我這就給您裝起來。”陸遠滿臉開心的笑道。
隨後將豬蹄打包兩個裝好，然後又把豬肚拿出來稱了一下，發現差不多後說道:“大爺，這豬肚兩斤二兩，算您兩斤。
豬肚加豬蹄，一共三百四十塊，您看怎麽支付？”
陸遠一邊說著，一邊幫著大爺切好，然後淋了點鹵水進去，便開始打包起來。
大爺接過袋子，拿出手機說道:“微信吧，靚仔你這要做生意的，怎麽不弄個二維碼呢？”
陸遠撓了撓頭說道:“大爺，那啥二維碼在擺攤的車上，我這沒有。”
然後陸遠拿出手機，讓大爺掃碼付錢。
隨後眾人看著色澤誘人的鹵雞立馬又有幾個阿姨要買走。
眾人見狀立馬緊跟著一起買，不到半個小時，所有的鹵味被一掃而空。
等陸遠送走他們以後，看著空空蕩蕩的大桶，他的嘴角，此刻隻怕ak都壓不住。
陸遠此刻坐在床上，仔細的算了一下成本，五花肉他剛才去買的時候，一斤十四塊，三十斤四百二十塊。
十隻雞，一隻三十買來，成本三百塊錢。
豬蹄則是十塊錢一隻拿下，十隻一百塊錢。
豬肚這個自己買的是凍貨，十五塊一斤，十斤一百五。
成本加起來一共是九百七十塊錢，算上水電，算它一千好了。
隨後陸遠先算一下一共獲得多少錢，損耗多少錢。
五花肉三十斤，一斤58塊錢，應該是1740塊錢。
鹵雞十隻，一隻85，一共是850塊錢。
豬蹄十隻，一隻50，一共是500塊錢。
豬肚十斤，一斤120，一共是1200塊錢。
加起來就是4290塊才對，於是陸遠打開微信一看，卻發現隻有區區3320塊錢。
少了將近九百多塊錢，這讓陸遠立馬感覺有點不對勁。
“奇怪了，按道理來說，不應該是四千多嗎？怎麽少了九百多，這可是將近一千塊錢呀。”陸遠喃喃自語道。
隨後他趕緊拿出手機，搜索了一下鹵肉的情況。
最後陸遠得出結論，那就是鹵肉後，會有一定的損耗。
外加上，剛才他鹵肉時，多出來的一點，他自己也沒有要，都是按整數來算。
隨後陸遠又熬了許久，中午算出豬肚的出貨率在0.6左右，也不排除因為自己送的一部分。
五花肉則是在0.7左右，陸遠算完後，有點無奈，但是看到餘額裏的三千多塊錢，也就是意味著自己今天掙了兩千多塊錢。
隨後陸遠將其全部轉到零錢通裏，讓它自己給自己掙零花錢。
一天兩千，十天兩萬，一個月六萬，這可能還不止呢。
陸遠想著想著，不知不覺中，他便睡著了，夢中，他靠著這玩意成了億萬富翁。
然而一旁，陸遠在夜市區買的鹵肉，則是徹底被陸遠給遺忘了。
……
次日上午，陸遠醒來後，整個人的心情美滋滋的洗漱了一番。
隨後下樓去菜市場買肉，先把五花肉買五十斤，三十隻鹵雞，豬蹄五十個，豬肚陸遠沒買，不好洗。
陸遠買了一箱雞腿，和一箱雞中翅。
買完後，又跑去家電老板那裏，繼續買了兩個桶。
一個是用電煮，一個則隻是桶而已。
自己今天可是要了比昨天還多的分量。
不僅如此，自己還多加了雞腿和雞中翅進來。
昨晚就有阿姨問有雞腿嗎？而且還不隻是一個人問。
因此今天陸遠這才去來買的。
……
隻是清洗的工作時，陸遠洗了半個鍾就全部搞定了，畢竟這些東西又不是很難洗。
將它們焯水後，用新桶重新鹵上雞和雞腿。
看著紙張上的時間，煮好了以後，將其放在昨晚的鹵水中泡著。
就這樣反反複複三遍後，終於將其全部鹵好，泡好。
將東西都泡好撈出來後，陸遠這才打算拿出去擺攤。
隻是這次，他又失算了。
陸遠剛剛打開門，就看到了昨天晚上的那些叔叔和阿姨們，他們正站在自己所在樓層的走廊上，目光都集中在他身上。
\"叔叔阿姨下午好啊!\" 陸遠下意識地抬起手向他們打招唿。
\"靚仔，你這是要去擺攤了嗎？\" 一個阿姨手持一把扇子，輕輕扇動著，微笑著問道。
\"是的，我剛做好鹵菜，現在準備拿去售賣呢！\" 陸遠笑著迴答道。
\"那就好，那就好。靚仔，我想現在買一些，可以嗎？\" 阿姨接著說。
\"當然可以，不過我得先把這些東西搬下樓，今天我做了很多的。\" 陸遠提起桶，對阿姨說道。
\"嗯嗯，沒問題，靚仔你先忙，我們到樓下去等你。\" 阿姨說完，那群叔叔阿姨們紛紛朝樓下走去。
陸遠無奈地聳了聳肩，然後提著東西跟著他們一起下了樓。
陸遠把東西搬到樓下後，將大桶搬上車後，又繼續迴到樓上搬東西。
又來迴了三次，終於將東西都給搬了下來。
陸遠看著三十多號人的叔叔阿姨圍在自己的三輪車旁，這讓他的嘴角又勾起一抹笑容。
隨後他將東西都給放好後，拿出黑板在上麵寫上價格。
【鹵肉68\/斤，鹵雞95\/隻，豬蹄60\/一隻，雞腿10\/個，雞中翅15\/2個。】
一群叔叔阿姨看到陸遠將黑板寫好後，將其放在三輪車上立馬讓他們不由的倒吸了口涼氣。
居然比昨天還貴了不少。
“靚仔，鹵雞不是85一隻嗎？今天怎麽95了呀！”一個阿姨開口說道。
“阿姨，昨晚上我不是說了嘛！那隻是成本價，我那鹵料可貴了。
今天這個才是真正的價格，沒辦法我也要生活嗎不是。”陸遠裝作一臉委屈的模樣說道。
豬肚則是貴一點48到60一斤，鹵雞則是25到35一斤。
逛一圈下來，陸遠得出了結論後，他也試買了一點，雖然他覺得這些味道並沒有自己的那般香。
但是並且自己是第一次做，也要比對一下，才知道賣多少錢合適。
隨後陸遠發現了一個問題，那就是別人除了鹵肉以外，還有著一些配菜之類的。
但是自己的那張紙上並沒有包含這些，比如香菜，辣椒什麽的都沒有。
這讓陸遠心中有點虛了，他怕自己的味道不太行。
而且自己好像還忘記買打包盒，打包袋，電子秤之類的玩意。
於是他提著自己買的鹵肉，來到一家雜貨鋪，買了一個電子秤後，又買了一塊小黑板，老板還送了一個粉筆。
至於盒子袋子什麽的，又跑去超市買了很多迴來。
陸遠提著東西，快步的朝著租房跑去，他不知道泡久了會不會出問題，現在已經超過半個小時了，他得加快點腳步迴家。
現在已經是晚上十一點半多了。
陸遠將鹵肉撈出來後，正打算要不要出去擺攤的時候，門外響起了敲門聲。
“奇怪，這個點了，還有誰過來呀？”陸遠疑惑的自言自語著。
“來了來了，別敲了。”陸遠聽到敲門聲越來越大，立馬開口迴應道。
“你們是？”陸遠看著門外站著的十多個人，小心翼翼的說道。
“靚仔，剛才是不是你在鹵肉？”一個大媽叉著腰問道。
“呃，是是我，房東好像並沒有禁止我們在家裏煮東西吧。”陸遠有點害怕的說道。
“靚仔，你那鹵肉賣嗎？老頭子我剛才被你這股味道給弄的，心裏癢癢的睡不著呀。”一個老頭開口說道。
隨後一群人立馬跟著說道:“就是，靚仔你這鹵肉賣嗎？”
“我也要我也要。”
……
陸遠聽到後，鬆了一口氣，原來是這樣。
“各位叔叔阿姨，不好意思啊，我這也是今天剛試著做，還不知道好不好吃呢。”陸遠撓撓頭說道。
“哎呀，小夥子，你就讓我們嚐嚐嘛。”人群中有人喊道。
陸遠見此情形，隻能將大門打開，隨後陸遠從剛才放進去的鹵肉，從桶裏撈了一塊五花肉出來。
然後開始切了一點，便讓眾人品嚐，隻是他們放進嘴裏後，一個個愣住了。
陸遠見狀還以為這味道不好，隻是聞著香呢，於是自己也夾了塊吃了起來。
隻是放鹵肉吃到嘴裏後，他自己都不知道怎麽形容了，隻知道這玩意是真的好吃，味道恰到好處。
就在這時眾人一個個的都將嘴裏的肉吃完後，紛紛讚不絕口。
“小夥子，你這手藝可以啊！這鹵肉味道真不錯。”
“對啊，比我之前買的好吃太多了。”
“小夥子，你這鹵肉怎麽賣啊？”一位大叔問道。
陸遠沒想到大家會這麽喜歡他的鹵肉，一下子信心倍增。
“嘿嘿這個大叔，我這級別可不便宜哦，我用的鹵料價格也挺貴的。
這樣吧，今天是我第一次做生意，我也不賺你們錢了，五花肉58一斤，鹵雞85一隻。
豬蹄一個五十，豬肚一百二一斤，你們覺得行就買，要是覺得貴，我也沒話說。”陸遠笑著迴答。
這價格一出，眾人立馬被震驚住了，他們這群人都是去菜市場買菜的，知道這些肉的價格。
但是現在聽到陸遠這麽說，有幾個大媽立馬有點想要退縮了。
這時候一個大爺開口說道:“嗯，靚仔，你這價格確實可以，給我來兩斤豬肚，再來兩個豬蹄，我好拿去下酒。
剛才聞到這味道，弄的我喝酒都沒味了，這不得好好喝幾杯呀！哈哈哈。”
“好嘞，大爺您稍等，我這就給您裝起來。”陸遠滿臉開心的笑道。
隨後將豬蹄打包兩個裝好，然後又把豬肚拿出來稱了一下，發現差不多後說道:“大爺，這豬肚兩斤二兩，算您兩斤。
豬肚加豬蹄，一共三百四十塊，您看怎麽支付？”
陸遠一邊說著，一邊幫著大爺切好，然後淋了點鹵水進去，便開始打包起來。
大爺接過袋子，拿出手機說道:“微信吧，靚仔你這要做生意的，怎麽不弄個二維碼呢？”
陸遠撓了撓頭說道:“大爺，那啥二維碼在擺攤的車上，我這沒有。”
然後陸遠拿出手機，讓大爺掃碼付錢。
隨後眾人看著色澤誘人的鹵雞立馬又有幾個阿姨要買走。
眾人見狀立馬緊跟著一起買，不到半個小時，所有的鹵味被一掃而空。
等陸遠送走他們以後，看著空空蕩蕩的大桶，他的嘴角，此刻隻怕ak都壓不住。
陸遠此刻坐在床上，仔細的算了一下成本，五花肉他剛才去買的時候，一斤十四塊，三十斤四百二十塊。
十隻雞，一隻三十買來，成本三百塊錢。
豬蹄則是十塊錢一隻拿下，十隻一百塊錢。
豬肚這個自己買的是凍貨，十五塊一斤，十斤一百五。
成本加起來一共是九百七十塊錢，算上水電，算它一千好了。
隨後陸遠先算一下一共獲得多少錢，損耗多少錢。
五花肉三十斤，一斤58塊錢，應該是1740塊錢。
鹵雞十隻，一隻85，一共是850塊錢。
豬蹄十隻，一隻50，一共是500塊錢。
豬肚十斤，一斤120，一共是1200塊錢。
加起來就是4290塊才對，於是陸遠打開微信一看，卻發現隻有區區3320塊錢。
少了將近九百多塊錢，這讓陸遠立馬感覺有點不對勁。
“奇怪了，按道理來說，不應該是四千多嗎？怎麽少了九百多，這可是將近一千塊錢呀。”陸遠喃喃自語道。
隨後他趕緊拿出手機，搜索了一下鹵肉的情況。
最後陸遠得出結論，那就是鹵肉後，會有一定的損耗。
外加上，剛才他鹵肉時，多出來的一點，他自己也沒有要，都是按整數來算。
隨後陸遠又熬了許久，中午算出豬肚的出貨率在0.6左右，也不排除因為自己送的一部分。
五花肉則是在0.7左右，陸遠算完後，有點無奈，但是看到餘額裏的三千多塊錢，也就是意味著自己今天掙了兩千多塊錢。
隨後陸遠將其全部轉到零錢通裏，讓它自己給自己掙零花錢。
一天兩千，十天兩萬，一個月六萬，這可能還不止呢。
陸遠想著想著，不知不覺中，他便睡著了，夢中，他靠著這玩意成了億萬富翁。
然而一旁，陸遠在夜市區買的鹵肉，則是徹底被陸遠給遺忘了。
……
次日上午，陸遠醒來後，整個人的心情美滋滋的洗漱了一番。
隨後下樓去菜市場買肉，先把五花肉買五十斤，三十隻鹵雞，豬蹄五十個，豬肚陸遠沒買，不好洗。
陸遠買了一箱雞腿，和一箱雞中翅。
買完後，又跑去家電老板那裏，繼續買了兩個桶。
一個是用電煮，一個則隻是桶而已。
自己今天可是要了比昨天還多的分量。
不僅如此，自己還多加了雞腿和雞中翅進來。
昨晚就有阿姨問有雞腿嗎？而且還不隻是一個人問。
因此今天陸遠這才去來買的。
……
隻是清洗的工作時，陸遠洗了半個鍾就全部搞定了，畢竟這些東西又不是很難洗。
將它們焯水後，用新桶重新鹵上雞和雞腿。
看著紙張上的時間，煮好了以後，將其放在昨晚的鹵水中泡著。
就這樣反反複複三遍後，終於將其全部鹵好，泡好。
將東西都泡好撈出來後，陸遠這才打算拿出去擺攤。
隻是這次，他又失算了。
陸遠剛剛打開門，就看到了昨天晚上的那些叔叔和阿姨們，他們正站在自己所在樓層的走廊上，目光都集中在他身上。
\"叔叔阿姨下午好啊!\" 陸遠下意識地抬起手向他們打招唿。
\"靚仔，你這是要去擺攤了嗎？\" 一個阿姨手持一把扇子，輕輕扇動著，微笑著問道。
\"是的，我剛做好鹵菜，現在準備拿去售賣呢！\" 陸遠笑著迴答道。
\"那就好，那就好。靚仔，我想現在買一些，可以嗎？\" 阿姨接著說。
\"當然可以，不過我得先把這些東西搬下樓，今天我做了很多的。\" 陸遠提起桶，對阿姨說道。
\"嗯嗯，沒問題，靚仔你先忙，我們到樓下去等你。\" 阿姨說完，那群叔叔阿姨們紛紛朝樓下走去。
陸遠無奈地聳了聳肩，然後提著東西跟著他們一起下了樓。
陸遠把東西搬到樓下後，將大桶搬上車後，又繼續迴到樓上搬東西。
又來迴了三次，終於將東西都給搬了下來。
陸遠看著三十多號人的叔叔阿姨圍在自己的三輪車旁，這讓他的嘴角又勾起一抹笑容。
隨後他將東西都給放好後，拿出黑板在上麵寫上價格。
【鹵肉68\/斤，鹵雞95\/隻，豬蹄60\/一隻，雞腿10\/個，雞中翅15\/2個。】
一群叔叔阿姨看到陸遠將黑板寫好後，將其放在三輪車上立馬讓他們不由的倒吸了口涼氣。
居然比昨天還貴了不少。
“靚仔，鹵雞不是85一隻嗎？今天怎麽95了呀！”一個阿姨開口說道。
“阿姨，昨晚上我不是說了嘛！那隻是成本價，我那鹵料可貴了。
今天這個才是真正的價格，沒辦法我也要生活嗎不是。”陸遠裝作一臉委屈的模樣說道。