第995章 食材劃分
隻想虧錢：奈何遇到一群老六員工 作者：千山萬水 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“我不同意，由高端咖啡變成低端咖啡，讓別人知道還不是要笑話我。”
常瑞聞言直接搖頭說道。
現在真的南和咖啡真的好好的，就想要他放棄怎麽可能。
“子珊，南瑞咖啡是不會改變的，你就給你弟弟一些當下的解決辦法就可以。”
常在也在一旁開口說道。
常子珊聞言，露出一絲苦笑，她知道無論自己說什麽，這兩個人都是不會聽她的。
既然如此，那她也沒有必要再說什麽了，隻能盡可能解決，提供一個好的方案好了。
畢竟她也是瑞尚集團的人，不可能坐視不管的。
想了想，看向常瑞說道。
“如果想要繼續和南和咖啡對抗下去，那就要解決店長的問題，所以現在最需要的事情，就是培養一批儲備店長，隻有這樣才能繼續和南和咖啡繼續競爭下去。”
“至於現在南和咖啡已經在蘇杭那邊開始開店了，完全不用擔心，你先在那邊將店鋪弄好，然後不要開業。”
“等到店長培養出來的後，再將店長派遣過去將店麵開起來就好，不過為了應對南和咖啡開更多的店麵，你需要培養更多的店麵。”
解決南瑞咖啡的問題很簡單，隻要將店長的事情解決就可以了。
“就這樣簡單嗎。”
常瑞開口問道。
“不然嗎，還需要多複雜，正常這事情在準備和南和咖啡對抗的時候，就應該要考慮到了。”
常子珊淡淡的瞥了常瑞一眼，要是她管理南瑞咖啡的話，早早的將店長給培養起來了，完全不會等到現在。
“好了，你就按照你姐的解決方案解決就好了。”
常在看著常瑞開口說道，隨後轉頭看向常子珊。
“子珊，南瑞咖啡的事情你多關注一下，盡量不要再出現什麽差錯了。”
常子珊聞言本想拒絕，但是想了一下，不管怎麽說，她都是要站在南瑞咖啡這一邊的，哪怕勝算並沒有她想像的那麽大。
“我會注意的，不過有些人會不會聽，我就不知道了。”
常子珊說話間，轉頭看了常瑞一眼，語氣嚴肅的說道。
“常瑞，在南瑞咖啡這些事情上，你給我老實點，現在這個南瑞咖啡不是你一個人的事情，他涉及到了與明日集團的對抗，所以容不得出現一點差錯知道嗎。”
盡管常瑞的能力提升了很多，但是真的論能力來說，常子珊的能力還是要強於常瑞的，這一點他是知道的。
再加上現在南瑞咖啡需要的投資可能越來越多，他不可能讓常瑞一個人去處理了。
萬一真的出現了什麽意外，那幾十個億就真的打水漂了。
常瑞聞言看著父親嚴肅的表現，知道自己不能反駁，便不情願的點了點頭。
“好了，那這件事情，你們自己商量，沒有資金我這邊可以繼續投入，唯一的要求務必把南和咖啡給我打死。”
常在說著便起身離開了座位。
常子珊見狀也沒有在辦公室久留，就直接起身離開辦公室。
..............
翌日，
清晨，
南池外賣店，
王茂年站在外賣店外麵，看著嶄新的南池外賣店，以及外賣店門口擺放的嶄新的電瓶車，這些電瓶車都是給外賣員配置的。
抬腳進入店麵，看著店裏已經擺滿的新鮮的蔬菜，以及樓上那些一個個廚房，心中有些感慨，南池外賣店就這樣開起來了啊。
“王總你來了。”
觀察間，
一名男子小跑過來。
“嗯，今天的外賣訂單怎麽樣？”
王茂年點頭，轉頭看向男子開口問道。
這位男子叫做朱陽，是外賣店的店長。
“王總，外賣店今天隻有兩份訂單。”
朱陽聽到王茂年的詢問，尷尬的說道。
作為一個外賣店的店長，自己的外賣店隻有一天隻有兩個訂單，怎麽都說不過去。
王茂年聞言，點了點頭，對於這種情況他早就有所預料，畢竟開業的這幾天時間一直都是這樣。
訂單多的時候，也就是晚上了。
不過晚上為什麽訂單這麽多，他也知道，基本上都是明日集團的那些員工定製的外賣。
畢竟明日集團的不宣傳政策，能夠知道南池外賣這個平台的也就是明日集團的那些員工了。
不過明日集團的那些員工也是一個宣傳途徑，至少明日集團那些員工身邊的人肯定都會知道南池外賣這個平台。
這樣一傳十，十傳百，南池外賣也慢慢會被人知道了。
隻不過這樣的傳播速度要慢上很多。
“南池外賣的外賣盲盒計劃做的怎麽樣了？”
王茂年繼續開口問道，外賣盲盒的幾天前就已經落實下去了，現在應該有一定的成果了。
“王總，外賣盲盒的項目基本上已經做好了，技術部門那邊在南池外賣的平台的上，增加了一個外賣盲盒的板塊。”
“顧客可以在南池外賣平台上點進去查看，上麵有關於外賣盲盒的各種規則和計劃。”
朱陽趕忙開口說道。
“那具體的細節呢，顧客如果點了外賣盲盒後，具體是需要怎麽操作的。”
王茂年繼續開口問道，這才是他真正關心的，平台的隻是技術上的事情。
技術部門都是蒼雪遊戲那邊幫忙組建的，他完全不用擔心。
他更擔心的就是，這外賣盲盒究竟怎麽操作的，操作出來後，顧客會不會接受這個外賣盲盒的模式。
“王總，外賣盲盒具體的流程是這樣的，第一步就是需要顧客在南池外賣平台下單。”
“一共是兩個盲盒選擇，一個是素菜盲盒，一個就是葷菜盲盒。”
“接下來就是下單之後，我們這邊的應對了。”
“首先就是食材的劃分，蔬菜的話我們這邊就是將存放3-5天的蔬菜定義我們不新鮮的蔬菜。超過五天，就不會作為食材使用了。”
“肉類的話，在冷藏櫃裏存放36小時-60個小時之間就會定義為不新鮮的肉，超過60個小時就不會作為食材了。”
“海鮮水產的話，我們這邊的定義活著的就是新鮮的，死掉的就是不新鮮的了，死掉冷藏超過2天時間，就不會做為食材。”
“店裏這邊已經將食材區域劃分了。”
常瑞聞言直接搖頭說道。
現在真的南和咖啡真的好好的，就想要他放棄怎麽可能。
“子珊，南瑞咖啡是不會改變的，你就給你弟弟一些當下的解決辦法就可以。”
常在也在一旁開口說道。
常子珊聞言，露出一絲苦笑，她知道無論自己說什麽，這兩個人都是不會聽她的。
既然如此，那她也沒有必要再說什麽了，隻能盡可能解決，提供一個好的方案好了。
畢竟她也是瑞尚集團的人，不可能坐視不管的。
想了想，看向常瑞說道。
“如果想要繼續和南和咖啡對抗下去，那就要解決店長的問題，所以現在最需要的事情，就是培養一批儲備店長，隻有這樣才能繼續和南和咖啡繼續競爭下去。”
“至於現在南和咖啡已經在蘇杭那邊開始開店了，完全不用擔心，你先在那邊將店鋪弄好，然後不要開業。”
“等到店長培養出來的後，再將店長派遣過去將店麵開起來就好，不過為了應對南和咖啡開更多的店麵，你需要培養更多的店麵。”
解決南瑞咖啡的問題很簡單，隻要將店長的事情解決就可以了。
“就這樣簡單嗎。”
常瑞開口問道。
“不然嗎，還需要多複雜，正常這事情在準備和南和咖啡對抗的時候，就應該要考慮到了。”
常子珊淡淡的瞥了常瑞一眼，要是她管理南瑞咖啡的話，早早的將店長給培養起來了，完全不會等到現在。
“好了，你就按照你姐的解決方案解決就好了。”
常在看著常瑞開口說道，隨後轉頭看向常子珊。
“子珊，南瑞咖啡的事情你多關注一下，盡量不要再出現什麽差錯了。”
常子珊聞言本想拒絕，但是想了一下，不管怎麽說，她都是要站在南瑞咖啡這一邊的，哪怕勝算並沒有她想像的那麽大。
“我會注意的，不過有些人會不會聽，我就不知道了。”
常子珊說話間，轉頭看了常瑞一眼，語氣嚴肅的說道。
“常瑞，在南瑞咖啡這些事情上，你給我老實點，現在這個南瑞咖啡不是你一個人的事情，他涉及到了與明日集團的對抗，所以容不得出現一點差錯知道嗎。”
盡管常瑞的能力提升了很多，但是真的論能力來說，常子珊的能力還是要強於常瑞的，這一點他是知道的。
再加上現在南瑞咖啡需要的投資可能越來越多，他不可能讓常瑞一個人去處理了。
萬一真的出現了什麽意外，那幾十個億就真的打水漂了。
常瑞聞言看著父親嚴肅的表現，知道自己不能反駁，便不情願的點了點頭。
“好了，那這件事情，你們自己商量，沒有資金我這邊可以繼續投入，唯一的要求務必把南和咖啡給我打死。”
常在說著便起身離開了座位。
常子珊見狀也沒有在辦公室久留，就直接起身離開辦公室。
..............
翌日，
清晨，
南池外賣店，
王茂年站在外賣店外麵，看著嶄新的南池外賣店，以及外賣店門口擺放的嶄新的電瓶車，這些電瓶車都是給外賣員配置的。
抬腳進入店麵，看著店裏已經擺滿的新鮮的蔬菜，以及樓上那些一個個廚房，心中有些感慨，南池外賣店就這樣開起來了啊。
“王總你來了。”
觀察間，
一名男子小跑過來。
“嗯，今天的外賣訂單怎麽樣？”
王茂年點頭，轉頭看向男子開口問道。
這位男子叫做朱陽，是外賣店的店長。
“王總，外賣店今天隻有兩份訂單。”
朱陽聽到王茂年的詢問，尷尬的說道。
作為一個外賣店的店長，自己的外賣店隻有一天隻有兩個訂單，怎麽都說不過去。
王茂年聞言，點了點頭，對於這種情況他早就有所預料，畢竟開業的這幾天時間一直都是這樣。
訂單多的時候，也就是晚上了。
不過晚上為什麽訂單這麽多，他也知道，基本上都是明日集團的那些員工定製的外賣。
畢竟明日集團的不宣傳政策，能夠知道南池外賣這個平台的也就是明日集團的那些員工了。
不過明日集團的那些員工也是一個宣傳途徑，至少明日集團那些員工身邊的人肯定都會知道南池外賣這個平台。
這樣一傳十，十傳百，南池外賣也慢慢會被人知道了。
隻不過這樣的傳播速度要慢上很多。
“南池外賣的外賣盲盒計劃做的怎麽樣了？”
王茂年繼續開口問道，外賣盲盒的幾天前就已經落實下去了，現在應該有一定的成果了。
“王總，外賣盲盒的項目基本上已經做好了，技術部門那邊在南池外賣的平台的上，增加了一個外賣盲盒的板塊。”
“顧客可以在南池外賣平台上點進去查看，上麵有關於外賣盲盒的各種規則和計劃。”
朱陽趕忙開口說道。
“那具體的細節呢，顧客如果點了外賣盲盒後，具體是需要怎麽操作的。”
王茂年繼續開口問道，這才是他真正關心的，平台的隻是技術上的事情。
技術部門都是蒼雪遊戲那邊幫忙組建的，他完全不用擔心。
他更擔心的就是，這外賣盲盒究竟怎麽操作的，操作出來後，顧客會不會接受這個外賣盲盒的模式。
“王總，外賣盲盒具體的流程是這樣的，第一步就是需要顧客在南池外賣平台下單。”
“一共是兩個盲盒選擇，一個是素菜盲盒，一個就是葷菜盲盒。”
“接下來就是下單之後，我們這邊的應對了。”
“首先就是食材的劃分，蔬菜的話我們這邊就是將存放3-5天的蔬菜定義我們不新鮮的蔬菜。超過五天，就不會作為食材使用了。”
“肉類的話，在冷藏櫃裏存放36小時-60個小時之間就會定義為不新鮮的肉，超過60個小時就不會作為食材了。”
“海鮮水產的話，我們這邊的定義活著的就是新鮮的，死掉的就是不新鮮的了，死掉冷藏超過2天時間，就不會做為食材。”
“店裏這邊已經將食材區域劃分了。”