第652章 保持現狀
隻想虧錢:奈何遇到一群老六員工 作者:千山萬水 投票推薦 加入書簽 留言反饋
陳默聽著蘇丹的話語陷入了沉思。
如今他麵臨著兩個選擇。
第一就是與南瑞咖啡打價格戰,這樣的話南和咖啡就會陷入虧錢銷售的狀態,那樣的話基本上就是不存在盈利的可能,百分之百陷入虧損狀態。
但也有一定的風險的,一旦自己在這場價格戰中打贏,那麽他的南和咖啡不就再一次恢複到盈利的狀態了嗎。
這不行,
一定要想辦法讓發南瑞咖啡生存的久一點,甚至一直存在,那樣的話有著南瑞咖啡這個競爭對手,南和咖啡也就可以一直保持虧損的狀態了。
而想要南瑞咖啡生產的久一點,那就不能打價格戰了。
畢竟一旦開始打價格戰,他們這邊降價,南瑞咖啡那邊肯定也會降價的,這樣會導致南瑞咖啡那邊虧損的更多。
他並不知道南瑞咖啡資金怎麽樣,要是不夠多,剛剛打一段時間價格戰,南瑞咖啡就堅持不住了,那可不行。
陳默簡單思索了一下,直接將打價格戰的想法給否決了。
既然不打價格戰,那就隻能做第二個選擇了,保持咖啡店現狀。
每次就是保持咖啡目前的狀態不去改變,任由南瑞咖啡那邊搶走南和咖啡的顧客,而南瑞咖啡也不會因為他們南和咖啡降價,為了打價格戰,也開始降價。
這樣算是南瑞咖啡目前是虧損的狀態,也要比打價格戰的時候,虧損的要少,能夠堅持的時間就會越久。
隻要南瑞咖啡堅持的越久,他們南和咖啡虧損的也就會越久。
沒錯就是這樣。
不過唯一可惜的是,這南瑞咖啡竟然隻開在了江城市,對於京都那邊的南和咖啡根本就沒有任何的影響,目前該盈利還是盈利。
要是這南瑞咖啡也開到京都那邊就好了。
陳默心中感歎了一下,也做出了決定,抬頭看向蘇丹和宋夏兩人。
“我們南和咖啡保持這個價格已經很久的時間了,不可能因為一個競爭對手的出現,就改變咖啡的價格。而且用價格去爭搶客戶,永遠都是下策。而用咖啡的口味去吸引顧客,才是王道。”
“所以,南和咖啡保持現狀不變就可,目前的虧損不代表以後也會虧損。你們也不用擔心,專心做自己的事情就可以了。”
“我們知道了陳總。”
宋夏和蘇丹微微點了點頭,雖然南和咖啡重新變成虧損狀態,她們也很焦急,但她們也知道,這種事情焦急是沒有用的。
而且陳總也給了她們定心丸,她們對此也放鬆了一些。
並且陳總剛剛的話語中,也提醒了她們。
咖啡店還是要將重心放在咖啡的口味上。
這一點,
蘇丹心中忍不住有些自省,因為南和咖啡不斷擴張的原因,她已經有很長時間,沒有去專研南和咖啡的口味。
既然是走精品咖啡的路線,那麽口味肯定是非常重要的。
自己這段時間,也是時候仔細專研一下了。
時間流逝,
陳默又在咖啡店坐了一陣,就直接起身離開了。
目送陳總離開。
宋夏和蘇丹兩人迴到了座位上。
“蘇老師,真的沒有辦法將改變現在的狀況嗎。”
宋夏還是有些不甘心的說道,雖然陳總剛剛過來並沒有批評她們,但她還是有些不甘,好不容易扭虧為盈的咖啡店,怎麽就又虧損了呢。
蘇丹聞言,緩緩搖頭。
“目前來說,南瑞咖啡那邊的做法,明顯就是不是你死就是我亡的態度。在這種態度,和目前南和咖啡的處境下,我們這邊沒有太多的解決辦法。”
“唯一有一定效果的就是價格戰,而價格戰的風險太大,也被陳總給否決了。”
“不過陳總應該有他自己的打算,我們隻要按照陳總剛剛的要求去做就好了。我們南和咖啡發展的太過迅速,咖啡的品種和口味,也一直都沒有去調試和升級。”
“在一個精品的咖啡店中,咖啡的口味可是非常的重要,同樣的咖啡豆,烘焙的時間不同,最後做出來的咖啡,口味也會有很大的不同的。”
“所以我們剛好可以利用這一段時間,來沉澱一下南和咖啡,去專研一下咖啡的口味。”
“嗯,也隻能做這些事情。”
宋夏微微點頭,陳總在剛剛的話語中,也交代過這方麵的內容。
想了想,抬頭看向蘇丹。
“蘇老師,與其你自己專研咖啡的口味,不如再帶一支團隊吧,等這隻團隊帶出來後,可以專門去專研改進咖啡的口味。”
“也行。”
蘇丹想了一下,並沒有拒絕。
等到南和咖啡不斷的壯大,的確是需要一個這樣的技術部門。
...................
陳默心情愉悅的從南和咖啡店離開,順便又去南瑞咖啡買了一杯咖啡迴來,發現南瑞咖啡裏麵的顧客要比南和咖啡多一些,心情就更加舒暢了。
他不知道這南瑞咖啡的老板是誰,但可真是一個大好人啊。
要是能夠將這南瑞咖啡開到京都那邊就好了。
陳默心中感歎了一聲,重新迴到車上。
“陳總,我們迴公司嗎?”
楊大海轉頭看向後座的陳總,心中有些好奇,陳總是南和咖啡的老板,為什麽要去南瑞咖啡買咖啡呢。
這不是在支持競爭對手嗎,不過心中雖然有些疑惑,但也沒有開口詢問。
作為一名司機,他的職責就是要開好車。
“不迴公司,去角落寵物公園。”
陳默淡淡開口,如今角落寵物公園那邊收入增加了很多,資料報告上麵顯示,增加了一些民宿,和農家樂,他準備過去看看到底是什麽情況。
角落寵物公園的收支報告他也看了,如果算上每個月2000萬的追加投資,基本上是收支平平衡的狀態。
但是要不算2000萬的追加投資,那一個月可是就是2000萬的盈利了。
陳默心中想著,心中很是心痛,這個寵物公園可是他認定的一個虧損的項目啊。
可是沒有想到,就這樣盈利了。
一個貓貓狗狗有什麽好看的呢,每天竟然會有兩三萬的客流量。
如今他麵臨著兩個選擇。
第一就是與南瑞咖啡打價格戰,這樣的話南和咖啡就會陷入虧錢銷售的狀態,那樣的話基本上就是不存在盈利的可能,百分之百陷入虧損狀態。
但也有一定的風險的,一旦自己在這場價格戰中打贏,那麽他的南和咖啡不就再一次恢複到盈利的狀態了嗎。
這不行,
一定要想辦法讓發南瑞咖啡生存的久一點,甚至一直存在,那樣的話有著南瑞咖啡這個競爭對手,南和咖啡也就可以一直保持虧損的狀態了。
而想要南瑞咖啡生產的久一點,那就不能打價格戰了。
畢竟一旦開始打價格戰,他們這邊降價,南瑞咖啡那邊肯定也會降價的,這樣會導致南瑞咖啡那邊虧損的更多。
他並不知道南瑞咖啡資金怎麽樣,要是不夠多,剛剛打一段時間價格戰,南瑞咖啡就堅持不住了,那可不行。
陳默簡單思索了一下,直接將打價格戰的想法給否決了。
既然不打價格戰,那就隻能做第二個選擇了,保持咖啡店現狀。
每次就是保持咖啡目前的狀態不去改變,任由南瑞咖啡那邊搶走南和咖啡的顧客,而南瑞咖啡也不會因為他們南和咖啡降價,為了打價格戰,也開始降價。
這樣算是南瑞咖啡目前是虧損的狀態,也要比打價格戰的時候,虧損的要少,能夠堅持的時間就會越久。
隻要南瑞咖啡堅持的越久,他們南和咖啡虧損的也就會越久。
沒錯就是這樣。
不過唯一可惜的是,這南瑞咖啡竟然隻開在了江城市,對於京都那邊的南和咖啡根本就沒有任何的影響,目前該盈利還是盈利。
要是這南瑞咖啡也開到京都那邊就好了。
陳默心中感歎了一下,也做出了決定,抬頭看向蘇丹和宋夏兩人。
“我們南和咖啡保持這個價格已經很久的時間了,不可能因為一個競爭對手的出現,就改變咖啡的價格。而且用價格去爭搶客戶,永遠都是下策。而用咖啡的口味去吸引顧客,才是王道。”
“所以,南和咖啡保持現狀不變就可,目前的虧損不代表以後也會虧損。你們也不用擔心,專心做自己的事情就可以了。”
“我們知道了陳總。”
宋夏和蘇丹微微點了點頭,雖然南和咖啡重新變成虧損狀態,她們也很焦急,但她們也知道,這種事情焦急是沒有用的。
而且陳總也給了她們定心丸,她們對此也放鬆了一些。
並且陳總剛剛的話語中,也提醒了她們。
咖啡店還是要將重心放在咖啡的口味上。
這一點,
蘇丹心中忍不住有些自省,因為南和咖啡不斷擴張的原因,她已經有很長時間,沒有去專研南和咖啡的口味。
既然是走精品咖啡的路線,那麽口味肯定是非常重要的。
自己這段時間,也是時候仔細專研一下了。
時間流逝,
陳默又在咖啡店坐了一陣,就直接起身離開了。
目送陳總離開。
宋夏和蘇丹兩人迴到了座位上。
“蘇老師,真的沒有辦法將改變現在的狀況嗎。”
宋夏還是有些不甘心的說道,雖然陳總剛剛過來並沒有批評她們,但她還是有些不甘,好不容易扭虧為盈的咖啡店,怎麽就又虧損了呢。
蘇丹聞言,緩緩搖頭。
“目前來說,南瑞咖啡那邊的做法,明顯就是不是你死就是我亡的態度。在這種態度,和目前南和咖啡的處境下,我們這邊沒有太多的解決辦法。”
“唯一有一定效果的就是價格戰,而價格戰的風險太大,也被陳總給否決了。”
“不過陳總應該有他自己的打算,我們隻要按照陳總剛剛的要求去做就好了。我們南和咖啡發展的太過迅速,咖啡的品種和口味,也一直都沒有去調試和升級。”
“在一個精品的咖啡店中,咖啡的口味可是非常的重要,同樣的咖啡豆,烘焙的時間不同,最後做出來的咖啡,口味也會有很大的不同的。”
“所以我們剛好可以利用這一段時間,來沉澱一下南和咖啡,去專研一下咖啡的口味。”
“嗯,也隻能做這些事情。”
宋夏微微點頭,陳總在剛剛的話語中,也交代過這方麵的內容。
想了想,抬頭看向蘇丹。
“蘇老師,與其你自己專研咖啡的口味,不如再帶一支團隊吧,等這隻團隊帶出來後,可以專門去專研改進咖啡的口味。”
“也行。”
蘇丹想了一下,並沒有拒絕。
等到南和咖啡不斷的壯大,的確是需要一個這樣的技術部門。
...................
陳默心情愉悅的從南和咖啡店離開,順便又去南瑞咖啡買了一杯咖啡迴來,發現南瑞咖啡裏麵的顧客要比南和咖啡多一些,心情就更加舒暢了。
他不知道這南瑞咖啡的老板是誰,但可真是一個大好人啊。
要是能夠將這南瑞咖啡開到京都那邊就好了。
陳默心中感歎了一聲,重新迴到車上。
“陳總,我們迴公司嗎?”
楊大海轉頭看向後座的陳總,心中有些好奇,陳總是南和咖啡的老板,為什麽要去南瑞咖啡買咖啡呢。
這不是在支持競爭對手嗎,不過心中雖然有些疑惑,但也沒有開口詢問。
作為一名司機,他的職責就是要開好車。
“不迴公司,去角落寵物公園。”
陳默淡淡開口,如今角落寵物公園那邊收入增加了很多,資料報告上麵顯示,增加了一些民宿,和農家樂,他準備過去看看到底是什麽情況。
角落寵物公園的收支報告他也看了,如果算上每個月2000萬的追加投資,基本上是收支平平衡的狀態。
但是要不算2000萬的追加投資,那一個月可是就是2000萬的盈利了。
陳默心中想著,心中很是心痛,這個寵物公園可是他認定的一個虧損的項目啊。
可是沒有想到,就這樣盈利了。
一個貓貓狗狗有什麽好看的呢,每天竟然會有兩三萬的客流量。