斌斌是個好孩子,日落之前就迴來了,將銀票帶了迴來。
錢交給了齊燁,齊燁交給了段平,老段騎著快馬就去京中“洗”掉了,買米買糧買米糧,能花多少是多少,花不了的全都兌換成“小額”銀票。
齊燁也沒閑著,他又發現了一個發家致富的小妙招。
王府馬夫閑著沒事幹,和老管家去上山打獵,抓了好多野兔,很肥,看著既可愛又可口。
“兔子繁殖特別快。”
齊燁蹲在剛圍起來的“獸欄”外,撓著額頭。
兔子這玩意吧,特別奇怪。
用心去養,經常一隻都養不活。
你要是不管,一生一大窩,一窩接著一窩。
迴頭看向旺仔,齊燁問道:“要不咱搞搞養殖吧。”
劉旺搖頭,表示不懂。
“京中人不是就喜歡吃野味嗎,隨便包裝包裝,就說吃什麽草藥長大了,能壯陽…”
齊燁越說越激動:“不得賣瘋了啊,還有,咱這不是靠著河嗎,有水貨,水貨你們知道什麽意思吧?”
眾人不知,但是大家齊齊扭頭看向了啃野豬肉的天子親軍抱刀司統領阿卓。
阿卓還擱那樂呢:“不錯,本統領當年的確出身於舟師,常與船水打交道。”
“我說的不是這個水貨,我說的是水裏的海鮮,不是,河鮮,魚蝦之類的。”
眾人恍然大悟,將目光從阿卓的身上收了迴來。
想到做到,齊燁急匆匆的跑向河邊。
既然是奔著“娛樂城”的方向發展,吃喝玩樂肯定都要有。
玩樂,齊燁規劃好了。
吃喝這個問題,有點麻煩。
吃,食材太匱乏,食譜更匱乏,古人炒菜無非就那幾種,大部分都是煮、燉、蒸。
食譜,齊燁倒是記得不少,隻要解決了食材就沒多大問題。
其次是喝,酒水。
之前在王府的時候,酒水都是從外麵買的,貴不說,也難喝,度數還不高。
先不說貴和難喝,光說度數之事,度數低了,能醉嗎,不醉,能上頭嗎,不上頭,能衝動消費嗎!
一眾人開始跟著齊燁瞎折騰了。
要說白日,齊燁在南莊,也就是旺仔陪伴左右,一旦到了入夜,就會有許多人跟在齊燁身後,比如王府下人,比如幾個穿著黑袍的司衛,也有好多根本不認識的人。
王府下人不必多說,司衛,多是阿卓精挑細選的“實習員工”。
至於那些不認識的人,都是段平挑選出來的。
一旦南莊正式開張,肯定要用大量的人手擔任各種職位,這件事已經傳開了,百姓們擠破頭皮都想留在這裏,段平優中選優再選優,比阿卓挑司衛都嚴苛。
因此到了夜晚後,如果齊燁瞎溜達,總會有包括旺仔內至少十人護在他的左右。
這不是齊燁要求的,而是一種“規矩”,南莊的規矩。
阿卓、老段、公輸一大家子,哪怕語棠等人,每個人都清楚,南莊最重要的財富,並非是那些堆積成山的木料,甚至不是各個工坊,任何令人驚歎的、震驚的、望之眼紅的,都不重要,唯一重要的隻有齊燁。
如果齊燁出了事,一切的一切,都是水中之月,空中閣樓,將會不複存在。
實際上齊燁不喜歡這種前唿後擁的感覺,他隻習慣旺仔跟在旁邊,哥倆隨心所欲,想說什麽說什麽,想幹誰幹…想幹什麽幹什麽。
齊燁撒丫子跑著,後麵十多個人撒丫子跟著,一路來到了河邊。
兩萬貫將整個皇莊買了下來,齊燁認為這是目前以來做過最劃算的買賣了。
皇莊之所以是皇莊,正是因風景秀美,日落後的山腳木屋,被餘暉耀的散發著火紅色,熱情的火紅色。
繞到木屋後,快行數步,清澈的小溪在亂石中如同白色精靈一般舞動,小小的浪花掀起,偶有幾隻小魚穿梭。
鬥折蛇行的小溪發出潺潺水聲,猶如夏季午後雨水滴答發出的白噪音,令人慵懶的放鬆著。
齊燁帶著人沿小溪而行,尋著上遊步行,水道越來越寬,劉旺迴頭吩咐了幾句,三人離去,取火把。
“那是什麽?”
齊燁叫了一聲,挽起褲腿就跳到了水中,驚喜連連:“鮑魚?”
眾人也下了水,困惑不已。
在古代,鮑魚是“臭魚”的意思,也就是醃魚之意,《史記.秦始皇本紀》中就有記載,始皇病死於沙丘,秦二世秘不發喪,令車載一石鮑魚,以掩蓋屍體臭味。
在《孔子家語.六木》中也有與不善人居,如入鮑魚之肆,久而不聞其臭這樣的話。
齊燁說的鮑魚,並非大家理解的“臭魚”,而是真正的鮑魚,就是那種肥美多汁,略有彈性,耷拉著兩片大…反正就是鮑魚。
阿卓走了過去,望著齊燁手中的鮑魚,道:“此物明明是鰒魚,為何叫鮑魚?”
要知道阿卓出身舟師,舟師大營又在東海,認識這種“海味”。
“鰒魚?”
齊燁扭過頭:“叫法不一樣嗎。”
阿卓定睛看了眼:“不是鰒魚,這不是河蚌嗎。”
“果然。”
齊燁這才發現,果然是河蚌,少半邊殼,綠了吧唧的。
“一個破淡水河鮮,擱這裝什麽海鮮,我就說河裏怎麽能有鮑魚呢。”
齊燁失望的說了一聲後,又一拍腦袋。
“東海那邊有很多類似這種的鰒魚?”
阿卓點了點頭:“需去深海區,價值高昂,多是世家海船捕撈。”
齊燁開始眼珠子亂轉了。
能製冰,就可以保鮮,可以保鮮,就能夠長途運輸。
“迴頭計算一下成本,可以的話大批量采買,坑死京中冤大頭。”
阿卓還真沒吃過這玩意,問到:“鰒魚很好吃嗎?”
“那是當然了。”
“你吃過?”
“問的不廢話嗎,沒吃過我說這幹什麽。”
齊燁吞咽了一口口水:“國產鮑,日本鮑,都吃過。”
在古代待久了,本來嘴不算很刁的齊燁,也慢慢懷念起上一世的美味。
要知道齊燁上一世在青島待了很多年,最喜歡吃海鮮,便宜不貴,經濟實惠。
尤其鮑魚,最是鮮美,而且這種海鮮還分地區,口感天差地別,比如加州白鮑、澳洲黑唇鮑,尤其是個大肉厚的法國鮑。
“品種不同,口味也各不相同,有的因保存完好,略腥,帶有幾分鹹,原汁原味,口感上佳。”
提起海鮮,齊燁如數家珍,也不管別人聽不聽得懂,自顧自的說著。
旺仔看向阿卓,低聲問道:“少爺說的,是魚嗎?”
阿卓搖了搖頭,聽著不太像。
齊燁樂嗬嗬的說道:“要說吃海鮮,你們肯定不如我,就說這鮑魚,有的看似肥美多汁,實際上是經過科技處理過的。”
旺仔:“科技處理是何意?”
齊燁:“嚐上一口味道明顯不對,就是人工添加,提前注射進去了汁水。”
旺仔恍然大悟,嘿嘿一笑:“少爺您這麽一說,小的就懂了。”
阿卓皺眉:“那多惡心啊。”
錢交給了齊燁,齊燁交給了段平,老段騎著快馬就去京中“洗”掉了,買米買糧買米糧,能花多少是多少,花不了的全都兌換成“小額”銀票。
齊燁也沒閑著,他又發現了一個發家致富的小妙招。
王府馬夫閑著沒事幹,和老管家去上山打獵,抓了好多野兔,很肥,看著既可愛又可口。
“兔子繁殖特別快。”
齊燁蹲在剛圍起來的“獸欄”外,撓著額頭。
兔子這玩意吧,特別奇怪。
用心去養,經常一隻都養不活。
你要是不管,一生一大窩,一窩接著一窩。
迴頭看向旺仔,齊燁問道:“要不咱搞搞養殖吧。”
劉旺搖頭,表示不懂。
“京中人不是就喜歡吃野味嗎,隨便包裝包裝,就說吃什麽草藥長大了,能壯陽…”
齊燁越說越激動:“不得賣瘋了啊,還有,咱這不是靠著河嗎,有水貨,水貨你們知道什麽意思吧?”
眾人不知,但是大家齊齊扭頭看向了啃野豬肉的天子親軍抱刀司統領阿卓。
阿卓還擱那樂呢:“不錯,本統領當年的確出身於舟師,常與船水打交道。”
“我說的不是這個水貨,我說的是水裏的海鮮,不是,河鮮,魚蝦之類的。”
眾人恍然大悟,將目光從阿卓的身上收了迴來。
想到做到,齊燁急匆匆的跑向河邊。
既然是奔著“娛樂城”的方向發展,吃喝玩樂肯定都要有。
玩樂,齊燁規劃好了。
吃喝這個問題,有點麻煩。
吃,食材太匱乏,食譜更匱乏,古人炒菜無非就那幾種,大部分都是煮、燉、蒸。
食譜,齊燁倒是記得不少,隻要解決了食材就沒多大問題。
其次是喝,酒水。
之前在王府的時候,酒水都是從外麵買的,貴不說,也難喝,度數還不高。
先不說貴和難喝,光說度數之事,度數低了,能醉嗎,不醉,能上頭嗎,不上頭,能衝動消費嗎!
一眾人開始跟著齊燁瞎折騰了。
要說白日,齊燁在南莊,也就是旺仔陪伴左右,一旦到了入夜,就會有許多人跟在齊燁身後,比如王府下人,比如幾個穿著黑袍的司衛,也有好多根本不認識的人。
王府下人不必多說,司衛,多是阿卓精挑細選的“實習員工”。
至於那些不認識的人,都是段平挑選出來的。
一旦南莊正式開張,肯定要用大量的人手擔任各種職位,這件事已經傳開了,百姓們擠破頭皮都想留在這裏,段平優中選優再選優,比阿卓挑司衛都嚴苛。
因此到了夜晚後,如果齊燁瞎溜達,總會有包括旺仔內至少十人護在他的左右。
這不是齊燁要求的,而是一種“規矩”,南莊的規矩。
阿卓、老段、公輸一大家子,哪怕語棠等人,每個人都清楚,南莊最重要的財富,並非是那些堆積成山的木料,甚至不是各個工坊,任何令人驚歎的、震驚的、望之眼紅的,都不重要,唯一重要的隻有齊燁。
如果齊燁出了事,一切的一切,都是水中之月,空中閣樓,將會不複存在。
實際上齊燁不喜歡這種前唿後擁的感覺,他隻習慣旺仔跟在旁邊,哥倆隨心所欲,想說什麽說什麽,想幹誰幹…想幹什麽幹什麽。
齊燁撒丫子跑著,後麵十多個人撒丫子跟著,一路來到了河邊。
兩萬貫將整個皇莊買了下來,齊燁認為這是目前以來做過最劃算的買賣了。
皇莊之所以是皇莊,正是因風景秀美,日落後的山腳木屋,被餘暉耀的散發著火紅色,熱情的火紅色。
繞到木屋後,快行數步,清澈的小溪在亂石中如同白色精靈一般舞動,小小的浪花掀起,偶有幾隻小魚穿梭。
鬥折蛇行的小溪發出潺潺水聲,猶如夏季午後雨水滴答發出的白噪音,令人慵懶的放鬆著。
齊燁帶著人沿小溪而行,尋著上遊步行,水道越來越寬,劉旺迴頭吩咐了幾句,三人離去,取火把。
“那是什麽?”
齊燁叫了一聲,挽起褲腿就跳到了水中,驚喜連連:“鮑魚?”
眾人也下了水,困惑不已。
在古代,鮑魚是“臭魚”的意思,也就是醃魚之意,《史記.秦始皇本紀》中就有記載,始皇病死於沙丘,秦二世秘不發喪,令車載一石鮑魚,以掩蓋屍體臭味。
在《孔子家語.六木》中也有與不善人居,如入鮑魚之肆,久而不聞其臭這樣的話。
齊燁說的鮑魚,並非大家理解的“臭魚”,而是真正的鮑魚,就是那種肥美多汁,略有彈性,耷拉著兩片大…反正就是鮑魚。
阿卓走了過去,望著齊燁手中的鮑魚,道:“此物明明是鰒魚,為何叫鮑魚?”
要知道阿卓出身舟師,舟師大營又在東海,認識這種“海味”。
“鰒魚?”
齊燁扭過頭:“叫法不一樣嗎。”
阿卓定睛看了眼:“不是鰒魚,這不是河蚌嗎。”
“果然。”
齊燁這才發現,果然是河蚌,少半邊殼,綠了吧唧的。
“一個破淡水河鮮,擱這裝什麽海鮮,我就說河裏怎麽能有鮑魚呢。”
齊燁失望的說了一聲後,又一拍腦袋。
“東海那邊有很多類似這種的鰒魚?”
阿卓點了點頭:“需去深海區,價值高昂,多是世家海船捕撈。”
齊燁開始眼珠子亂轉了。
能製冰,就可以保鮮,可以保鮮,就能夠長途運輸。
“迴頭計算一下成本,可以的話大批量采買,坑死京中冤大頭。”
阿卓還真沒吃過這玩意,問到:“鰒魚很好吃嗎?”
“那是當然了。”
“你吃過?”
“問的不廢話嗎,沒吃過我說這幹什麽。”
齊燁吞咽了一口口水:“國產鮑,日本鮑,都吃過。”
在古代待久了,本來嘴不算很刁的齊燁,也慢慢懷念起上一世的美味。
要知道齊燁上一世在青島待了很多年,最喜歡吃海鮮,便宜不貴,經濟實惠。
尤其鮑魚,最是鮮美,而且這種海鮮還分地區,口感天差地別,比如加州白鮑、澳洲黑唇鮑,尤其是個大肉厚的法國鮑。
“品種不同,口味也各不相同,有的因保存完好,略腥,帶有幾分鹹,原汁原味,口感上佳。”
提起海鮮,齊燁如數家珍,也不管別人聽不聽得懂,自顧自的說著。
旺仔看向阿卓,低聲問道:“少爺說的,是魚嗎?”
阿卓搖了搖頭,聽著不太像。
齊燁樂嗬嗬的說道:“要說吃海鮮,你們肯定不如我,就說這鮑魚,有的看似肥美多汁,實際上是經過科技處理過的。”
旺仔:“科技處理是何意?”
齊燁:“嚐上一口味道明顯不對,就是人工添加,提前注射進去了汁水。”
旺仔恍然大悟,嘿嘿一笑:“少爺您這麽一說,小的就懂了。”
阿卓皺眉:“那多惡心啊。”