丁香給了丁壯、丁釗各一塊。
他們接過糖，外麵的薄紙非常幹燥，一點不粘手，也沒有糖液流出。但薄紙裏麵的糖有幾處化了，跟薄紙粘在一起。
把糖放進嘴裏，薄紙入口即化，沒有異味，一點不影響糖的口感。
丁香又指著另兩塊包了紙的糖說，“這兩塊包了紙的糖隻在外麵放了兩天，沒有一點變化。”
丁釗拿起糖摸摸米紙，外麵非常幹燥。用手一揭，外麵的薄紙一下就揭開了，裏麵的糖也非常幹燥。
丁壯笑道，“香香聰明，這是儲存糖的好法子。不過，咱家沒有那麽多糖，不需要香香費神做這種薄紙。”
丁釗想到了另一種可能，“香香的意思是？”
丁立仁眨巴眨巴亮晶晶的小眼睛，得意道，“當然是賣方子了。”
聰明！
尤其是丁立仁，剛剛七歲的小正太，居然也猜到了她想賣方子。
丁香糯糯說道，“我給這種薄紙取了個名字，叫米紙。它不僅可以包糖，還應該能包糖葫蘆、甜糕、丸藥等含了糖又容易化的東西。方便這些東西的儲存，看著好看有賣相，鋪子肯定願意買。”
丁釗大樂，把丁香抱起來親了一下，笑道，“我閨女聰明，他們當然願意買了。這次不在縣城賣，那裏的鋪子都不大，賣不到好價錢。”
丁壯問丁釗，“你確認省城和京城沒有這種紙？”
他最遠隻去過一次省城，還是年輕的時候，見識遠沒有丁釗多。
丁釗笑道，“京城最大的糖果鋪子香桂齋我去過，沒有這種紙。千金醫館裏的丸藥也沒用過這種紙包，若不放在木盒和瓷瓶裏用蠟封存，時間一長就沾手。我的香香真聰明，看到鍋邊的米皮兒就能想到這個好法子。”
讀萬卷書不如行萬裏路，丁釗去了一次京城，長了許多見識。
丁壯樂得更是暢快，像這個方子是他想到的一樣。
“去省城能多賣錢，就去吧。”
丁釗搖搖頭，“爹，我想去京城的千金藥堂或香桂齋賣。既能賣好價錢，也能給爹買些好藥迴來。”
除了丁壯，別人都沒注意到他眼裏的深意。
丁壯眉毛一挑，說道，“好，你要去就去吧，天子腳下，注意安全。”
丁香一聽去京城，也心向往之。她把小臉挨在丁釗的大臉上，“爹爹，香香也想去。”
丁壯皺眉道，“不可，現在你連鎮上縣城都不能去，別說京城了。交子鋪的人心狠手辣，別被他們把你偷偷搶去賣了。”
丁釗難得地對閨女嚴肅起來，“大人去辦正事，小孩子不許搗亂。”
丁香也知道自己不能任性，便沒有再攆路。
她又囑咐道，“這種紙用處大，至少要賣一百兩銀子。”
這是包裝上的創新，比菜譜更具實用性和廣泛性。
丁釗大樂，說道，“賣一百兩都少了，爭取再多賣一些。他們買到這個方子，若拿去其他鋪子賣，薄利多銷多賣幾個地方，能掙更多錢。我們是小老百姓，一次性賣個好價就夠了。”
是啊，多讓人賣去遠地方，哪怕隻賣二十兩銀子，也能掙更多。
丁香豁然開朗，自己被前世看過的網文禁錮了，還可以這麽賣方子。
她說道，“既然他們能賣去遠地方，咱們也可以呀。讓三爺爺帶著郭表叔和小舅舅去賣，多賣幾個地方。三叔之前是跑商的，熟悉路線，也會講價。”
丁釗笑道，“香香可真是個小人精，主意不錯。不過，咱們不像那些大商號，沒有馬，也沒有分號，速度要慢得多。而那些大商號得到方子自己拿去賣，跑在咱們前頭，咱們還賣什麽？”
也是，古代交通工具最快的是馬，自家沒有。
丁壯道，“一路上再打聽打聽那個畜牲。”
丁釗點點頭，又道，“闖了這麽大的禍，持子要逃也逃去了遠地方……”
被砍死都不一定。
丁壯氣得嘴硬道，“死了更好。”又囑咐道，“賣了錢，給香香扯幾塊漂亮尺頭，再給立仁買幾條好墨幾支好筆。也給立春買塊好布做衣裳，在鏢局不能穿得太孬。”
見丁利來殷殷地望著自己，又道，“再給利來買些糖果點心。”
丁香道，“爹爹，你不要給我買尺頭，多買些好絲線迴來編好看的絡子。”
商量完，丁釗和丁香、張氏一起去廚房熬玉米糊，濾雜質。
丁釗非常納悶地問，“香香，你怎麽知道要把裏麵的玉米糊過濾掉？”
丁香想了想說道，“有糊糊不透明，不好看，味道也不好。”
張氏笑道，“真是歪打正著了。若有玉米糊，放不了多久就會壞。鍋邊的米皮兒沒有那些東西，再熱的天都不會壞。”
丁香在心裏給老娘點了個讚。她不好解釋保質的問題，老娘幫著迴答了。
忙完，張氏和丁香迴屋歇息，丁釗又去了上房。
丁壯一直在屋裏等他。
丁壯小聲道，“安安死前隻給我透露了那幾句話，沒說完就斷氣了。說那人若活著會來找我們，可直到現在也沒來，興許已經死了。那家人能打聽就打聽一下，不要太刻意，引起別人懷疑。”
之前丁壯一直把那件秘事放在心裏，隻要沒有人來找，自家就這樣過一輩子。還是在他斷指後，怕自己會死，才跟丁釗說了。
丁釗道，“我知道，不會引人注意。”
他還有另一個不敢跟父親說的目的。若真打聽到那家人，看他們的後人有沒有丟過孩子或“死”過孩子……
他心裏希望什麽消息都打聽不到，自家和那家人的後人以及香香真正的家人各自過活，永遠不要知道彼此的存在。
第二天早上，幾張米紙完全幹了，剪成小方塊有四十幾張。輕輕扯一扯，很有韌勁。
張氏比丁香更細致，做出的米紙也更薄更均勻，也更透明。
丁釗又做了一次試驗，一張紙包了一塊飴糖，一張紙包了一顆丁壯吃的藥丸，直接放在灶台上離火近的地方。
一頓飯做完，飴糖化了不少，就是流不出來。藥丸含的蜂蜜不多，還是有一點化了。
包了米紙的糖和藥丸幹淨如初。
(本章完)
他們接過糖，外麵的薄紙非常幹燥，一點不粘手，也沒有糖液流出。但薄紙裏麵的糖有幾處化了，跟薄紙粘在一起。
把糖放進嘴裏，薄紙入口即化，沒有異味，一點不影響糖的口感。
丁香又指著另兩塊包了紙的糖說，“這兩塊包了紙的糖隻在外麵放了兩天，沒有一點變化。”
丁釗拿起糖摸摸米紙，外麵非常幹燥。用手一揭，外麵的薄紙一下就揭開了，裏麵的糖也非常幹燥。
丁壯笑道，“香香聰明，這是儲存糖的好法子。不過，咱家沒有那麽多糖，不需要香香費神做這種薄紙。”
丁釗想到了另一種可能，“香香的意思是？”
丁立仁眨巴眨巴亮晶晶的小眼睛，得意道，“當然是賣方子了。”
聰明！
尤其是丁立仁，剛剛七歲的小正太，居然也猜到了她想賣方子。
丁香糯糯說道，“我給這種薄紙取了個名字，叫米紙。它不僅可以包糖，還應該能包糖葫蘆、甜糕、丸藥等含了糖又容易化的東西。方便這些東西的儲存，看著好看有賣相，鋪子肯定願意買。”
丁釗大樂，把丁香抱起來親了一下，笑道，“我閨女聰明，他們當然願意買了。這次不在縣城賣，那裏的鋪子都不大，賣不到好價錢。”
丁壯問丁釗，“你確認省城和京城沒有這種紙？”
他最遠隻去過一次省城，還是年輕的時候，見識遠沒有丁釗多。
丁釗笑道，“京城最大的糖果鋪子香桂齋我去過，沒有這種紙。千金醫館裏的丸藥也沒用過這種紙包，若不放在木盒和瓷瓶裏用蠟封存，時間一長就沾手。我的香香真聰明，看到鍋邊的米皮兒就能想到這個好法子。”
讀萬卷書不如行萬裏路，丁釗去了一次京城，長了許多見識。
丁壯樂得更是暢快，像這個方子是他想到的一樣。
“去省城能多賣錢，就去吧。”
丁釗搖搖頭，“爹，我想去京城的千金藥堂或香桂齋賣。既能賣好價錢，也能給爹買些好藥迴來。”
除了丁壯，別人都沒注意到他眼裏的深意。
丁壯眉毛一挑，說道，“好，你要去就去吧，天子腳下，注意安全。”
丁香一聽去京城，也心向往之。她把小臉挨在丁釗的大臉上，“爹爹，香香也想去。”
丁壯皺眉道，“不可，現在你連鎮上縣城都不能去，別說京城了。交子鋪的人心狠手辣，別被他們把你偷偷搶去賣了。”
丁釗難得地對閨女嚴肅起來，“大人去辦正事，小孩子不許搗亂。”
丁香也知道自己不能任性，便沒有再攆路。
她又囑咐道，“這種紙用處大，至少要賣一百兩銀子。”
這是包裝上的創新，比菜譜更具實用性和廣泛性。
丁釗大樂，說道，“賣一百兩都少了，爭取再多賣一些。他們買到這個方子，若拿去其他鋪子賣，薄利多銷多賣幾個地方，能掙更多錢。我們是小老百姓，一次性賣個好價就夠了。”
是啊，多讓人賣去遠地方，哪怕隻賣二十兩銀子，也能掙更多。
丁香豁然開朗，自己被前世看過的網文禁錮了，還可以這麽賣方子。
她說道，“既然他們能賣去遠地方，咱們也可以呀。讓三爺爺帶著郭表叔和小舅舅去賣，多賣幾個地方。三叔之前是跑商的，熟悉路線，也會講價。”
丁釗笑道，“香香可真是個小人精，主意不錯。不過，咱們不像那些大商號，沒有馬，也沒有分號，速度要慢得多。而那些大商號得到方子自己拿去賣，跑在咱們前頭，咱們還賣什麽？”
也是，古代交通工具最快的是馬，自家沒有。
丁壯道，“一路上再打聽打聽那個畜牲。”
丁釗點點頭，又道，“闖了這麽大的禍，持子要逃也逃去了遠地方……”
被砍死都不一定。
丁壯氣得嘴硬道，“死了更好。”又囑咐道，“賣了錢，給香香扯幾塊漂亮尺頭，再給立仁買幾條好墨幾支好筆。也給立春買塊好布做衣裳，在鏢局不能穿得太孬。”
見丁利來殷殷地望著自己，又道，“再給利來買些糖果點心。”
丁香道，“爹爹，你不要給我買尺頭，多買些好絲線迴來編好看的絡子。”
商量完，丁釗和丁香、張氏一起去廚房熬玉米糊，濾雜質。
丁釗非常納悶地問，“香香，你怎麽知道要把裏麵的玉米糊過濾掉？”
丁香想了想說道，“有糊糊不透明，不好看，味道也不好。”
張氏笑道，“真是歪打正著了。若有玉米糊，放不了多久就會壞。鍋邊的米皮兒沒有那些東西，再熱的天都不會壞。”
丁香在心裏給老娘點了個讚。她不好解釋保質的問題，老娘幫著迴答了。
忙完，張氏和丁香迴屋歇息，丁釗又去了上房。
丁壯一直在屋裏等他。
丁壯小聲道，“安安死前隻給我透露了那幾句話，沒說完就斷氣了。說那人若活著會來找我們，可直到現在也沒來，興許已經死了。那家人能打聽就打聽一下，不要太刻意，引起別人懷疑。”
之前丁壯一直把那件秘事放在心裏，隻要沒有人來找，自家就這樣過一輩子。還是在他斷指後，怕自己會死，才跟丁釗說了。
丁釗道，“我知道，不會引人注意。”
他還有另一個不敢跟父親說的目的。若真打聽到那家人，看他們的後人有沒有丟過孩子或“死”過孩子……
他心裏希望什麽消息都打聽不到，自家和那家人的後人以及香香真正的家人各自過活，永遠不要知道彼此的存在。
第二天早上，幾張米紙完全幹了，剪成小方塊有四十幾張。輕輕扯一扯，很有韌勁。
張氏比丁香更細致，做出的米紙也更薄更均勻，也更透明。
丁釗又做了一次試驗，一張紙包了一塊飴糖，一張紙包了一顆丁壯吃的藥丸，直接放在灶台上離火近的地方。
一頓飯做完，飴糖化了不少，就是流不出來。藥丸含的蜂蜜不多，還是有一點化了。
包了米紙的糖和藥丸幹淨如初。
(本章完)