第149章 椰子雞
HP：霍格沃茨開心農場日常 作者：糖百萬 投票推薦 加入書簽 留言反饋
等薑靈沐帶著斯內普迴到農場的時候，耳朵裏還迴響著他最後那句帶笑的“確實很厲害”。
她默默掂量了下讓斯內普讀個故事、她錄下來當睡前小節目的可能性有多大，思慮再三，忍痛放棄。
所以……晚飯吃點啥呢？
薑靈沐無視了在院子裏人來瘋的狗蛋兒，認認真真、心無旁騖地思考晚飯吃點什麽。
總是用火鍋慶祝，她不太想吃火鍋了……對了！她前兩天剛收獲了一批椰子，就吃椰子雞，方便還美味！
薑靈沐走進廚房係好圍裙，剛從戒指裏扒拉出兩隻處理好的清遠雞，就看到斯內普也走了進來。
薑靈沐一手拎著一隻雞：？
斯內普低頭不動聲色地卷起袖子，神態很自然：“需要幫忙嗎？”
薑靈沐想了想，也不是不行，她把兩隻雞放在切生肉的墩子上。
每天都吃那些東西，對廚藝產生興趣也不奇怪，自己動手豐衣足食嘛。
“兩隻雞斬成小塊，”說著，她用手指比劃了下小塊的大小，“用菜刀或者魔法都可以，切完之後放到這個瓷盆裏，用冷水浸泡就可以。”
“冷水可以把肉裏的血水浸泡出來一些，煮出來的湯更加清澈，沒有雜質……”
薑靈沐說著，順手遞給斯內普一個圍裙。
斯內普不是很熟練地拿起了菜刀，小竹子不知道什麽時候蹦躂了備菜桌子上。
小竹子伸手指著下刀的位置，然後抬起胳膊做了個狠狠劈砍的姿勢。
斯內普抬起菜刀，對著小竹子指出的位置幹脆利落地剁下去——完美。
他拿起手裏的菜刀，看著銀亮鋒利的刀刃，再看看案板上被一刀分成兩半的雞，居然覺得有點解壓。
另一邊薑靈沐清洗出一個淺口砂鍋，找出幾顆紅棗和一小塊老薑丟了進去，拿出兩顆椰子。
切開椰子的外皮用力撕掉，薑靈沐抄起菜刀哐哐兩下就在椰子上開了一個硬幣大的小口，椰汁倒進砂鍋，又是哐哐幾下把椰殼劈成兩半，取出椰肉切條一並丟進鍋裏。
往鍋裏添了一些清水，薑靈沐把砂鍋連同小爐子一起端出去煮著，繼續迴廚房準備配菜。
吃椰子雞，竹蓀必不可少，薑靈沐抓了把幹竹蓀出來在溫水裏泡發，這種長得像“網”一樣的菌子煮進清甜的湯汁裏，是比雞肉還要誘人的美味。
在等竹蓀泡發、雞肉浸泡血水的時間裏，薑靈沐又扒拉出了一小堆荸薺和幾顆茭白，這還是她院子裏蓮池種出來的，茭白白白胖胖，荸薺個個圓潤飽滿。
薑靈沐拿著一個小刀快速給荸薺去皮，斯內普已經在小竹子的指引下處理完了雞肉，默默地走過來看著薑靈沐處理食材。
那把鋒利的小刀像是長在了她的手上，不知名的果實在她手上轉了一圈，堅硬的外殼被削掉，露出白生生的果肉。
怪不得她處理魔藥材料的時候既快又穩——斯內普想。
“應該夠了。”
削好的荸薺和切成大薄片的茭白浸在冰水裏防止氧化，小竹子直接連瓷盆一起端上了桌。
最後才是蘸料——小米辣椒切成圈，小青桔對半兒切開，一點點蒜和沙薑切成碎末……
看上去十分笨重的菜刀在薑靈沐的手裏幾乎玩兒出了花。
薑靈沐拿起調料架上的醬油，支使斯內普去把泡好的雞肉撈出來控水，然後宣布開飯。
砂鍋已經煮開了，椰汁清甜的香氣混著水霧冒出來，薑靈沐把禦火符的火焰調小，開始下雞肉。
然後就端著蘸料眼巴巴地等著雞肉煮熟，椰汁煮過的雞肉帶著明顯的椰子香氣，小火慢煮的雞肉又軟又嫩，酸辣的蘸料更是點睛之筆。
竹蓀吸飽了椰子雞湯，荸薺和茭白口感脆嫩鮮甜……
薑靈沐和斯內普的胃口都不算小，兩隻雞和準備的配菜一掃而空，雞湯都沒剩下多少，鍋裏幹幹淨淨。
薑靈沐抱著湯碗靠在椅背上消食迴味——給她吃爽了。
她看了眼主動收拾桌子和碗筷的斯內普，真心覺得他是個完美飯搭子。
桌子上幹淨之後，小竹子開始泡茶，院子裏一時十分安靜。
薑靈沐突然想到了什麽。
“教授，你今天見到老克勞奇了？”
斯內普點點頭：“當然。”
“你有沒有發現他身上有什麽不對勁？比如和平常不同的習慣什麽的。”
“還有一件事，或許我們可以從對角巷的幾個藥房下手，複方湯劑的材料，尤其是非洲樹蛇蛇皮，不好購買，對吧？”
“藥房、黑市，還有國外的藥房，總能追蹤到一些有用的消息。”
斯內普眼睛一亮，默默把薑靈沐的提議記了下來。
“我對老克勞奇並不熟悉，但校長肯定會留意他，如果有什麽發現，我會告訴你。”
薑靈沐點點頭。
“他看上去應該沒有中奪魂咒。”
奪魂咒的表現有些太過明顯了，再加上鑒別咒的存在……隻有兩種可能，要麽老克勞奇已經完全背叛，要麽他已經被什麽人給“取代”了，就像穆迪一樣。
薑靈沐拍了拍有點撐的肚子，她實在是不想在這麽美好的時刻提這些倒胃口的人，但是沒有辦法，事情總歸要解決。
“對了，這玩意兒到底有什麽秘密？巴格曼說第二個項目的線索就在這顆金蛋裏。”
薑靈沐指了指旁邊座位上的金蛋。
“哈利在公共休息室裏打開過，鬼哭狼嚎的。”
斯內普：“你很著急？”
“哦，不著急，隻是有點好奇而已。”
距離下次比賽還有整整三個月，她也不需要提前準備什麽，哪怕空手上場也沒在怕的。
所以探索金蛋秘密的艱巨任務還是讓哈利來吧。
又是一陣沉默，就在薑靈沐以為今天的晚飯就到此結束的時候，斯內普突然開口。
“……今天德拉科單獨找你，有什麽事？”
薑靈沐一愣：“教授你看到了？你也在場？”
她記得當時門廳裏沒人呀，難道是“躲在”地下教室的樓梯拐角？
斯內普沒有迴答，隻是敷衍地“嗯”了一聲，他留意著薑靈沐的神色，手指捏緊了茶杯。
事實上，為了不被薑靈沐察覺他站得很遠，並沒有聽清多少對話——但是他看到德拉科給了薑一封信。
“沒什麽事，馬爾福夫人看上了種植場的熱帶魔法溫室，找我下單來了。”
她默默掂量了下讓斯內普讀個故事、她錄下來當睡前小節目的可能性有多大，思慮再三，忍痛放棄。
所以……晚飯吃點啥呢？
薑靈沐無視了在院子裏人來瘋的狗蛋兒，認認真真、心無旁騖地思考晚飯吃點什麽。
總是用火鍋慶祝，她不太想吃火鍋了……對了！她前兩天剛收獲了一批椰子，就吃椰子雞，方便還美味！
薑靈沐走進廚房係好圍裙，剛從戒指裏扒拉出兩隻處理好的清遠雞，就看到斯內普也走了進來。
薑靈沐一手拎著一隻雞：？
斯內普低頭不動聲色地卷起袖子，神態很自然：“需要幫忙嗎？”
薑靈沐想了想，也不是不行，她把兩隻雞放在切生肉的墩子上。
每天都吃那些東西，對廚藝產生興趣也不奇怪，自己動手豐衣足食嘛。
“兩隻雞斬成小塊，”說著，她用手指比劃了下小塊的大小，“用菜刀或者魔法都可以，切完之後放到這個瓷盆裏，用冷水浸泡就可以。”
“冷水可以把肉裏的血水浸泡出來一些，煮出來的湯更加清澈，沒有雜質……”
薑靈沐說著，順手遞給斯內普一個圍裙。
斯內普不是很熟練地拿起了菜刀，小竹子不知道什麽時候蹦躂了備菜桌子上。
小竹子伸手指著下刀的位置，然後抬起胳膊做了個狠狠劈砍的姿勢。
斯內普抬起菜刀，對著小竹子指出的位置幹脆利落地剁下去——完美。
他拿起手裏的菜刀，看著銀亮鋒利的刀刃，再看看案板上被一刀分成兩半的雞，居然覺得有點解壓。
另一邊薑靈沐清洗出一個淺口砂鍋，找出幾顆紅棗和一小塊老薑丟了進去，拿出兩顆椰子。
切開椰子的外皮用力撕掉，薑靈沐抄起菜刀哐哐兩下就在椰子上開了一個硬幣大的小口，椰汁倒進砂鍋，又是哐哐幾下把椰殼劈成兩半，取出椰肉切條一並丟進鍋裏。
往鍋裏添了一些清水，薑靈沐把砂鍋連同小爐子一起端出去煮著，繼續迴廚房準備配菜。
吃椰子雞，竹蓀必不可少，薑靈沐抓了把幹竹蓀出來在溫水裏泡發，這種長得像“網”一樣的菌子煮進清甜的湯汁裏，是比雞肉還要誘人的美味。
在等竹蓀泡發、雞肉浸泡血水的時間裏，薑靈沐又扒拉出了一小堆荸薺和幾顆茭白，這還是她院子裏蓮池種出來的，茭白白白胖胖，荸薺個個圓潤飽滿。
薑靈沐拿著一個小刀快速給荸薺去皮，斯內普已經在小竹子的指引下處理完了雞肉，默默地走過來看著薑靈沐處理食材。
那把鋒利的小刀像是長在了她的手上，不知名的果實在她手上轉了一圈，堅硬的外殼被削掉，露出白生生的果肉。
怪不得她處理魔藥材料的時候既快又穩——斯內普想。
“應該夠了。”
削好的荸薺和切成大薄片的茭白浸在冰水裏防止氧化，小竹子直接連瓷盆一起端上了桌。
最後才是蘸料——小米辣椒切成圈，小青桔對半兒切開，一點點蒜和沙薑切成碎末……
看上去十分笨重的菜刀在薑靈沐的手裏幾乎玩兒出了花。
薑靈沐拿起調料架上的醬油，支使斯內普去把泡好的雞肉撈出來控水，然後宣布開飯。
砂鍋已經煮開了，椰汁清甜的香氣混著水霧冒出來，薑靈沐把禦火符的火焰調小，開始下雞肉。
然後就端著蘸料眼巴巴地等著雞肉煮熟，椰汁煮過的雞肉帶著明顯的椰子香氣，小火慢煮的雞肉又軟又嫩，酸辣的蘸料更是點睛之筆。
竹蓀吸飽了椰子雞湯，荸薺和茭白口感脆嫩鮮甜……
薑靈沐和斯內普的胃口都不算小，兩隻雞和準備的配菜一掃而空，雞湯都沒剩下多少，鍋裏幹幹淨淨。
薑靈沐抱著湯碗靠在椅背上消食迴味——給她吃爽了。
她看了眼主動收拾桌子和碗筷的斯內普，真心覺得他是個完美飯搭子。
桌子上幹淨之後，小竹子開始泡茶，院子裏一時十分安靜。
薑靈沐突然想到了什麽。
“教授，你今天見到老克勞奇了？”
斯內普點點頭：“當然。”
“你有沒有發現他身上有什麽不對勁？比如和平常不同的習慣什麽的。”
“還有一件事，或許我們可以從對角巷的幾個藥房下手，複方湯劑的材料，尤其是非洲樹蛇蛇皮，不好購買，對吧？”
“藥房、黑市，還有國外的藥房，總能追蹤到一些有用的消息。”
斯內普眼睛一亮，默默把薑靈沐的提議記了下來。
“我對老克勞奇並不熟悉，但校長肯定會留意他，如果有什麽發現，我會告訴你。”
薑靈沐點點頭。
“他看上去應該沒有中奪魂咒。”
奪魂咒的表現有些太過明顯了，再加上鑒別咒的存在……隻有兩種可能，要麽老克勞奇已經完全背叛，要麽他已經被什麽人給“取代”了，就像穆迪一樣。
薑靈沐拍了拍有點撐的肚子，她實在是不想在這麽美好的時刻提這些倒胃口的人，但是沒有辦法，事情總歸要解決。
“對了，這玩意兒到底有什麽秘密？巴格曼說第二個項目的線索就在這顆金蛋裏。”
薑靈沐指了指旁邊座位上的金蛋。
“哈利在公共休息室裏打開過，鬼哭狼嚎的。”
斯內普：“你很著急？”
“哦，不著急，隻是有點好奇而已。”
距離下次比賽還有整整三個月，她也不需要提前準備什麽，哪怕空手上場也沒在怕的。
所以探索金蛋秘密的艱巨任務還是讓哈利來吧。
又是一陣沉默，就在薑靈沐以為今天的晚飯就到此結束的時候，斯內普突然開口。
“……今天德拉科單獨找你，有什麽事？”
薑靈沐一愣：“教授你看到了？你也在場？”
她記得當時門廳裏沒人呀，難道是“躲在”地下教室的樓梯拐角？
斯內普沒有迴答，隻是敷衍地“嗯”了一聲，他留意著薑靈沐的神色，手指捏緊了茶杯。
事實上，為了不被薑靈沐察覺他站得很遠，並沒有聽清多少對話——但是他看到德拉科給了薑一封信。
“沒什麽事，馬爾福夫人看上了種植場的熱帶魔法溫室，找我下單來了。”