第二百一十二章吃烤魚
農門攻略：撩個將軍來種田 作者：笙緲緲 投票推薦 加入書簽 留言反饋
林莫瑤直接跑到雞棚的地方，遠遠的就看見胡氏婆婆正帶著另外請來的兩個媳婦在打掃雞棚，將雞棚裏的雞屎掃到一起，等待會蘇力父子來拉走集中處理用來喂魚。
當然，她們隻是負責把雞屎都搜集到一起，並不知道蘇力父子拉去幹什麽，隻以為他們是拉去丟掉。
“二姑娘來啦？”胡氏婆婆第一個看到林莫瑤，笑著跟她打了聲招唿。
自從上次胡氏婆婆迴家，然後雞棚被偷之後，她心裏一直對這件事情耿耿於懷，幾乎每天都要守在雞棚這裏，一直到晚上司北或者林泰華過來她才會離開，林莫瑤她們也勸過她幾次，不過也不聽就是了。
“嗯，胡大娘，幫我抓三隻雞，要肉嫩一點的。”林莫瑤站在柵欄外麵說道，本來她準備自己進去抓的，但是一看道地上的雞屎，想到待會還要迴去陪蘇安伶，便直接作罷了，不然的話，自己一生雞屎味迴去，待會他們烤魚都吃不下了。
胡氏轉身對雞棚旁邊的兩個媳婦交代了一聲便笑著看向林莫瑤，道：“二小姐這是要做什麽啊？”
林莫瑤指了指涼亭的方向，說道：“來了兩個客人，我們準備在涼亭裏烤魚的，想想她還沒吃過我們家的雞肉，就抓兩隻給她們嚐嚐。”
胡氏婆婆了然的點點頭，等到兩個媳婦抓著雞出來了，這才從她們手上接過，打開柵欄的門走了出來。
林莫瑤正要伸手接，卻被胡氏婆婆讓開了，道：“我來吧，這雞身上味道重，要不，二小姐您先去涼亭裏等著，我給你們宰好去了毛再給你們送去。”
林莫瑤點點頭，道：“也行，那我就先迴去了，麻煩胡大娘了。”
胡氏婆婆連連擺手，笑道：“不麻煩不麻煩，二小姐去吧。”
林莫瑤這才重新跑迴涼亭，幾人見她空手迴來了，林紹傑就湊過去問了一句：“二姐，雞呢？”
林莫瑤神獸戳了戳他的腦袋，這才跟幾人解釋道：“胡大娘幫我們拿去殺了，說是待會會給我們送過來，別急，一會就有的吃了。”
眾人點頭，林莫瑤又去看了看醃製的魚，翻來覆去的看了一會之後才朗聲道：“行了，雞肉等會吧，不過魚肉可以開始烤了，五郎，我讓你拿去洗幹淨的網呢？”
林紹傑被點名，連忙湊了上來指著烤爐上的鐵絲網說道：“洗好了，二姐，我辦事你放心。”
林莫瑤扭頭看了一眼，確實洗的挺幹淨的，這個用來烤魚的鐵絲網還是林莫瑤專門跑到縣城找鐵匠鋪的人定做的，專門用來烤魚的，另外，還定做了一套燒烤用的鐵簽，叉子等等，就連現在他們用的這個烤爐都是專門訂做的。
烤爐裏的木炭已經燃起來了，林莫瑤也有自知之明，讓開了主廚的位置，交給了林莫琪和林思意，自己則坐到旁邊陪著蘇安伶。
蘇安伶目瞪口呆的看著林莫琪和林思意嫻熟的動作，不由的咋舌，這種烹飪方法，她從未見過。
“好香啊，我都忍不住想吃了。”隨著魚肉烤熟，漸漸地香味便飄了出來，蘇安伶和巧兒嗅了嗅鼻子說道。
林莫瑤笑著點了點頭，心中暗自想到，若是有辣椒粉就好了，那樣燒烤才有滋味呢。
烤魚講究的就是一個慢烤，一定要讓所有的調料都入味了，在烤的時候還要一麵考一麵翻身，保證烤的均勻，這樣才能更好的入味，表麵也會金黃脆脆的，裏麵的肉也鮮嫩。
林莫琪和林思意一人一邊拿著鐵架不停的翻著，很快，一條魚就烤好了。
烤好的魚很燙，這要拿到桌子上來的工作就落在了司北的身上，隻見他單手拿著帕子包著一邊鐵網，隨後輕輕一番，一顛，烤網上的魚就飛了起來，穩穩的落在了桌子上提前準備好的用竹子做成的一塊擺台。
林莫瑤他們每次烤魚都挑的魚塘裏最大的魚來烤，所以一般的盤子根本裝不下，林泰華就給他們用竹子做了幾個平台，底下做上腳，這樣一來，幾個專門用來裝烤魚的竹盤就做好了。
烤魚一上盤，林紹傑就迫不及待的撲了過去，隻是還沒等他的筷子碰到魚身上，就被身後的司北給打在了手背上，狠狠的瞪了一眼林紹傑，拉著他往後退了一步，笑著對蘇安伶道：“蘇小姐是客人，您先請。”
林紹傑雖然平時貪吃，但這個時候也是懂得禮儀的，隻見他不好意思的收起筷子，對著蘇安伶做了個請的手勢，笑道：“嘿嘿，對對對，蘇姐姐你先嚐嚐，我姐他們烤的魚老好吃了。”
蘇安伶淺淺一笑，巧兒隨即上前拿起小碗，夾了一塊魚肉在裏麵遞給了蘇安伶，眾目睽睽之下，蘇安伶優雅的將魚肉放進嘴裏，緊跟著林莫瑤就看到她的眼睛一亮，隨即嘴巴快速的動了起來，將魚肉咽下才對林莫瑤幾人驚喜道：“真好吃。”
幾人聽了她的話，緊張的心鬆了一口氣，緊跟著大家都笑了起來，蘇安伶也連忙招唿大家趕緊吃。
眾人也不客氣，你爭我搶的就吃了起來，趁著空檔，幾人又把剩下的兩條魚也放到了烤爐上開始烤，一邊吃一邊翻，而另外一邊，胡氏婆婆也將三隻雞都處理趕緊給幾人拿了過來，順便還幫林莫瑤他們拿來了蜂蜜。
看著胡氏婆婆放下東西就離開的身影，林莫瑤推了一把旁邊的林紹傑，命令道：“去，你去把妞妞和寶兒都帶過來。”
林紹傑嘴裏正塞著一塊魚肉，聞言含糊不清的迴道：“幹嘛要我去啊。”
雖然含糊，但林莫瑤還是聽清楚了，狠狠的瞪了他一眼，說道：“你去不去……”
林紹傑將魚肉咽下，這才迴道：“去就去嘛。”說完又夾了一塊肉放進自己碗裏，端著碗跑了。
一行人在涼亭裏吃烤魚和烤雞吃的快活，那邊從地裏迴來的眾人也邁進了林家大門，隻是找遍了兩家都沒看到林莫瑤和蘇安伶幾人，林劉氏留下林方氏和林周氏，小周氏一起準備飯菜，林氏便出來尋人了，遠遠的就看到了一幫孩子在涼亭裏大快朵頤的吃著烤魚烤雞，有說有笑。
當然，她們隻是負責把雞屎都搜集到一起，並不知道蘇力父子拉去幹什麽，隻以為他們是拉去丟掉。
“二姑娘來啦？”胡氏婆婆第一個看到林莫瑤，笑著跟她打了聲招唿。
自從上次胡氏婆婆迴家，然後雞棚被偷之後，她心裏一直對這件事情耿耿於懷，幾乎每天都要守在雞棚這裏，一直到晚上司北或者林泰華過來她才會離開，林莫瑤她們也勸過她幾次，不過也不聽就是了。
“嗯，胡大娘，幫我抓三隻雞，要肉嫩一點的。”林莫瑤站在柵欄外麵說道，本來她準備自己進去抓的，但是一看道地上的雞屎，想到待會還要迴去陪蘇安伶，便直接作罷了，不然的話，自己一生雞屎味迴去，待會他們烤魚都吃不下了。
胡氏轉身對雞棚旁邊的兩個媳婦交代了一聲便笑著看向林莫瑤，道：“二小姐這是要做什麽啊？”
林莫瑤指了指涼亭的方向，說道：“來了兩個客人，我們準備在涼亭裏烤魚的，想想她還沒吃過我們家的雞肉，就抓兩隻給她們嚐嚐。”
胡氏婆婆了然的點點頭，等到兩個媳婦抓著雞出來了，這才從她們手上接過，打開柵欄的門走了出來。
林莫瑤正要伸手接，卻被胡氏婆婆讓開了，道：“我來吧，這雞身上味道重，要不，二小姐您先去涼亭裏等著，我給你們宰好去了毛再給你們送去。”
林莫瑤點點頭，道：“也行，那我就先迴去了，麻煩胡大娘了。”
胡氏婆婆連連擺手，笑道：“不麻煩不麻煩，二小姐去吧。”
林莫瑤這才重新跑迴涼亭，幾人見她空手迴來了，林紹傑就湊過去問了一句：“二姐，雞呢？”
林莫瑤神獸戳了戳他的腦袋，這才跟幾人解釋道：“胡大娘幫我們拿去殺了，說是待會會給我們送過來，別急，一會就有的吃了。”
眾人點頭，林莫瑤又去看了看醃製的魚，翻來覆去的看了一會之後才朗聲道：“行了，雞肉等會吧，不過魚肉可以開始烤了，五郎，我讓你拿去洗幹淨的網呢？”
林紹傑被點名，連忙湊了上來指著烤爐上的鐵絲網說道：“洗好了，二姐，我辦事你放心。”
林莫瑤扭頭看了一眼，確實洗的挺幹淨的，這個用來烤魚的鐵絲網還是林莫瑤專門跑到縣城找鐵匠鋪的人定做的，專門用來烤魚的，另外，還定做了一套燒烤用的鐵簽，叉子等等，就連現在他們用的這個烤爐都是專門訂做的。
烤爐裏的木炭已經燃起來了，林莫瑤也有自知之明，讓開了主廚的位置，交給了林莫琪和林思意，自己則坐到旁邊陪著蘇安伶。
蘇安伶目瞪口呆的看著林莫琪和林思意嫻熟的動作，不由的咋舌，這種烹飪方法，她從未見過。
“好香啊，我都忍不住想吃了。”隨著魚肉烤熟，漸漸地香味便飄了出來，蘇安伶和巧兒嗅了嗅鼻子說道。
林莫瑤笑著點了點頭，心中暗自想到，若是有辣椒粉就好了，那樣燒烤才有滋味呢。
烤魚講究的就是一個慢烤，一定要讓所有的調料都入味了，在烤的時候還要一麵考一麵翻身，保證烤的均勻，這樣才能更好的入味，表麵也會金黃脆脆的，裏麵的肉也鮮嫩。
林莫琪和林思意一人一邊拿著鐵架不停的翻著，很快，一條魚就烤好了。
烤好的魚很燙，這要拿到桌子上來的工作就落在了司北的身上，隻見他單手拿著帕子包著一邊鐵網，隨後輕輕一番，一顛，烤網上的魚就飛了起來，穩穩的落在了桌子上提前準備好的用竹子做成的一塊擺台。
林莫瑤他們每次烤魚都挑的魚塘裏最大的魚來烤，所以一般的盤子根本裝不下，林泰華就給他們用竹子做了幾個平台，底下做上腳，這樣一來，幾個專門用來裝烤魚的竹盤就做好了。
烤魚一上盤，林紹傑就迫不及待的撲了過去，隻是還沒等他的筷子碰到魚身上，就被身後的司北給打在了手背上，狠狠的瞪了一眼林紹傑，拉著他往後退了一步，笑著對蘇安伶道：“蘇小姐是客人，您先請。”
林紹傑雖然平時貪吃，但這個時候也是懂得禮儀的，隻見他不好意思的收起筷子，對著蘇安伶做了個請的手勢，笑道：“嘿嘿，對對對，蘇姐姐你先嚐嚐，我姐他們烤的魚老好吃了。”
蘇安伶淺淺一笑，巧兒隨即上前拿起小碗，夾了一塊魚肉在裏麵遞給了蘇安伶，眾目睽睽之下，蘇安伶優雅的將魚肉放進嘴裏，緊跟著林莫瑤就看到她的眼睛一亮，隨即嘴巴快速的動了起來，將魚肉咽下才對林莫瑤幾人驚喜道：“真好吃。”
幾人聽了她的話，緊張的心鬆了一口氣，緊跟著大家都笑了起來，蘇安伶也連忙招唿大家趕緊吃。
眾人也不客氣，你爭我搶的就吃了起來，趁著空檔，幾人又把剩下的兩條魚也放到了烤爐上開始烤，一邊吃一邊翻，而另外一邊，胡氏婆婆也將三隻雞都處理趕緊給幾人拿了過來，順便還幫林莫瑤他們拿來了蜂蜜。
看著胡氏婆婆放下東西就離開的身影，林莫瑤推了一把旁邊的林紹傑，命令道：“去，你去把妞妞和寶兒都帶過來。”
林紹傑嘴裏正塞著一塊魚肉，聞言含糊不清的迴道：“幹嘛要我去啊。”
雖然含糊，但林莫瑤還是聽清楚了，狠狠的瞪了他一眼，說道：“你去不去……”
林紹傑將魚肉咽下，這才迴道：“去就去嘛。”說完又夾了一塊肉放進自己碗裏，端著碗跑了。
一行人在涼亭裏吃烤魚和烤雞吃的快活，那邊從地裏迴來的眾人也邁進了林家大門，隻是找遍了兩家都沒看到林莫瑤和蘇安伶幾人，林劉氏留下林方氏和林周氏，小周氏一起準備飯菜，林氏便出來尋人了，遠遠的就看到了一幫孩子在涼亭裏大快朵頤的吃著烤魚烤雞，有說有笑。