這一想,就有些遠了,紅薯都還沒有片種,這黃豆恐怕更得放到後麵。


    有了黃豆,才能夠釀醬油。


    然後還有花生油、芝麻油、薑子油、麻油……


    隻有這些調料豐富了,以後才能夠做出更加精心的美食。


    想到這些“美味”,別說朱八妹餓了,就是葉瑜然自己也被勾出了饞蟲,想要吃一碗粗糙版的紅薯粉,先犒勞犒勞自己。


    葉瑜然估摸著差不多了,就讓大家把手裏的活停下來,先一人分一碗紅薯粉吃。


    湯底是她親手熬好的,大家隻需要盛好後,將切成條狀的紅薯粉放入碗裏,拌拌就可以吃了。


    擔心不是所有人都吃辣椒,尤其是家裏還有兩個小的,葉瑜然在製作湯底的時候,沒把辣椒醬放在裏麵。


    “想吃辣味兒的,跟我說,我給你們再加點辣椒醬。”葉瑜然說道,“這東西有點辣,你們少放一點,先嚐嚐味,覺得不夠再加。”


    她生怕這幫“吃貨”隻想占便宜,往多裏放,結果到後麵發現太辣了,下不了嘴,那就浪費了。


    到現在為止,她也才種成功了那麽十幾棵辣椒。


    “娘,給我放一點,我嚐嚐。”李氏對辣椒有印象,以前自己家裏吃過。


    那迴他們是一邊吃,一邊喊嘴巴著火了,可就算是這樣,也還是給吃了。


    那感覺,怎麽說呢?


    就是吃的時候,覺得太“火熱”了,但吃了之後又覺得特別爽,吃了還想吃。


    “你自己吃不行了,別喂三寶、四寶,他倆還小,不能吃辣椒。”葉瑜然怕這妞糊塗,隻想著有好的要喂孩子一口,把孩子給辣哭了,幫忙放辣椒的時候,還不忘記提醒一句。


    李氏笑:“娘,我知道,他們又不是大寶、二寶,比較大了。”


    之前三寶、四寶就已經吃了一小碗沒有任何調料的紅薯粉,這迴一聽還有放了肉湯的,開心得不得了。


    “娘,滑滑……”


    “娘,吃……”


    圍在灶台旁邊,積極得不得了。


    林三妹、林四妹幫忙把三寶、四寶專用的椅子搬了出來,放到院子裏。


    “哎呀,別急嘛,呆會兒就吃了。”李氏跟葉瑜然打了聲招唿,“娘,你先幫我拌著,我先送他們到椅子上坐好。”


    說是椅子,其實就是椅子、桌子一體的“吃飯椅”。


    這東西一點也不稀奇,葉瑜然隻是稍微跟柴木匠講了一下,她想要的樣子,柴木匠就把東西給做了出來。


    還真別說,三寶、四寶有了自己專用的吃飯椅後,吃飯老實多了。


    把兩人往椅子上一塞,套好帶子,帶好圍兜,把碗往他們倆麵前一放,就可以不用管了。


    小孩子嘛,用勺子、用手吃,都沒有關係,隻要他們能夠自己吃飯,吃得開心就行。


    李氏自然不敢讓他倆單獨呆在外麵,放好手,讓林三妹、林四妹幫忙看著,她進廚房端了她的那碗粉出來,再換她們進去。


    “娘,好吃?!”朱八妹是第一個嚐到泡了湯的紅薯粉的。


    她可不覺得這東西還沒有入味,就滑溜溜那股勁兒,也夠她歡喜半天了。


    很快,柳氏、劉氏、林氏等人也吃上了。


    一口湯汁,一口紅薯粉,簡直不要太美味。


    “娘,好好吃哦!”


    “嗯嗯,真的太好吃了!”


    “娘,這個比麵條還好吃。”


    ……


    看到她們吃得開心,葉瑜然也很高興。


    “這個沒有麵條容易入味,你們才剛剛泡上,味道還沒進紅薯粉裏麵,要是等入了味了,那才是真的好吃。”葉瑜然給自己拌了一碗,裏麵放了一大勺辣椒醬。


    不過她沒有急著吃,而是慢慢地拌著,等著它入味兒。


    哦,對了,她還舀了一些酸醬進去。


    這讓她想起了上輩子吃過的酸辣粉,但可惜……


    東西不齊全,這做出來的味道自然也就差了很多。


    葉瑜然一邊聞著,一邊惋惜著:也不知道什麽時候,才能夠吃到一迴正宗的酸辣粉。


    ——等等,為什麽一定要醋?!


    ——酸辣粉,不是可以用酸菜嗎?!


    頓時懵掉了,覺得自己損失了一個億。


    穿越這麽久,她居然把能夠拯救世界的“酸菜”給忘記了?!


    有了酸菜,不就有酸味了嗎?


    泡菜也好,醃菜也好,不同的泡法有不同的酸味,不同的食材泡出來味道也完全不同。


    想到酸菜,葉瑜然的唾沫開始分泌了。


    朱八妹吃得正想,看到她娘在咽口水,說道:“娘,別等了,這個已經很好吃了。你看看你,都饞餓了。”


    “我是饞了,不過不是被這東西饞的。”葉瑜然說著,喝了一口湯,品著裏麵淡淡的,飄著果香的酸味,說道,“你們要不要再加點酸酸的果醬?又辣又酸,其實才更好吃。”


    “真的嗎?娘,我先嚐口你的。”朱八妹不太能接受酸味。


    家裏做的果醬,她都是挑甜的吃。


    那酸的,其實是賣給“孕婦”的。再加上天氣比較熱,有的人胃口比較差,買一點酸果醬迴去,也能開胃。


    葉瑜然將碗遞了過去:“你用筷子沾一點,嚐嚐。”


    朱八妹沾了一點,遞到嘴裏:“咦?好像是挺好吃的。大嫂、二嫂,你們要不要試試?”


    柳氏、劉氏可不敢嚐葉瑜然碗裏的,她們嚐的是朱八妹碗裏的。


    待朱八妹拌好後,她倆嚐了一點,也跟著,放了一點酸果醬進去。


    微微的酸辣味,對於這種大熱天來說,簡直不是一般的開胃。


    明明吃著刺激不已,卻又忍不住喝了一口又一口。


    “娘,我覺得,不吃這個粉,我光喝都能飽。”李氏先吃了一碗,結果吃得太快,沒能趕上放了酸果醬的紅薯粉,最後隻能給自己拌了一碗湯喝。


    可就算是這樣,她也覺得美味極了!


    同時還說了一句,“娘,我咋覺得,以前也在菜裏麵放酸果醬,但好像沒有這次的好吃呢?”


    “因為這次放了辣椒。”葉瑜然說道,“光酸有什麽好吃的,又辣又酸才刺激,味蕾一打開,吃什麽都香了。”


    一碗的湯底,被一幫女人給分完了。


    雖然有點遺憾,紅薯粉燙得有些太少了,但大家也理解,葉瑜然從進了廚房都沒有停過,全是沒有“趁手工具”的鍋。


    “娘,我覺得菜盤子燙太慢了,得換一個大一點的盤子……”李氏比劃著,說道,“得這麽大,這樣一張下來,就頂好幾個菜盤了。”

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