“師師,這一缸的黃瓜如何?”
將麵前一個三尺高的陶缸蓋子打開,又將一層嚴實許多的塞子取出,悄然,一股獨特的氣息撲麵而來。
芸娘嗅之,不住點點頭。
是這種味道。
又瞅了瞅裏麵的一根根黃瓜,都是早春的黃瓜,個頭不算大,卻也可以食用,用來醃製再好不過。
就是采買的價格稍稍高一些。
醃菜醬菜的手藝……是師師自學加上請教的,多年來,手藝已經大成,再加上師師自己的琢磨,更是美味。
醃製出來的瓜果,黃者如蠟,綠者如翠,青者如鬆柏之色,色澤已然如此,味道……更是毫不遜色。
醬菜店的選址已經定下了。
如今,正在準備貨物!
隻要準備的差不多了。
就可以開業了。
取過一雙稍大的筷子,夾過一條三寸長的黃瓜。
旁邊,小翠已經將高幾、案板、菜刀之類的準備好了,看著芸娘將黃瓜夾過來,便是熟練的將黃瓜切成小塊。
“……”
“已經大致可以了。”
“味道沒有太大的誤差。”
“接下來天候轉暖,這裏……隻是木棚不足夠,如果繼續放在這裏,容易壞了。”
“如今,這裏的備貨不少。”
“芸娘,店裏也都修繕完畢了。”
“咱們隨時都可以開業的。”
李師師亭立在旁,一襲深介綠斜紗繡臈暈斜裙,如雲秀發分肖而落、側髻而起,一支青玉簪子束之。
無需濃妝豔抹,天然自有明麗絕然。
用筷子夾過一小塊黃瓜,對於醃製這個東西……自己不陌生。
先前的時候,沒想著做營生,是以興致來了,就醃製一些,直接在禦香閣處理了。
每日都能瞧著,縱然天候、風雲變幻,也能夠隨時給予處理。
如今!
不太一樣了。
醃製的地點落在天妃巷了,自己不能夠常常前來,不能夠麵麵俱到,心有忐忑。
還有冬日漸漸過去,天候變化很快,稍稍熱一些,稍稍冷一些,都會影響。
為此,天妃巷這裏的專門院落都有請人搭建專門的木棚。
好在!
大體無礙,品味著小黃瓜的滋味,還是滿意的,已經可以食用了,再等一兩日也可以。
“開業!”
“如今已經二十五了,店裏都弄好了。”
“黃道吉日的話,二十……二十八挺合適!”
“二十八如何?”
“匾額也來得及做!”
“師師,店名可有想好?”
“想好了,今兒就可做了。”
小黃瓜的滋味真不錯,吃了一小塊,都覺開胃不少,突然想吃一些東西了。
明明剛用過早飯不久。
一邊說著話,芸娘又將陶缸的塞子加上。
“二十八!”
“也好,也該這幾日。”
“嗯,店名?”
“就……好人家吧!”
“秦公子隨意推薦的那幾個,初始琢磨著很尋常,可……進來琢磨了一下。”
“還是挺有內蘊的。”
“好人家!”
“好滋味!”
“好味道!”
“……”
“就……好人家吧。”
“二十八!”
“如今二十五了,芸娘……,一些請帖也要準備了。”
李師師算了算,若是二十八的話,那就還有兩三日,一切都準備好了,兩三日也不短。
店名!
已經有了。
好人家……挺不錯的。
那也是之前和秦公子閑聊,秦公子隨意說道的幾個名字,自己所想……則是從千年來的詩詞中所取。
對比而下。
不好說!
秦公子說來,店名通俗易懂,讓人聽到就記住,且很輕鬆長遠的記住是最好的。
很有道理。
自己所想的幾個頗有內涵詩韻的名字……,念及此,俏臉微紅,自己……好像還真不太適合做營生。
“廣告也可以打了!”
芸娘又說道一聲。
那也是秦公子給的建議。
唉!
似乎做營生還真不是一件簡單、輕鬆之事,秦公子為此……還專門給她們寫了一些營生規劃。
一樁樁、一件件,什麽時間該做什麽事。
還有什麽優惠啊。
什麽宣傳啊!
……
怪不得……怪不得秦公子這般年輕,就能夠立下百草廳,就能夠坐擁萬貫家財。
原本想著,隻要東西好,肯定不愁賣,肯定生意好。
然!
還真不一定。
“廣告費……不便宜!”
“《金陵日報》的收費還真貴,報紙賣的便宜,都從廣告費上撈迴來了。”
李師師秀首輕點。
廣告!
還是要做的。
畢竟……不做宣傳的話,別人怎麽知道店鋪開業了?怎麽來更多的客人?怎麽賺銀子?
“廣告費的確不便宜,希望有用。”
“隻是……真要加上師師你的名氣宣傳?”
“是否……是否有失身份?”
報紙上打廣告,自己沒啥意見,貴點也就貴點,如今叔叔已經贖身了,秦淮河那裏還在賺著銀子。
暫時不缺進項。
隻要鋪子可以做起來。
就好了。
然而!
秦公子送於她們的規劃文書中,有提及……打廣告的時候,最好加上師師的名氣。
如此,效果會好上五倍、十倍以上。
很可能開業的時候,東西都不夠賣!
師師的名氣?
芸娘是相信的。
滿京城上下,隻要不是那種兩耳不聞窗外事的人家,應該都知道師師的名聲!
卻……開一個醬菜店……用師師的名聲,也太……有失身份,頗有些世俗了一些。
對師師不太好吧?
“身份!”
“芸娘,我有什麽身份?”
“金陵之內,我雖有些名氣,但許多人心間深處,我不過一位青樓妓女,身份卑賤的女子。”
“名氣!”
“我如今名氣還好,若可能讓醬菜店早些起勢,再好不過。”
“果然等我名氣不在了,再想要用名氣賺銀子,就不太可能了。”
“秦公子那份規劃文書有過言語的,以我的名氣來宣傳,醬菜店開業的時候,客人當來的很多。”
“若是尋常開業,怕是一缸醬菜都要很長時間才能賣完!”
“以我的名氣,若是順利,好人家的牌子就可立起來,將來就算我名氣不在,也當受益!”
李師師搖搖頭。
其實。
對於這一策……自己最初也是猶豫的。
後來細細想了想,還是應下了。
尤其秦公子還說了……,自己如果這樣做了,不需要很長時間,秦淮河其餘有名氣的女子都會仿效。
因為!
——賺銀子會很快。
尤其,賺銀子很舒服,隻要有專門的掌事、夥計操持,再選擇好的營生,就算和別人一樣的營生,也會生意好些。
名氣!
對於秦淮女子而言,非永久。
運氣好的話,可以長一些。
運氣不好,就短了。
名氣在身,合理的運用名氣賺取一些銀子,不偷不搶,真材實料,不騙人,不弄虛作假!
那本身就是一個好的事情。
……
故而,堅定!
還說著……如果自己的醬菜鋪子成功了,也賺錢了,還會有許多秦淮中人上門請教!
真有那一日?
想了想!
還真有那個可能。
十裏秦淮名利場,銀子是通行的。
諸般事,銀子不能全部解決,解決大部分還是不難的,果然一些稍有名氣,而又賺銀子不多的同行前來。
若然可以開辟一條嶄新的財源。
也是極好的。
“唉!”
“你啊……,現在秦公子說什麽都是對的。”
芸娘輕哼一聲,忍不住抬手點了一下某人。
整日裏說話間,就時不時提起某人,自己都要被師師拋在腦後了,當然……秦公子所言……很多都是有道理的。
其它?
暫時還不確定。
“芸娘!”
李師師嗔語。
秦公子所言……的確都很有道理啊,對於營生,自己和芸娘都是兩眼一抹黑,沒有秦公子指點。
估計……隻會白費一些銀子。
“秦公子!”
“還真是……學業之心鑒定。”
“上元節以來,禦香閣都沒去過,天妃巷這裏也隻是你相邀前來一次。”
秦公子!
上元節後,秦公子就入應天書院了。
學業忙碌,空暇時間不多,偶有相邀前來,也就一次,還是晚上,其餘時間沒有。
比起自己近來在秦淮河碰到的一些年輕公子,兩者相比……無法言語。
順天府鄉試亞元。
無怪如此。
“明兒就是二十六了,按照應天書院的慣例,明兒秦公子他們會考試的。”
“嗯!”
“待會我寫一張帖子,相邀秦公子明晚前來如何。”
“順便說說開業的事情。”
“芸娘,你覺得呢?”
李師師輕輕把玩頸間一束青絲,擾動纖細的手指間,既然定下開業的時間,一些事情……秦公子前來更好。
“這件事……你決定就好。”
“要不……明兒讓秦公子留宿?”
芸娘看了看麵前數十個陶缸醬菜,種類很多的,大部分都好了,都可以直接食用的。
開業!
不知道生意如何。
若是宣傳時候加上師師的名氣,當不差。
師師都決定了,自己……隻好相從,心間深處,亦是承認有師師名氣加持,營生絕對更好。
“芸娘!”
李師師瞬時羞赧。
“小妮子還害羞了?”
“要不要芸娘今兒晚上親自指點指點你?當初教你的東西都沒忘吧?”
觀師師如此,芸娘嬉笑道。
“芸娘,秦公子不是那樣的人。”
李師師秀首忍不住低垂。
留宿?
芸娘當初教的東西?
數息之間,粉頸亦是通紅一片。
秦淮河上下,耳濡目染,自己並非什麽都不懂,女兒家最珍貴的東西……。
多有羞人。
“我就不信把你脫光了,送到秦公子身邊,他不動心!”
師師這般模樣,數年來,還是第一次見到。
芸娘無奈。
看來……某人在師師心中還真是份量不輕,秦公子……他的確不錯,卻……看師師如何抉擇吧。
自己也管不了了。
將麵前一個三尺高的陶缸蓋子打開,又將一層嚴實許多的塞子取出,悄然,一股獨特的氣息撲麵而來。
芸娘嗅之,不住點點頭。
是這種味道。
又瞅了瞅裏麵的一根根黃瓜,都是早春的黃瓜,個頭不算大,卻也可以食用,用來醃製再好不過。
就是采買的價格稍稍高一些。
醃菜醬菜的手藝……是師師自學加上請教的,多年來,手藝已經大成,再加上師師自己的琢磨,更是美味。
醃製出來的瓜果,黃者如蠟,綠者如翠,青者如鬆柏之色,色澤已然如此,味道……更是毫不遜色。
醬菜店的選址已經定下了。
如今,正在準備貨物!
隻要準備的差不多了。
就可以開業了。
取過一雙稍大的筷子,夾過一條三寸長的黃瓜。
旁邊,小翠已經將高幾、案板、菜刀之類的準備好了,看著芸娘將黃瓜夾過來,便是熟練的將黃瓜切成小塊。
“……”
“已經大致可以了。”
“味道沒有太大的誤差。”
“接下來天候轉暖,這裏……隻是木棚不足夠,如果繼續放在這裏,容易壞了。”
“如今,這裏的備貨不少。”
“芸娘,店裏也都修繕完畢了。”
“咱們隨時都可以開業的。”
李師師亭立在旁,一襲深介綠斜紗繡臈暈斜裙,如雲秀發分肖而落、側髻而起,一支青玉簪子束之。
無需濃妝豔抹,天然自有明麗絕然。
用筷子夾過一小塊黃瓜,對於醃製這個東西……自己不陌生。
先前的時候,沒想著做營生,是以興致來了,就醃製一些,直接在禦香閣處理了。
每日都能瞧著,縱然天候、風雲變幻,也能夠隨時給予處理。
如今!
不太一樣了。
醃製的地點落在天妃巷了,自己不能夠常常前來,不能夠麵麵俱到,心有忐忑。
還有冬日漸漸過去,天候變化很快,稍稍熱一些,稍稍冷一些,都會影響。
為此,天妃巷這裏的專門院落都有請人搭建專門的木棚。
好在!
大體無礙,品味著小黃瓜的滋味,還是滿意的,已經可以食用了,再等一兩日也可以。
“開業!”
“如今已經二十五了,店裏都弄好了。”
“黃道吉日的話,二十……二十八挺合適!”
“二十八如何?”
“匾額也來得及做!”
“師師,店名可有想好?”
“想好了,今兒就可做了。”
小黃瓜的滋味真不錯,吃了一小塊,都覺開胃不少,突然想吃一些東西了。
明明剛用過早飯不久。
一邊說著話,芸娘又將陶缸的塞子加上。
“二十八!”
“也好,也該這幾日。”
“嗯,店名?”
“就……好人家吧!”
“秦公子隨意推薦的那幾個,初始琢磨著很尋常,可……進來琢磨了一下。”
“還是挺有內蘊的。”
“好人家!”
“好滋味!”
“好味道!”
“……”
“就……好人家吧。”
“二十八!”
“如今二十五了,芸娘……,一些請帖也要準備了。”
李師師算了算,若是二十八的話,那就還有兩三日,一切都準備好了,兩三日也不短。
店名!
已經有了。
好人家……挺不錯的。
那也是之前和秦公子閑聊,秦公子隨意說道的幾個名字,自己所想……則是從千年來的詩詞中所取。
對比而下。
不好說!
秦公子說來,店名通俗易懂,讓人聽到就記住,且很輕鬆長遠的記住是最好的。
很有道理。
自己所想的幾個頗有內涵詩韻的名字……,念及此,俏臉微紅,自己……好像還真不太適合做營生。
“廣告也可以打了!”
芸娘又說道一聲。
那也是秦公子給的建議。
唉!
似乎做營生還真不是一件簡單、輕鬆之事,秦公子為此……還專門給她們寫了一些營生規劃。
一樁樁、一件件,什麽時間該做什麽事。
還有什麽優惠啊。
什麽宣傳啊!
……
怪不得……怪不得秦公子這般年輕,就能夠立下百草廳,就能夠坐擁萬貫家財。
原本想著,隻要東西好,肯定不愁賣,肯定生意好。
然!
還真不一定。
“廣告費……不便宜!”
“《金陵日報》的收費還真貴,報紙賣的便宜,都從廣告費上撈迴來了。”
李師師秀首輕點。
廣告!
還是要做的。
畢竟……不做宣傳的話,別人怎麽知道店鋪開業了?怎麽來更多的客人?怎麽賺銀子?
“廣告費的確不便宜,希望有用。”
“隻是……真要加上師師你的名氣宣傳?”
“是否……是否有失身份?”
報紙上打廣告,自己沒啥意見,貴點也就貴點,如今叔叔已經贖身了,秦淮河那裏還在賺著銀子。
暫時不缺進項。
隻要鋪子可以做起來。
就好了。
然而!
秦公子送於她們的規劃文書中,有提及……打廣告的時候,最好加上師師的名氣。
如此,效果會好上五倍、十倍以上。
很可能開業的時候,東西都不夠賣!
師師的名氣?
芸娘是相信的。
滿京城上下,隻要不是那種兩耳不聞窗外事的人家,應該都知道師師的名聲!
卻……開一個醬菜店……用師師的名聲,也太……有失身份,頗有些世俗了一些。
對師師不太好吧?
“身份!”
“芸娘,我有什麽身份?”
“金陵之內,我雖有些名氣,但許多人心間深處,我不過一位青樓妓女,身份卑賤的女子。”
“名氣!”
“我如今名氣還好,若可能讓醬菜店早些起勢,再好不過。”
“果然等我名氣不在了,再想要用名氣賺銀子,就不太可能了。”
“秦公子那份規劃文書有過言語的,以我的名氣來宣傳,醬菜店開業的時候,客人當來的很多。”
“若是尋常開業,怕是一缸醬菜都要很長時間才能賣完!”
“以我的名氣,若是順利,好人家的牌子就可立起來,將來就算我名氣不在,也當受益!”
李師師搖搖頭。
其實。
對於這一策……自己最初也是猶豫的。
後來細細想了想,還是應下了。
尤其秦公子還說了……,自己如果這樣做了,不需要很長時間,秦淮河其餘有名氣的女子都會仿效。
因為!
——賺銀子會很快。
尤其,賺銀子很舒服,隻要有專門的掌事、夥計操持,再選擇好的營生,就算和別人一樣的營生,也會生意好些。
名氣!
對於秦淮女子而言,非永久。
運氣好的話,可以長一些。
運氣不好,就短了。
名氣在身,合理的運用名氣賺取一些銀子,不偷不搶,真材實料,不騙人,不弄虛作假!
那本身就是一個好的事情。
……
故而,堅定!
還說著……如果自己的醬菜鋪子成功了,也賺錢了,還會有許多秦淮中人上門請教!
真有那一日?
想了想!
還真有那個可能。
十裏秦淮名利場,銀子是通行的。
諸般事,銀子不能全部解決,解決大部分還是不難的,果然一些稍有名氣,而又賺銀子不多的同行前來。
若然可以開辟一條嶄新的財源。
也是極好的。
“唉!”
“你啊……,現在秦公子說什麽都是對的。”
芸娘輕哼一聲,忍不住抬手點了一下某人。
整日裏說話間,就時不時提起某人,自己都要被師師拋在腦後了,當然……秦公子所言……很多都是有道理的。
其它?
暫時還不確定。
“芸娘!”
李師師嗔語。
秦公子所言……的確都很有道理啊,對於營生,自己和芸娘都是兩眼一抹黑,沒有秦公子指點。
估計……隻會白費一些銀子。
“秦公子!”
“還真是……學業之心鑒定。”
“上元節以來,禦香閣都沒去過,天妃巷這裏也隻是你相邀前來一次。”
秦公子!
上元節後,秦公子就入應天書院了。
學業忙碌,空暇時間不多,偶有相邀前來,也就一次,還是晚上,其餘時間沒有。
比起自己近來在秦淮河碰到的一些年輕公子,兩者相比……無法言語。
順天府鄉試亞元。
無怪如此。
“明兒就是二十六了,按照應天書院的慣例,明兒秦公子他們會考試的。”
“嗯!”
“待會我寫一張帖子,相邀秦公子明晚前來如何。”
“順便說說開業的事情。”
“芸娘,你覺得呢?”
李師師輕輕把玩頸間一束青絲,擾動纖細的手指間,既然定下開業的時間,一些事情……秦公子前來更好。
“這件事……你決定就好。”
“要不……明兒讓秦公子留宿?”
芸娘看了看麵前數十個陶缸醬菜,種類很多的,大部分都好了,都可以直接食用的。
開業!
不知道生意如何。
若是宣傳時候加上師師的名氣,當不差。
師師都決定了,自己……隻好相從,心間深處,亦是承認有師師名氣加持,營生絕對更好。
“芸娘!”
李師師瞬時羞赧。
“小妮子還害羞了?”
“要不要芸娘今兒晚上親自指點指點你?當初教你的東西都沒忘吧?”
觀師師如此,芸娘嬉笑道。
“芸娘,秦公子不是那樣的人。”
李師師秀首忍不住低垂。
留宿?
芸娘當初教的東西?
數息之間,粉頸亦是通紅一片。
秦淮河上下,耳濡目染,自己並非什麽都不懂,女兒家最珍貴的東西……。
多有羞人。
“我就不信把你脫光了,送到秦公子身邊,他不動心!”
師師這般模樣,數年來,還是第一次見到。
芸娘無奈。
看來……某人在師師心中還真是份量不輕,秦公子……他的確不錯,卻……看師師如何抉擇吧。
自己也管不了了。