“其實,依我看,也不一定要從公中直接拿錢,也不一定要各房都出錢。”
“公中拿錢,許多人肯定都願意。”
“各房拿錢就不一定了,就算拿出來,也肯定是杯水車薪,縱然各房的私房錢加起來足夠,也肯定不會全部拿出來的。”
“人皆有私心。”
“論來……兩府接下來的選擇不算多,很大可能要將主意打到點心蛋糕鋪子身上了。”
“那是屬於公中錢弄出來的生意,如果可以出手,也能夠換來不少銀子。”
四十萬兩銀子!
如果此刻將兩府抄家的話,肯定足夠,甚至於遠遠超過,然而,公中的銀子肯定不夠的。
就如前明末年,朝廷一兩銀子都快拿不出來了,而京城內如果抄家的話,匯聚的銀子超過一億兩不難。
以公中的銀子還錢,大家沒有任何意見。
私房體己銀子,就難說了。
說著,夾過一塊炙烤而後燉煮的牛腩,絕對一個字——香,兩府別的 不說,廚藝養出來了。
若言出路,還是有的。
眼下兩府公中一隻下金蛋的雞可以取用!
“點心蛋糕鋪子!”
“唉!”
“一切還真是如鍾兒你所言,如今我分心於府中大小事比較多,那些生意珍大奶奶參與處理比較多。”
“她與我說過一些,鳳嬸子也說過一些。”
“自從中秋節前後,生意就有些不太好了。”
“如你所料,京城中真的出現其它類似鋪子了,好像還不少,而且他們的也更加便宜一些。”
“為此,鳳嬸子還將保管秘方的一些奴才收拾了一頓。”
“那些鋪子的出現,兩府鋪子的賬收下降,昨兒,我聽說都降到了一日賬收四五千兩銀子的程度。”
“而中秋節之前,有好幾日都是很高的,還有一日賬收達到八九千兩的樣子。”
“對比起來,直接少了一半。”
“更有鋪子的一些原料不好買了,不知道是什麽緣故,估計是京城內的相關鋪子有些多。”
“……”
秦可卿取過一份八寶粳米粥,小口的吃著,以兩府的點心蛋糕鋪子償還對於國庫的欠款?
鍾兒所言,不無道理。
卻是,鋪子現在也遇到不小的麻煩。
身為兩府的媳婦,更是同鳳嬸子、珍大奶奶很好,知道這般事,心中也是有些憂愁。
好端端的一個生意,現在下降的也著實太快了。
“城中那些相似的鋪子,我也讓多福各自買來一些。”
“我可以肯定,配方就是從兩府流出去的,如果是自己摸索,那麽,不會這麽快,而且就算可以摸索出來,形狀和味道也不會幾乎一模一樣。”
“它們的價格幾乎低了兩府鋪子三分之一至一半左右。”
“除卻兩府鋪子的一些固定買家,可以預見,接下來兩府的每日賬收還會更少。”
“至於原料不好買,這一點算是兩府自身的責任。”
“姐姐知道的,我在城外莊子就有養雞工坊、鴨子工坊、大鵝工坊……,所以也有一些人來打聽,想要采買。”
“兩府的事情,還是單家莊的管事和我說的。”
“似乎因兩府的采買管事之人價格壓的太低太低,而且結款的時候很晚很晚。”
“令那些賣雞的人都不太願意將雞售賣給兩府,剛好現在有相似的鋪子出現,他們給的價格高一些。”
“正常情況下,一隻長好的雞在一錢銀子左右,如果是母雞,還要貴一些。”
“兩府的收購價在九十文錢左右。”
“如果接下來我的養雞工坊雞長成了,我也覺得不想賣。”
“此外,中秋節的時候,我聽西府環叔說,鳳嬸子又和大太太鬧不愉快了?”
“還有大老爺將璉二叔打了一頓?”
“有這迴事?”
做生意!
從兩府點心蛋糕鋪子的現狀來看,鳳嬸子明顯是屬於有心無力之人,就算有力,也不能夠下到所有的鋪子裏。
不出意外,兩府接下來的生意還要繼續下滑。
反正以自己的眼光看過去,幾乎沒有什麽管理,模式很是僵硬,再加上上梁不正下梁歪,貪汙的不少。
以兩府的奢靡之氣,秦鍾不相信兩府對雞的收購價會那麽低,就算是正常價格也會有人賣的。
其中肯定有蹊蹺。
元芳,你怎麽看?
咳咳。
元芳在哪裏?
將一塊酥香軟爛的燉牛腩吃下,秦鍾又夾過一塊紅燒肉,這東西自己也喜歡,就是每次不能多吃。
一次最多三塊。
少了一塊。
這玩意想要做好也不容易。
“你知道的事情倒是不少。”
“那些事,連老太太都驚動了,還嗬斥了大老爺了。”
“歸根結底還是銀子的事情。”
“鳳嬸子所言,這個月來,大老爺又強行從鋪子支取了超過八千兩銀子。”
“傳聞還花了兩千七百兩從別人手中買了一位揚州瘦馬,又在一個古玩店看上兩隻古扇,花了三百兩!”
“還有一些其它的東西。”
“鳳嬸子欲要有言,卻不為有膽量,便是讓璉二叔去勸說勸說,誰料……被大老爺打了一頓。”
“兩天都沒有起榻。”
“璉二叔也是令鳳嬸子生氣,這個月也無緣無故強行支取超過兩千兩。”
“還有……,還有大太太與二太太。”
“知道大老爺和璉二叔的事情後,也是有意無意讓鳳嬸子將一些銀錢額外交出,不入公中。”
“大太太也就罷了,這一次……二太太……,我猜是大老爺和璉二叔有些過了。”
“這個月才過去不到二十天,加起來支取超過一萬兩銀子了。”
鍾兒連那般事情都知道?
秦鍾秀眉微動,略有訝然,不過,想了一下,也不為什麽,晴雯、五兒經常往來西府,丫鬟間傳遞一些事情很快的。
根本止不住的。
歸根結底是因為銀子的事情。
都是前幾日鋪子的生意太好了。
結果許多人都動心了,都是大老爺、璉二叔他們破壞了規矩,賬目還沒有完全入公中,就截走了。
大太太也想要一些好處,鳳嬸子說好像是索要一千兩銀子,鳳嬸子沒有應下,便是……不太好了。
連二太太都有些埋怨鳳嬸子,好處都被大老爺他們得去了,果然入了公中,豈非有損?
便是也有那個心思。
秦可卿於此表示很無能為力。
“……”
“那隻能說明鳳嬸子的管家大權有點虛。”
“罷了,不提那些事情了,如今我在鋪子裏也沒有份例了,姐姐……你對鋪子的事情也少插手,以免憑生麻煩。”
“我還是有空多操心我的製藥工坊和百草廳為上,百草廳現在的事情都有不少呢。”
兩府的事情!
秦鍾現在是醉了!
都是人才!
有那樣的人才,無怪乎原有脈絡會有那般的結局,如果沒有那樣的結局,反而不正常。
將一塊紅燒肉品味完畢,秦鍾搖搖頭,不再提及那些事情,不出意外,兩府點心蛋糕鋪子的生意不會支撐太久的。
鳳嬸子根本就沒有萬全的掌控權!
一切如自己預料的那樣。
論來,鋪子裏還有王家的三成份例呢,鋪子裏的事情……他們如果知道了。
兩府更為麻煩了。
想一想都頭大,不想了,不想了,不想了!
對著身側後的采星點點頭,指了指桌上的一隻官窯溢彩湯碗,裏麵是鮮美魚湯!
“那些事情我早就沒有參與了,都是珍大奶奶在處理。”
“珍大爺都支取銀子了。”
“罷了,如你所言,不想那些事情了,連鳳嬸子都這樣,如果我也牽扯其中了,就更麻煩了。”
“這樣下去,點心蛋糕鋪子的生意會越來越差。”
“期時,每日賬收迴到兩三千兩?一兩千兩?千兩?那就……,鍾兒你還真是機敏。”
“月初就轉手三成份例了。”
“如果在中秋節前幾日轉手,我猜四十五萬兩都可以出手的,王家太太也不會有意見的。”
“倒是有些可惜。”
“製藥工坊、百草廳!”
“哼,二姐、三姐她們這些日子也有前來,那裏的事情,我可是知道的。”
“還真是日進鬥金!”
“幾處加在一塊,每日賬收起碼超過一兩萬兩銀子了吧。”
摻和其中?
就是鍾兒不說,秦可卿自覺都不會踏步其中的,連鳳嬸子那樣的人都如今不落好。
自己呢?
隻怕更艱難。
好好的一個生意,如果做好了,絕對長久且賺錢,現在弄得烏煙瘴氣,自己也不好多說。
如今的關鍵也根本不在對於鋪子的管理,而是……,不提了,秦可卿秀首輕搖,一些事情,自己位份不顯,無能為力的。
那些事情自己操心不了,也參與不了,可是,有些事情自己還是可以參與的。
比如鍾兒的製藥工坊和百草廳。
就是城外的莊子,這個月來,自己又抽空去了一次。
還真不錯。
反正能做主的感覺不錯!
相對於兩府亂七八糟的鋪子事情,鍾兒那裏的事情無疑是另外一個局麵,簡直是聚寶盆一樣。
尤其是第二個百草廳開立,中秋節那一日立下,開業前三天免診治費用。
直接每日賬收翻兩三番!
銀子!
是一個好東西,隻要正當得來的銀子都是好東西。
沒有銀子,連正常的吃喝用度都成問題,西府的事情歸根結底就是銀子的事情。
鍾兒就沒有那個麻煩,也是秦家人丁稀少之故。
也算有舍有得吧。
“異人所言,行商賈之道,永遠不要賺最後一文錢!”
“三成份例便是那般,三十五萬兩,我覺得足夠了。”
“今兒從城外歸來,我去看了一下十一科立下的百草廳,今日所得應該還要高一些。”
“幾處加在一塊,有希望超過兩萬三千兩!”
“尤其是百草廳獨有的那一些丸藥,賣的很快。”
“如美白丸、玉肌膏……每一日都能賣出千兩以上,都有商賈想要批發至順天府以外的。”
“除卻各種成本,我所得可在一萬多兩。”
“似乎有點多了。”
“我最近在考慮降低一些丸藥的價格,又怕對二姐、三姐那裏造成壓力。”
“是以,暫時沒有落下!”
“公中拿錢,許多人肯定都願意。”
“各房拿錢就不一定了,就算拿出來,也肯定是杯水車薪,縱然各房的私房錢加起來足夠,也肯定不會全部拿出來的。”
“人皆有私心。”
“論來……兩府接下來的選擇不算多,很大可能要將主意打到點心蛋糕鋪子身上了。”
“那是屬於公中錢弄出來的生意,如果可以出手,也能夠換來不少銀子。”
四十萬兩銀子!
如果此刻將兩府抄家的話,肯定足夠,甚至於遠遠超過,然而,公中的銀子肯定不夠的。
就如前明末年,朝廷一兩銀子都快拿不出來了,而京城內如果抄家的話,匯聚的銀子超過一億兩不難。
以公中的銀子還錢,大家沒有任何意見。
私房體己銀子,就難說了。
說著,夾過一塊炙烤而後燉煮的牛腩,絕對一個字——香,兩府別的 不說,廚藝養出來了。
若言出路,還是有的。
眼下兩府公中一隻下金蛋的雞可以取用!
“點心蛋糕鋪子!”
“唉!”
“一切還真是如鍾兒你所言,如今我分心於府中大小事比較多,那些生意珍大奶奶參與處理比較多。”
“她與我說過一些,鳳嬸子也說過一些。”
“自從中秋節前後,生意就有些不太好了。”
“如你所料,京城中真的出現其它類似鋪子了,好像還不少,而且他們的也更加便宜一些。”
“為此,鳳嬸子還將保管秘方的一些奴才收拾了一頓。”
“那些鋪子的出現,兩府鋪子的賬收下降,昨兒,我聽說都降到了一日賬收四五千兩銀子的程度。”
“而中秋節之前,有好幾日都是很高的,還有一日賬收達到八九千兩的樣子。”
“對比起來,直接少了一半。”
“更有鋪子的一些原料不好買了,不知道是什麽緣故,估計是京城內的相關鋪子有些多。”
“……”
秦可卿取過一份八寶粳米粥,小口的吃著,以兩府的點心蛋糕鋪子償還對於國庫的欠款?
鍾兒所言,不無道理。
卻是,鋪子現在也遇到不小的麻煩。
身為兩府的媳婦,更是同鳳嬸子、珍大奶奶很好,知道這般事,心中也是有些憂愁。
好端端的一個生意,現在下降的也著實太快了。
“城中那些相似的鋪子,我也讓多福各自買來一些。”
“我可以肯定,配方就是從兩府流出去的,如果是自己摸索,那麽,不會這麽快,而且就算可以摸索出來,形狀和味道也不會幾乎一模一樣。”
“它們的價格幾乎低了兩府鋪子三分之一至一半左右。”
“除卻兩府鋪子的一些固定買家,可以預見,接下來兩府的每日賬收還會更少。”
“至於原料不好買,這一點算是兩府自身的責任。”
“姐姐知道的,我在城外莊子就有養雞工坊、鴨子工坊、大鵝工坊……,所以也有一些人來打聽,想要采買。”
“兩府的事情,還是單家莊的管事和我說的。”
“似乎因兩府的采買管事之人價格壓的太低太低,而且結款的時候很晚很晚。”
“令那些賣雞的人都不太願意將雞售賣給兩府,剛好現在有相似的鋪子出現,他們給的價格高一些。”
“正常情況下,一隻長好的雞在一錢銀子左右,如果是母雞,還要貴一些。”
“兩府的收購價在九十文錢左右。”
“如果接下來我的養雞工坊雞長成了,我也覺得不想賣。”
“此外,中秋節的時候,我聽西府環叔說,鳳嬸子又和大太太鬧不愉快了?”
“還有大老爺將璉二叔打了一頓?”
“有這迴事?”
做生意!
從兩府點心蛋糕鋪子的現狀來看,鳳嬸子明顯是屬於有心無力之人,就算有力,也不能夠下到所有的鋪子裏。
不出意外,兩府接下來的生意還要繼續下滑。
反正以自己的眼光看過去,幾乎沒有什麽管理,模式很是僵硬,再加上上梁不正下梁歪,貪汙的不少。
以兩府的奢靡之氣,秦鍾不相信兩府對雞的收購價會那麽低,就算是正常價格也會有人賣的。
其中肯定有蹊蹺。
元芳,你怎麽看?
咳咳。
元芳在哪裏?
將一塊酥香軟爛的燉牛腩吃下,秦鍾又夾過一塊紅燒肉,這東西自己也喜歡,就是每次不能多吃。
一次最多三塊。
少了一塊。
這玩意想要做好也不容易。
“你知道的事情倒是不少。”
“那些事,連老太太都驚動了,還嗬斥了大老爺了。”
“歸根結底還是銀子的事情。”
“鳳嬸子所言,這個月來,大老爺又強行從鋪子支取了超過八千兩銀子。”
“傳聞還花了兩千七百兩從別人手中買了一位揚州瘦馬,又在一個古玩店看上兩隻古扇,花了三百兩!”
“還有一些其它的東西。”
“鳳嬸子欲要有言,卻不為有膽量,便是讓璉二叔去勸說勸說,誰料……被大老爺打了一頓。”
“兩天都沒有起榻。”
“璉二叔也是令鳳嬸子生氣,這個月也無緣無故強行支取超過兩千兩。”
“還有……,還有大太太與二太太。”
“知道大老爺和璉二叔的事情後,也是有意無意讓鳳嬸子將一些銀錢額外交出,不入公中。”
“大太太也就罷了,這一次……二太太……,我猜是大老爺和璉二叔有些過了。”
“這個月才過去不到二十天,加起來支取超過一萬兩銀子了。”
鍾兒連那般事情都知道?
秦鍾秀眉微動,略有訝然,不過,想了一下,也不為什麽,晴雯、五兒經常往來西府,丫鬟間傳遞一些事情很快的。
根本止不住的。
歸根結底是因為銀子的事情。
都是前幾日鋪子的生意太好了。
結果許多人都動心了,都是大老爺、璉二叔他們破壞了規矩,賬目還沒有完全入公中,就截走了。
大太太也想要一些好處,鳳嬸子說好像是索要一千兩銀子,鳳嬸子沒有應下,便是……不太好了。
連二太太都有些埋怨鳳嬸子,好處都被大老爺他們得去了,果然入了公中,豈非有損?
便是也有那個心思。
秦可卿於此表示很無能為力。
“……”
“那隻能說明鳳嬸子的管家大權有點虛。”
“罷了,不提那些事情了,如今我在鋪子裏也沒有份例了,姐姐……你對鋪子的事情也少插手,以免憑生麻煩。”
“我還是有空多操心我的製藥工坊和百草廳為上,百草廳現在的事情都有不少呢。”
兩府的事情!
秦鍾現在是醉了!
都是人才!
有那樣的人才,無怪乎原有脈絡會有那般的結局,如果沒有那樣的結局,反而不正常。
將一塊紅燒肉品味完畢,秦鍾搖搖頭,不再提及那些事情,不出意外,兩府點心蛋糕鋪子的生意不會支撐太久的。
鳳嬸子根本就沒有萬全的掌控權!
一切如自己預料的那樣。
論來,鋪子裏還有王家的三成份例呢,鋪子裏的事情……他們如果知道了。
兩府更為麻煩了。
想一想都頭大,不想了,不想了,不想了!
對著身側後的采星點點頭,指了指桌上的一隻官窯溢彩湯碗,裏麵是鮮美魚湯!
“那些事情我早就沒有參與了,都是珍大奶奶在處理。”
“珍大爺都支取銀子了。”
“罷了,如你所言,不想那些事情了,連鳳嬸子都這樣,如果我也牽扯其中了,就更麻煩了。”
“這樣下去,點心蛋糕鋪子的生意會越來越差。”
“期時,每日賬收迴到兩三千兩?一兩千兩?千兩?那就……,鍾兒你還真是機敏。”
“月初就轉手三成份例了。”
“如果在中秋節前幾日轉手,我猜四十五萬兩都可以出手的,王家太太也不會有意見的。”
“倒是有些可惜。”
“製藥工坊、百草廳!”
“哼,二姐、三姐她們這些日子也有前來,那裏的事情,我可是知道的。”
“還真是日進鬥金!”
“幾處加在一塊,每日賬收起碼超過一兩萬兩銀子了吧。”
摻和其中?
就是鍾兒不說,秦可卿自覺都不會踏步其中的,連鳳嬸子那樣的人都如今不落好。
自己呢?
隻怕更艱難。
好好的一個生意,如果做好了,絕對長久且賺錢,現在弄得烏煙瘴氣,自己也不好多說。
如今的關鍵也根本不在對於鋪子的管理,而是……,不提了,秦可卿秀首輕搖,一些事情,自己位份不顯,無能為力的。
那些事情自己操心不了,也參與不了,可是,有些事情自己還是可以參與的。
比如鍾兒的製藥工坊和百草廳。
就是城外的莊子,這個月來,自己又抽空去了一次。
還真不錯。
反正能做主的感覺不錯!
相對於兩府亂七八糟的鋪子事情,鍾兒那裏的事情無疑是另外一個局麵,簡直是聚寶盆一樣。
尤其是第二個百草廳開立,中秋節那一日立下,開業前三天免診治費用。
直接每日賬收翻兩三番!
銀子!
是一個好東西,隻要正當得來的銀子都是好東西。
沒有銀子,連正常的吃喝用度都成問題,西府的事情歸根結底就是銀子的事情。
鍾兒就沒有那個麻煩,也是秦家人丁稀少之故。
也算有舍有得吧。
“異人所言,行商賈之道,永遠不要賺最後一文錢!”
“三成份例便是那般,三十五萬兩,我覺得足夠了。”
“今兒從城外歸來,我去看了一下十一科立下的百草廳,今日所得應該還要高一些。”
“幾處加在一塊,有希望超過兩萬三千兩!”
“尤其是百草廳獨有的那一些丸藥,賣的很快。”
“如美白丸、玉肌膏……每一日都能賣出千兩以上,都有商賈想要批發至順天府以外的。”
“除卻各種成本,我所得可在一萬多兩。”
“似乎有點多了。”
“我最近在考慮降低一些丸藥的價格,又怕對二姐、三姐那裏造成壓力。”
“是以,暫時沒有落下!”