正文第兩千七十五章
這次的首次拿餐，第四盤拿的烤鴨卷餅，有廚師正在片鴨，隻是鴨子不肥，脂肪不夠厚，顯得不是那麽肥膩，每盤給兩個薄餅，麵餅上放著烤鴨皮肉，由食客自行加小料，與商場前邊街道的烤鴨小店的商品差不了多少。那個小店的半套烤鴨的價格五十五塊錢，帶有甜麵醬，薄餅，蔥絲，黃瓜條，價格不低，生意還不錯的，算薄餅的數量，大概是十個。如果按那個價格計算，在自助餐廳隻需用五盤烤鴨卷餅，就得五十多塊錢，有的飯店的鍋包肉四五十塊錢，隻有十來塊的炸肉片，在自助餐廳的取餐區，取兩小盤鍋包肉，就是差不多的份量，再把這些鍋包肉吃了，也就輕鬆的迴本了，還不用說店裏的披薩餅，等同份量，市價也是五六十了。不能說百元自助餐廳的收費定價便宜，隻能說有些小店的商品價格定的高，在扣除成本和費用以外，店家想多賺錢的。有的自助餐廳，對胃口好的顧客是有福利的地方。
在那個地方，看著在忙的男廚師，我說我要烤鴨皮，男廚師有幫著給切烤鴨皮，少放鴨肉，滿足顧客需要。第五盤料理，拿了三塊榴蓮披薩和一個標準蛋撻，看店裏有溜肥腸，拿了二十塊，切的很小，腸段也窄，好像是小腸。第六盤料理拿了一大塊的奶油蛋糕，一個小的草莓慕斯，兩個小的芒果慕斯。在拍照之後，有用餐的。還有一個創冰。這麽多的料理，看著不少吧？但整體下來，還得比這些食物多一倍的量，看手機還有四十分鍾左右的用餐時間，得抓緊吃完一些料理，在清空餐盤之後，會有店員迴收處理，再去拿幹淨的餐盤，再加想用的食物。
這次的首次拿餐，第四盤拿的烤鴨卷餅，有廚師正在片鴨，隻是鴨子不肥，脂肪不夠厚，顯得不是那麽肥膩，每盤給兩個薄餅，麵餅上放著烤鴨皮肉，由食客自行加小料，與商場前邊街道的烤鴨小店的商品差不了多少。那個小店的半套烤鴨的價格五十五塊錢，帶有甜麵醬，薄餅，蔥絲，黃瓜條，價格不低，生意還不錯的，算薄餅的數量，大概是十個。如果按那個價格計算，在自助餐廳隻需用五盤烤鴨卷餅，就得五十多塊錢，有的飯店的鍋包肉四五十塊錢，隻有十來塊的炸肉片，在自助餐廳的取餐區，取兩小盤鍋包肉，就是差不多的份量，再把這些鍋包肉吃了，也就輕鬆的迴本了，還不用說店裏的披薩餅，等同份量，市價也是五六十了。不能說百元自助餐廳的收費定價便宜，隻能說有些小店的商品價格定的高，在扣除成本和費用以外，店家想多賺錢的。有的自助餐廳，對胃口好的顧客是有福利的地方。
在那個地方，看著在忙的男廚師，我說我要烤鴨皮，男廚師有幫著給切烤鴨皮，少放鴨肉，滿足顧客需要。第五盤料理，拿了三塊榴蓮披薩和一個標準蛋撻，看店裏有溜肥腸，拿了二十塊，切的很小，腸段也窄，好像是小腸。第六盤料理拿了一大塊的奶油蛋糕，一個小的草莓慕斯，兩個小的芒果慕斯。在拍照之後，有用餐的。還有一個創冰。這麽多的料理，看著不少吧？但整體下來，還得比這些食物多一倍的量，看手機還有四十分鍾左右的用餐時間，得抓緊吃完一些料理，在清空餐盤之後，會有店員迴收處理，再去拿幹淨的餐盤，再加想用的食物。