正文第一千七百八十一章(3)(改)
“有的人說有些飯店不用預製菜就不會做菜了,廚師現做菜不得多花時間?廚師工資高,店家多請廚師得多花錢,有的外賣小店沒有廚師,就是店員在加熱預製菜,往餐盒放主食青菜,再放加熱後的預製菜,可以迅速完成盒飯,隻要價格實惠,有可能供不應求。甚至有的飯店,為了降低成本,有很多的菜不去現做,寬大的廚房,隻雇少量廚師,反正有的是預製菜可以加熱對付,專門拿預製菜當飯店現做的菜進行出售。在預製菜出現之前,很多飯店的出菜速度並不慢,那些人不用找什麽借口!沒有各種添加劑防腐劑的科技狠活的時候,什麽大宴都能準備的出來,現代的人工費貴,那餐品價格也貴,消費者有花相應的錢,應有等同的品質,不能說商家為了省錢,就總用預製菜,而出售的餐品價格還不便宜。未來會有讓商家標注現製菜和預製菜的規定,讓消費者知情的進行消費,違者罰款,嚴重的取消店家的營業執照,還有進入禁止經營的黑名單,懲處力度不能輕饒。因為曝光惡劣事件,覺得食品有問題,有的人在網上留言,說扔了存貨的梅菜扣肉的預製菜,不會再買黑心工廠的產品,得感謝三一五晚會的揭露,免得很多人還蒙在鼓裏,而不自知。”
“有的人說有些飯店不用預製菜就不會做菜了,廚師現做菜不得多花時間?廚師工資高,店家多請廚師得多花錢,有的外賣小店沒有廚師,就是店員在加熱預製菜,往餐盒放主食青菜,再放加熱後的預製菜,可以迅速完成盒飯,隻要價格實惠,有可能供不應求。甚至有的飯店,為了降低成本,有很多的菜不去現做,寬大的廚房,隻雇少量廚師,反正有的是預製菜可以加熱對付,專門拿預製菜當飯店現做的菜進行出售。在預製菜出現之前,很多飯店的出菜速度並不慢,那些人不用找什麽借口!沒有各種添加劑防腐劑的科技狠活的時候,什麽大宴都能準備的出來,現代的人工費貴,那餐品價格也貴,消費者有花相應的錢,應有等同的品質,不能說商家為了省錢,就總用預製菜,而出售的餐品價格還不便宜。未來會有讓商家標注現製菜和預製菜的規定,讓消費者知情的進行消費,違者罰款,嚴重的取消店家的營業執照,還有進入禁止經營的黑名單,懲處力度不能輕饒。因為曝光惡劣事件,覺得食品有問題,有的人在網上留言,說扔了存貨的梅菜扣肉的預製菜,不會再買黑心工廠的產品,得感謝三一五晚會的揭露,免得很多人還蒙在鼓裏,而不自知。”