第2191章 大師手法
重生之逆流歲月李義陽 作者:劉紀采 投票推薦 加入書簽 留言反饋
一些能夠十分熟悉,火候掌握得住時間的烘焙大師,才能夠將他們的甜品做成金黃的色澤。
否則再多一分那就要糊了,少一分則是達不到這個完美的色澤。
所以這個烘焙師才會選擇奶白色,這樣後續加上裝飾品的時候,也會顯得好看。
她隱約想起來,其實這道甜品起初上麵並沒有任何的裝飾。
它本身的顏色,就已經是最好的裝飾品了,隻不過大部分的烘焙是沒有辦法把握好火候。
因此後來行業內默認,便將這個東西做成了奶白色之後,在上麵加一些水果之類的裝飾品。
之前她和大師學習的時候,曾經見對方做出來的和雲柔如今的這個顏色,幾乎是差不多的。
隻不過現在還沒有到最後一步,能夠把握住這個顏色也說明不了什麽,興許隻是巧合而已,畢竟雲柔才第一次用這裏的烤箱,又不是用了無數次。
雖然心裏已經在犯嘀咕了,但是烘焙師還是在自我安慰著。
做好了之後,雲柔也確實沒有在上麵加任何的裝飾,隻不過是撒了一些糖霜。
這個糖霜薄薄的撒了一層,看起來就好像是上麵覆蓋了一層亮晶晶的鑽石一樣。
這東西並沒有完全掩蓋甜品的表麵,因此還可以看到表麵的光滑無瑕。
僅僅是撒糖霜的這個手法,,就已經讓烘焙師確定了,看來雲柔確實對於做甜品是有兩把刷子的。
隻不過對於自己之前的這個提議,她倒是不後悔。
就算今天這個比賽輸了,能夠和和比自己強的人比試一場,這也是一件好事兒。
在做好了之後,很快他們就端了出來,剛才李義陽也吩咐了,讓其他人去找一些人過來品嚐。
此時這一層樓用餐的人還不少,這甜品畢竟是有數的,總歸不可能供所有人去品嚐。
盡管這次為了比賽,他們已經做的稍微大了一些,可是模具是有大小限製的。
因此最終的成品,也就隻夠大概十幾個人品嚐。
雖然安安和文曉惠他們已經有些蠢蠢欲動,想要嚐一口了,最終為了比賽的公平性,還是決定讓其他人去品嚐。
沒過一會兒,這兩盤甜品都已經被一掃而空了,甚至還有不少人想要接著再點的。
盡管沒有正式投票,但是結果誰輸誰贏已經再明顯不過了,因為大部分人點餐,點的都是雲柔做的那一道。
烘焙師轉頭看向了雲柔,表情嚴肅了幾分,“不好意思,之前是我有一些過於張狂了,說話也絲毫不客氣。”
“沒想到人外有人天外有天,今天就碰上了比我厲害的人,你的手藝我心服口服。”
這倒是一個能屈能伸,知錯就改的人,雲柔也並沒有因為她剛才說的那番話而生氣。
“我能夠看出來你很喜歡烘焙,對於自己的職業,也有屬於你自己的堅持和執著。”
“你能夠聽取我的建議最好,不聽取的話也無所謂,希望你可以研究出更好的。”
烘焙師一副謙虛的樣子,“之前是我過於驕傲自大了,現在看來您給的建議都是正確的。”
“不過剛才那些人點了那麽多甜品,都是您這個配方,隻怕我沒有辦法做出一樣的。”
她心裏多少有幾分忐忑,畢竟李義陽還在這裏站著。
自己可是這裏的首席烘焙師,到時候要是把這個招牌給砸了,那她可賠償不起。
雲柔道:“你就按照我剛才給你的那個建議,再做一遍試試,烤的時候時間縮短三分鍾,火候加大二十五度。”
自己之前已經給出她建議了,隻不過她沒有聽從而已,這次按照雲柔的辦法,肯定可以做出跟雲柔差不多的。
要想做的跟雲柔一模一樣,那確實是略微有一些難度,還需要再練習,畢竟雲柔可是跟著大師手把手學出來的。
烘焙師接應了一聲,點了點頭,很快又邁步進了廚房。
文曉惠道:“媽,你的手藝真是太好了,雖然我沒有吃,但是看著就覺得胃口大開。”
“隻可惜這次沒這個口福,被那些人都給嚐完了,他們也真是一丁點兒都沒給我們留下呀!”
雲柔笑了笑,“不著急,你們要是也喜歡吃甜點的話,等迴去了之後我在家裏給你們做,反正每天我閑著也沒什麽事兒。”
“那我們可有口福了,剛才爸爸說你可是跟著知名的烘焙大師學習的,要是有時間的話,也可以教教曉惠。”
“她也喜歡吃甜食,隻不過自己手藝不怎麽好,恐怕吃完了你做的這些東西之後,再吃家裏阿姨做的,就覺得不好吃了。”
雲柔道:“那我豈不是把你們的嘴給養刁了?不過估摸著你們的嘴本來也刁。”
“你爸爸都吃了三十多年了,也沒見他吃不了別的甜點,其實這個東西大差不差的。”
“就算是有一些區別也很細小,一般人根本是嚐不出來的,隻有業內的人才可以看出來。”
李義陽道:“不管怎麽說,都要盡力做到盡善盡美,這樣才沒有辜負,我對這個溫泉山莊下的一番苦心。”
為了這個溫泉山莊,他確實投入了不少,而且也不僅僅隻是金錢。
現在這裏的生意蒸蒸日上,所有東西都在逐步變好,李義陽自然很開心。
正當他們幾個人從餐廳緩步出來,準備去其他地方的時候迎,麵走過來了一個人。
對方徑直朝著李義陽走了過來,接著在他耳邊說了幾句話。
看此人的穿著打扮,他應該是這裏的保安,和李義陽說完了之後他就離開了。
李義陽站起了身,看向周圍幾人說道:“臨時出了一些事情,我得過去解決一下,你們暫時先自己逛一逛。”
把話說完,他就匆匆邁步離開了,看樣子確實很著急。
看著李義陽的背影,雲柔緩緩道:“不知道需不需要幫忙,他走的這麽著急。”
“應該是不需要,如果要幫忙的話,他肯定會說的,咱們還是先在這四下站著,等他過來再說吧!”
白啟封雖然也有幾分擔憂,可是並沒有貿然跟上去,畢竟李義陽是個成年人了。
有的人死了,但沒有完全死……
無盡的昏迷過後,時宇猛地從床上起身。想要看最新章節內容,請下載愛閱app,無廣告免費閱讀最新章節內容。網站已經不更新最新章節內容,已經愛閱app更新最新章節內容。
他大口的唿吸起新鮮的空氣,胸口一顫一顫。
迷茫、不解,各種情緒湧上心頭。
這是哪?
隨後,時宇下意識觀察四周,然後更茫然了。
一個單人宿舍?
就算他成功得到救援,現在也應該在病房才對。
還有自己的身體……怎麽會一點傷也沒有。
帶著疑惑,時宇的視線快速從房間掃過,最終目光停留在了床頭的一麵鏡子上。
鏡子照出他現在的模樣,大約十七八歲的年齡,外貌很帥。
可問題是,這不是他!下載愛閱app,閱讀最新章節內容無廣告免費
之前的自己,是一位二十多歲氣宇不凡的帥氣青年,工作有段時間了。
而現在,這相貌怎麽看都隻是高中生的年紀……
這個變化,讓時宇發愣很久。
千萬別告訴他,手術很成功……
身體、麵貌都變了,這根本不是手術不手術的問題了,而是仙術。
他竟完全變成了另外一個人!
難道……是自己穿越了?
除了床頭那擺放位置明顯風水不好的鏡子,時宇還在旁邊發現了三本書。
時宇拿起一看,書名瞬間讓他沉默。
《新手飼養員必備育獸手冊》
《寵獸產後的護理》
《異種族獸耳娘評鑒指南》
時宇:???
前兩本書的名字還算正常,最後一本你是怎麽迴事?
“咳。”
時宇目光一肅,伸出手來,不過很快手臂一僵。
就在他想翻開第三本書,看看這究竟是個什麽東西時,他的大腦猛地一陣刺痛,大量的記憶如潮水般湧現。
冰原市。
寵獸飼養基地。
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禦獸師?
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做好了之後,雲柔也確實沒有在上麵加任何的裝飾,隻不過是撒了一些糖霜。
這個糖霜薄薄的撒了一層,看起來就好像是上麵覆蓋了一層亮晶晶的鑽石一樣。
這東西並沒有完全掩蓋甜品的表麵,因此還可以看到表麵的光滑無瑕。
僅僅是撒糖霜的這個手法,,就已經讓烘焙師確定了,看來雲柔確實對於做甜品是有兩把刷子的。
隻不過對於自己之前的這個提議,她倒是不後悔。
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因此最終的成品,也就隻夠大概十幾個人品嚐。
雖然安安和文曉惠他們已經有些蠢蠢欲動,想要嚐一口了,最終為了比賽的公平性,還是決定讓其他人去品嚐。
沒過一會兒,這兩盤甜品都已經被一掃而空了,甚至還有不少人想要接著再點的。
盡管沒有正式投票,但是結果誰輸誰贏已經再明顯不過了,因為大部分人點餐,點的都是雲柔做的那一道。
烘焙師轉頭看向了雲柔,表情嚴肅了幾分,“不好意思,之前是我有一些過於張狂了,說話也絲毫不客氣。”
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這倒是一個能屈能伸,知錯就改的人,雲柔也並沒有因為她剛才說的那番話而生氣。
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自己之前已經給出她建議了,隻不過她沒有聽從而已,這次按照雲柔的辦法,肯定可以做出跟雲柔差不多的。
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他竟完全變成了另外一個人!
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時宇拿起一看,書名瞬間讓他沉默。
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“咳。”
時宇目光一肅,伸出手來,不過很快手臂一僵。
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