草綠羊肥、氣候宜人。
寒冬臘月。
嚐嚐正宗的草原涮羊肉是個不錯的選擇。
一進去，各個桌子上都是熱氣騰騰，還有鮮紅的牛羊肉。
看著就十分的有食欲。
“老板，上五盤羊肉，五盤牛肉！”
因為經常和章賓吃火鍋，現在也養成了吃肉吃到飽的習慣。
壓根不點主食。
一個服務生走過來，出口問道：“您確定要十盤？”
我點頭說道：“上就行！”
服務生點頭。
剛準備離開，我想了什麽，對著還服務生說道：“不要辣椒！”
“好的！”
古娜意外的看了一眼。
“江哥這麽細心，嫂子一定很幸福吧？”
我裝作聽不懂的樣子說道：“我最近有痔瘡不能吃辣，這都能稱為細心？”
“啊？”
古娜一愣。
“怎麽了？”
古娜馬上說道：“沒事沒事，我想多了……”
很快鍋就放了上來。
主要成分是白菜、粉條、豆腐，還有湯底。
不一會又上了十盤肉。
一看這肉，我傻了。
特別大的一個盤子，而且是手切的，有指甲蓋一半的厚度。
這誰吃得了十盤？
我出口說道：“哎？他們咋是卷的？”
服務生說道：“他們要的是卷羊肉，牛肉和羊肉一般都是手切，您要是卷羊肉需要說清楚。”
臥槽？
啥意思？
欺負外地人呢？
後來才知道，有些飯店還真這樣，人家那邊吃牛羊肉，和咱們吃麵一樣隨便。
也不全這樣。
個別個別，嚴謹一些。
怪不得服務生剛剛問我，你確定十盤？
但要都要了。
直接吃唄！
鮮紅的牛肉一下鍋，頓時肉香撲鼻！
那叫一個新鮮！
這輩子沒吃過這麽好吃的火鍋。
名不虛傳！
草原上關於涮羊肉的傳說很多。
流傳甚廣的一則是元世祖，忽必烈有關。
傳說當年忽必烈率軍遠征，人困馬乏，夥夫宰羊割肉時，探子報告敵軍逼近。
廚師急中生智。
飛刀切下十多片薄肉，放在沸水裏攪拌幾下，待肉色一變，馬上撈入碗中撒下細鹽。
忽必烈連吃幾碗翻身上馬率軍迎敵，旗開得勝！
上世紀80年代。
內蒙古赤峰市敖漢旗一座遼墓考古發掘中發現的壁畫，再次驗證了草原火鍋曆史久遠。
畫中。
三個契丹人圍著三足火鍋席地而坐，中間一個人正在調撥著火鍋，旁邊一人拿著筷子。
千年前草原遊牧民族涮火鍋的場景唿之欲出。
不管是忽必烈與涮羊肉的傳說，還是契丹人吃火鍋的壁畫，都證明了蒙派火鍋源遠流長。
2000年左右。
包頭市的小肥羊火鍋就已經開始在全國進行連鎖經營了。
要不說人家連鎖呢。
好吃是真的好吃。
一連下了四五盤，一旁的古娜，好像不是很喜歡吃肉的樣子。
我見狀調侃道：“你們那邊不是羊肉串出名嗎，還吃不了牛羊肉？”
古娜說道：“我之前吃的都比較清淡，沒這麽吃過肉，怕一下腸胃不太適應……到時候還是給江哥添麻煩……”
我不由想到。
她偷一點錢，然後給母親的場景。
不由有些心軟。
“少吃點，鬧胃的話，帶你去醫院就好了，跟著我，不要拘束，不然就別跟著我了，我喜歡和人搶著吃，那才香！”
這話雖然是安慰。
但事實也是如此，和章賓那大老粗在一塊。
吃饅頭都能搶起來。
之前老虎跟著我，那也不是小飯量，這要是改不了這習慣。
古娜將是紅門第一個因為吃飯不多辭退的人。
“好……”
古娜這才吃了起來。
“嗯，好吃啊！”
古娜漂亮的眼睛頓時一亮。
剛剛她也不是不想吃，是想太多，和我不熟，怕自己萬一鬧胃，我不高興啥的。
這小心翼翼的樣子。
我是一陣無語，我身邊還真沒這種女孩。
就悅悅，上學的小姑娘，見麵兩次之後都放飛自我了不少。
但這古娜性子裏的那種唯唯諾諾，真不是一時半會能糾正過來的。
兩人吃了八盤之後。
我重重的打了個飽嗝。
“嗝——”
“唿！舒服！”
我喝了一口水，對著服務生喊道：“結賬！”
服務生馬上笑著走了過來。
“一共五百零三，您給五百就行！”
抹零了。
我點了點頭，從口袋拿出一摞錢，這是以備不時之需放著的，走哪不可能就用支票啊，吃個飯給人家支票？
裝不裝不說了。
那小金額能不能劃出錢來都不一定呢。
具體限製金額多少，我也不知道，都是阿嬌在弄。
那會也沒二維碼付錢。
所以出門在外，現金是必備的。
抽了五張遞了過去。
“好嘞，您拿好東西，慢走啊！”
說著那服務生就去了吧台。
我對著古娜問道：“吃飽了嗎？”
古娜點了點頭。
擦了一下自己的嘴角。
我們起身離開。
但我餘光看到有兩個小年輕好像一直在看著我們。
我沒有理會。
直接出了飯店。
再次迴到車裏。
我對著古娜說道：“來都來了，天色還早，今晚趕到草原去，晚上睡一覺，去草原玩玩？”
“我都行啊江哥，聽你的。”
我點頭發動了車子。
要說包頭的草原，我還真的不清楚。
一邊開車一邊走。
據說是希拉穆仁召河草原比較出名。
問路往那麽趕去。
天也漸漸的黑了下來。
今天趕路一天，肯定是不能逛了，能找到這希拉穆仁，找個旅店也行。
越走就感覺越沒有城市的感覺。
周圍的風景也開始便的廣闊，漸漸的能看到不少的草地。
隻有中間一條公路。
感覺人也少了起來，道路上也沒幾個車能路過。
車燈在路上，還帶著點淒涼感。
而我眼神一直在看著後邊。
這種公路，有幾個車完全能注意到。
後邊的這個車，好像一直跟著，而且，這車不開大燈。
十分怪異。
我很難不注意到他們。
就連古娜也是出口問道：“江哥，後邊那車是不是在跟著我們？”
我出口說道：“不知道，你要不問問？”
說著我打開了車窗。
一陣冷風吹了進來。
古娜一愣：“什麽……直接……直接問？”
我咧嘴一笑。
這娘們有種呆萌的那種可愛，加上她深邃的眼睛，別有一番風味。
至於後邊的車。
是恰巧順路？
還是有意跟蹤？
想必到了前邊那個荒無人煙的路口，就揭曉了……
寒冬臘月。
嚐嚐正宗的草原涮羊肉是個不錯的選擇。
一進去，各個桌子上都是熱氣騰騰，還有鮮紅的牛羊肉。
看著就十分的有食欲。
“老板，上五盤羊肉，五盤牛肉！”
因為經常和章賓吃火鍋，現在也養成了吃肉吃到飽的習慣。
壓根不點主食。
一個服務生走過來，出口問道：“您確定要十盤？”
我點頭說道：“上就行！”
服務生點頭。
剛準備離開，我想了什麽，對著還服務生說道：“不要辣椒！”
“好的！”
古娜意外的看了一眼。
“江哥這麽細心，嫂子一定很幸福吧？”
我裝作聽不懂的樣子說道：“我最近有痔瘡不能吃辣，這都能稱為細心？”
“啊？”
古娜一愣。
“怎麽了？”
古娜馬上說道：“沒事沒事，我想多了……”
很快鍋就放了上來。
主要成分是白菜、粉條、豆腐，還有湯底。
不一會又上了十盤肉。
一看這肉，我傻了。
特別大的一個盤子，而且是手切的，有指甲蓋一半的厚度。
這誰吃得了十盤？
我出口說道：“哎？他們咋是卷的？”
服務生說道：“他們要的是卷羊肉，牛肉和羊肉一般都是手切，您要是卷羊肉需要說清楚。”
臥槽？
啥意思？
欺負外地人呢？
後來才知道，有些飯店還真這樣，人家那邊吃牛羊肉，和咱們吃麵一樣隨便。
也不全這樣。
個別個別，嚴謹一些。
怪不得服務生剛剛問我，你確定十盤？
但要都要了。
直接吃唄！
鮮紅的牛肉一下鍋，頓時肉香撲鼻！
那叫一個新鮮！
這輩子沒吃過這麽好吃的火鍋。
名不虛傳！
草原上關於涮羊肉的傳說很多。
流傳甚廣的一則是元世祖，忽必烈有關。
傳說當年忽必烈率軍遠征，人困馬乏，夥夫宰羊割肉時，探子報告敵軍逼近。
廚師急中生智。
飛刀切下十多片薄肉，放在沸水裏攪拌幾下，待肉色一變，馬上撈入碗中撒下細鹽。
忽必烈連吃幾碗翻身上馬率軍迎敵，旗開得勝！
上世紀80年代。
內蒙古赤峰市敖漢旗一座遼墓考古發掘中發現的壁畫，再次驗證了草原火鍋曆史久遠。
畫中。
三個契丹人圍著三足火鍋席地而坐，中間一個人正在調撥著火鍋，旁邊一人拿著筷子。
千年前草原遊牧民族涮火鍋的場景唿之欲出。
不管是忽必烈與涮羊肉的傳說，還是契丹人吃火鍋的壁畫，都證明了蒙派火鍋源遠流長。
2000年左右。
包頭市的小肥羊火鍋就已經開始在全國進行連鎖經營了。
要不說人家連鎖呢。
好吃是真的好吃。
一連下了四五盤，一旁的古娜，好像不是很喜歡吃肉的樣子。
我見狀調侃道：“你們那邊不是羊肉串出名嗎，還吃不了牛羊肉？”
古娜說道：“我之前吃的都比較清淡，沒這麽吃過肉，怕一下腸胃不太適應……到時候還是給江哥添麻煩……”
我不由想到。
她偷一點錢，然後給母親的場景。
不由有些心軟。
“少吃點，鬧胃的話，帶你去醫院就好了，跟著我，不要拘束，不然就別跟著我了，我喜歡和人搶著吃，那才香！”
這話雖然是安慰。
但事實也是如此，和章賓那大老粗在一塊。
吃饅頭都能搶起來。
之前老虎跟著我，那也不是小飯量，這要是改不了這習慣。
古娜將是紅門第一個因為吃飯不多辭退的人。
“好……”
古娜這才吃了起來。
“嗯，好吃啊！”
古娜漂亮的眼睛頓時一亮。
剛剛她也不是不想吃，是想太多，和我不熟，怕自己萬一鬧胃，我不高興啥的。
這小心翼翼的樣子。
我是一陣無語，我身邊還真沒這種女孩。
就悅悅，上學的小姑娘，見麵兩次之後都放飛自我了不少。
但這古娜性子裏的那種唯唯諾諾，真不是一時半會能糾正過來的。
兩人吃了八盤之後。
我重重的打了個飽嗝。
“嗝——”
“唿！舒服！”
我喝了一口水，對著服務生喊道：“結賬！”
服務生馬上笑著走了過來。
“一共五百零三，您給五百就行！”
抹零了。
我點了點頭，從口袋拿出一摞錢，這是以備不時之需放著的，走哪不可能就用支票啊，吃個飯給人家支票？
裝不裝不說了。
那小金額能不能劃出錢來都不一定呢。
具體限製金額多少，我也不知道，都是阿嬌在弄。
那會也沒二維碼付錢。
所以出門在外，現金是必備的。
抽了五張遞了過去。
“好嘞，您拿好東西，慢走啊！”
說著那服務生就去了吧台。
我對著古娜問道：“吃飽了嗎？”
古娜點了點頭。
擦了一下自己的嘴角。
我們起身離開。
但我餘光看到有兩個小年輕好像一直在看著我們。
我沒有理會。
直接出了飯店。
再次迴到車裏。
我對著古娜說道：“來都來了，天色還早，今晚趕到草原去，晚上睡一覺，去草原玩玩？”
“我都行啊江哥，聽你的。”
我點頭發動了車子。
要說包頭的草原，我還真的不清楚。
一邊開車一邊走。
據說是希拉穆仁召河草原比較出名。
問路往那麽趕去。
天也漸漸的黑了下來。
今天趕路一天，肯定是不能逛了，能找到這希拉穆仁，找個旅店也行。
越走就感覺越沒有城市的感覺。
周圍的風景也開始便的廣闊，漸漸的能看到不少的草地。
隻有中間一條公路。
感覺人也少了起來，道路上也沒幾個車能路過。
車燈在路上，還帶著點淒涼感。
而我眼神一直在看著後邊。
這種公路，有幾個車完全能注意到。
後邊的這個車，好像一直跟著，而且，這車不開大燈。
十分怪異。
我很難不注意到他們。
就連古娜也是出口問道：“江哥，後邊那車是不是在跟著我們？”
我出口說道：“不知道，你要不問問？”
說著我打開了車窗。
一陣冷風吹了進來。
古娜一愣：“什麽……直接……直接問？”
我咧嘴一笑。
這娘們有種呆萌的那種可愛，加上她深邃的眼睛，別有一番風味。
至於後邊的車。
是恰巧順路？
還是有意跟蹤？
想必到了前邊那個荒無人煙的路口，就揭曉了……