第134章 荷葉也能吃
農家醫女種田忙，禁欲夫君扛不住 作者：錦鯉圓月 投票推薦 加入書簽 留言反饋
江子陵雖然久未沾酒，但孟元友這一提議卻讓他的心頭猛地湧起一股渴望。
記憶中的場景瞬間鮮活起來：往昔與大哥結伴到鎮上販賣獵物，每次略有盈餘，必定會前往酒館，點上幾碟油膩膩的葷菜，搭配一小盤鹹香的花生米，最後再暢飲一碗溫熱的黃酒，那種暢快淋漓的感覺，既能解饞也能消除一身疲憊。
隻是自從那次重傷之後，這樣簡單而純粹的快樂似乎已遙不可及。
“好，元友哥，今晚我就陪你好好的喝上兩杯。”
江子陵的話語裏透著一股決然，仿佛是要暫時拋卻那些苦澀的過往，重拾舊日的歡樂。
二人之間的默契與話題，使得原本略顯生疏的關係迅速變得熱絡，之前的隔閡仿佛被這酒香驅散得無影無蹤。
與此同時，在廚房內，蘇毓在王嬸的幫助下，正忙於料理那些肥碩且鱗片閃耀的魚。
蘇毓對這些大自然的饋贈分外珍惜，每一片魚鱗都被仔細收集，她心中已有打算，要用它們炮製出另一番風味的佳肴。
隨後，她熟練地將魚肉片成薄片，小心翼翼地挑出魚刺，再加入精心調製的調料，讓魚肉充分浸潤，等待那味道深深滲入每一絲肌理。
利用醃製魚肉的空當，蘇毓開始著手準備麵食。
夜色漸深，加上客人眾多，臨時準備米飯顯然時間緊迫，於是她果斷決定用麵條作為這頓晚餐的主食。
見到蘇毓舀出滿滿一堆潔白如雪的麵粉，謝啟芬驚訝得幾乎合不攏嘴。
平日裏，為了節省，他們家通常是吃混合了麥麩的糙麵，這種純粹的白麵是極為奢侈的享受。
更令她感動的是，蘇毓不但拿出了家裏最好的糧食，而且用量如此大方，顯然是希望能讓每一位客人盡享美食，不留遺憾。
蘇毓細心的發現王嬸清洗食材時遺漏了荷葉尖，便輕聲提醒道：“王嬸，別忘了那荷葉尖也要清洗幹淨，等會兒咱們可以炒來吃。”
謝啟芬聞言，臉上寫滿了驚異，仿佛是第一次聽說荷葉居然也能成為餐桌上的美味，眼裏滿是不解與好奇。
殊不知，在蘇毓的世界裏，每一份食材都有其獨特的價值，而江家的生活，雖然樸素，卻也從不缺乏對食物的尊重與創意。
蘇毓提出的問題，讓周圍的空氣似乎凝固了一瞬，她的語氣中帶著幾分戲謔與自信：“能吃啊，你們不試試？”
話語落下，仿佛在平靜的湖麵投下一顆石子，激起一圈圈漣漪。
謝啟芬聞言，腦袋搖晃得如同撥浪鼓一般，那動作中既有對未知食物的抗拒，也有對新奇事物的好奇。她心裏暗自思量，其他人或許會有嚐試的勇氣，但自己向來保守，從沒想過要將荷葉這樣的尋常植物納入食譜，更不用說體驗如此別致的飲食方式了。
蘇毓捕捉到了謝啟芬臉上一閃而過的困惑，嘴角勾起一抹溫柔的笑，開始耐心地講解起來：“這荷葉啊，不僅僅能夠成為口中的佳肴，它還蘊含著大自然的饋贈。清熱消暑，於夏日裏帶來一絲涼意；提振清氣，讓人精神為之一振；活血止血，守護著體內的平衡和諧；祛濕理腸，幫助身體排除濁氣。真可謂是益處多多，是不可多得的自然良藥。”
謝啟芬的眼中漸漸泛起了光芒，驚訝與好奇交織在一起：“真的假的？吃荷葉竟然有這麽多好處？”
這一刻，她仿佛突然醒悟，自己過去對荷葉的忽視，就像是一直忽視了身邊的寶藏，未免太過可惜。
蘇毓微笑著點了點頭，眼中閃爍著肯定的光芒：“千真萬確，而且口感也很不錯，等會兒你自己嚐試了就能深有體會。”
謝啟芬被這股熱情所感染，決定放下心中的猶豫：“那就試試看吧。”
對於這種對身體有益又美味的食物，即便蘇毓不主動邀請，她也心生了多嚐幾口的念頭。
接著，蘇毓展示出了她的烹飪技巧，將謝啟芬帶來的食材——土豆、青筍、白菜逐一燙煮至恰到好處的嫩綠或金黃，整齊碼放在盤中，又小心翼翼地加入了幾片謝啟芬自家泡製的酸菜。
隨著油溫逐漸升高，幹辣椒和花椒躍入熱油中，它們與野生蔥、野薑以及那酸爽的酸菜一同，在鍋中跳躍起舞，發出悅耳的劈啪聲，一股混合著辛辣與清香的霧氣瞬間彌漫整個廚房，勾動人心。
緊接著，蘇毓靈巧地將處理幹淨的魚骨投入油鍋，快速翻炒，加入特調的湯料和清水，待湯汁沸騰，再將事先醃製好的魚片輕柔地一片片滑入，直至魚肉呈現出誘人的雪白色澤。
當魚片完全熟透，蘇毓細致地將它們轉移到了事先準備好的菜盆中。
正當謝啟芬以為料理已經完成，準備讚歎蘇毓的手藝時，隻見蘇毓又在盆麵上撒上了幹辣椒和花椒，緊接著傾倒下一勺滾燙的熱油，那“嗞啦”一聲的聲響，以及隨之而來的濃烈香氣，瞬間激蕩在整個空間內，仿佛連空氣中都充斥著誘惑的味道。
就連一向粗獷不拘小節的孟元友，也不由自主地吞咽了一下口水，顯然被這獨特的香味深深吸引。
蘇毓最後撒上的蔥花，如同畫龍點睛，給這道菜添上了幾分清新。
這一係列行雲流水般的操作，讓站在一旁的謝啟芬看的是目瞪口呆，心中不禁暗暗驚歎於蘇毓對食材的精妙運用。
特別是當蘇毓將荷葉放進沸水中焯燙，隨後迅速過冷水，那份熟練與從容，更是讓謝啟芬感到新奇不已。
而最為讓人驚訝的，莫過於那些平日裏被視為廢棄物的魚鱗也被投入熱湯之中。
謝啟芬滿是不解：“這也能吃？”荷葉雖已足夠特別，但魚鱗入食，簡直是超乎想象的創新，那濃鬱的魚腥味，即使隔得遠遠的也能清晰可聞。
謝啟芬心中充滿了疑惑，畢竟魚鱗硬而粗糙，尋常人怎麽可能輕易咀嚼並吞咽？她深知自己並不是一個挑食的人，但對魚鱗的食用方式還是感到難以置信。
麵對謝啟芬滿臉的疑惑，蘇毓卻覺得甚是有趣，眼底閃過一抹頑皮：“難不成我會用些不能吃的東西來招待大家？”
記憶中的場景瞬間鮮活起來：往昔與大哥結伴到鎮上販賣獵物，每次略有盈餘，必定會前往酒館，點上幾碟油膩膩的葷菜，搭配一小盤鹹香的花生米，最後再暢飲一碗溫熱的黃酒，那種暢快淋漓的感覺，既能解饞也能消除一身疲憊。
隻是自從那次重傷之後，這樣簡單而純粹的快樂似乎已遙不可及。
“好，元友哥，今晚我就陪你好好的喝上兩杯。”
江子陵的話語裏透著一股決然，仿佛是要暫時拋卻那些苦澀的過往，重拾舊日的歡樂。
二人之間的默契與話題，使得原本略顯生疏的關係迅速變得熱絡，之前的隔閡仿佛被這酒香驅散得無影無蹤。
與此同時，在廚房內，蘇毓在王嬸的幫助下，正忙於料理那些肥碩且鱗片閃耀的魚。
蘇毓對這些大自然的饋贈分外珍惜，每一片魚鱗都被仔細收集，她心中已有打算，要用它們炮製出另一番風味的佳肴。
隨後，她熟練地將魚肉片成薄片，小心翼翼地挑出魚刺，再加入精心調製的調料，讓魚肉充分浸潤，等待那味道深深滲入每一絲肌理。
利用醃製魚肉的空當，蘇毓開始著手準備麵食。
夜色漸深，加上客人眾多，臨時準備米飯顯然時間緊迫，於是她果斷決定用麵條作為這頓晚餐的主食。
見到蘇毓舀出滿滿一堆潔白如雪的麵粉，謝啟芬驚訝得幾乎合不攏嘴。
平日裏，為了節省，他們家通常是吃混合了麥麩的糙麵，這種純粹的白麵是極為奢侈的享受。
更令她感動的是，蘇毓不但拿出了家裏最好的糧食，而且用量如此大方，顯然是希望能讓每一位客人盡享美食，不留遺憾。
蘇毓細心的發現王嬸清洗食材時遺漏了荷葉尖，便輕聲提醒道：“王嬸，別忘了那荷葉尖也要清洗幹淨，等會兒咱們可以炒來吃。”
謝啟芬聞言，臉上寫滿了驚異，仿佛是第一次聽說荷葉居然也能成為餐桌上的美味，眼裏滿是不解與好奇。
殊不知，在蘇毓的世界裏，每一份食材都有其獨特的價值，而江家的生活，雖然樸素，卻也從不缺乏對食物的尊重與創意。
蘇毓提出的問題，讓周圍的空氣似乎凝固了一瞬，她的語氣中帶著幾分戲謔與自信：“能吃啊，你們不試試？”
話語落下，仿佛在平靜的湖麵投下一顆石子，激起一圈圈漣漪。
謝啟芬聞言，腦袋搖晃得如同撥浪鼓一般，那動作中既有對未知食物的抗拒，也有對新奇事物的好奇。她心裏暗自思量，其他人或許會有嚐試的勇氣，但自己向來保守，從沒想過要將荷葉這樣的尋常植物納入食譜，更不用說體驗如此別致的飲食方式了。
蘇毓捕捉到了謝啟芬臉上一閃而過的困惑，嘴角勾起一抹溫柔的笑，開始耐心地講解起來：“這荷葉啊，不僅僅能夠成為口中的佳肴，它還蘊含著大自然的饋贈。清熱消暑，於夏日裏帶來一絲涼意；提振清氣，讓人精神為之一振；活血止血，守護著體內的平衡和諧；祛濕理腸，幫助身體排除濁氣。真可謂是益處多多，是不可多得的自然良藥。”
謝啟芬的眼中漸漸泛起了光芒，驚訝與好奇交織在一起：“真的假的？吃荷葉竟然有這麽多好處？”
這一刻，她仿佛突然醒悟，自己過去對荷葉的忽視，就像是一直忽視了身邊的寶藏，未免太過可惜。
蘇毓微笑著點了點頭，眼中閃爍著肯定的光芒：“千真萬確，而且口感也很不錯，等會兒你自己嚐試了就能深有體會。”
謝啟芬被這股熱情所感染，決定放下心中的猶豫：“那就試試看吧。”
對於這種對身體有益又美味的食物，即便蘇毓不主動邀請，她也心生了多嚐幾口的念頭。
接著，蘇毓展示出了她的烹飪技巧，將謝啟芬帶來的食材——土豆、青筍、白菜逐一燙煮至恰到好處的嫩綠或金黃，整齊碼放在盤中，又小心翼翼地加入了幾片謝啟芬自家泡製的酸菜。
隨著油溫逐漸升高，幹辣椒和花椒躍入熱油中，它們與野生蔥、野薑以及那酸爽的酸菜一同，在鍋中跳躍起舞，發出悅耳的劈啪聲，一股混合著辛辣與清香的霧氣瞬間彌漫整個廚房，勾動人心。
緊接著，蘇毓靈巧地將處理幹淨的魚骨投入油鍋，快速翻炒，加入特調的湯料和清水，待湯汁沸騰，再將事先醃製好的魚片輕柔地一片片滑入，直至魚肉呈現出誘人的雪白色澤。
當魚片完全熟透，蘇毓細致地將它們轉移到了事先準備好的菜盆中。
正當謝啟芬以為料理已經完成，準備讚歎蘇毓的手藝時，隻見蘇毓又在盆麵上撒上了幹辣椒和花椒，緊接著傾倒下一勺滾燙的熱油，那“嗞啦”一聲的聲響，以及隨之而來的濃烈香氣，瞬間激蕩在整個空間內，仿佛連空氣中都充斥著誘惑的味道。
就連一向粗獷不拘小節的孟元友，也不由自主地吞咽了一下口水，顯然被這獨特的香味深深吸引。
蘇毓最後撒上的蔥花，如同畫龍點睛，給這道菜添上了幾分清新。
這一係列行雲流水般的操作，讓站在一旁的謝啟芬看的是目瞪口呆，心中不禁暗暗驚歎於蘇毓對食材的精妙運用。
特別是當蘇毓將荷葉放進沸水中焯燙，隨後迅速過冷水，那份熟練與從容，更是讓謝啟芬感到新奇不已。
而最為讓人驚訝的，莫過於那些平日裏被視為廢棄物的魚鱗也被投入熱湯之中。
謝啟芬滿是不解：“這也能吃？”荷葉雖已足夠特別，但魚鱗入食，簡直是超乎想象的創新，那濃鬱的魚腥味，即使隔得遠遠的也能清晰可聞。
謝啟芬心中充滿了疑惑，畢竟魚鱗硬而粗糙，尋常人怎麽可能輕易咀嚼並吞咽？她深知自己並不是一個挑食的人，但對魚鱗的食用方式還是感到難以置信。
麵對謝啟芬滿臉的疑惑，蘇毓卻覺得甚是有趣，眼底閃過一抹頑皮：“難不成我會用些不能吃的東西來招待大家？”