這一刻的朱信和大喬都非常緊張,哪怕之前已經做過三次,累積了一定的經驗。


    這次是沒有技能輔助的情況下進行烹飪,很多細節方麵沒辦法絕對把控,隻能憑經驗。


    時間一點點的過去,油鍋裏麵傳來“滋滋”的油炸聲,熱油非常清澈,至少沒有被湯汁給汙染。時間還有十秒,最後十秒是個關鍵點。


    就算十秒順利完成,內部的材料,是否在煎鍋巴和炸鍋巴的過程中,加熱到一個恰到好處的臨界點,才是最終的考驗。


    “三……二……重來吧……”朱信歎了口氣,到底是漏了出來。


    “隻是一秒鍾……”大喬覺得這樣是不是有些嚴苛。


    結果剛說完,整個球體就在熱油裏麵解體,這意味著整個料理徹底失敗。


    漏油意味著有漏洞,熱油會從漏洞裏麵進入到球體裏麵,將其灌滿,最後撐開。


    別說最後一秒,就算即將出鍋都不行。


    哪怕球體保持原樣,裏麵進入大量的熱油,這意味著口感會變得油膩膩的。


    漫畫裏麵的球形鍋巴,根本就隻能說是一種概念菜,沒辦法真正還原出來。


    朱信這邊失敗,周圍一圈的人都看在眼裏。


    眼看兩人又開始換新的油,然後開始烹飪,都露出戲謔的表情。


    最無奈的是方耀,他已經打算放海,可你們這樣,我就算放海也得贏吧?


    可以的話真想暗示暗示,讓他們隨隨便便做做就算了,反正別讓自己輸那麽難看就好。


    “7號選手,有句話要事先說明一下,雖然比賽的材料由行會支付,但也沒辦法無限量讓你揮霍的。”司儀此刻來到朱信的麵前,主要是提行會的上層傳句話。


    “知道,我們最多再試一次。”朱信迴道。


    時間其實還有,不過如果第二次不成功的話,那麽大喬的狀態,可能不適合做第三次。


    這意味著,他隻能用折中的辦法。


    就是動畫裏麵,那個自以為是的老板,把球形鍋巴做出來後,把澆頭直接淋上去那個。


    就目前來說,這或許是最好的結果!不過不甘心,那肯定是有的!


    最最讓人無法接受的,就是想要檢查一下,到底是哪裏出了問題都沒轍。


    食材都炸開,散落在炸鍋裏,現在的樣子與其說是鍋巴料理,還不如說是天婦羅更像一些。


    隻是天婦羅用的炸粉可不是鍋巴啊……朱信吐槽,不過順著這個思路改良一下也不錯。


    不知道錯在哪裏,自然也沒辦法改良,隻能硬著頭皮再來一次。


    好在已經有四次烹飪的經曆,大概哪裏出了問題,心裏大概有數。


    大概是並攏的時候,有一些甘藍葉,夾在鍋巴裏麵。


    隨著油炸,這個摻入甘藍葉部分的鍋巴,承受不住壓力,然後就出現了空隙。


    “這不是你我技術的問題,隻能說運氣不好。”朱信看向大喬說道。


    “嗯……”大喬點頭,隻是司儀的話還是讓她有些緊張。


    更換新油,然後重新取材料,隔壁的已經完成,自然是先端了上去。


    大概是來自朱信這邊的靈感,把鍋巴做成團子一樣,放在以海鮮為主的澆料上麵。


    “蓬萊閣的方耀,我記得你……”張評委嚐過之後,看向方耀,“這三年下來,你的水平看來不僅沒有進步,反而退步了許多。”


    “最近我也有點這個感覺,應該是花費在經營上的時間太多了。”方耀笑了笑。


    “故意放水可是不好的行為!”評委看向方耀,傻子都看得出來,這位肯定是放水了。之前的水平完全足夠46分,努力點完全可以47分。可現在,45分都有些勉強。


    前後差距太大,不可能隻是‘狀態不佳’,大概率是放水了。


    “不不,我真的是全力以赴了。”方耀連忙否認,這個時候必須要咬定這點。


    放水是他自己的事情,若是傳出去,不僅自己的名譽受到損失,朱信的實力也會被質疑。


    那麽虧本的事情,他當然不可能做。


    “那好吧……”張評委也不好深究,比賽有比賽的規矩,“既然是淘汰賽,那麽就看看你的對手,到底做出怎麽樣的鍋巴來吧!”


    按照方耀這次端出來的水平,朱信隻要按照之前分賽區的實力,完全可以勝出。


    另外一邊,朱信已經開始第二輪的烹飪。


    米飯已經做好,可以省去一個步驟,甘藍葉也是焯好,這部分也可以節省。


    剩下就是炒澆頭,還有製作球形鍋巴的步驟。


    隻是朱信也覺得糾結,搞得那麽複雜,隻是為了讓澆頭更加浸透鍋巴,讓鍋巴變得更加香濃……有這個必要嗎?


    概念菜到底是概念菜,小川悅司隻負責嗨,要還原這道料理的他可要頭痛。


    仔細想想,自己好像也是被他坑了!或許當初就不應該,選擇這道菜,作為自己的比賽作品……話說迴來,有誰真以為他會那麽抱怨嗎?


    人生無法重來,最多隻能穿越。


    如果沒有退路的話,那麽隻能繼續向前。


    朱信不屬於那種,遊戲都喜歡挑戰最高難度,而且越輸越起勁的抖m。


    不過麵對人生這種無法存讀檔,沒有固定運作套路,概率性不定的‘爛遊戲’,除了坦然麵對沒有別的方法。


    這一次,要做得更好!朱信在心中默念,每一個步驟走盡量做到最好。


    從煎鍋巴到放入熱油裏麵油炸,然後開始倒計時。


    時間一點點過去,uu看書 .uuknsu.cm 這個時候大喬甚至都不敢看,隻是默默雙手抱拳,閉著眼睛在那裏祈禱。


    三……二……一!


    “起鍋!”朱信高唿一聲,自己先下手將鍋巴撈起來,裏麵的情況不得而知,可能會過火,這樣的話對口感會有影響。


    到底已經烹飪四次,裏麵到底是什麽情況,他應該是最清楚的。


    “請點評!”朱信把鍋巴放在評委的麵前,露出會心的微笑。


    “所以我們現在,要破開鍋巴的外皮對吧?”張評委迴了句,他很清楚,澆頭都在這鍋巴裏麵,隻是不明白,為什麽要這樣大費周章。


    “不,不需要……”朱信緩緩說道,“隻需要再稍微等等……來了!”


    肉眼可見,桌麵上的鍋巴,開始發出“咻咻”的聲音……


    txt下載地址:


    手機閱讀:

章節目錄

閱讀記錄

孫策的野望所有內容均來自互聯網,繁體小說網隻為原作者隔壁的小蜥蜴的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持隔壁的小蜥蜴並收藏孫策的野望最新章節