“各位同行……”朱信被迫上台演講,說真的,不太習慣這種感覺,“不管我有怎麽樣的身份,首先我是個廚師,也希望廚師行業更興盛,大家的廚藝越來越高……”</p>


    廚師行會的會長致辭完畢,朱信被迫上台,代替朱治說了幾句祝詞。</p>


    其實行會邀請的是朱治,後者沒那麽多時間,就告訴行會,自家長子是個‘廚師’。</p>


    行會迴去調查一看,還真是,而且還是自家行會的中級廚師,於是請帖就送來了。</p>


    就這樣,被親爹坑了的朱信,不得不上台致辭,當著三千人參考廚師的麵,感覺很羞恥。</p>


    等他下來,後續會有專門的司儀在上麵,說明比賽規則。</p>


    至於中級以上的廚師,就可以自行退場。</p>


    今天隻是預賽,而且是不公開的預賽,隻涉及初級廚師。</p>


    “不迴去嗎?”祖郎眼看朱信沒有離開的意思,好奇問了句。</p>


    “我和主辦方說了一聲,作為旁觀者,在各賽場看看。”朱信笑道,“不能給參賽者任何幫助,也不能打擾到他(她)們。”</p>


    “哦……”祖郎點了點頭。</p>


    “出線者烹飪的食物,我們兩個也能分到一份。”朱信低聲說道。</p>


    “那麽舒服?”祖郎雙眼一亮,還有這等福利?</p>


    “參賽的人太多,真的全部品嚐哪吃得完?哪怕就嚐嚐味道,點評一下,十道菜下來,那也得吃撐。”朱信搖了搖頭,“剩下的也不能浪費對吧?”</p>


    按規矩,會發給會場工作人員品嚐,吃不完的部分,會免費發給吳縣的難民或貧民。</p>


    “也是……”祖郎想了想,覺得也是。</p>


    最近幾年的食材價格在提升,就算這樣,地方豪族也不肯持續擴大糧食種植麵積。</p>


    一則西域那邊賺得的確很多,二則這樣更好操控糧食價格。</p>


    當然也不會真就到百姓買不起的程度,隻能說咬咬牙還能出,隻是扣除糧食,今年估計也別指望能再買什麽別的了。</p>


    少不得,還要挖一部分野菜什麽的,才能把一天兩餐給湊起來,三餐都湊不齊。</p>


    一百年前,東漢朝廷徹底解決了百姓的溫飽問題。</p>


    一百年後,社會倒退了二百年,誰的錯,或者說,誰沒有錯?</p>


    食神大賽,不必說,糧食消耗的量肯定是最大的。</p>


    大量的食材烹飪成料理,如果不送給貧民的話,那至少好十幾噸的糧食要被倒掉或浪費。</p>


    退一萬步說,通過這樣,刷刷百姓,主要是底層百姓的好感度也挺好。</p>


    真正的問題在於,廚師行會核心的構成,其實就是天下最大的幾個糧商。</p>


    幾個糧商背後,是更多的豪門大族。</p>


    換句話說,這些免費送給百姓的吃食,原本就是從他們身上榨出來的。</p>


    朱信也沒資格去說什麽,他本身就身處剝削階級,屬於既得利益者。</p>


    隨著大賽開始,參賽者分成若幹個小組,由三個評委進行評審,同時隨機抽取一個主題。</p>


    有時候抽到參賽者不熟悉的主題,還能聽到有人低聲哀嚎。</p>


    行會可不管這些,運氣本身也是實力的一部分。</p>


    再說臨場發揮,也是廚師技藝的關鍵,連這自信和實力都沒有,還來參加比賽幹什麽?</p>


    “真香……”在後台蹭吃的祖郎,看著眼前琳琅滿目的菜肴,都不知道該如何下嘴。</p>


    這部分都是出線選手的菜肴,扣除拿給評委品嚐的部分,其他由工作人員品嚐。</p>


    最初幾道的時候沒什麽感覺,慢慢的幾十道,幾百道端上來,這還是優勝的部分。</p>


    總數超過上千道菜肴,流水席都沒有那麽誇張。</p>


    祖郎完全在這裏蹭吃,朱信卻一直在關注賽場。</p>


    會場可沒那麽多灶台,隻能分批進行,每人隻有半個時辰的時間。</p>


    那些浪費時間的菜肴肯定做不了,畢竟選擇材料的時間都要算進去。</p>


    還不能用職業技,說是為了維持相對的公平,這也是朱信和二喬過來參賽的原因。</p>


    如果能用職業技,那麽肯定是那些頂尖的大廚獲勝,根本沒他們這些萌新的機會。</p>


    這東西沒辦法作弊,用了職業技烹飪出來的菜肴,自帶一層光暈,直接和料理的品質掛鉤。</p>


    除非眼睛瞎了,才能看不到這東西。</p>


    “找到了!”在會場轉了幾圈,朱信終於看到郭嘉,二喬和呂布的身影。</p>


    正好是同一批參賽,也幸好基本不在一個賽區。有個問題,小喬和呂布在一個賽區。</p>


    也有好的方麵,這個賽區的題目是蝦,也就是用蝦製作一道料理。</p>


    廬江出身的小喬,自然知道怎麽烹蝦。呂布是九原縣人,對這個食材不太熟悉。</p>


    出線的隻有一個,朱信很好奇,到底是呂布出線,還是小喬出現。</p>


    又或者說,這個區域裏麵,還有別的黑馬出現。</p>


    同時,有些好奇大喬和郭嘉烹飪出來的菜肴,稍後不管出沒出線,都要試試。</p>


    包括小喬和呂布的,要重點標注一下。</p>


    “生粉?”眼看呂布跑去食材區域,選出一包生粉,以及一些配套的食材後,朱信已經大概猜到她的想法,“蝦滑嗎?”</p>


    要說蝦的料理,鮮的角度出發,那麽肯定是清蒸,甚至是生吃,比如說醉蝦。</p>


    水煮並不是最好,除非白灼,水燒開放蝦焯水就撈上來,最大限度避免營養的流失。</p>


    大蝦的話,還需要處理蝦線,小蝦的話,一般還真沒什麽人去處理。</p>


    “我勒個槽?”眼看呂布雙手翻飛,一個個大蝦被剔除外殼和蝦線,甚至蝦黃都另外取出來備用,朱信被這個手速給嚇到了。</p>


    不說單身三十年,這速度,根本是電動工具開強檔的級別。</p>


    然後……熱油?蝦子用熱油可還行?要說鮮美,一般都是用最簡單的烹飪方法,把蝦子的鮮給保留下來。蝦滑用高湯焯過,uu看書 ww.uukanhu 淋入醬汁味道就很鮮美,結果居然是油炸?!</p>


    不不,這情況,呂布這是要做唐揚……酥炸蝦滑吧?</p>


    就看她後續的動作,根本不像是一個家住包頭的妹子能做出來的。</p>


    每一道手續,不敢說千錘百煉,但對食材的把控很熟悉的樣子。</p>


    慢著,這丫頭似乎在宮裏當過宮女來著?</p>


    朱信想起這事了,不由得猜測:這丫頭當貂蟬之前,莫非是在禦膳房幫忙的吧?</p>


    突然想起星爺《鹿鼎記》裏麵一句台詞,‘多隆就是滿人,反清豈非反他自己’?</p>


    朱信的情況也差不多,他就是大地主家的兒子,反地主那豈非先把自己給反了?</p>


    有些佩服孫策,起家後都不鳥那些世家大族。</p>


    小霸王這個稱號,聽著霸氣,也看得出來,這是地方世家大族對他的蔑稱,畢竟楚霸王項羽名聲都臭了。說刺殺孫策的是許貢的門客,但真的隻是許貢的門客?</p>


    主角已經是孫策的丈夫,那麽就要避免這樣的結果出現。</p>


    百姓或許的確是被壓迫,這個世道或許需要改革,主角隻能一步步來。


    其實也沒必要那麽嚴肅,輕小說日常向文,想那麽多幹什麽對吧?


    反正有張昭等人出麵,協調,隻要別太過分,那麽甚至一筆帶過都沒問題。


    你們覺得呢?是一筆帶過,還是讓主角出麵,創造出一個強大的孫吳出來?


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