喝了奶茶,才知道所謂的奶茶,其實就是在紅茶的基礎上,加入奶和糖。而且這紅茶的品種是黃山茶,也就是祁門茶。


    這樣做出來的奶茶,味道濃鬱香甜,迴甘也非常出色,屬於傾向於年輕人的口味。


    或許也有愛喝茶的年輕人,不過甜味的飲料,當然對他們更有吸引力。更別說,店鋪裏麵也有純粹的紅茶和綠茶出售。


    蛋糕很香甜可口,麵包軟乎乎的口感也非常不錯……在很短的時間內,這些東西,就把這些學子給俘虜了。尤其是那些女性的學子,已經考慮把這裏,當做是課間休息的場所。


    “原來如此,輕鬆一刻……”吃完的東西,發現前後就一刻鍾上下,不少學生才明白,為什麽這家店叫做‘輕鬆一刻’。


    這樣也挺好,在正餐之前,坐下來吃點喝點東西,聊聊天,坐一坐,一刻鍾後再迴去,這樣的確挺愜意。


    唯一讓藏在顧客之中,暗中觀察一切的朱信不滿的,就是大家都很克製自己。


    不會衝動消費,比如說一口氣買一大堆的。又或者想要一口氣把所有產品品嚐一次的,按說應該會有。不過書院出來的學生,大多都很克製自己的欲望。


    應該說不愧的世家子弟,哪怕很好奇,但很懂得節製。


    朱信甚至覺得,連這個都能做到的他們,比普通人更容易出仕,也是有道理的。


    也多虧他們素養好的關係,整個店鋪的氛圍沒有吵吵嚷嚷的,玻璃大門一關,仿佛來到了世外桃源,在嘈雜的都市裏麵,仿佛找到了片刻的寧靜。


    由於這些學生的帶動,周圍路過的百姓,也好奇過來看看。然後發現這裏的價格,不是那麽親民,至少對於底層的百姓來說,不是那麽友好。


    就說一文錢可以買一個饅頭,兩文可以買三個這樣;在這裏買個便宜的麵包,都要兩文起步。當然,成本其實也就一文左右。三文錢兩個不行,但五文錢三個沒問題。


    不怎麽親民,但有餘錢的話,來稍微享受一下,問題也不大。就說那些茶寮,不說進去裏麵品茶,就說裏麵的茶葉,也不是普通百姓會買的。


    輕鬆一刻小店,其實營造的就是這種小資情調,當然這個時代應該不叫這個。


    不過稍微花點錢,體驗一下富家生活,吃點富家子弟才能品嚐的食物,對於普通百姓也還劃算,反正也不是經常來,一個月來一次兩次,問題不大,再說價格也沒那麽高。


    “好神奇!”晚上宵禁之後開始清點營業額,扣除成本之後,孫策看著賬本驚唿起來。明明前三天買蛋糕和麵包送奶茶,結果居然剛好持平!


    說是持平,是因為還有少許的奶茶,以及麵包和蛋糕剩下。這些如果能賣出去的話,那麽其實最終的營業額,是略有盈餘的。


    不過這也在朱信的預料之中,指望這種店,能一口氣買光所有產品,除非走親民路線。


    “不過也沒剩多少了……”朱信看了看剩餘的東西,“這玩意也不能放過夜,大家平分了,打包帶迴去吧!”


    “東家,這樣真的可以嗎?”被朱信任命的店長小心翼翼的問道。


    “這東西隔天味道就會變差,這樣會砸了我們的招牌。不管最後剩下多少,這東西絕對不能留隔天出售。每天銷售的,都必須要是最新鮮的。”朱信提醒道,“比起營業額,我們這家店的名聲和招牌,才更重要一些!”


    “屬下明白了!”店長誠惶誠恐地迴道,沒想到居然還有這樣經營的。


    “惟實,真的可以打包帶走嗎?”孫策激動的問道。


    “伯符,今天你可吃了不少了……”朱信調侃道,“別到時候我沒有胖起來,你卻先胖起來了,那可怎麽辦?”


    “沒事沒事,身為武將,在軍中一段時間,很快就能瘦迴來的。”孫策自信的說道。


    這裏朱信其實真的打算吐槽一下,這段時間,孫策不斷出去應酬,也沒有怎麽鍛煉。結果就是,這幾天下來,她的外表,的確開始有些圓潤起來……隻是她本人,毫不自知。


    繼續下去,在自己胖起來之前,可能她反而是最先胖起來的……迴去之後,要和黃蓋說一聲,適當安排一下傻妞的鍛煉才行。


    “既然你都那麽說了……”朱信看了看櫃台裏麵的貨品,“也算你一份便是。”


    “萬歲!”孫策對這些香甜的東西,完全沒有抵抗力……或者說女孩子,對香香甜甜的東西,本身就沒有抵抗力。


    其他幾個店員也差不多是這樣,第一天上工,居然還有福利發。尤其是兩位廚師,有些受之有愧,畢竟這些東西主要是朱信做的,他們隻是跟著學,也就是打打下手。


    朱信的意思,是培養他們一個月,以後的就交給他們來做。u看書 ww.uanshu.co對於兩人來說,這一個月的時間,是人生的一次重要轉折,同時也是非常關鍵時期。


    對於朱信來說,他教導兩人,是為了當甩手掌櫃,畢竟也不可能一輩子呆在壽春。


    意外的是,兩人對他執弟子禮,也算是正式拜了師。這年頭講究的就是天地君親師,弟子的忠誠度,比一般雇員要高得多,隻要福利和工資得當,基本不需要擔心被挖角。


    這是一個讓人失望的時代,畢竟戰亂不斷,而且穿越者的優勢還不太明顯;同時這也是一個幸運的時代,畢竟這是一個‘士為知己者死’,為了一個承諾能去當刺客的時代。


    又過了兩天,或許是口碑開始慢慢累積的關係,每天的客流量,都有一定提升。第三天下午,還沒有到正常打烊的時間,東西已經全部賣完,不得不提前關門。


    “明天可以稍微提升一下供應量,倉庫要隨時準備好材料,隨時可以補充一些。不過基本上到了申時(下午三點),就可以停止烹飪了。”朱信對店長說道。


    下午三點,烹飪出來都五點,大部分人已經要迴去吃晚飯,其實這個時候再烹飪出來,銷量也會下降。最後一次烹飪可以安排在未時過半,也就是下午兩點進行。


    三天的贈送期已經過,不過還有一個月的八折優惠期。按照現在的客流量,妥妥的百分百利潤。店長計算了一下這筆數,都驚歎這玩意來錢快。或許,二十年後,自己也能開一家,隻是希望到時候,利潤不會降得太低。


    朱信可不懂他們的想法,交代了幾句,就返迴軍營了……

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