第314章 真的多到誇張呀!
手握拚夕夕,我在長征有超市! 作者:陳阿汝 投票推薦 加入書簽 留言反饋
大概過了幾分鍾後,這塊魚肉的周圍,就圍滿了密密麻麻的螃蟹。
一個個螃蟹生怕自己掉隊吃不上,瘋了一樣往前麵擠。
看見時機已到,王春燕拽著這根棍子,直接將它們給提了起來。
王春霞在旁邊打配合,看到這些螃蟹提起來後,立馬拿桶來接。
不是所有的螃蟹都落入了桶中,有一些沒夾穩的螃蟹,和在外層的螃蟹是抓不到的。
不過這個收獲已經非常不錯了,在短短幾分鍾的時間裏,捕獲到的螃蟹至少有幾十隻呢。
這比在紅樹林裏掏洞,還有翻石頭抓螃蟹,要快的多的多了!
周月看著桶裏的螃蟹,笑的嘴都合不攏了。
“這個方法也太妙了,釣螃蟹真的好好玩兒呀!”
看周月對這個這麽感興趣,王春燕從桶裏又拿出了,一套釣螃蟹的工具。
“嘻嘻,這釣螃蟹確實好玩兒,我們海邊人都是從小玩到大呢,你也來試試!”
對於海邊人來說,這釣螃蟹已經是基本操作了。
不過也並不是常常來釣,因為用這種方法釣上來的,大多數都是石頭蟹。
和大青蟹比起來,石頭蟹就顯得遜色太多了。
個頭大的青蟹,一隻能有一斤多,而且肉質飽滿肥美,裏麵的蟹黃也特別多。
而石頭蟹的體型不會太大,肉質也沒那麽肥美。
周月上一世是五星級大廚,所以對這兩者的價格很清楚。
在現代的市場裏麵,個頭大品相好的青蟹,一斤能賣幾百塊。
而這種石頭蟹,價格非常低廉,便宜的不行,幾十塊錢能買一大兜子。
雖然這石頭蟹的肉質沒那麽飽滿,但也是很鮮美的食材。
做成香辣蟹,邊看電視邊吃,別提有多享受了!
連一個小時都沒用到,每人帶來的兩個大桶,全部都裝滿了。
大家蹲在岸邊,將桶裏個頭太小的石頭蟹挑出來,重新扔進水裏。
這麽短的時間內,捕獲到的石頭蟹,就已經有兩三百斤了。
說實話,這產量是真的多到誇張呀!
果然在這30年代就是好,沒有大規模的捕撈,沒有對海洋的傷害。
大海裏的資源豐富到不行,簡直就是一個天然寶庫!
忙碌了一個上午,捕捉到的石頭蟹,就已經將家裏所有木桶全都裝滿了。
周月和春燕姐她們一起迴家,緊鑼密鼓地開始處理。
還是用老方法,用一根鐵針從螃蟹嘴的位置插進去,將螃蟹先處死。
又把蟹蓋給掰掉,用繩子綁著腿,一隻隻地串了起來。
然後掛在院子裏,在這烈日下麵暴曬。
其實比起海魚來說,螃蟹的肉實在是太少了。
但是相比較來說,螃蟹比海魚更容易獲得。
要獲得海魚的話,必須得駕船出海,在比較深一些的水域,才能捕撈到海魚。
如今同誌們用的都是木殼船,這小船在汪洋大海中行駛,是有很高風險的。
而且木殼船裝不了太多的魚獲,一般撈個兩三網就必須得返航了。
要是稍微貪心撈的多了一些,船翻了那可就糟了。
而抓螃蟹不需要出海,在這近海處就多的很。
尤其是石頭蟹,簡直已經多到泛濫了。
用今天這種釣螃蟹的方法,簡直是一桶一桶往家裏裝啊!
一個個螃蟹生怕自己掉隊吃不上,瘋了一樣往前麵擠。
看見時機已到,王春燕拽著這根棍子,直接將它們給提了起來。
王春霞在旁邊打配合,看到這些螃蟹提起來後,立馬拿桶來接。
不是所有的螃蟹都落入了桶中,有一些沒夾穩的螃蟹,和在外層的螃蟹是抓不到的。
不過這個收獲已經非常不錯了,在短短幾分鍾的時間裏,捕獲到的螃蟹至少有幾十隻呢。
這比在紅樹林裏掏洞,還有翻石頭抓螃蟹,要快的多的多了!
周月看著桶裏的螃蟹,笑的嘴都合不攏了。
“這個方法也太妙了,釣螃蟹真的好好玩兒呀!”
看周月對這個這麽感興趣,王春燕從桶裏又拿出了,一套釣螃蟹的工具。
“嘻嘻,這釣螃蟹確實好玩兒,我們海邊人都是從小玩到大呢,你也來試試!”
對於海邊人來說,這釣螃蟹已經是基本操作了。
不過也並不是常常來釣,因為用這種方法釣上來的,大多數都是石頭蟹。
和大青蟹比起來,石頭蟹就顯得遜色太多了。
個頭大的青蟹,一隻能有一斤多,而且肉質飽滿肥美,裏麵的蟹黃也特別多。
而石頭蟹的體型不會太大,肉質也沒那麽肥美。
周月上一世是五星級大廚,所以對這兩者的價格很清楚。
在現代的市場裏麵,個頭大品相好的青蟹,一斤能賣幾百塊。
而這種石頭蟹,價格非常低廉,便宜的不行,幾十塊錢能買一大兜子。
雖然這石頭蟹的肉質沒那麽飽滿,但也是很鮮美的食材。
做成香辣蟹,邊看電視邊吃,別提有多享受了!
連一個小時都沒用到,每人帶來的兩個大桶,全部都裝滿了。
大家蹲在岸邊,將桶裏個頭太小的石頭蟹挑出來,重新扔進水裏。
這麽短的時間內,捕獲到的石頭蟹,就已經有兩三百斤了。
說實話,這產量是真的多到誇張呀!
果然在這30年代就是好,沒有大規模的捕撈,沒有對海洋的傷害。
大海裏的資源豐富到不行,簡直就是一個天然寶庫!
忙碌了一個上午,捕捉到的石頭蟹,就已經將家裏所有木桶全都裝滿了。
周月和春燕姐她們一起迴家,緊鑼密鼓地開始處理。
還是用老方法,用一根鐵針從螃蟹嘴的位置插進去,將螃蟹先處死。
又把蟹蓋給掰掉,用繩子綁著腿,一隻隻地串了起來。
然後掛在院子裏,在這烈日下麵暴曬。
其實比起海魚來說,螃蟹的肉實在是太少了。
但是相比較來說,螃蟹比海魚更容易獲得。
要獲得海魚的話,必須得駕船出海,在比較深一些的水域,才能捕撈到海魚。
如今同誌們用的都是木殼船,這小船在汪洋大海中行駛,是有很高風險的。
而且木殼船裝不了太多的魚獲,一般撈個兩三網就必須得返航了。
要是稍微貪心撈的多了一些,船翻了那可就糟了。
而抓螃蟹不需要出海,在這近海處就多的很。
尤其是石頭蟹,簡直已經多到泛濫了。
用今天這種釣螃蟹的方法,簡直是一桶一桶往家裏裝啊!