第274章 鮮!真的是太鮮了!
手握拚夕夕，我在長征有超市！ 作者：陳阿汝 投票推薦 加入書簽 留言反饋
村長一邊切割鹿茸，一邊說道。
“這些梅花鹿是我從山上捉來的，原本隻有七八隻，在後院養了幾年現在越來越多了。”
周月邊聽邊點頭，看來這邊的生態是真的好！
山上的各種動物都很多，山裏村民們的生活條件也會更好一些。
所有鹿茸都割完後，大家便拿著鹿茸迴家了。
周月手裏拎著兩根鹿茸，別說還真沉甸甸的。
她雖然不懂這些，但也能感覺出來，這些鹿茸的品質非常高。
這鹿茸的塊頭大，而且沒有骨化，上麵還有細密的絨毛。
八隻梅花鹿一共割下了16根鹿茸，每根鹿茸都有小幾斤，媽耶，發財啦！
先將鹿茸上麵的髒東西清理幹淨，然後還要放入熱水中燙。
每次燙一二十分鍾，大概燙個三四次就行。
把鹿茸燙完後，村長對著他兒子說道。
“滿倉，去把切刀給拿出來。”
“好嘞！”
緊接著周月就欣賞到了，強迫症的視覺盛宴，屬實是看爽了！
又快又鋒利的切刀，將鹿茸切成一片一片的。
切鹿茸也是有講究的，不僅要切的薄，而且每片的厚度要保持一致。
切起來還能聽到哢嚓哢嚓的聲音，真的是太解壓了。
這些鹿茸全部切片後，曬幹或者烘幹就行。
把這些事情都忙完後，也就到中午吃飯的時間了。
今天中午吃的是饅頭，這東北的饅頭蒸的超級大，蓬鬆還冒著熱氣，一看就好吃。
正要開吃時，村長媳婦拿了一大罐醬放在桌上，給周月和周星的碗裏，舀了好幾大勺醬。
“這是我做的蘑菇醬，來，你們嚐嚐味道咋樣？”
周月夾起一些醬，放進嘴裏慢慢品嚐。
鮮！真的是太鮮了！
周月在上一世也吃過蘑菇拌飯醬，可是和村長媳婦做的味道完全不一樣。
在現代買的蘑菇拌飯醬，蘑菇的鮮香味基本上被壓製住了，隻能吃到特別濃重的肉醬味。
而這個蘑菇醬中，蘑菇的鮮味完全釋放出來了。
除了蘑菇的鮮味，還能嚐到肉的香味，這個醬應該是用豬油炒出來的。
蘑菇醬拌著饅頭，味道簡直了，實在是令人胃口大開！
“哇！姐你做的這蘑菇醬也太好吃了！這是什麽蘑菇做的呀？”
“這個是我們這邊山上的鬆蘑，一到秋天可多了，今年我家曬了兩三百斤的幹貨呢！”
周月再次被這裏富饒的物產震驚了一下，這鬆蘑可是好東西呀！
一般和鬆樹生長在一起，不僅味道極其鮮美，而且還有藥用價值。
對腸胃大有裨益，還能強身健體，可以說是菌中之王了，沒想到在這邊的山上竟然這麽多！
剛吃完飯後，這家人又在收拾東西，準備出門忙活了。
這一家人實在是太勤勞了，來了這兩天就沒見他們閑著。
“丫頭，我們準備去山上挖野菜，你們要一起去嗎？”
“好呀好呀！”
剛才周月和大山哥會麵過，知道今天沒有什麽任務，所以聽到村長媳婦的詢問後，立馬就答應了。
拿著小鋤頭跟著大家一起進入，這物產極其豐富的長白山後，周月才知道什麽叫做采野菜的樂趣！
“這些梅花鹿是我從山上捉來的，原本隻有七八隻，在後院養了幾年現在越來越多了。”
周月邊聽邊點頭，看來這邊的生態是真的好！
山上的各種動物都很多，山裏村民們的生活條件也會更好一些。
所有鹿茸都割完後，大家便拿著鹿茸迴家了。
周月手裏拎著兩根鹿茸，別說還真沉甸甸的。
她雖然不懂這些，但也能感覺出來，這些鹿茸的品質非常高。
這鹿茸的塊頭大，而且沒有骨化，上麵還有細密的絨毛。
八隻梅花鹿一共割下了16根鹿茸，每根鹿茸都有小幾斤，媽耶，發財啦！
先將鹿茸上麵的髒東西清理幹淨，然後還要放入熱水中燙。
每次燙一二十分鍾，大概燙個三四次就行。
把鹿茸燙完後，村長對著他兒子說道。
“滿倉，去把切刀給拿出來。”
“好嘞！”
緊接著周月就欣賞到了，強迫症的視覺盛宴，屬實是看爽了！
又快又鋒利的切刀，將鹿茸切成一片一片的。
切鹿茸也是有講究的，不僅要切的薄，而且每片的厚度要保持一致。
切起來還能聽到哢嚓哢嚓的聲音，真的是太解壓了。
這些鹿茸全部切片後，曬幹或者烘幹就行。
把這些事情都忙完後，也就到中午吃飯的時間了。
今天中午吃的是饅頭，這東北的饅頭蒸的超級大，蓬鬆還冒著熱氣，一看就好吃。
正要開吃時，村長媳婦拿了一大罐醬放在桌上，給周月和周星的碗裏，舀了好幾大勺醬。
“這是我做的蘑菇醬，來，你們嚐嚐味道咋樣？”
周月夾起一些醬，放進嘴裏慢慢品嚐。
鮮！真的是太鮮了！
周月在上一世也吃過蘑菇拌飯醬，可是和村長媳婦做的味道完全不一樣。
在現代買的蘑菇拌飯醬，蘑菇的鮮香味基本上被壓製住了，隻能吃到特別濃重的肉醬味。
而這個蘑菇醬中，蘑菇的鮮味完全釋放出來了。
除了蘑菇的鮮味，還能嚐到肉的香味，這個醬應該是用豬油炒出來的。
蘑菇醬拌著饅頭，味道簡直了，實在是令人胃口大開！
“哇！姐你做的這蘑菇醬也太好吃了！這是什麽蘑菇做的呀？”
“這個是我們這邊山上的鬆蘑，一到秋天可多了，今年我家曬了兩三百斤的幹貨呢！”
周月再次被這裏富饒的物產震驚了一下，這鬆蘑可是好東西呀！
一般和鬆樹生長在一起，不僅味道極其鮮美，而且還有藥用價值。
對腸胃大有裨益，還能強身健體，可以說是菌中之王了，沒想到在這邊的山上竟然這麽多！
剛吃完飯後，這家人又在收拾東西，準備出門忙活了。
這一家人實在是太勤勞了，來了這兩天就沒見他們閑著。
“丫頭，我們準備去山上挖野菜，你們要一起去嗎？”
“好呀好呀！”
剛才周月和大山哥會麵過，知道今天沒有什麽任務，所以聽到村長媳婦的詢問後，立馬就答應了。
拿著小鋤頭跟著大家一起進入，這物產極其豐富的長白山後，周月才知道什麽叫做采野菜的樂趣！