第204章 耐儲存?饅頭行嗎?
手握拚夕夕，我在長征有超市！ 作者：陳阿汝 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“看你累的滿頭汗，快去歇歇，我來幫忙。”
從背後傳來一道溫柔的女聲，用手絹擦去周月額頭的汗珠。
來人正是三個表姐，換下了平時的衣服，穿著粗布麻衣。
雖然她們的花園洋房不在轟炸點，但周月還是擔心會有變故，於是讓人把她們都接來了。
有了三位表姐的加入，周月一行人繼續忙碌起來，畢竟要做的事情太多了……
今天的午飯是，每人一碗加了肉和海虹幹的米粥。
晚飯是每人一個饅頭，加一碗湯。
聽著感覺很樸素，但這湯裏周月加了海帶，還有少許風幹的海魚和蝦皮。
喝到這湯的難民們都讚不絕口，在這樣的混亂時期，還能吃上這樣的美味。
實在是讓人想都不敢想！
接下來就是為期幾個月的戰爭時期，兩軍對壘，遭殃的自然是百姓。
外麵槍林彈雨，這防空洞才是難民們最好的躲藏處。
因此這些難民們，至少要在下麵躲上兩三個月。
烹煮食物時，廚房飄出縷縷炊煙是難以避免的。
但這卻很容易被敵人發現，遭受到精準打擊。
因此廚房做飯最好在夜間，並且製作更多耐儲存的食物，盡量減少開火做飯的頻率。
夜，廚房。
周月一行人剛忙完，累的癱坐在凳子上，飯都吃不下了。
他們一邊坐著歇息，一邊討論著。
“耐儲存？饅頭行嗎？”
“饅頭肯定不行，這麽熱的天氣，放兩天就餿掉了！”
林秀華突然眼睛一亮，提出了自己的建議。
“要不咱們做炒米吧？這東西能放很久呢！”
“啊對！炒米！”
在長征途中，炒米是戰士們經常吃的食物。
在路上很多時候，不方便起鍋造飯，就提前將米炒熟，每個人分一些裝在口袋裏。
餓了掏出一小把，嚼吧嚼吧就能吃。
而且這東西隻要保存的好，真的能放很久。
炒好的米含水量低，在冬天能放兩個月，夏天也能放一個月之久。
其實周月在上一世，也吃過炒米這種東西。
那還是她跟著朋友，一起去內蒙古旅遊，牧民便是用炒米來招待她們的。
在碗裏放入炒米，再倒入香噴噴的熱奶茶，那滋味簡直絕了。
雖然這裏喝不到奶茶，但可以做些海鮮湯，泡著應該也蠻好吃的。
其他人忙著炒米時，周月又想到了一個美食。
“我們還可以做陝西石子饃，不僅耐儲存，而且味道也特別好呢！”
這是周月在陝西根據地時，跟著鄉親們學會的一道美食。
陝西石子饃不僅耐儲存，而且香酥可口。
做法也並不複雜，首先要尋找一些大小適中的石頭，並且清洗幹淨。
在大鍋裏將石頭炒熱，再將發好的麵餅放進去就行。
通過石頭炙烤出來的饃，水分含量低不容易壞，當做幹糧再合適不過了。
就這樣在廚房裏，一直忙活到天快亮，周月一行人才迴到防空洞內。
從樓梯一下去，就看到防空洞裏躺滿了人。
難民們好久都沒睡過安生覺了，此時睡得正香。
周月他們輕手輕腳，找到了一個還算寬敞的地方。
直接躺在地上，就開始休息。
如今的條件艱苦，想要什麽被褥是不太可能的了。
堅硬的地板有些硌得慌，但周月早已習慣，來這幾年時間，體驗過了各種人間疾苦。
今日在租界內，確實發生了幾處爆炸，在防空洞內都能聽到響聲。
但好在難民都基本疏散了，人員傷亡並不嚴重，這次至少挽救了幾千上萬人的性命。
第二天早晨，周月正睡得迷迷糊糊時，突然被一陣槍響聲驚醒了！
從背後傳來一道溫柔的女聲，用手絹擦去周月額頭的汗珠。
來人正是三個表姐，換下了平時的衣服，穿著粗布麻衣。
雖然她們的花園洋房不在轟炸點，但周月還是擔心會有變故，於是讓人把她們都接來了。
有了三位表姐的加入，周月一行人繼續忙碌起來，畢竟要做的事情太多了……
今天的午飯是，每人一碗加了肉和海虹幹的米粥。
晚飯是每人一個饅頭，加一碗湯。
聽著感覺很樸素，但這湯裏周月加了海帶，還有少許風幹的海魚和蝦皮。
喝到這湯的難民們都讚不絕口，在這樣的混亂時期，還能吃上這樣的美味。
實在是讓人想都不敢想！
接下來就是為期幾個月的戰爭時期，兩軍對壘，遭殃的自然是百姓。
外麵槍林彈雨，這防空洞才是難民們最好的躲藏處。
因此這些難民們，至少要在下麵躲上兩三個月。
烹煮食物時，廚房飄出縷縷炊煙是難以避免的。
但這卻很容易被敵人發現，遭受到精準打擊。
因此廚房做飯最好在夜間，並且製作更多耐儲存的食物，盡量減少開火做飯的頻率。
夜，廚房。
周月一行人剛忙完，累的癱坐在凳子上，飯都吃不下了。
他們一邊坐著歇息，一邊討論著。
“耐儲存？饅頭行嗎？”
“饅頭肯定不行，這麽熱的天氣，放兩天就餿掉了！”
林秀華突然眼睛一亮，提出了自己的建議。
“要不咱們做炒米吧？這東西能放很久呢！”
“啊對！炒米！”
在長征途中，炒米是戰士們經常吃的食物。
在路上很多時候，不方便起鍋造飯，就提前將米炒熟，每個人分一些裝在口袋裏。
餓了掏出一小把，嚼吧嚼吧就能吃。
而且這東西隻要保存的好，真的能放很久。
炒好的米含水量低，在冬天能放兩個月，夏天也能放一個月之久。
其實周月在上一世，也吃過炒米這種東西。
那還是她跟著朋友，一起去內蒙古旅遊，牧民便是用炒米來招待她們的。
在碗裏放入炒米，再倒入香噴噴的熱奶茶，那滋味簡直絕了。
雖然這裏喝不到奶茶，但可以做些海鮮湯，泡著應該也蠻好吃的。
其他人忙著炒米時，周月又想到了一個美食。
“我們還可以做陝西石子饃，不僅耐儲存，而且味道也特別好呢！”
這是周月在陝西根據地時，跟著鄉親們學會的一道美食。
陝西石子饃不僅耐儲存，而且香酥可口。
做法也並不複雜，首先要尋找一些大小適中的石頭，並且清洗幹淨。
在大鍋裏將石頭炒熱，再將發好的麵餅放進去就行。
通過石頭炙烤出來的饃，水分含量低不容易壞，當做幹糧再合適不過了。
就這樣在廚房裏，一直忙活到天快亮，周月一行人才迴到防空洞內。
從樓梯一下去，就看到防空洞裏躺滿了人。
難民們好久都沒睡過安生覺了，此時睡得正香。
周月他們輕手輕腳，找到了一個還算寬敞的地方。
直接躺在地上，就開始休息。
如今的條件艱苦，想要什麽被褥是不太可能的了。
堅硬的地板有些硌得慌，但周月早已習慣，來這幾年時間，體驗過了各種人間疾苦。
今日在租界內，確實發生了幾處爆炸，在防空洞內都能聽到響聲。
但好在難民都基本疏散了，人員傷亡並不嚴重，這次至少挽救了幾千上萬人的性命。
第二天早晨，周月正睡得迷迷糊糊時，突然被一陣槍響聲驚醒了！