剛才在去挖冬筍的途中,周月就開始在係統商城裏一頓操作了。


    這麽多人一起過年,如果肉不夠的話,總會覺得不那麽盡興。


    周月通過係統得知,打獵的人分了好幾路,在附近的不同山頭。


    於是周月把從商城裏買的野物,放在了這些山頭裏。


    不僅有人工養殖的野豬、野雞、野兔、蛇,還有人工養殖的鹿。


    (這裏是人工養殖的,野生的鹿大家一定不能吃哦!)


    在山底那條原本就有魚的小溪裏,她又放了很多魚進去。


    出去狩獵的隊伍滿載而歸,有些人拖著幾百斤的肥豬,有些人網兜裏滿滿的魚。


    大家看到興奮壞了,都圍過來幫忙處理。


    有的人圍在一起殺豬,有的人燒開水拔雞毛,有的在處理魚,這場景熱鬧非凡。


    貴州的鄉親們愛吃酸愛吃辣,幾乎家家戶戶都有醃製的酸菜,和辣勁十足的辣椒。


    於是周月開始做自己的第一個拿手菜,酸辣魚!


    用網兜撈上來的魚,個頭有大有小,周月選了幾條個頭最大的,每條都有八斤以上。


    在鍋裏倒入菜籽油,加入醃製的酸菜、辣椒、花椒、蒜瓣、和鹽,還倒了些醬油。


    醬油是鄉親們用大豆釀造的,純天然無添加,能為菜提供更多的鮮味。


    在這裏的調料,就比路上行軍的時候多了,醬油、八角、桂皮、蔥、薑、蒜都有。


    鍋裏炒出香味後,加入切好的魚片燜煮。


    雖然調料沒有現代那麽齊全,但做出來酸辣味很濃,味道並不差。


    尤其這湯酸酸辣辣,用來下飯再合適不過了。


    捕撈到的草魚很多,周月準備多做一些魚肉粥。


    她把草魚腹部的肉取下來,拔掉其中的一些大刺後,交給了王鐵柱和弟弟。


    “你們幫我把這些魚肉剁碎吧。”


    “好嘞!”


    剛才兩人就被周月做的酸辣魚給香迷糊了,知道她肯定又要做什麽美味的菜式。


    在一路上采到的蘑菇,有很多都做成蘑菇幹帶著,此時也貢獻了一部分出來。


    把蘑菇泡發後,切成蘑菇粒,再把嫩嫩的冬筍也切成碎粒。


    大鍋裏的米粒在沸水中上下翻滾,再倒入剁碎的魚肉,切成粒的蘑菇和冬筍,隻需加上少許的鹽,就鮮的不得了了。


    處理了好多頭肥碩的野豬,得到了不少的豬肉、豬血和內髒。


    大家一起做了紅燒肉、白菜肉丸湯、韭菜炒豬血、麻辣肥腸和山藥豬肝湯等。


    獵到的三隻鹿,有兩隻做烤全鹿,幾個苗族的小哥專門守著,邊烤往上麵塗抹周月配的醬料,外皮酥脆肉質多汁。


    還有一隻鹿做成了,土豆燜鹿肉和白蘿卜鹿肉湯。


    露天壩子裏食物的香味就沒有斷過,隻要是有人從旁邊過,必定被饞的直咽口水。


    所有菜肴做好後,天已經漸漸黑了下來,到處燃起了明亮的火把,讓這年夜飯更有氛圍。


    周月本來還在想,這好幾萬人吃年夜飯,可怎麽安排才好?


    雖然菜的種類多,但是每道菜的分量卻沒那麽多,肯定是不足以均勻分給這好幾萬人的。


    而且這寨子裏,也沒有那麽多桌椅板凳,讓大家聚在一起吃年夜飯呀。


    但勞動群眾的智慧是無限的,很快周月就被他們的方法折服。


    方法類似於現代的自助餐。


    在寬闊的大壩裏擺了一長排的桌子,幾十張方桌擺成一排。


    桌子上擺放著各類菜肴,一眼望過去豐盛極了。


    戰士們和鄉親們,手裏拿著自己的碗筷,想吃什麽直接過去夾在碗裏。


    然後蹲在地上或坐在田坎上,享受著豐盛的年夜飯。


    碗裏的吃完了再過去夾就行,大家可以自由選擇自己愛吃的,也解決了桌椅板凳不夠的尷尬。


    這一頓年夜飯吃了很長時間,大家一邊聊天,一邊品嚐美食。


    有了首長的允許,大家還喝了些米酒。


    不光是戰士們,鄉親們也很久沒有吃到,這麽豐盛的宴席了。


    有的戰士們吃著還偷偷抹起了眼淚,他們好久都沒有迴家了。


    不知道父母現在還安好嗎?


    在故鄉的娃娃有沒有想爹?


    想到在家裏照顧家人的妻子,心裏的愧疚要把自己給淹沒了……


    年夜飯後還有歌舞節目,穿著民族服飾的苗族人載歌載舞。


    “阿妹!來跟我們一起跳嘛!”


    漂亮的苗族阿姐,看到旁邊正在發呆的周月,過來拉著她的手,一起到了篝火邊。


    在篝火的映襯下跳舞,嘹亮歌聲和民族舞蹈相得益彰。


    今天是周月來到這裏過的最開心的一天了,她感覺自己已經完全融入了這裏。


    以前她對這些革命戰士是懷著崇敬之情,心裏是無盡的尊重。


    而現在這些樸實善良,有血有肉的戰士們,她覺得更像是她的兄弟姐妹,大家親密無間。


    快樂的時光總是短暫,大家歡聲笑語,很快就到了夜晚。


    戰士們紛紛散去,到了營地裏準備睡覺。


    周月和大家一起擠在棉被下,心裏還在迴味今天晚上的歡樂。


    在睡前好幾位首長聚在了一起,如今在部隊裏,有個很嚴重的問題亟待解決!

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