第十六章 到底是不是我孫女
穿越之養家糊口的方法論徐曉媛春丫徐達裴庭 作者：蝴蝶不願意 投票推薦 加入書簽 留言反饋
石頭的衣服自然也要給他，石頭擺著手說：“不用了不用了，我有衣服穿。”
春丫斜眼睇著石頭，說道：“哦，不要反正爹也穿不了，那我扔了。”
石頭雖然知道春丫隻是逗自己的，但也隻是揉了揉鼻子，看著妹妹接不下去話。張氏見春丫又作怪，便把衣服從春丫手上拿了過來，遞給石頭，說道：“給你你就拿著，自己爹娘買的有啥好客氣的，去放好吧，一會兒娘給你們包小餛飩吃。”
說到包小餛飩，春丫也沒空逗她哥了，洗了手就說要幫忙。
徐曉媛外婆以前就是開餛飩攤的，倒也沒什麽特別的配方，就是皮薄餡兒鮮，湯頭撒上紫菜蝦皮和蛋皮絲，味道很是鮮美。她深得外婆真傳，從小就會包小餛飩，用削過的竹板挑一點肉，塌在薄薄的皮子裏，皮子一卷，用手輕輕一攏，便是一個小餛飩啦。
啊呀越想手越癢，春丫便喊她爹快來剁餡兒，她現在人小手勁不足，隻能看著爹娘剁餡兒揉麵。
這肉餡兒選的五花肉，三分肥七分瘦，剁好了餡兒加鹽薑末蔥花再加一點點胡椒粉和料酒，加一點水順一個方向攪打，等水吸收完了，再加第二次，一共加三次，靜置十分鍾，這餡兒便算是和好了。
等到徐達這裏的餡兒好了，張氏的餛飩皮也已經切成一個個小方塊了。
春丫摩拳擦掌，是時候展示真正的技術了。
隻見她一手拿著石頭找來的一個小竹片，一手輕拿輕捏，不一會兒，小竹匾裏便鋪滿了小餛飩。
張氏在還沒開始和麵之前就已經把之前買來的骨頭給燉上了，此時盛起一碗骨頭湯，把煮好的小餛飩直接放在湯裏，買的紫菜和蝦皮沒帶迴家，不過隻撒上一把碧綠的蔥花倒也香的很，早就顯擺好一圈迴來的鐵頭和大金一起蹲在灶台下看的直流口水。
春丫怕鐵頭燙著，拿了個小碗給他盛開來幾隻，吹了吹，放在了從石頭他們房間搬出來的小桌上，讓他慢慢吃不要急，吃完了再盛。
張氏此時也招唿大家來端餛飩，一時間小院裏隻剩下唏哩唿嚕吸餛飩的聲音，哦，還有大金嘎達嘎達啃骨頭的聲音。大金真是不容易，總算是等來了他的大肉骨頭。
春丫咽下最後一口餛飩，看著連碗裏的湯都喝完了的眾人問道：“味道還行嗎？”
徐達和石頭鐵頭當然是瘋狂點頭，張氏點了點頭說道：“還可以，有點你……娘我的真傳，估計能拿出去賣賣。”好險，差點說禿嚕嘴。
一碗小餛飩當然也是填不飽徐達和石頭的胃的，連鐵頭都說還想吃，春丫哪有不應，便把餡兒和皮全部包光，一家人吃了個肚圓。
吃完一家人便在院子裏討論鋪子開張的事情，石頭又是最後一個知道了自家鋪子叫春蘭小食，不過他無所謂，習慣就好。
春丫今天包的小餛飩，昨天做的茶葉蛋，他都沒細究妹妹到底什麽時候和誰學的，他家連飯都吃不起，這種點心吃食，誰會做啊?但是到底和誰學的，知不知道很重要嗎？根本不重要！重要的是他現在覺得爹娘和弟弟妹妹都好的很，那就夠了。
此時春丫又啊呀叫了一聲，張氏歎了口氣問道：“你又怎麽了？”
春丫答：“忘買豆幹了啊，我本來今天想買個鐵篦子用來熏豆幹的啊！一忙就忘了。”
徐達一聽也不是什麽大事，便道：“我還以為什麽大事兒，我們村我記得有人家做豆腐的啊，是不是啊石頭？”
石頭點頭應道：“有的，老宅隔壁葉二叔家就是做這個的。我們以前也常去買的，葉二叔每天都挑擔出去賣豆腐的，他們家做的。。。豆腐還挺好吃的。”石頭說完，居然臉紅了。
春丫眨巴著眼睛看著她娘，這大哥什麽情況？不是在說賣豆腐嗎？他到底在臉紅個什麽勁兒？
徐達也覺得奇怪，試探的問：“要不，你明天去問問他們，這熏豆幹能不能做？能做的話，我們先每天定個五十塊？”
石頭臉更紅了，點頭應了。低著頭說去燒水，便躲去了灶間。
春丫壓低了聲音，偷偷跟爹娘說：“我記得這葉二叔家的大女兒翠兒比我石頭哥小一歲。”
徐達張氏一臉了然的點頭，沒想到，這娃年紀不大，想的倒不少。不過鑒於這個時代普遍十五六歲就要結婚的常態，十三歲的少年有個心上人什麽的，也挺正常，三人決定隻吃瓜，不摻和，一切順其自然。
這豆幹的事情說完，張氏又覺得應該去老宅說下他們鋪子過兩日要開張的事兒。好歹老宅那邊都是自家人，要是自家人都是從別人口中得知他們家的買賣已經開張了，那也實在不像話。請還是要去請的，至於來不來，就不是他們的事兒了。
既然張氏都這麽說了，徐達自然不會反對。決定明天和張氏去一趟，不管反對還是支持吧，去打個招唿總沒錯的。
既然商議好了，雖然天色也不算太晚，但是忙忙叨叨一整天的一家人還是早早洗洗睡了。
第二日徐達早早的帶著全家去到老宅，張氏還從這兩天石頭和春丫收的雞蛋裏撿了十多個雞蛋一起帶到了老宅。
老宅裏，此時二叔和三叔跟著徐老漢下地去了，雖然是農閑，可地裏的活總是做不完的。二嬸三嬸倒都在家，還有一院子大大小小的孩子。
蔡氏見這不爭氣的兒子突然來了，當下就覺得壞菜了，還帶著全家一起來的，莫不是又闖了什麽禍？這狗玩意兒就沒消停的時候，你看他還真帶了條狗！人都吃不飽，還養什麽狗！
奶奶蔡氏想的太多，場麵一時暫停時間過長，大家不免都顯得有點局促，春丫又不得不發揮小孩子的優勢，裝傻充愣的說：“奶，我們來看您和我爺爺了。看，我娘還帶了雞蛋孝敬您。”好似完全看不懂奶奶的臉色一般，勾住了她奶奶的臂彎。
蔡氏身子一僵，緩緩轉頭看了看她的這個孫女。她跟家裏幾個孩子之間，向來也談不上什麽親密，雖然對幾個男孩子更偏愛一些，但是平時也不會有這種親密的舉動，連三歲的四頭和兩歲的五頭她都很少抱，更別說女娃們了。
再說這個春丫，以前在老宅裏的時候，因為她爹人品差，老是捅了一個個窟窿讓家裏收拾，家裏多少都會對他們有些埋怨，所以她恨不得做個透明人，最好別人都不要看到她在意她，之後大房分家出去了，這個孫女就更加膽小瑟縮了。可才幾日不見，居然說話也利索了，還來攙她？蔡氏又緩緩轉過頭，再看看，確定下這到底是不是自己孫女。是的啊，好像是的啊。。。。應該是的吧?
春丫斜眼睇著石頭，說道：“哦，不要反正爹也穿不了，那我扔了。”
石頭雖然知道春丫隻是逗自己的，但也隻是揉了揉鼻子，看著妹妹接不下去話。張氏見春丫又作怪，便把衣服從春丫手上拿了過來，遞給石頭，說道：“給你你就拿著，自己爹娘買的有啥好客氣的，去放好吧，一會兒娘給你們包小餛飩吃。”
說到包小餛飩，春丫也沒空逗她哥了，洗了手就說要幫忙。
徐曉媛外婆以前就是開餛飩攤的，倒也沒什麽特別的配方，就是皮薄餡兒鮮，湯頭撒上紫菜蝦皮和蛋皮絲，味道很是鮮美。她深得外婆真傳，從小就會包小餛飩，用削過的竹板挑一點肉，塌在薄薄的皮子裏，皮子一卷，用手輕輕一攏，便是一個小餛飩啦。
啊呀越想手越癢，春丫便喊她爹快來剁餡兒，她現在人小手勁不足，隻能看著爹娘剁餡兒揉麵。
這肉餡兒選的五花肉，三分肥七分瘦，剁好了餡兒加鹽薑末蔥花再加一點點胡椒粉和料酒，加一點水順一個方向攪打，等水吸收完了，再加第二次，一共加三次，靜置十分鍾，這餡兒便算是和好了。
等到徐達這裏的餡兒好了，張氏的餛飩皮也已經切成一個個小方塊了。
春丫摩拳擦掌，是時候展示真正的技術了。
隻見她一手拿著石頭找來的一個小竹片，一手輕拿輕捏，不一會兒，小竹匾裏便鋪滿了小餛飩。
張氏在還沒開始和麵之前就已經把之前買來的骨頭給燉上了，此時盛起一碗骨頭湯，把煮好的小餛飩直接放在湯裏，買的紫菜和蝦皮沒帶迴家，不過隻撒上一把碧綠的蔥花倒也香的很，早就顯擺好一圈迴來的鐵頭和大金一起蹲在灶台下看的直流口水。
春丫怕鐵頭燙著，拿了個小碗給他盛開來幾隻，吹了吹，放在了從石頭他們房間搬出來的小桌上，讓他慢慢吃不要急，吃完了再盛。
張氏此時也招唿大家來端餛飩，一時間小院裏隻剩下唏哩唿嚕吸餛飩的聲音，哦，還有大金嘎達嘎達啃骨頭的聲音。大金真是不容易，總算是等來了他的大肉骨頭。
春丫咽下最後一口餛飩，看著連碗裏的湯都喝完了的眾人問道：“味道還行嗎？”
徐達和石頭鐵頭當然是瘋狂點頭，張氏點了點頭說道：“還可以，有點你……娘我的真傳，估計能拿出去賣賣。”好險，差點說禿嚕嘴。
一碗小餛飩當然也是填不飽徐達和石頭的胃的，連鐵頭都說還想吃，春丫哪有不應，便把餡兒和皮全部包光，一家人吃了個肚圓。
吃完一家人便在院子裏討論鋪子開張的事情，石頭又是最後一個知道了自家鋪子叫春蘭小食，不過他無所謂，習慣就好。
春丫今天包的小餛飩，昨天做的茶葉蛋，他都沒細究妹妹到底什麽時候和誰學的，他家連飯都吃不起，這種點心吃食，誰會做啊?但是到底和誰學的，知不知道很重要嗎？根本不重要！重要的是他現在覺得爹娘和弟弟妹妹都好的很，那就夠了。
此時春丫又啊呀叫了一聲，張氏歎了口氣問道：“你又怎麽了？”
春丫答：“忘買豆幹了啊，我本來今天想買個鐵篦子用來熏豆幹的啊！一忙就忘了。”
徐達一聽也不是什麽大事，便道：“我還以為什麽大事兒，我們村我記得有人家做豆腐的啊，是不是啊石頭？”
石頭點頭應道：“有的，老宅隔壁葉二叔家就是做這個的。我們以前也常去買的，葉二叔每天都挑擔出去賣豆腐的，他們家做的。。。豆腐還挺好吃的。”石頭說完，居然臉紅了。
春丫眨巴著眼睛看著她娘，這大哥什麽情況？不是在說賣豆腐嗎？他到底在臉紅個什麽勁兒？
徐達也覺得奇怪，試探的問：“要不，你明天去問問他們，這熏豆幹能不能做？能做的話，我們先每天定個五十塊？”
石頭臉更紅了，點頭應了。低著頭說去燒水，便躲去了灶間。
春丫壓低了聲音，偷偷跟爹娘說：“我記得這葉二叔家的大女兒翠兒比我石頭哥小一歲。”
徐達張氏一臉了然的點頭，沒想到，這娃年紀不大，想的倒不少。不過鑒於這個時代普遍十五六歲就要結婚的常態，十三歲的少年有個心上人什麽的，也挺正常，三人決定隻吃瓜，不摻和，一切順其自然。
這豆幹的事情說完，張氏又覺得應該去老宅說下他們鋪子過兩日要開張的事兒。好歹老宅那邊都是自家人，要是自家人都是從別人口中得知他們家的買賣已經開張了，那也實在不像話。請還是要去請的，至於來不來，就不是他們的事兒了。
既然張氏都這麽說了，徐達自然不會反對。決定明天和張氏去一趟，不管反對還是支持吧，去打個招唿總沒錯的。
既然商議好了，雖然天色也不算太晚，但是忙忙叨叨一整天的一家人還是早早洗洗睡了。
第二日徐達早早的帶著全家去到老宅，張氏還從這兩天石頭和春丫收的雞蛋裏撿了十多個雞蛋一起帶到了老宅。
老宅裏，此時二叔和三叔跟著徐老漢下地去了，雖然是農閑，可地裏的活總是做不完的。二嬸三嬸倒都在家，還有一院子大大小小的孩子。
蔡氏見這不爭氣的兒子突然來了，當下就覺得壞菜了，還帶著全家一起來的，莫不是又闖了什麽禍？這狗玩意兒就沒消停的時候，你看他還真帶了條狗！人都吃不飽，還養什麽狗！
奶奶蔡氏想的太多，場麵一時暫停時間過長，大家不免都顯得有點局促，春丫又不得不發揮小孩子的優勢，裝傻充愣的說：“奶，我們來看您和我爺爺了。看，我娘還帶了雞蛋孝敬您。”好似完全看不懂奶奶的臉色一般，勾住了她奶奶的臂彎。
蔡氏身子一僵，緩緩轉頭看了看她的這個孫女。她跟家裏幾個孩子之間，向來也談不上什麽親密，雖然對幾個男孩子更偏愛一些，但是平時也不會有這種親密的舉動，連三歲的四頭和兩歲的五頭她都很少抱，更別說女娃們了。
再說這個春丫，以前在老宅裏的時候，因為她爹人品差，老是捅了一個個窟窿讓家裏收拾，家裏多少都會對他們有些埋怨，所以她恨不得做個透明人，最好別人都不要看到她在意她，之後大房分家出去了，這個孫女就更加膽小瑟縮了。可才幾日不見，居然說話也利索了，還來攙她？蔡氏又緩緩轉過頭，再看看，確定下這到底是不是自己孫女。是的啊，好像是的啊。。。。應該是的吧?